Servi questo incredibile casseruola di fagioli verdi con pancetta cheddar per un gustoso aggiornamento alla facile ricetta classica che piacerà sicuramente a tutti! La crema di funghi tradizionalmente usata è arricchita con cheddar grattugiato e poi condita con pancetta croccante insieme alle cipolle fritte - ed è così gustosa!
Pancetta e formaggio portano questa classica casseruola di fagiolini a un livello superiore!
Sono cresciuto con la casseruola di fagiolini nel menu per ogni cena del Ringraziamento, e talvolta Natale. La zuppa di funghi ricca e cremosa trasforma i fagiolini verdi in un delizioso piacere ricoperto di cipolle fritte croccanti.
Avanti veloce per preparare tutti i miei pasti per le vacanze e questa nuova tradizione che caratterizza pancetta e formaggio cheddar! Adoro il croccante salato combinato con il cheddar appiccicoso. È sicuramente un piacere per la folla sia per i bambini che per gli adulti.
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Che sia una vacanza o solo un altro giorno della settimana, questo piatto lo farà sentire speciale.
❤️ Perché questa ricetta funziona!
Super veloce! Ci vogliono solo 5 minuti di tempo di preparazione mentre friggi la pancetta!
Il contrasto perfetto! Questo contorno ha il perfetto equilibrio tra ripieno cremoso e condimento croccante.
È un classico (con una svolta)! Questo è un contorno tradizionale e fa parte delle feste di molti americani.
Ingredienti
Alcuni di questi sono di lunga durata punti della dispensa, ma potrebbe essere necessario uscire per alcune cose. Le cipolle fritte sono una vera delizia!
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
- 10.5 once Crema condensata di zuppa di funghi (Lattina da 10.5 once) - Qualsiasi marca, normale o a basso contenuto di sodio, sarà fantastico.
- 28 once di fagiolini (2 lattine da 14 once) - Le verdure in scatola durano a lungo, comodo e delizioso cotto in questa casseruola
- 1 tazza di latte - Va bene qualsiasi tipo di latte, ma 2% o latte intero aggiungerà ulteriore cremosità.
- 3 fette Pancetta- Puoi cucinarlo per colazione e mettere un po' da parte per la tua casseruola!
- ½ tazza di formaggio cheddar (+¼ tazza per la parte superiore, opzionale) - Sharp o cheddar extra forte è il mio preferito, ma c'è una certa flessibilità se vuoi essere creativo!
- ½ cucchiaino di Pepe Nero - Amo questo spezie base della dispensa che taglia la cremosità degli altri ingredienti.
- ½ cucchiaio di salsa di soia - Anche se questo può essere inaspettato, è aggiunge un tocco delizioso.
- 1 tazze di cipolle fritte - Dividi questi in due porzioni da di tazza.
🔪 Istruzioni
Per questa ricetta, avrai bisogno di una padella, una grande ciotola e una teglia da 9x13 pollici. Se friggi la tua pancetta in anticipo, questa è una contorno super veloce da buttare insieme per un raduno dell'ultimo minuto!
Mescolare gli ingredienti della casseruola
- Preriscaldare il forno. Impostare il forno a 350℉ (175℃).
- Friggere la pancetta. Usando una padella, friggi 3 fette di pancetta fino a renderle ben croccanti e mettile da parte.
- Mescolare il ripieno. Aggiungere 10.5 once di crema condensata di zuppa di funghi, 28 once di fagiolini, 1 tazza di latte, ½ tazza di formaggio cheddar, ½ cucchiaino di pepe nero, ½ cucchiaio di salsa di soia e metà di 1 tazza di cipolle fritte (⅔ tazza) in una ciotola capiente e mescolare accuratamente.
- Versare in una teglia. Trasferire il composto in una teglia da 9x13 pollici.
Aggiungi condimenti e cuoci
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- Aggiungi condimenti. Strato con tazza di formaggio extra opzionale, l'altra metà (⅔ tazza) delle cipolle fritte, e 3 fette di pancetta cotta e sbriciolata.
- Sfornare e servire. Cuocere la casseruola per 30 minuti. Fate raffreddare la vostra casseruola qualche minuto prima di servire per non scottarvi la bocca.
La casseruola di fagiolini con pancetta cheddar è eccellente servita insieme a un Petto di tacchino friggitrice ad aria ed Casseruola di mais Jiffy. Non c'è bisogno di nessuna decorazione! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note
- Usa un 9x13 anche se raddoppi la ricetta. C'è molto spazio per aggiungere il doppio degli ingredienti e servire ancora questo piatto nella stessa padella. Quindi, se hai una casa piena, considera di aumentare le dimensioni della casseruola. Non occuperà spazio extra nel forno.
- Usa le cipolle fritte solo come condimento. Mi piace lasciarli fuori dalla miscela di fagiolini e usare l'intera quantità come condimento. Crea una casseruola più cremosa - le cipolle di solito assorbono parte del liquido - e un condimento più croccante e più indulgente.
- Se non ti piacciono i funghi prova a scambiare la crema condensata di zuppa di funghi per qualcosa come la crema di sedano. Se sei un fan dei funghi che ama l'aglio, prova la crema di funghi con aglio arrosto. Finché è a base di crema, farà il trucco.
🥡 Conservazione e riscaldamento
La tua casseruola di fagiolini con pancetta cheddar sarà deliziosa per 4 a 5 giorni se avvolto in plastica o pellicola o trasferito in un contenitore ermetico in frigorifero.
Gli avanzi possono anche essere congelati in un contenitore ermetico o in una teglia da forno coperta da un foglio per fino a 6 mesi! Prima di congelare, prova a togliere quanto più possibile il condimento di cipolla e pancetta fritta.
Mentre il sapore andrà bene a prescindere, il condimento non rimarrà croccante quando il piatto è scongelato. È meglio aggiungerlo fresco quando sei pronto per mangiare gli avanzi.
Riscaldare la casseruola di fagioli verdi e pancetta cheddar
Per riscaldare, coprire con un foglio e cuocere a 350℉ (175 ℃) per 20-30 minuti, aggiungendo condimenti freschi al segno di 20 minuti, se lo si desidera. Potrebbe essere necessario più tempo se si riscalda da congelato.
❓ Domande frequenti
Sì. Ma prima dovrai cucinarli. Puliteli e sciacquateli prima di lessarli in acqua salata o brodo di pollo. Quindi, cuocerli fino a quando sono teneri e croccanti, scolandoli e bagnandoli in acqua fredda quando saranno cotti per fermare la cottura. Successivamente, puoi usarli nella ricetta esattamente come faresti con i fagioli in scatola.
A volte, i fagiolini in scatola possono essere troppo cotti, quindi cuocendoli ancora più a lungo si otterrà una poltiglia morbida. Senso unico per garantire un fagiolo verde più corposo consiste nell'utilizzare la tagliata francese surgelata o una semplice varietà fresca.
Sì. Se lo stai preparando il giorno prima, metti tutto nella padella tranne le cipolle fritte e la pancetta. Coprilo con pellicola o plastica e mettilo in frigorifero. Aggiungi i condimenti quando sei pronto per cuocere. Puoi anche congelarlo prima di infornare in modo simile (Vedi sopra.).
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📖 Scheda delle ricette
Casseruola Di Fagioli Verdi Cheddar Pancetta
Ingredienti
- 10.5 oz crema condensata di zuppa di funghi (lattina da 10 ½ oncia)
- 29 oz fagioli verdi (2 lattine da 14 ½ once, scolate)
- 1 bicchiere latte
- 3 fette bacon (cotto e affettato)
- ½ bicchiere formaggio cheddar (+¼ tazza aggiuntiva per il piano, opzionale)
- ½ cucchiaino da tè pepe nero
- ½ cucchiaio salsa di soia
- 1 tazza cipolle fritte (diviso - due porzioni da ⅔ di tazza)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C).
- Friggete la vostra pancetta e quando è fredda affettatela. Accantonare.
- In una ciotola media unire la zuppa condensata, i fagiolini scolati, il latte, la salsa di soia, la prima porzione da ⅔ di tazza di cipolle fritte, pepe nero e ½ tazza di formaggio. Mescolare bene.
- Versare il composto in una teglia 9x13.
- Aggiungi tazza di formaggio aggiuntivo opzionale, la seconda porzione di tazza di cipolle fritte, quindi cospargi la pancetta cotta affettata.
- Infornare a 350°F (175 ° C) per 30 minuti.
- Togliete dal forno e buon appetito!
Note
- La quantità può essere facilmente regolata per raddoppiare la ricetta e servire comunque questo piatto in una teglia 9x13.
- Preferisco usare tutte le mie cipolle fritte come condimento, ma quando lo fai avrai una casseruola più cremosa (le cipolle in genere assorbono parte del liquido).
- Se lo si desidera, è possibile mescolare gli ingredienti direttamente nella teglia.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Beth dice
Ho provato questa ricetta prima delle feste per vedere se è buona. Beh, è davvero delizioso, lo farò durante le vacanze di Natale e del Ringraziamento per la mia famiglia!