• Passa alla navigazione principale
  • Vai al contenuto principale
  • Skip to sidebar primaria
  • Salta al Footer
  • ricette
  • Cene
  • Dolci
  • Chi siamo
    • Contattaci
  • Sottoscrivi

Cuocilo con amore

icona del menu
vai alla pagina principale
  • ricette
  • Cene
  • Dolci
  • Chi siamo
    • Contattaci
  • Sottoscrivi
  • Unisciti a noi!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube.
  • sottoscrivi
    icona di ricerca
    Collegamento alla home page
    • ricette
    • Cene
    • Dolci
    • Chi siamo
      • Contattaci
    • Sottoscrivi
  • Unisciti a noi!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube.
  • ×

    Casa » ricette » condimenti

    Angela @ BakeItWithLove.com · Lascia un tuo commento

    salsa verde

    Condividi questa ricetta!

    • Facebook
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Vai alla ricetta
    Pin immagine di sasa verde con testo.

    Adoro ricevere un sacco di tomatillos freschi e fare un lotto di questo favolosa salsa verde autentica fatta in casa! È una salsa così leggera e fresca con la giusta quantità di lime che si abbina al sapore del coriandolo e al calore del jalapeno, semplicemente perfetto!

    Immagine dall'alto quadrata di salsa verde in un barattolo con tortilla chips.
    Autentica salsa verde facile e fatta in casa: arrostisci o griglia le tue verdure e goditi questa salsa saporita con tortilla chips fresche!

    L'altro vantaggio è che la consistenza è giusta per tutti i giovani della tua famiglia per godersi appieno questa salsa verde senza essere in grado di vedere grandi pezzi di cosa è fatto.

    Adoriamo intrufolarci nelle "cose ​​buone"... è molto più facile quando ciò che dai loro non è verde però!

    Vai a:
    • Ingredienti
    • 🔪 Istruzioni dettagliate
    • Taco Night Essentials
    • Ricetta

    Ingredienti

    • 1 libbra di pomodorini (buccia rimossa)
    • 3 spicchi d'aglio (non sbucciato)
    • ½ Jalapeño
    • c Cipolla Bianca
    • c coriandolo (fresco, tritato)
    • 2 cucchiai di succo di lime (più polpa)
    • ½ cucchiaino di sale grosso

    🔪 Istruzioni dettagliate

    Questa semplice ricetta può essere realizzata in un paio di modi diversi. Scegli di arrostire, grigliare o servire cruda la salsa. La mia preferenza è per la versione grezza. La salsa verde alla griglia è la mia seconda scelta.

    Metodo 1 Arrostito

    1. Disporre la verdura affettata lato della pelle rivolto verso l'alto su di esso su una teglia foderata di carta da forno.
    2. Assicurati che le verdure a fette abbiano più o meno le stesse dimensioni per arrostirle in modo uniforme e lascia gli spicchi d'aglio non sbucciati.
    3. Imposta il tuo forno per grigliare (in alto, se hai questa opzione) e cuocere le verdure per circa 8 minuti. Dovrebbero avere un bell'aspetto carbonizzato e vesciche quando sono pronti per essere tolti dal forno.
    4. Rimuovere le verdure che sono state fatte prima delle altre, se necessario.
    5. Passa alla fase di "miscela" quando tutte le verdure saranno cotte.

    Metodo 2 Alla Griglia

    Se stai già grigliando, questo è un ottimo modo per ottenere quel sapore arrosto!

    1. Mettere le verdure in quarti o tagliate a metà direttamente sulla griglia.
    2. Continuare la cottura fino a quando le verdure sviluppano una bella serbatoio.
    3. Togliere dalla griglia e passare alla fase di "miscela".

    Se hai un affumicatore, metti le verdure su un foglio di alluminio e lasciale affumicare per circa un'ora. Le tue bucce di tomatillo si staccheranno praticamente intere quando le verdure saranno pronte.

    Nota che se usi l'opzione affumicata, la tua cipolla avrà un sapore più sottile, quindi potresti voler usare una cipolla intera per affumicare. Inizia a frullare con un quarto della tua cipolla alla volta.

    Blend

    1. Sbucciare gli spicchi d'aglio crudi, arrostiti o grigliati.
    2. Unisci tutti gli ingredienti nel tuo robot da cucina o frullatore, blitz fino a tritare grossolanamente o frullare fino a che liscio, a seconda delle tue preferenze.
    3. Assaggia e aggiungi altro succo di lime o sale, se necessario (assaggiare).
    4. Refrigerare la salsa verde una volta raffreddata, o servire immediatamente. Divertiti!

    *Solo una nota: spesso saltiamo di arrostire le verdure e le serviamo in una versione cruda. È ugualmente meraviglioso!

    Taco Night Essentials


    • Carne Di Taco Di Manzo Macinata
    • Tortillas Di Farina Fatte In Casa
    • Pico de Gallo
    • Carnitas di maiale a cottura lenta
    • Miscela di condimento per taco
    • Guacamole cremoso
    immagine alta di salsa verde in un barattolo con tortilla chips.

    Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
    Rimani in contatto con me attraverso i social @ Pinterest, Facebook, Instagram, o Twitter! Non dimenticare di taggarmi quando provi una delle mie ricette!

    Ricetta

    Immagine dall'alto quadrata di salsa verde in un barattolo con tortilla chips.
    Stampare la ricetta Lascia un commento
    Ti piace questa ricetta?Clicca su una stella per valutarla!
    5 dalla recensione di 1

    Autentica Salsa Verde

    Salsa Verde facile, fatta in casa, autentica!
    Autore | Angela
    Dosi: 6 porzioni
    Calorie: 31kcal
    Prep 5 verbale
    Cucina 10 verbale
    Tempo totale 15 verbale
    Ricetta Pino Condividi su Facebook

    Ingredienti
     

    • 1 lb tomatillos (buccia rimossa)
    • 3 Chiodi di garofano aglio (non sbucciato)
    • ½ jalapeno
    • ¼ bicchiere cipolla bianca o gialla
    • ¼ bicchiere cilantro (fresco, tritato)
    • 2 cucchiaio succo di lime (più polpa)
    • ½ cucchiaino da tè sale grosso

    Istruzioni

    Metodo Arrostito

    • Disporre la verdura affettata lato della pelle rivolto verso l'alto su di esso su una teglia foderata di carta da forno.
    • Assicurati che le verdure a fette abbiano più o meno le stesse dimensioni per arrostirle in modo uniforme e lascia gli spicchi d'aglio non sbucciati.
    • Imposta il tuo forno per grigliare (in alto, se hai questa opzione) e cuocere le verdure per circa 8 minuti. Dovrebbero avere un bell'aspetto carbonizzato e vesciche quando sono pronti per essere tolti dal forno.
    • Rimuovere le verdure che sono state fatte prima delle altre, se necessario.
    • Passa alla fase di "miscela" quando tutte le verdure saranno cotte.

    Blend

    • Sbucciare gli spicchi d'aglio crudi, arrostiti o grigliati.
    • Unisci tutti gli ingredienti nel tuo robot da cucina o frullatore, blitz fino a tritare grossolanamente o frullare fino a che liscio, a seconda delle tue preferenze.
    • Assaggia e aggiungi altro succo di lime o sale, se necessario.
    • Refrigerare la salsa verde una volta raffreddata, o servire immediatamente. Buon divertimento!

    Note

    * Solo una nota: saltiamo spesso la tostatura delle verdure mentre la serviamo in versione cruda. È altrettanto meraviglioso!

    Nutrizione

    Calorie: 31kcal (2%) | carboidrati: 6g (2%) | Proteine: 1g (2%) | Grasso: 1g (2%) | Grassi saturi: 1g (6%) | Grassi polinsaturi: 1g | Grasso monoinsaturo: 1g | Sodio: 196mg (9%) | Potassio: 231mg (7%) | Fibra: 2g (8%) | Zucchero: 3g (3%) | Vitamina A: 147IU (3%) | Vitamina C: 13mg (16%) | Calcio: 11mg (1%) | Ferro: 1mg (6%)
    Hai provato questa ricetta? Valutalo di seguito!Non vedo l'ora di vedere i tuoi risultati! Citare @bake_it_with_love o tag #cuocelo_con_amore!
    Portata Condimenti, Salse
    Gastronomia Americana, messicana, TexMex
    foto del profilo dell'autore
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Torta di manzo alla Stroganoff
    Maccheroni impanati al forno e bocconcini di formaggio »

    Condividi questa ricetta!

    • Facebook
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    Interazioni Reader

    Grazie per essere venuto! Fatemi sapere cosa ne pensate: cancella risposta

    L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

    Valutazione della ricetta




    Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati dei tuoi commenti.

    Sidebar primaria

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube.
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Foto bio dell'autore con torta.

    Ciao, sono Angela! Sono un appassionato collezionista di libri di cucina vintage, creatore di ricette, amante degli animali e buongustaio totale. Adoro condividere ricette nuove, divertenti e creative così come grandi ricette classiche proprio come faceva mia nonna!

    Di più su di me →

    Cene arrosto

    • Prime Rib arrosto al forno con Dry Rib Rub
    • Costata Di Bisonte Affumicata
    • Arrosto di filetto di cervo
    • Idee per la cena della domenica
    • Ribeye di maiale arrosto
    • Filetto Di Maiale Al Forno

    Preferiti del lettore

    • Uovo Di Avocado (Cottura Al Forno)
    • La migliore zuppa di tortilla di pollo
    • Bistecca all'angus di Shanghai Panda Express
    • Bistecca Ribeye Scottata In Padella
    • Polpettone Avvolto Pancetta
    • Strawberry Shortcake
    Come si vede nel blocco immagine.

    DISCLAIMER: In qualità di Associato Amazon, guadagno una commissione dagli acquisti idonei senza costi aggiuntivi per te.

    footer

    ↑ torna all'inizio

    Chi siamo

    • A proposito di Angela
    • Informativa sulla Privacy
    • Lavora con me
    • Contattaci
    • FAQ
    • Casa
    • Dichiarazione di accessibilità

    Sottoscrivi

    Resta in contatto!

    * obbligatorio

    Leggi

    • Collezioni
    • Conversioni
    • Cibo che inizia con
    • Sostituzioni
    • Informazioni sul cibo
    • Storie web

    © Copyright 2022 Cuocilo con amore