La sezione condimento per tutti gli usi la miscela è proprio ciò di cui hai bisogno per aggiungere sapore salato alle tue ricette casalinghe preferite! Puoi usarlo su tutto, dalla carne e patate alle verdure, casseruole e molto altro! Se vuoi un condimento versatile e completo da tenere a portata di mano, sei nel posto giusto!
Condimento multiuso fatto in casa
Una volta che sono passato dai condimenti acquistati in negozio a fatta in casa, , non ho mai guardato indietro! Questo condimento per tutti gli usi è un alimento base nella mia cucina e mi sento bene a cucinare con qualcosa che non ha conservanti.
Il nome dice tutto, questa miscela di erbe e spezie può essere utilizzata praticamente su qualsiasi cosa. Dal maiale al pollo, manzo, pesce o verdure!
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🥘 Ingredienti per condimenti multiuso
I erbe e spezie che compongono questo condimento sono tutti alimenti base della dispensa. Potresti averli già a casa!
- Paprica - 2 cucchiai di paprika (o paprika affumicata).
- Polvere d'aglio - 1 cucchiaio e mezzo di aglio in polvere.
- Cipolla in polvere - 1 cucchiaio di cipolla in polvere.
- Timo essiccato - 1 cucchiaio di timo essiccato.
- Sale pepe - 1 cucchiaino ciascuno di sale e pepe, aggiungine altro a piacere.
- Origano secco - ½ cucchiaio di origano essiccato.
- Peperoncino in polvere - ⅛ cucchiaino di peperoncino in polvere.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare un condimento per tutti gli usi
Preparare il tuo condimento per tutti gli usi lo è super semplice, basta unire gli ingredienti ed è pronto! Avrai bisogno di misurini, una terrina, un cucchiaio o una frusta per mescolare e un contenitore ermetico o un barattolo per spezie per conservarli.
Questo fa circa 8 cucchiai di condimento! Puoi usarlo per assaggiare in tutte le tue ricette preferite, quindi la dimensione della porzione dipende da te.
- Unisci gli ingredienti. Aggiungi tutti gli ingredienti (2 cucchiai di paprika, 1 cucchiaio e mezzo di aglio in polvere, 1 cucchiaio di cipolla in polvere, 1 cucchiaio di timo essiccato, 1 cucchiaino ciascuno di sale e pepe, ⅛ cucchiaino di peperoncino in polvere e ½ cucchiaio di origano essiccato) in una piccola ciotola e mescolare combinare.
- Mettere in un contenitore. Trasferire il condimento in un ermetico contenitore o barattolo di spezie.
- Utilizzare o conservare per dopo. Utilizzare subito o conservare in un luogo fresco e asciutto per un uso successivo.
Questo condimento lo è davvero tutti i propositi! Provalo cosce di pollo al forno, patate bollite, insalate, salmonee altro ancora: il cielo è il limite! Godere!
💭 Suggerimenti e note
- Scambia la paprika normale per la paprika affumicata per aggiungere un ricco sapore affumicato al tuo condimento!
- 1 cucchiaio di questo condimento si può usare per condire fino a 2 chili di carne, anche se se ne può sempre usare di più o di meno a piacere!
- Prima dell'uso, dai una scossa al tuo condimento per tutti gli usi per ridistribuire tutti gli ingredienti che potrebbero essere affondati sul fondo del barattolo.
Conservazione
Metti il condimento in un contenitore ermetico o in un barattolo per spezie e conservalo in un luogo fresco e buio come un armadio o una dispensa. Il tuo condimento per tutti gli usi è meglio utilizzato all'interno 6 mesi, ma sicuro da usare ancora più a lungo.
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❓ Domande frequenti
Non lasciarti ingannare dai nomi, sono due cose molto diverse. Il condimento per tutti gli usi è una miscela di condimento a base di erbe e spezie che può essere utilizzata praticamente su qualsiasi cosa. Il pimento è una singola spezia che ha il sapore di una combinazione di chiodi di garofano, noce moscata e cannella che viene utilizzata per aggiungere un ricco sapore speziato a prodotti da forno, glasse e occasionalmente carni come la salsiccia.
Il condimento per tutti gli usi e il sale condito sono molto simili. In genere, il sale da condimento contiene più sale. Entrambi sono estremamente versatili e possono essere utilizzati su un'ampia varietà di alimenti. In effetti, puoi sostituire l'uno con l'altro e regolare il sale nella ricetta secondo necessità.
Questa miscela di condimenti è fantastica da avere a portata di mano perché è così versatile! Può elevare zuppe e stufati, migliorare le marinate, condire insalate, insaporire patatine fritte e molto altro ancora. Ha un ottimo sapore su pollo, frutti di mare, maiale, manzo e verdure!
😋 Altri condimenti fai da te
- Condimento per hamburger - Una semplice miscela di erbe e spezie che valorizzerà qualsiasi hamburger!
- Condimento per pollame - Questo condimento per pollame ha un ottimo sapore su pollo, tacchino, quaglia e persino maiale e agnello!
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- Condimento Taco - La perfetta ricetta di condimento per taco fai-da-te per la notte dei taco!
- Condimento per bistecca - Un condimento per bistecche leggermente affumicato per tutte le tue cene a base di bistecche!
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📖 Scheda delle ricette
Condimento per tutti gli usi
Ingredienti
- 2 cucchiaio paprika (o paprika affumicata)
- 1 cucchiaio polvere d'aglio
- 1 cucchiaio cipolla in polvere
- 1 cucchiaio Timo essiccato
- 1 cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe
- ½ cucchiaio origano secco
- ⅛ cucchiaino da tè peperoncino in polvere
Istruzioni
- Aggiungi tutti gli ingredienti in una piccola ciotola e mescola per unire.
- Trasferisci il condimento in un contenitore ermetico o in un barattolo di spezie.
- Utilizzare subito o conservare in un luogo fresco e asciutto per un uso successivo.
Note
- Scambia la paprika normale con la paprika affumicata per aggiungere un ricco sapore affumicato al tuo condimento!
- 1 cucchiaio di questo condimento può essere utilizzato per condire fino a 2 libbre di carne, anche se puoi sempre usarne più o meno a piacere!
- Prima dell'uso, agita il tuo condimento per tutti gli usi per ridistribuire tutti gli ingredienti che potrebbero essere affondati sul fondo del barattolo.
- Per conservare: metti il condimento in un contenitore ermetico o in un barattolo di spezie e tienilo in un luogo fresco e buio come un armadio o una dispensa. Il tuo condimento per tutti gli usi viene utilizzato al meglio entro 6 mesi, ma è sicuro da usare anche più a lungo.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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