I miei marmocchi della friggitrice ad aria sono così facile e veloce, e un delizioso, marrone caramellato all'esterno e ridicolmente succoso all'interno! Rendi molto più facili quelle frenetiche notti feriali con questo pasto straordinario ma semplice!
Dorate, succose e incredibilmente facili: queste friggitrici ad aria saranno sicuramente una delizia!
Diciamolo chiaro: tutti noi abbiamo notti in cui l'ultima cosa che vogliamo fare è cucinare. Ma questa ricetta ti salverà dall'ordinare il fast food. La parte migliore è che non hai nemmeno bisogno di accendere il forno! Puoi avere questa classica cena estiva in qualsiasi giorno dell'anno!
Utilizzo di una friggitrice ad aria trasforma queste umili salsicce in deliziose e succose esplosioni di sapore con una pelle deliziosamente croccante. Puoi anche cucinarli da congelati! Tira fuori i panini e i tuoi condimenti preferiti e la cena è pronta. Puoi servirli con il tuo lato preferito o mangiarli da soli!
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Anche questo pasto è super capretto amichevole! Lascia che personalizzino i loro marmocchi con condimenti diversi per rendere questo pasto veloce il preferito della famiglia!
❤️ Perché adorerai questa ricetta!
È veloce! perfetto per notti feriali impegnate o fine settimana in ritardo quando non vuoi essere disturbato dal fast-food. Con solo quattro passaggi, sarai così felice di averli realizzati!
Così gustoso! I marmocchi non sono la salsiccia preferita da tutti, ma dovrebbero esserlo! La magia della friggitrice ad aria fa emergere il sapore saporito di queste salsicce.
È versatile! Puoi facilmente sostituire i tuoi condimenti, condimenti e contorni preferiti con rendi questo pasto il tuo preferito!
Ingredienti
Ci sono solo due ingredienti necessari per questi semplici marmocchi: tutto il resto è facoltativo! Questi marmocchi risulteranno succulenti e cotti alla perfezione, allora puoi farlo serviteli a modo vostro.
- Olio - Opzionale IF non hai un rivestimento per la tua friggitrice ad aria. Usa qualsiasi olio che ti piace, ma un olio neutro come quello vegetale o leggero è il migliore!
- Salsicce bratwurst – Classico, saporito e super succoso! Questa ricetta è per marmocchi freschi, ma puoi usare quelli surgelati se li hai a portata di mano. (Vedi Suggerimenti e note sulla ricetta)
- Panini Bratwurst – Puoi anche usare il tuo panino preferito o avvolgere per questi! Sentiti libero di rendilo keto-friendly con un contorno di cavolo invece!
- Senape e Ketchup – I miei condimenti preferiti personali per marmocchi, ma sentiti libero di sostituirli Il tuo preferito condimenti!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
Cucinare questi marmocchi da congelati e non c'è tempo per scongelare? Ti ho coperto!
Riduci la temperatura della tua friggitrice ad aria a 350 ° F (176 ° C) e aumentare il tempo di cottura 4-5 minuti. Dovrai essere sicuro di aver cotto i marmocchi a una temperatura interna di 160 ° F (71 ° C) per assicurarti che siano completamente cotti.
Se non hai una friggitrice ad aria, ma voglio ancora marmocchi gustosi e succulenti senza il fastidio, puoi usare il tuo forno!
Preriscalda il forno a 400 ° F (204 ° C). Disporre i marmocchi distribuiti uniformemente su una teglia unta o foderata di carta stagnola. Cuocere per 10 minuti da un lato, girare e cuocere per altri 5-7 minuti fino a quando non raggiungono un temperatura interna di 160 ° F (71 ° C).
Oliare il cestello o il vassoio della friggitrice ad aria con un pennello da cucina per evitare che i marmocchi si attacchino.
Aerosolizzato gli spray da cucina antiaderenti danneggeranno la tua friggitrice ad aria! Se non hai un pennello da cucina, puoi usare un tovagliolo di carta per rivestire il cestello o il vassoio della friggitrice ad aria.
I tempi di cottura sono an stima e può variare, in base a molti fattori.
Ogni friggitrice ad aria è diversa! I tempi di cottura possono variare leggermente in base al modello di friggitrice ad aria o se hai utilizzato marmocchi freschi o congelati. Assicurati di controllare la temperatura delle salsicce!
🔪 Istruzioni dettagliate
- prep. Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 360 ° F (182 ° C). Usando un pennello da cucina, spennellare un cucchiaino di olio sul fondo del cestello o del vassoio della friggitrice ad aria o utilizzare un rivestimento. Assicurati di non usare spray da cucina antiaderente!
- Friggere i marmocchi all'aria. Mettere i marmocchi in modo uniforme nella friggitrice ad aria preparata e cuocere a 360°F (182 ° C) per 12-15 minuti. Girare a metà per garantire una cottura uniforme. Puoi lavorare in batch, se necessario, per assicurarti che i marmocchi siano tutti in uno strato uniforme nella tua friggitrice ad aria.
- Termina la cottura. Quando i marmocchi saranno cotti ad an temperatura interna di 160 ° F (71 ° C). Toglieteli con cautela dal cestello utilizzando delle pinze e lasciateli riposare per un paio di minuti.
- Servi e divertiti! Metti ogni monello su un panino e servi con circa un cucchiaio di senape e ketchup, oppure Il tuo preferito condimenti!
mi piace servire questi marmocchi per cena con la mia patatine fritte congelate della friggitrice ad aria, o alcuni deliziosamente croccanti patatine fritte ad aria! Godere!
🥡 Conservazione e riscaldamento
refrigerazione
Assicurati prima che i marmocchi siano completamente raffreddati a temperatura ambiente. Conserva questi gustosi marmocchi in un contenitore poco profondo e a tenuta d'aria, o avvolgili strettamente con un foglio di alluminio o un involucro di plastica per un massimo di giorni 3-4. Non durano a lungo in frigo, ma ti verrà voglia di mangiare gli avanzi subito!
congelamento
Preparazione dei pasti? Assicurati che siano completamente raffreddati a temperatura ambiente, quindi puoi conservare questi marmocchi in un contenitore ermetico, preferibilmente avvolto con pellicola trasparente per evitare bruciature da congelamento. Si manterranno fino a mesi 1-2.
Riscaldare
Queste salsicce possono anche essere riscaldato nella tua friggitrice ad aria! Preriscaldare la friggitrice ad aria a 350 ° F (175 ° C), disporre le salsicce in un cestello preparato e lasciarle riscaldare per 10-15 minuti. Sono finiti quando la temperatura interna raggiunge i 165 ° F (73 ° C).
Puoi ripetere gli stessi passaggi anche con il tuo forno! Non consiglierei il microonde, a meno che tu non abbia poco tempo, poiché le salsicce possono seccarsi o bruciare. Utilizzare brevi intervalli di 30 secondi e controllare frequentemente.
Se si scongelano marmocchi congelati e precotti, il modo migliore per scongelarli in sicurezza è farlo nel tuo frigorifero fino a quando non sarà completamente scongelato. Se il tempo è un problema, puoi immergere il tuo contenitore ermetico in acqua fredda del rubinetto, cambiando l'acqua ogni 30 minuti fino a quando i marmocchi non sono completamente scongelati.
❓ Domande frequenti
Come notato sopra, i marmocchi sono ottimi con un semplice contorno di patatine fritte, patatine, o insalata di patate. Per fare un salto di qualità, rendi omaggio alle loro radici tedesche con un contorno di crauti o cavolo fritto! Oppure, se preferisci restare in tema barbecue, servi con il mio gustoso pannocchia o il mio cordiale fagioli al forno con carne macinata e pancetta.
Anche se consiglio vivamente un termometro per carne, puoi comunque ottenere dei deliziosi marmocchi completamente cotti se non ne hai uno. Le vostre salsicce saranno completamente cotte quando l'interno non sarà più rosato, i budelli saranno dorati e, se infilzate con uno stuzzicadenti, i succhi usciranno limpidi. Questi succhi dovrebbero essere privi di qualsiasi scolorimento rosa.
Un termometro per carne è un ottimo investimento, però! Può essere utilizzato su qualsiasi varietà di carne, pollame o frutti di mare per garantire la sicurezza di te e della tua famiglia.
Le friggitrici ad aria funzionano bene per tante cose! Prova a scaldare il tuo preferito cani di mais o sfoggiare un po' con il mio ricetta gamberi friggitrice ad aria! Oppure puoi dare un'occhiata a tutti i miei Ricette per friggitrice ad aria. Qualunque cosa tu decida di fare, sarà sicuramente deliziosa!
Ricetta
Brat friggitrice ad aria
Ingredienti
- 1 cucchiaino da tè oil & gas (opzionale se non si utilizza un liner)
- 6 salsicce bratwurst (se da congelato scongelare o diminuire la temperatura a 350 ° F (176 ° C) e aumentare il tempo di cottura 4-5 minuti)
- 6 panini bratwurst (facoltativo)
- 6 cucchiaio senape (facoltativo)
- 6 cucchiaio ketchup (facoltativo)
Istruzioni
- Spennellare un po' d'olio sul fondo del cestello della friggitrice ad aria o utilizzare un rivestimento.1 cucchiaino di olio
- Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 360 ° F (182 ° C).
- Mettere i marmocchi nel cestello e cuocere a 360°F (182 ° C) per 12-15 minuti, capovolgere a metà.
- Quando i marmocchi saranno cotti a una temperatura interna di 160°F (71°C), rimuoverli con cura dal cestello e lasciarli riposare un paio di minuti.
- Servire su panini con ketchup e senape se lo si desidera e buon appetito!
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
grinch dice
Dopo aver trascorso molti anni in Germania, non pensare NEMMENO di mettere il ketchup sui marmocchi.
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Mio marito non lo farebbe mai (ed è totalmente d'accordo, usiamo più spesso la senape tedesca) ma a ciascuno il suo 🙂