Gustoso funghi fritti ad aria sono facili da preparare con la friggitrice e richiedono solo pochi ingredienti! Utilizzare funghi bianchi o cremini. Ti godrai questo semplice contorno con funghi, olio d'oliva e spezie in pochi minuti!
Prova a mescolarli con i miei asparagi in friggitrice ad aria. Abbinateli al vostro preferito Bistecca di New York, costata scottatae crema di spinaci da steakhouse! Godere!
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I funghi della friggitrice ad aria teneri ma croccanti sono incredibilmente facili da preparare il contorno, l'app o lo spuntino perfetto da servire in fretta.
Bastano pochi minuti per preparare i vostri funghi e una ciotola per condirli sott'olio e condire velocemente!
Ingredienti
Altro che quelli funghi freschi in frigo, ti bastano pochi elementi per cuocere questi funghi! Prendi una ciotola e la tua friggitrice ad aria per iniziare!
- funghi -16 once di champignon bianchi; potete utilizzare anche i funghi cremini/baby bella.
- Olio d'oliva - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva o qualsiasi olio dal sapore neutro con punto di fumo alto.
- Condimento - ½ cucchiaino di sale e pepe, ¼ di cucchiaino di aglio in polvere e cipolla in polvere.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come friggere i funghi all'aria
- Prepara i tuoi funghi. Usa un asciugamano umido per pulire i funghi (questo previene i funghi mollicci!), quindi tagliare i funghi grandi a metà o in quarti. Assicurati che tutti i tuoi funghi lo siano relativamente della stessa dimensione in modo che friggano uniformemente.
- Ricoprire e saltare i funghi. Trasferire i funghi in una ciotola, quindi ungerli con olio d'oliva (EVO) e condimento (sale, pepe, aglio in polvere, cipolla in polvere), così come tutti gli ingredienti opzionali che desideri. *Vedere le note.
- Aggiungere al carrello e friggere ad aria. Disporre i funghi conditi in un unico strato (lavorare in lotti se necessario) nel cestello della friggitrice ad aria. Friggere all'aria a 400 ° F (205 ° C) per 10 minuti. Essere sicuri di scuotere il cesto di funghi almeno una volta durante la cottura, quindi continuare la frittura ad aria finché i funghi non avranno raggiunto il livello di tenerezza e croccantezza desiderato.
- Servire. Togliere dalla friggitrice ad aria e servire immediatamente.
I funghi fritti perfettamente teneri e croccanti sono un contorno facile per molti pasti!
💭 Suggerimenti e note
- Preriscaldare la friggitrice ad aria: Per ottenere i migliori risultati, preriscaldare la friggitrice prima di aggiungere i funghi. Ciò aiuta a ottenere una cottura più uniforme e una consistenza migliore.
- Anche il dimensionamento: Tagliare i funghi a pezzetti uniformi per una cottura uniforme. I pezzi più grandi potrebbero richiedere più tempo per la cottura, causando lotti di cottura non uniformi.
- Scelte di condimento: Sperimenta diverse miscele di condimenti per i tuoi funghi. Il condimento cajun o le erbe di Provenza possono offrire profili di sapore diversi e deliziosi.
- Miglioramenti del sapore: Per aggiungere gusto, valuta la possibilità di aggiungere una spruzzata di salsa Worcestershire, aceto balsamico o salsa di soia con l'olio quando si ricoprono i funghi.
- Cottura in lotti: Se si prepara una grande quantità di funghi, cuocerli in porzioni più piccole anziché affollare il cestello. Ciò garantisce una cottura uniforme e una consistenza migliore.
😋 Altre ricette per la friggitrice ad aria rapida!
- Pancetta di maiale
- Polpette Congelate
- Petto di tacchino
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📖 Scheda delle ricette
Funghi Friggitrice Ad Aria
Ingredienti
- 16 oz funghi bianchi (o funghi cremini (baby bella))
- 2 cucchiaio olio d'oliva (extra vergine)
- ½ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe
- ¼ cucchiaino da tè polvere d'aglio
- ¼ cucchiaino da tè cipolla in polvere
Istruzioni
- Usa un asciugamano umido per pulire il tuo 16 once di funghi bianchi (questo previene i funghi mollicci!) quindi affettare i funghi grandi a metà o in quarti. Assicurati che tutti i tuoi funghi abbiano le stesse dimensioni in modo che friggano uniformemente.
- Trasferite i funghi in una ciotola, quindi ricopriteli 2 cucchiaio di olio d'oliva (EVO), stagionatura (½ cucchiaino ciascuno, sale e pepe, ¼ di cucchiaino di aglio in polvere, ¼ cucchiaino di cipolla in polvere) e tutti gli ingredienti opzionali che desideri. *Vedere le note.
- Disporre i funghi conditi in un unico strato (lavorare in lotti se necessario) nel cestello della friggitrice ad aria. Friggere all'aria a 400 ° F (205 ° C) per 10 minuti. Assicurati di scuotere il cestino dei funghi almeno una volta durante la cottura, quindi continua la cottura fino a quando i funghi non avranno raggiunto il livello di tenerezza e croccantezza desiderato.
- Togliere dalla friggitrice ad aria e servire immediatamente.
Note
- Condisci i tuoi funghi con le tue miscele preferite! Adoro il nostro condimento Cajun o le erbe di provenza per alcuni profili di sapore vari.
- Aggiungi una spruzzata di salsa Worcestershire, aceto balsamico o salsa di soia quando ricopri i funghi con l'olio per combinazioni di sapori più varie.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Sylvie Caron dice
Wow, très bon ainsi! Grazie! (Wow, molto bene! GRAZIE!)
Linda Howell dice
Queste ricette sembrano deliziose. Non vedo l'ora di provarne molti. Soprattutto quelli della friggitrice ad aria.