La sezione ricetta gamberi friggitrice ad aria è il modo più semplice per montare dei gamberetti perfettamente cotti in pochi minuti! Con solo un po' di olio e sale, questi gamberi risultano sempre succosi e perfettamente teneri! Gustali come spuntino veloce, piatto principale o come gustosa aggiunta a qualsiasi delle tue ricette preferite!
Gamberetti friggitrice ad aria facile
amo il facilità e convenienza di cucinare con la mia friggitrice ad aria e la pulizia è sempre un gioco da ragazzi! Lanciare dei gamberetti nella friggitrice ad aria è una delle mie ricette preferite per i pasti dell'ultimo minuto nei giorni feriali impegnativi.
Adoro aggiungere questo gambero a pasta, riso o insalata per a pasto facile e veloce. Puoi anche gustarli con una salsa per immersione come gustoso spuntino o antipasto, le possibilità sono infinite!
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🥘 Ingredienti per i gamberetti con friggitrice ad aria
Hai solo bisogno Ingredienti 3 per preparare gamberi friggitrice ad aria perfettamente cotti! Questa è una ricetta estremamente versatile, quindi ovviamente puoi sempre provare i tuoi condimenti preferiti per i gamberi e/o le salse per immersione, se preferisci.
- Gamberetto - 1 chilo di gamberi scongelati o freschi, sbucciati e sgranati.
- Olio di cocco - 1 cucchiaino di olio di cocco o olio d'oliva (bottiglia spray o spruzzata).
- Sale - 1 cucchiaino di sale marino, più o meno a piacere.
- Spicchi di limone (facoltativo) - 2-4 spicchi di limone per servire.
- Salsa cocktail (facoltativo) - Salsa cocktail per immersione.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare i gamberetti con friggitrice ad aria
Davvero non c'è niente di più facile di questa ricetta di gamberetti con friggitrice ad aria. Tutto ciò di cui hai bisogno è la tua friggitrice ad aria e alcune pinze!
Dipende da quanti gamberi ci sono in una porzione come pensi di usarli. Se vengono incorporati in un'altra ricetta o abbinati a sostanziosi contorni, vanno molto oltre. Solo gamberetti, 1 libbra è di circa 4 porzioni.
- Preriscalda la tua friggitrice ad aria. Ricopri leggermente il cestello della tua friggitrice ad aria con 1 cucchiaino di olio di cocco (o olio d'oliva) e preriscalda la tua friggitrice ad aria a 400 ° F (205 ° C).
- Metti i gamberi nel cestino. Disporre i gamberi in a singolo strato nel cestello della friggitrice ad aria preriscaldata.
- Friggere in aria e capovolgere. Cuocere a 400°F (205 ° C) per circa 3-4 minuti, quindi apri il cestello e usa le pinze per capovolgere i gamberi.
- Termina la cottura. Chiudete la friggitrice ad aria e cuocete per altri 4-5 minuti. Controlla i gamberi per vedere se sono completamente cotti. In caso contrario, rimettili nella friggitrice ad aria e cuoci per altri 1-2 minuti.
- Raffreddare e condire. Rimuovere con attenzione i gamberi dalla friggitrice ad aria e lasciarli raffreddare per qualche minuto prima di servire. Stagione secondo i gusti con 1 cucchiaino di sale marino e servire con 2-4 spicchi di limone e/o salsa cocktail, se lo si desidera.
La sezione gamberetti friggitrice ad aria facile si abbina meravigliosamente con qualsiasi cosa da fagiolini saltati a spaghetti teriyaki. In effetti, ho un'intera pagina dedicata a cosa servire con i gamberi! Godere!
💭 Suggerimenti e note
- Utilizzare sempre olio da cucina spray o un pennello da pasticceria per rivestire il cestello della friggitrice ad aria. Lo spray da cucina antiaderente in aerosol può danneggiare il rivestimento interno del cestello della friggitrice ad aria.
- Si possono usare gamberi surgelati e cucinato direttamente dal congelato (vedere la ricetta) o scongelato e seguire queste istruzioni.
- Cerca di non affollare il cestino perché l'aria deve poter circolare attorno a ciascun gambero per garantire una cottura uniforme. È meglio cuocere i gamberi in un unico strato con uno spazio tra ogni gambero.
- I tempi di cottura sono indicativi e può variare leggermente in base al modello della tua friggitrice ad aria.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Conserva i gamberi cotti avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero per fino a 3 giorni.
Riscaldare i gamberi della friggitrice ad aria
Preriscalda il tuo friggitrice ad aria a 300°F (149 ° C) e disporre i gamberi già cotti in un unico strato. Cuocere per 2 minuti, capovolgere e poi altri 1-2 minuti sul lato opposto.
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❓ Domande frequenti
Dopo circa 7 minuti, consiglio di estrarre il cestello e controllare i gamberi. Se è opaco e rosa dappertutto, è pronto. Altrimenti, continua a cuocerli per un paio di minuti in più.
Puoi sicuramente congelare i gamberi che sono stati cotti! Se vuoi evitare che si attacchino tra loro, prima congelali su una teglia. Trasferisci i gamberi in un sacchetto per congelatore una volta che sono congelati e conservali congelati per un massimo di 6 mesi.
Certo, se preferisci puoi togliere il guscio dopo la cottura. Può aggiungere un minuto o due al tempo di cottura totale, ma è perfettamente sicuro e aiuta effettivamente a mantenere i gamberetti umidi e succosi! Questa è solo una preferenza personale, però.
🦐 Altre gustose ricette di gamberetti
- Pasta di gamberi Bang Bang - Spaghetti e gamberi conditi con una salsa super saporita al miele, peperoncino e lime!
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📖 Scheda delle ricette
Gamberetti in friggitrice ad aria
Ingredienti
- 1 lb gamberetto (pelati e puliti)
- 1 cucchiaino da tè olio di cocco (bottiglia spray o spruzzata)
- 1 cucchiaino da tè sale marino
- 2-4 spicchi di limone (facoltativo)
- salsa cocktail (facoltativo)
Istruzioni
- Ricopri leggermente il cestello della tua friggitrice ad aria con olio di cocco (o olio d'oliva) e preriscalda la tua friggitrice ad aria a 400 ° F (205 ° C).
- Disporre i gamberi in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria preriscaldata.
- Cuocere a 400°F (205 ° C) per circa 3-4 minuti, poi apri il cestello e usa le pinze per capovolgere i gamberi.
- Chiudete la friggitrice ad aria e cuocete per altri 4-5 minuti. Controlla i gamberi per vedere se sono completamente cotti. In caso contrario, rimettili nella friggitrice ad aria e cuoci per altri 1-2 minuti.
- Rimuovere con attenzione i gamberi dalla friggitrice ad aria e lasciarli raffreddare per qualche minuto prima di servire. Condire a piacere con sale marino e servire con spicchi di limone e/o salsa cocktail, se lo si desidera.
Note
- Usa sempre olio da cucina spray o un pennello da cucina per rivestire il cestello della friggitrice ad aria. Lo spray da cucina antiaderente in aerosol può danneggiare il rivestimento interno del cestello della friggitrice ad aria.
- I gamberi surgelati possono essere utilizzati e cucinati direttamente dal congelato (vedere la ricetta) o scongelato e seguire queste istruzioni.
- Cerca di non affollare il cestello perché l'aria deve poter circolare intorno a ogni gambero per garantire una cottura uniforme. È meglio cuocere i gamberi in un unico strato con uno spazio tra ogni gambero.
- I tempi di cottura sono indicativi e possono variare leggermente in base al modello della tua friggitrice ad aria.
- Per conservare: conservare i gamberi cotti avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
- Per riscaldare: preriscalda la friggitrice ad aria a 300 ° F (149 ° C) e disporre i gamberi già cotti in un unico strato. Cuocere per 2 minuti, capovolgere e poi altri 1-2 minuti sul lato opposto.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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