Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: tortilla chips per friggitrice ad aria sono incredibilmente facili da preparare nella tua friggitrice ad aria in pochi minuti e risultano sempre croccanti e deliziosi! Tutto ciò di cui hai bisogno sono tortillas, olio d'oliva e sale, tutto qui. Servi le tue patatine fritte all'aria ben calde e guarda quanto sarà felice tutta la tua famiglia!
Tortilla chips fatte in casa facili
Se sei un fan delle tortilla chips, scoprirai che, una volta preparate in casa nella friggitrice ad aria, sono super croccanti, mai unte e creano deliziosamente dipendenza. Che sia per la merenda, come antipasto o ogni volta che hai voglia di comfort food, le mie fantastiche tortilla chips per friggitrice ad aria sono facile da preparare e molto divertente da sgranocchiare.
Questa ricetta per le tortilla chips con friggitrice ad aria richiede solo 15 minuti, quindi non è necessario ritirare un sacchetto di tortilla chips preconfezionate quando puoi prepararle fresche. La qualità è molto migliore!
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- Tortilla chips fatte in casa facili
- 🥘 Ingredienti delle tortilla chips della friggitrice ad aria
- Variazioni
- 🔪 Come preparare tortilla chips con friggitrice ad aria
- 💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- 🥡 Conservazione e riscaldamento
- ❓ Domande frequenti
- 🌮 Altri preferiti di Taco Night
- Ricetta
🥘 Ingredienti delle tortilla chips della friggitrice ad aria
Solo 3 semplici ingredienti entra in questa ricetta di patatine, non diventa più facile! Una volta provati, vorrai sicuramente fare degli extra.
- tortillas - 6 piccole tortillas di mais bianche o gialle, oppure potete usare tortillas di farina. Preferisco le tortillas di mais per un sapore e una consistenza extra, ma anche le tortillas di farina vengono benissimo.
- Olio d'oliva – 1 cucchiaio di olio d'oliva affinché la friggitrice ad aria faccia la sua magia. Non è necessario, ma per me vengono sempre le migliori patatine!
- Sale - Condire con sale a piacere. Ricorda solo che probabilmente ti immergerai in qualcosa che è già stagionato.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
Variazioni
Ecco alcuni della mia famiglia gusti preferiti sulle nostre tortilla chips fatte in casa. Basta unire e spennellare le patatine prima di cuocerle nella friggitrice ad aria. Buonissimo!
- Zucchero Cannella - Unisci ¼ di tazza di zucchero con 1 cucchiaio di cannella. Rivestire le patatine con olio, quindi cospargerle o immergerle in un piatto con lo zucchero misto e la cannella.
- Sale e aceto - Unire ½ cucchiaio di aceto bianco con 1 cucchiaio di olio d'oliva per ricoprire le patatine. Spennellare sulle tortillas, quindi cospargere di sale.
- Lime Chipotle - Unisci ½ cucchiaio di succo di lime con 1 cucchiaio di olio d'oliva per ricoprire le tue patatine e ½ cucchiaino di peperoncino chipotle in polvere. Mescolare e spennellare sulle tortillas, quindi cospargere di sale.
🔪 Come preparare tortilla chips con friggitrice ad aria
Preparare queste tortilla chips per friggitrice ad aria lo è un gioco da ragazzi. Per iniziare, prendi la tua friggitrice ad aria, un coltello e un tagliere.
La ricetta fa circa 3 porzioni generose, quindi aggiusta la ricetta se desideri farne di più.
- Tagliare a triangoli. Impila 6 mais piccoli (o farina) tortillas e tagliatele a fettine triangoli di dimensioni pari per fare le patatine, neanche 6 o 8 triangoli per tortilla. Spruzzare leggermente o spennellare 1 cucchiaio di olio d'oliva su entrambi i lati di tutte le patatine. *Se provi una delle varianti di sapore sopra elencate, ora è il momento di condirle.
- Trasferire nella friggitrice ad aria. Posiziona i triangoli di tortilla ricoperti nel cestello della friggitrice ad aria o sui vassoi in un unico strato. Cospargere di sale se lo si desidera. Prova a evita che si sovrappongano. Puoi sempre aggiungere un altro lotto se la tua friggitrice diventa troppo affollata.
- Cucinare. Friggere all'aria a 350 ° F (175 ° C) per 3 minuti, quindi capovolgere le patatine dall'altro lato e aggiungere un po' di sale se lo si desidera. Continua a friggere all'aria per altri 2-4 minuti o fino a quando sono belli croccanti e leggermente dorati. Fate attenzione a non cuocere troppo, altrimenti si bruceranno e si incrostano.
- Raffreddare. Rimuovere le tortilla chips dalla friggitrice e trasferirle su un piatto pulito. Lascia che le tortilla chips raffreddare leggermente mentre continueranno a diventare croccanti mentre si è seduti. Ripeti con altri lotti secondo necessità.
Servite queste patatine con Pico de Gallo, salsa verde, Salsa Roja, o guacamole. 7 strati di immersione azzeccati anche voi! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Non affollare la friggitrice ad aria. Le tue patatine cuoceranno meglio se non sono affollate o a strati nel cestello. A seconda del numero di patatine potrebbe essere necessario cuocerle in lotti.
- Gira le patatine circa a metà del tempo di cottura in modo che entrambi i lati cuociano in modo uniforme.
- Per aumentare lo scricchiolio delle tue patatine, puoi spruzzare le patatine con olio circa a metà del tempo di cottura.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Puoi conservare gli avanzi in un file sacchetto di plastica sigillato per un massimo di una settimana e rimarranno freschi. Se lo desideri, riscaldali nella tua friggitrice ad aria a 350 ° F (175 ° C) per 2-3 minuti prima di servire le patatine conservate.
Io preferisco queste tortilla chips direttamente dalla friggitrice ad aria, ma se ti riempi troppo, risparmia un po 'per un altro giorno!
❓ Domande frequenti
Puoi. L'olio non è essenziale ma trovo che renda le patatine molto più croccanti e deliziose.
Solo se usi tortillas a basso contenuto di carboidrati, cosa che puoi assolutamente fare! Se hai un keto preferito o una marca di tortillas a basso contenuto di carboidrati, funzioneranno perfettamente in questa ricetta.
Trovo per le tortilla chips più croccanti che le friggono all'aria a 350 ° F (175 ° C) funziona meglio. Più in alto e bruciano troppo velocemente.
🌮 Altri preferiti di Taco Night
- Tacos di pollo sminuzzati - Prova il mio semplice pollo tritato condito con taco con tutti i tuoi condimenti preferiti per taco!
- Insalata Di Taco Doritos - Prova qualcosa di nuovo il taco martedì con questa semplice insalata di taco con Doritos!
- Pizza messicana Taco Bell -Una copia della pizza messicana di Taco Bell che è migliore di quella vera.
- Casseruola messicana di carne macinata - Questa casseruola ispirata al Tex-Mex è un ottimo modo per nutrire la famiglia nei giorni feriali impegnativi.
- Enchiladas al formaggio - Enchiladas al formaggio facili che piaceranno a tutta la famiglia.
- Tacos di Birria (Tacos di Birria) - Tacos di capra croccanti, di formaggio con uno stufato di capra saporito per intingere!
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Ricetta
Tortilla Chips della friggitrice ad aria
Ingredienti
- 6 piccole tortillas di mais (tortillas di mais bianche o gialle, o tortillas di farina)
- 1 cucchiaio olio d'oliva (o spritz all'olio d'oliva)
- sale (assaggiare)
Istruzioni
- Impila le tue tortillas e tagliale a triangoli, 6 o 8 pezzi per tortilla. Spruzzare o spennellare leggermente l'olio d'oliva su entrambi i lati.1 cucchiaio di olio d'oliva, 6 piccole tortillas di mais
- Posiziona i triangoli di tortilla ricoperti nel cestello della friggitrice ad aria o sui vassoi in un unico strato. Cospargere di sale se lo si desidera.sale
- Cuocere a 350 gradi F (175 gradi C) per 3 minuti, quindi capovolgere le patatine e aggiungere altro sale se lo si desidera. Continua la cottura per altri 2-4 minuti o finché non diventa croccante e leggermente dorato.
- Togliere dalla friggitrice ad aria e trasferire su un piatto pulito. Lascia che le tortilla chips si raffreddino leggermente poiché continueranno a diventare croccanti mentre si siedono. Ripetere con lotti aggiuntivi secondo necessità.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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