La sezione Casseruola di toast alla francese di torta di mele è il miglior piatto da colazione dolce e fruttato perfetto per ogni occasione! Combina gli elementi del classico toast francese e della torta di mele fatta in casa. Puoi anche prepararlo in anticipo per un semplice toast alla francese durante la notte!
La migliore torta di mele French Toast Bake
Questo French toast alla mela e cannella è il mio ricetta preferita per la colazione usando il ripieno di torta di mele! Mi piace poterlo preparare tutta la sera prima e poi metterlo in forno la mattina.
Questa ricetta combina una semplice casseruola di torta di mele con il tuo tradizionale toast francese per fare una colazione indimenticabile! È perfetto per a brunch insieme o quando i bambini dormono con gli amici a casa tua.
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- La migliore torta di mele French Toast Bake
- 🥘 Ingredienti per la casseruola per toast alla torta di mele
- 🔪 Come fare il toast alla torta di mele
- 💭 Suggerimenti e note
- 🥡 Conservazione e riscaldamento
- ❓ Dovresti usare il pane raffermo per i toast francesi?
- ❓ Che tipo di pane posso usare per la casseruola per toast alla torta di mele?
- ❓ Posso preparare in anticipo una casseruola per toast alla francese?
- 🍎 Altri Dolci Di Mele
- 📖 Scheda delle ricette
- 💬 Recensioni
🥘 Ingredienti per la casseruola per toast alla torta di mele
Puoi fare questa casseruola con ripieno di torta di mele in scatola, ma ti consiglio di provarne alcuni ripieno di torta fatta in casa invece! Consiglio vivamente anche l'aggiunta di spezie per torta di mele per esaltarne davvero il sapore.
Toast alla francese con torta di mele
- Pane francese - 16 once di pane francese che è stato tagliato a cubetti (oppure puoi usare un altro pane a fette spesse, come brioche).
- Cannella - 1½ cucchiaino di cannella (oppure puoi usare una combinazione di ½ cannella e ½ spezie per torta di mele).
- Uova - 6 uova grandi.
- Metà e metà - 2 tazze di metà e metà, latte intero o panna.
- Zucchero di canna - ¼ tazza di zucchero di canna chiaro confezionato.
- Vaniglia - 1 cucchiaio di estratto di vaniglia.
- Sale - Un pizzico di sale per bilanciare la dolcezza.
- Ripieno Di Torta Di Mele - 1 lattina da 21 once di ripieno di torta di mele (oppure puoi dare un'occhiata al mio ricetta fatta in casa).
Condimento Streusel Di Farina D'avena
- Avena - ½ tazza di avena vecchio stile, oppure puoi usare dell'avena a cottura rapida.
- Zucchero di canna - ⅓ tazza di zucchero di canna chiaro confezionato.
- Farina - ⅓ tazza di farina per tutti gli usi.
- Burro - 3 cucchiai di burro fuso salato o non salato.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare il toast alla torta di mele
Puoi preparare questa casseruola la sera prima, lasciando che assorba il composto di uova tutta la notte! Per iniziare, prendi una teglia, una ciotola e alcuni misurini.
Questo sarà sufficiente per nutrire 15 persone, quindi è perfetto per un incontro e per avere la famiglia!
Preparare la casseruola
- Prepara il pane. Ungere o spruzzare una teglia 9x13 con uno spray da forno o da cucina antiaderente. Disporre i 16 once di pane francese a cubetti in un strato uniforme nella teglia, quindi ricoprire con 1½ cucchiaino di cannella (o combinazione di spezie per torta di mele e cannella).
- Prepara il composto di uova. In una ciotola capiente sbattere le 6 uova, quindi aggiungere 2 tazze di metà e metà, ¼ tazza di zucchero di canna chiaro, 1 cucchiaio di estratto di vaniglia e un pizzico di sale. Sbatti fino a quando non sarà ben amalgamato versare sopra lo strato di pane a cubetti.
- Aggiungere il ripieno di torta di mele. Utilizzare la parte piatta di un cucchiaio di legno e premere sul pane in ammollo per formare uno strato uniforme. Aggiungere il ripieno di torta di mele in scatola da 21 once e distribuire uniformemente sopra il pane ammollato.
- Bagnare. A questo punto potete mettere da parte la teglia, preriscaldare il forno e amalgamare lo streusel di farina d'avena, oppure coprire e mettere in frigo la casseruola parzialmente assemblata per 1 ora immergersi nel liquido (fino a notte).
Prepara lo Streusel e cuoci
- Preriscaldare. Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) mentre mescoli l'ultimo strato di casseruola.
- Prepara lo streusel. In una piccola ciotola, sbatti insieme ½ tazza di avena vecchio stile oa cottura rapida, ⅓ tazza di zucchero di canna chiaro e ⅓ tazza di farina per tutti gli usi. Aggiungere i 3 cucchiai di burro fuso agli ingredienti secchi misti e mescolare con una forchetta fino a quando il burro è ben distribuito e la copertura ha un consistenza sbriciolata.
- Infornare. Spalmare la copertura sulla casseruola per la colazione, quindi cuocere al centro della griglia centrale del forno a 350°C (175 ° C) per 45-50 minuti.
- Servire. Sfornare e servire subito. Spolverizzare con zucchero a velo se lo si desidera, oppure servire con panna montata e sciroppo d'acero o sciroppo di caramello.
Servire questo piatto dolce con una cucchiaiata di panna montata! Per fare il massimo pasto per il brunch, aggiungine qualcuna uova di costolette alla Benedict ed patate fritte con grasso d'anatra! Godere!
💭 Suggerimenti e note
- Puoi usare il tuo pane preferito per questa ricetta a patto che assorba tutta la salsa di uova senza sfaldarsi completamente. Mi piace usare il pane ricco di uova come la brioche o il challah.
- Tritare la torta di mele in scatola riempiendo per aiutare a distribuire lo strato di ripieno della torta di mele in modo più uniforme sul pane imbevuto.
- Mi piace mescolare le mie spezie per torta di mele con cannella per condire il pane, e anche per 'aumentare' il sapore del ripieno della torta in scatola.
- Lo zucchero di canna scuro aggiunge una ricca profondità di sapore con un pizzico di melassa che è incredibilmente squisito. Vale la pena provare!
- Puoi usare il latte, metà e metà o panna come latticini. Preferisco usare la panna quando preparo i toast francesi e in genere la uso anche in questa ricetta per la casseruola per la colazione.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Metti gli avanzi in un contenitore ermetico e conservali in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
Se vuoi congelare questa casseruola, lasciala raffreddare completamente, quindi metterlo in un contenitore adatto al congelatore. Lasciarlo scongelare in frigorifero per una notte prima di riscaldarlo nuovamente.
Riscaldare la casseruola per toast alla torta di mele
Coprite gli avanzi con un foglio e cuoceteli in forno a 350°C (175 ° C) per 20 minuti, o finché riscaldato a fondo.
❓ Dovresti usare il pane raffermo per i toast francesi?
Nel caso non lo sapessi, French toast (o casseruola di toast francese) è in realtà il modo perfetto per farlo consumare il pane raffermo! La raffermazione consente al pane di assorbire la miscela di uova senza diventare molliccio, risultando in french toast perfettamente cotti!
❓ Che tipo di pane posso usare per la casseruola per toast alla torta di mele?
In verità, puoi usare qualsiasi pane che ti piace. Tuttavia, vuoi un stile spesso pane in grado di assorbire maggiormente il composto di uova.
Mi piace usare pane francese, Challah pane, pasta madre o pane brioche. Inoltre, potresti anche provare alcuni interessanti abbinamenti di sapori utilizzando il pane all'uvetta o il pane alle mele!
❓ Posso preparare in anticipo una casseruola per toast alla francese?
Assolutamente! È uno dei motivi per cui amo così tanto questo piatto. Per renderlo un casseruola per toast alla francese durante la notte, preparate semplicemente la casseruola fino al punto di aggiungere il composto di uova.
Il pane può immergersi nella miscela di uova tutta la notte. Inoltre, puoi anche preparare lo streusel condimento anche la sera prima, ma non aggiungerlo alla casseruola finché non sei pronto per cuocerlo.
🍎 Altri Dolci Di Mele
- Biscotto Di Zucchero Mela Calzolaio
- Sfogliatine Di Mele Di Pasta Sfoglia
- Crisp di Mele
- Mele alla cannella al forno
- Croccante di mele e fragole
- Mora e torta di mele
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Casseruola per toast alla francese con torta di mele
Ingredienti
Toast alla francese con torta di mele
- 16 oz pane francese (o pane a fette spesse tipo brioche, tagliato a cubetti)
- 1½ cucchiaino da tè cannella (o ½ combinazione di cannella e spezie per torta di mele)
- 6 grandi uova
- 2 tazza metà e metà (o latte intero o panna)
- ¼ bicchiere zucchero marrone chiaro (confezionato)
- 1 cucchiaio estratto di vaniglia
- 1 pizzico sale
- 21 oz ripieno di torta di mele (1 lattina da 21 once o vedi la mia ricetta)
Condimento Streusel Di Farina D'avena
- ½ bicchiere avena vecchio stile (o avena a cottura rapida)
- ⅓ bicchiere zucchero marrone chiaro (confezionato)
- ⅓ bicchiere di farina per tutti gli usi
- 3 cucchiaio burro (fuso)
Istruzioni
- Ungere o spruzzare una teglia 9x13 con uno spray da forno o da cucina antiaderente. Disporre il pane francese a cubetti in uno strato uniforme nella teglia, quindi guarnire con la cannella (o combinazione di spezie per torta di mele e cannella).
- In una ciotola capiente sbattere le uova, quindi aggiungere la metà e la metà, lo zucchero di canna chiaro, l'estratto di vaniglia e il sale. Frullare fino ad ottenere un composto ben amalgamato, quindi versare sopra lo strato di pane a cubetti.
- Utilizzare la parte piatta di un cucchiaio di legno e premere sul pane in ammollo per formare uno strato uniforme. Aggiungere il ripieno di torta di mele in scatola e spalmare uniformemente sul pane imbevuto.
- A questo punto potete mettere da parte la teglia, preriscaldare il forno e unire lo streusel di farina d'avena, oppure coprire e mettere in frigorifero la casseruola parzialmente assemblata per 1 ora a bagno nel liquido (fino a notte).
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) mentre mescoli l'ultimo strato di casseruola.
- In una piccola ciotola, sbatti insieme l'avena vecchio stile oa cottura rapida, lo zucchero di canna chiaro e la farina per tutti gli usi. Aggiungere il burro fuso agli ingredienti secchi misti e mescolare con una forchetta fino a quando il burro è ben distribuito e la copertura ha una consistenza sbriciolata.
- Spalmare la copertura sulla casseruola per la colazione, quindi cuocere al centro della griglia centrale del forno a 350°C (175 ° C) per 45-50 minuti.
- Sfornare e servire subito. Spolverizzare con zucchero a velo se lo si desidera, oppure servire con panna montata e sciroppo d'acero o sciroppo di caramello.
Note
- Puoi usare il tuo pane preferito per questa ricetta purché assorba tutta la salsa di uova senza che si sfaldi completamente. Mi piace usare il pane ricco di uova come la brioche o le pagnotte di challah.
- Tritare il ripieno della torta di mele in scatola per aiutare a distribuire lo strato di ripieno della torta di mele in modo più uniforme sul pane imbevuto.
- Mi piace mescolare la spezia della mia torta di mele con la cannella per condire il pane e anche per "aumentare" il sapore del ripieno della torta in scatola.
- Lo zucchero di canna scuro aggiunge una ricca profondità di sapore con un pizzico di melassa che è incredibilmente delizioso. Vale la pena provare!
- Puoi usare latte, metà e metà o panna come latticini. Preferisco usare la panna quando preparo i toast francesi e in genere la uso anche in questa ricetta per la casseruola per la colazione.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Heidi Verde dice
Se lo hai liquidato come troppo dolce, dai un'altra occhiata. È fantastico! Questa casseruola trasforma il "dessert della colazione" in una cosa reale! Non è eccessivamente dolce, come potresti pensare, visti gli ingredienti. Il pane e le uova bilanciano la dolcezza delle mele, della cannella e dello zucchero. Il pane e le uova si bilanciano, aggiungendo lo sciroppo d'acero e lo zucchero a velo, un'aggiunta che consiglio vivamente. L'ho preparato per un gruppo di palati esigenti, uno dei quali mangia raramente zucchero. Ha mangiato il suo pezzetto e ne ha chiesto uno più grande da portare a casa per dopo!
I miei suggerimenti: 16 once di pane sono troppe; Ho usato 8 once ed è stato fantastico, anche se avrei potuto inserire 10 once nella mia padella 13 x 9. Mantieni il composto di uova così com'è, ma aumenta di nuovo la metà della copertura dello streusel. Usa circa un quarto di burro in più rispetto a quanto richiesto dalla ricetta, altrimenti la copertura dello streusel sarà piuttosto secca. C'era troppo ripieno di torta di mele quando l'abbiamo preparata da zero, ma puoi mai dirlo davvero? Com'è possibile che ci sia troppo ripieno di torta di mele? Potresti farlo con 4-5 mele. Nota finale: ci vuole molto più tempo di quanto dice la ricetta, soprattutto se prepari la farcitura della torta di mele da zero. Perché le persone che scrivono queste ricette si comportano come "oh, non ci vuole proprio tempo" per realizzare le loro ricette? Anche per un cuoco esperto, la prima volta che prepari qualcosa impiega almeno il doppio del tempo dedicato alla ricetta, se non di più. Non ho qualcun altro che si occupa della mia preparazione e preferirei vedere il tempo reale in modo da poter pianificare di conseguenza.
John dice
Sembra fantastico. Mi chiedevo solo...possiamo usare mele fresche e se sì quante??
Grazie!
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Cosa certa! Vedi le note per crearne uno tuo ripieno di torta di mele fatto in casa da utilizzare al posto di quello acquistato in negozio.
Anonimo dice
Ciao, sembra così buono e non vedo l'ora di provarlo questo autunno. Il link di stampa non sembra funzionare, mi riporta alla pagina della ricetta.
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Potresti utilizzare un "blocco pop-up" prova a disabilitarlo. Il collegamento diretto è https://bakeitwithlove.com/wprm_print/73511/