Bistecca con friggitrice ad aria

Questo facile bistecca friggitrice ad aria la ricetta potrebbe essere solo il tuo nuovo metodo preferito per preparare una deliziosa bistecca in un lampo! L'unica cosa migliore di una bistecca cotta alla perfezione è una bistecca con una friggitrice ad aria perfettamente cotta perché è totalmente a portata di mano! Questa ricetta funziona con una o due bistecche, purché si adattino alla tua friggitrice ad aria!

Bistecca facile dalla friggitrice ad aria

A volte cucinare la bistecca sembra una scienza quando stai cercando di ottenere una croccante scottatura marrone dorato all'esterno senza sopra o sotto cuocerlo. La friggitrice ad aria rende queste preoccupazioni un ricordo del passato!

Una bistecca con la friggitrice ad aria ha lo stesso sapore delizioso come qualsiasi altro metodo di cottura della bistecca, ma c'è meno confusione e meno stress! Prova a fare una bistecca nella tua friggitrice ad aria stasera!

Didascalia: Mangia una bistecca sul tavolo in un lampo con questa bistecca della friggitrice ad aria!

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• Bistecca facile dalla friggitrice ad aria
• Ingredienti
• 🔪 Istruzioni dettagliate
• 💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
• 😋 Altre ricette facili per la friggitrice ad aria
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Ingredienti

Tutto ciò di cui hai bisogno sono alcuni ingredienti base per una bistecca incredibilmente gustosa! Per i migliori risultati, cerca una bistecca che sia bella e rossa con molta marezzatura.

• Ribeye - 8 once di costata o bistecche a scelta.
• Olio d'oliva - ½ cucchiaio di olio extravergine di oliva.
• Condimento per bistecca - ½ cucchiaio, vedi ricetta o usa il tuo.
• Burro - 1 cucchiaio (per bistecca).

*Assicurati di vedere la scheda della ricetta qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*

🔪 Istruzioni dettagliate

Questi passaggi sono super semplice e ottieni sempre una bistecca incredibile! Prendi la tua friggitrice ad aria, alcune pinze e alcuni fogli di carta stagnola.

1. prep. Accarezza la tua bistecca di ribeye da 8 once (o qualunque bistecca tu stia usando) asciugare con carta assorbente e ricoprilo leggermente con ½ cucchiaio di olio d'oliva. (*Vedi nota.)
2. Stagione. Condisci la tua bistecca con ½ cucchiaio di condimento per bistecca, assicurandoti di farlo premerlo saldamente nella carne. *Se non cuoce subito, lascia riposare la bistecca a temperatura ambiente per 45 minuti prima di friggerla all'aria.
3. cuoco. Metti la tua bistecca nel cestello della friggitrice ad aria e cuoci a 390°C (199 ° C) per 4 minuti. Quindi gira la bistecca e cuoci per altri 4 minuti.
4. Riposo. Una volta che la bistecca è pronta, toglila dalla friggitrice ad aria e mettila su un tagliere o un piatto. Ricopri la tua bistecca con 1 cucchiaio di burro e un foglio di carta stagnola sopra la parte superiore. Lascia riposare la tua bistecca per almeno 5 minuti prima di servire.

Uno dei tuoi preferiti i lati della bistecca sarebbe una cena fantastica con una bistecca. Alcuni dei miei preferiti lo sono Crema di spinaci, Asparagi avvolti nel bacon, e patate dolci al forno. Buon divertimento!

💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela

• Ho fatto questa ricetta con 1 ribeye da 8 once, ma tu potrebbe facilmente contenere 2 bistecche più piccole a tua scelta e la ricetta funzionerà. Gli ingredienti in questa lista sono PER BISTECCA, quindi se ne fai di più, assicurati di raddoppiarli.
• Se si utilizzano 2 bistecche, assicurati che ci sia spazio per la circolazione dell'aria intorno e tra di loro. Non sovraffollare la tua friggitrice ad aria!
• Se stai lavorando con bistecche particolarmente spesse, potrebbe essere necessario aggiungere 1 minuto per lato. 
• Per i migliori risultati, prepara le bistecche in anticipo in modo che possano raggiungere la temperatura ambiente prima della cottura. 
• Queste indicazioni sono per una bistecca al sangue. Se preferisci che la tua bistecca sia cotta più o meno, segui queste linee guida e controllala con un termometro per carne- Raro: 125°F, Medio-Raro: 135°F, Medio: 145°F, Medio Bene: 155°F, Bene: 160°F
• Memorizzazione: La bistecca durerà fino a 4 giorni in frigorifero se collocata in un contenitore ermetico poco profondo. Per riscaldare, mettilo nella friggitrice ad aria a 350°C (175°F) per 4-5 minuti. Lasciar riposare per 5 minuti prima di scavare!

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