La sezione Zuppa di patate facile è cremoso e delizioso. La zuppa di comfort food più semplice che tu abbia mai preparato con solo 4 ingredienti necessari! Questa zuppa succulenta e deliziosa farà pensare alla tua famiglia che sia stata bollita tutto il giorno, ma ci vogliono solo 30 minuti per cucinare!
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- La ricetta della zuppa di patate più semplice di sempre
- ❤️ Perché questa ricetta funziona!
- 🥘 I 4 Ingredienti Necessari
- 🔪 Come fare la zuppa di patate con 4 ingredienti
- 🍲 Cosa servire con la zuppa di patate
- 💭 Suggerimenti e note
- 🥡 Conservazione e riscaldamento
- ❓ Domande frequenti
- 🥣 😋 Ricette di zuppe più deliziose
- 📖 Scheda delle ricette
- 💬 Recensioni
La ricetta della zuppa di patate più semplice di sempre
Quando il tempo inizia a diventare freddo, tutto quello che voglio è una zuppa deliziosa e confortante. Questa zuppa di patate cremosa e calda è piena di deliziosi ingredienti deliziosi che sicuramente ti riscalderanno dentro!
Con soli quattro ingredienti, patate cremose cambiano ciclicamente mescolato con cipolla, burro e latte – a scelta condito con formaggio, pancetta e cipolle verdi – e la cena è servita!
La parte migliore di questa ricetta è quanto sia semplice! Questa ricetta ha solo 4 ingredienti principali e 4 passaggi, quindi non c'è nessun problema nel fare questa zuppa! Puoi aggiungere uno o tutti i condimenti opzionali, in modo che tutti mangino qualcosa che amano!
❤️ Perché questa ricetta funziona!
- Facile da preparare! La mia ricetta della zuppa di patate è semplicissima! Solo 10 minuti per la preparazione e 30 minuti per la cottura sono tutto ciò che serve per fare una ciotola di zuppa che ha un sapore incredibile!
- Così personalizzabile! Questa deliziosa zuppa ha condimenti opzionali elencati: la tua famiglia può mescolare o abbinare condimenti per rendere questa zuppa la loro preferita!
- Pieno di sapore classico! Chi non ama le patate al forno due volte o le bucce di patate caricate? Questa ricetta ha tutti quei classici sapori salati senza alcun problema!
🥘 I 4 Ingredienti Necessari
My ripieno, confortante zuppa di patate con 4 ingredienti è la zuppa più semplice che farai! Il formaggio cheddar e la pancetta sono facoltativi, ma lo rendono ancora più delizioso!
- Burro - 6 cucchiai di burro. Lo farai dividere questo burro in due porzioni – 1 cucchiaio che servirà per rosolare le cipolle e poi 5 cucchiai da aggiungere alla zuppa!
- Cipolla - 1 cipolla piccola. Qui puoi usare cipolla bianca o gialla – quello che preferisci! Deve essere tagliato a dadini fini per la zuppa.
- Patate Russet - 3 chili di patate. Le Ruggine sono la classica patata da usare per questo piatto! Questi dovrebbero essere sbucciato, sciacquato e tagliato a dadini in pezzi da 1 pollice. (Vedi Suggerimenti e note sulla ricetta)
- Acqua - Usa quanto basta per coprire le patate a cubetti con 1 pollice sopra mentre bollono per la zuppa.
- Sale pepe - La base di condimento per la tua zuppa. Puoi mantieni le cose semplici con questi o aggiungi anche uno dei tuoi condimenti preferiti.
- Formaggio cheddar (facoltativo) - 1 tazza di formaggio cheddar. Uno di opzionale ma consigliato condimenti per la zuppa! Il formaggio cheddar grattugiato aggiungerà un bel colore e un delizioso sapore di formaggio che si abbina perfettamente alle patate.
- Pancetta affumicata (facoltativo) - 2 strisce di pancetta cotta. Chi non lo fa amore croccante, sbriciolato pancetta sopra una zuppa di patate caricata? Beh, alcuni no, quindi questo è facoltativo! Se ami la pancetta, però, crocca la tua pancetta preferita e sbriciola o trita quando hai finito.
- Cipolle verdi (facoltativo) - 2 cipolle verdi, tritate. Facoltativo, ma anche consigliato! Adoro come le cipolle verdi aggiungi quel boccone fresco e piccante e tanto colore alla zuppa. Hai solo bisogno delle parti verdi per questa ricetta!
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare la zuppa di patate con 4 ingredienti
La mia meravigliosa zuppa di patate diventerà una delle preferite nella tua famiglia! Assicurati che questa zuppa abbia la consistenza perfetta lasciando un po' di quell'acqua amidacea nella pentola dopo aver scolato le patate!
Questa ricetta fa 6 abbondanti porzioni di zuppa.
- Soffriggere la cipolla. In una pentola capiente, sciogli il primo 1 cucchiaio (14 grammi) di burro e aggiungere 1 cipolla tagliata finemente. Soffriggere la cipolla tagliata a dadini fino a renderla tenera e traslucida, circa 4-5 minuti. Trasferire in una piccola ciotola e mettere da parte.
- Lessate le patate. Nella stessa pentola, aggiungi 3 sterline (1.4 chilogrammi) di patate russet sbucciate e tagliate a dadini, quindi aggiungi abbastanza acqua per coprire le patate con circa un pollice di acqua in eccessoR. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco a fuoco lento e cuocere per circa 15 minuti o fino a quando le patate sono tenere.
- Prepara la zuppa. Scolare la maggior parte dell'acqua una volta che le patate sono tenere, lasciando circa ½ pollice di acqua nella pentola con le patateS. Restituisci la cipolla saltata, quindi aggiungi i restanti 5 cucchiai (70 grammi) di burro, 2 tazze (473 millilitri) di latte, sale e pepe a piacere. Schiacciare delicatamente le patate cotte.
- Finisci e servi. Continuare la cottura a fuoco basso per circa 5 minuti prima di servire. Se lo si desidera, guarnire ogni ciotola con formaggio cheddar, pancetta sbriciolata e/o cipolla verde tritata.
🍲 Cosa servire con la zuppa di patate
My zuppa di patate cremosa con quattro ingredienti, è servito perfettamente a pranzo oa cena con un contorno di pane croccante o rotolare. Puoi anche abbinarlo al mio perfetto friggitrice ad aria formaggio grigliato o il mio delizioso insalata di tacchino chef per renderlo più saziante! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note
- Se tu sei tagliare a cubetti le patate in anticipo, tenerli in una ciotola di acqua fredda! Tenere le patate sbucciate in una ciotola di acqua fredda eviterà che diventino marroni troppo velocemente! Possono stare in un contenitore d'acqua fino a 24 ore!
- Vuoi preparare questa zuppa incredibilmente deliziosa in una pentola istantanea? Posso aiutare! Per far rosolare la cipolla, usa la funzione Sauté sulla tua pentola istantanea e aggiungi il burro e la cipolla, facendo rosolare finché non diventano traslucidi. Aggiungere le patate e l'acqua, quindi chiudere e chiudere il coperchio, impostare su manuale, ad alta pressione e cuocere per 8 minuti. Al termine, rilasciare rapidamente la pressione. Quindi, scolare l'acqua in eccesso, aggiungere gli ingredienti rimanenti e quindi tornare alla funzione Sauté. Aggiungete gli ingredienti rimanenti, schiacciate le patate e lasciate cuocere la zuppa per 5 minuti prima di servire.
- Mi piace il 2% di latte per questa ricetta, ma puoi usare la tua preferenza! L'1%, il latte scremato e le alternative ai latticini non zuccherate funzionano magnificamente in questa zuppa!
- Se stai usando la pancetta, prova a soffriggere la cipolla nel grasso di pancetta invece che nel burro! Questo aggiungerà un sacco di sapore in più alla zuppa! Ti piacerà!
🥡 Conservazione e riscaldamento
Questa zuppa di patate può essere conservata in modo ideale in frigo in un contenitore ermetico fino a 3-4 giorni.
congelamento
Sapevi che puoi congelare la zuppa? Trasferisci la zuppa in un contenitore ermetico adatto al congelatore o in un sacchetto per la conservazione adatto al congelatore e può essere conservata nel congelatore fino a 6 mesi per la migliore qualità.
Per i migliori risultati, scongelare in frigo la sera prima di servire per assicurarsi che si scongela correttamente!
Riscaldare
Metti la zuppa rimanente in una casseruola sul fornello a fuoco medio-basso e riscaldare fino a quando diventa caldo e spumeggiante. Puoi anche mettere la zuppa in ciotole, coprirla con un tovagliolo di carta e metterla nel microonde a intervalli di 1 minuto fino a quando non è calda, mescolando!
Quando è pronto, guarnire con condimenti avanzati e goditelo!
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❓ Domande frequenti
Se hai vuoi una zuppa di patate dalla consistenza più fine e liscia, puoi certamente mescolarlo! Basta usare un frullatore ad immersione nella pentola con la zuppa e frullare fino a raggiungere la consistenza desiderata. In alternativa, puoi trasferirlo con cura in un frullatore, coprire il coperchio con un canovaccio e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Assicurati di tenere la mano sul coperchio per evitare incidenti in cucina!
Sicuro! Puoi provare Patate dorate Yukon invece di Russet per questa zuppa se preferisci! Anche le patate con la buccia rossa funzioneranno meravigliosamente.
Tuttavia, la consistenza dell'amido nelle patate color ruggine crea la base di zuppa di patate perfettamente cremosa per tutte le tue zuppe di patate!
Altri ottimi condimenti per questa zuppa includere panna acida, cipolla rossa finemente tagliata a dadini o erba cipollina (al posto della cipolla verde), crostini, avocado a fette o anche degli spinaci freschi per un po' di verde in più!
🥣 😋Più Delizioso Ricette Di Zuppa
- Zuppa Di Riso Al Pomodoro - Una classica zuppa confortante perfetta per il pranzo o la cena!
- Zuppa spagnola all'aglio - Il pane tostato assorbe tutti i sapori di questa meravigliosa zuppa e ti farà assaporare ogni boccone!
- Zuppa di mais - La zuppa di mais è cremosa, saporita e sottilmente dolce!
- Zuppa di cavolfiore ai broccoli - È quasi difficile credere che questa zuppa ricca e saporita sia carica di verdure!
- Zuppa di pollo in pentola istantanea - Zuppa di pollo riccamente saporita con verdure che puoi preparare nella tua pentola a pressione!
- Zuppa di verdure di manzo - Una sostanziosa zuppa di manzo con tante tenere verdure da gustare.
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Zuppa Di Patate Con 4 Ingredienti
Ingredienti
- 6 cucchiaio burro (diviso, 1 cucchiaio e 5 cucchiai di porzione)
- 1 piccole cipolla (cipolla bianca o gialla, tagliata a dadini)
- 3 libra patate Russet (sbucciato, sciacquato e tagliato a cubetti da 1 pollice)
- acqua (abbastanza per coprire le patate a cubetti con 1 pollice sopra)
- 2 tazza latte
- ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- 1 bicchiere formaggio cheddar (opzionale - grattugiato)
- 2 strisce bacon (opzionale - croccante poi sbriciolato o tritato)
- 2 cipolle verdi (facoltativo - solo le parti verdi, tritate)
Istruzioni
- In una grande pentola sciogliere la prima porzione di burro da 1 cucchiaio e soffriggere la cipolla a dadini finché è tenera e traslucida, circa 4-5 minuti. Trasferire in una ciotola.
- Aggiungere le patate a dadini e acqua a sufficienza per coprire le patate con circa un pollice di acqua in eccesso. Portate a bollore, poi abbassate la fiamma e fate sobbollire per circa 15 minuti o finché le patate non saranno tenere.
- Scolare la maggior parte dell'acqua una volta che le patate sono tenere, lasciando circa ½ pollice di acqua nella pentola con le patate. Restituisci la cipolla saltata.
- Quindi aggiungere i restanti 5 cucchiai di burro, sale, pepe e latte.
- Schiacciare delicatamente le patate cotte.
- Continuare la cottura a fuoco basso per 5 minuti prima di servire.
- Togliere dal fuoco. Completare con formaggio, pancetta e cipolla verde se lo si desidera. Godere!
Note
- Utilizzare un frullatore ad immersione per una zuppa di patate dalla consistenza più fine.
- Soffriggere la cipolla nel grasso della pancetta (se croccante con la zuppa) mentre le patate cuociono.
- Mi piace di più il 2% di latte in questa zuppa, tuttavia, anche l'1%, il latte scremato e le alternative al latte non zuccherate funzionano eccezionalmente bene.
- Conservazione: la mia meravigliosa zuppa di patate a 4 ingredienti si conserva perfettamente in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3-4 giorni.
- Per congelare: sapevi che puoi congelare la zuppa? Trasferisci la zuppa in un contenitore ermetico adatto al congelatore o in un sacchetto di conservazione adatto al congelatore e rimarrà nel congelatore fino a 6 mesi per la migliore qualità. Per ottenere i migliori risultati, scongelare in frigorifero la sera prima di servire per assicurarsi che si scongeli correttamente!
- Per riscaldare: mettere la zuppa in una casseruola sul fornello a fuoco medio-basso e riscaldare fino a quando diventa calda e spumeggiante. Puoi anche mettere la zuppa in ciotole, coprirla con un tovagliolo di carta e metterla nel microonde a intervalli di 1 minuto fino a quando non è calda, mescolando!
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Manon Sheiman dice
Preferisco le perdite alle cipolle nella mia zuppa di patate. Mia sorella l'ha fatta con il latte evaporato ed era buona. Ma le perdite sono il segreto per me
Chris P dice
Facile da fare, molte scelte per le aggiunte, molto gustoso, mi è piaciuto molto!
Sara dice
Così facile, ho aggiunto le briciole di pancetta alla mia zuppa di patate... Brillante!
Carlo O. dice
OMG super buono!!!
Adelaide dice
Buonissimo, l'ho stampato per poterlo rifare ancora e ancora, grazie per la ricetta.
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Felice di condividere! Sono felice che ti sia piaciuta la ricetta della zuppa di patate!!
Leanna Briggs dice
Proprio la perfezione ho aggiunto alla mia pancetta ed erba cipollina tritate!
Anonimo dice
Così semplice e così delizioso. Mio marito l'ha adorato! La mia parte preferita era solo 4 ingredienti. Avevo una lattina di crema di zuppa di sedano nell'armadietto, quindi l'ho aggiunta al mio latte. Pezzi di pancetta usati, formaggio grattugiato quando l'ho servito.
Amanda Parker dice
Mi è piaciuto molto era semplice e delizioso?