Bacchette di pollo al forno avvolte nella pancetta

Questi deliziosi, cosce di pollo al forno avvolte nella pancetta facili da preparare sono un primo piatto veloce e gustoso, ottimo per ogni giorno della settimana! Avvolgo le cosce di pollo condite e tenere con la pancetta affumicata e si cuoce succosa, perfettamente condita e piena di sapore straordinario!

Le cosce di pollo al forno avvolte nella pancetta sono ricche, ricche di sapore e costituiscono un piatto principale mozzafiato!

Le cosce di pollo sono a modo semplice e veloce per sfamare una folla! La carne è sempre succosa, tenera e perfettamente succulenta.

Le bacchette sono una proteina versatile che funziona con qualsiasi profilo aromatico e risulta sempre delizioso.

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• ❤️ Perché adorerai questa ricetta!
• Ingredienti
• Variazioni
• 🔪 Istruzioni dettagliate
• 💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
• 🥡 Conservazione e riscaldamento
• 🍗 Altre ricette di pollo
• Ricetta

Queste cosce sono generosamente cosparse del mio delizioso e saporito condimento di pollo e avvolte con pancetta, quindi ogni boccone è pieno di sapore incredibile!

mi piace usare pancetta affumicata hickory per avvolgere queste cosce che rendono il pollo ricco e deliziosamente affumicato!

❤️ Perché adorerai questa ricetta!

Facile da preparare! Queste cosce di pollo sono pronte per essere infornate a pochi minuti 10!

Un piatto che piace alla folla! Avvolgere le cosce di pollo pancetta ricca e saporita li rende un piatto a cui nessuno saprà resistere!

Ricetta versatile! Usa il mio condimento per pollo o qualsiasi condimento che ti piace per vestire queste bacchette!

Ingredienti

Amo usare il mio condimento per pollo facile da preparare per queste bacchette! È pieno di erbe aromatiche come basilico, rosmarino e timo che lo rendono perfetto per il pollame!

• 8 cosce di pollo – Questo è circa 4 libbre di bacchette. Puoi anche usare il tuo taglio di pollo preferito per preparare questo piatto!
• 2 cucchiaini Condimento Di Pollo - Non hai tempo per preparare il tuo condimento? Puoi facilmente prendere il tuo preferito condimento di pollo acquistato in negozio! Puoi anche usare un pollo al barbecue o una miscela di condimenti Cajun (Vedi Variazioni).
• 1 cucchiai di olio d'oliva – L'olio d'oliva aiuta il condimento ad attaccarsi alle cosce! Consiglio di usare olio extravergine d'oliva (EVO) o un altro olio salutare come l'olio di avocado.
• 8 fette Pancetta – Usa il tuo tipo di pancetta preferito qui! Consiglio di utilizzare un taglio più sottile di pancetta poiché si avvolgono e rimangono al loro posto più facilmente, e in modo che la pancetta patatine fino in fondo durante la cottura.

Variazioni

Le mie versatili cosce di pollo al forno avvolte nella pancetta si abbinano a quasi tutti i condimenti o salse! Sono perfetti così come sono, ma qui ci sono alcuni dei miei consigli per la personalizzazione:

Cajun – Sostituisci il condimento di pollo un saporito condimento Cajun come Tony Chachere, Zatarain o Slap Ya Mama!

barbecue – Utilizzare Condimento di pollo al barbecue su queste bacchette, quindi spennellare con la tua salsa barbecue preferita prima di grigliare per un sapore incredibile! Consiglio vivamente di dare il mio Salsa barbecue hawaiana una prova anche tu!

Teriyaki - Non bussare finché non lo provi! Spazzola sul tuo Teriyaki fatto in casa preferito o salsa teriyaki tradizionale o hawaiana acquistata in negozio per una combinazione dolce e salata è fuori di questo mondo!

Bufalo – Se tu sei un fan della cucina piccante, spennella la tua salsa di bufala preferita sulle cosce di pollo avvolte nella pancetta prima di infilarle sotto la griglia.

Baia Vecchia – Per una rotazione del sud-est su queste bacchette, condisci con il condimento Old Bay! È una classica miscela di condimenti che aggiunge tanto sapore - e non è solo per i frutti di mare!

🔪 Istruzioni dettagliate

Non hai bisogno di alcuna attrezzatura speciale per realizzare queste incredibili cosce di pollo. Tutto ciò che serve è una teglia e carta da forno o un foglio di alluminio per evitare che si attacchi!

1. Preparare. Inizia preriscaldando il forno 400 ° F (205 ° C). Quindi, fodera una teglia bordata con carta da forno o foglio di alluminio (Vedi nota).
2. Condire le cosce di pollo. Quindi, spruzzare 1 cucchiaio di olio d'oliva su 8 cosce di pollo, strofinandolo su tutti i lati. Quindi, cospargere 2 cucchiaini di condimento di pollo sulle cosce, girandole per far insaporire tutti i lati di ciascuna coscia.
3. Avvolgere nella pancetta. Una volta che le cosce sono condite, adagiate una fetta di pancetta sull'osso di ciascuna coscia e arrotolatela in modo che la pancetta avvolge l'intera coscia. Se necessario, puoi sovrapporre due fette di pancetta per ottenere l'intera coscia di pollo completamente avvolta nella pancetta (Vedi nota).
4. Cuocere le cosce. Dopo che ogni coscia è stata avvolta nella pancetta, posiziona le cosce sulla teglia preparata e inforna a 400 ° F (205 ° C) sulla griglia centrale del tuo forno per 35 minuti. Una volta che le cosce sono cotte per circa 35 minuti, imposta la griglia al massimo e cuoci per 3 o 4 minuti per rendere croccante la pancetta.
5. Fine. Quando le cosce saranno croccanti, controlla la temperatura interna entro inserendo una sonda termometro nella parte più spessa della coscia. Saranno pronte una volta raggiunta una temperatura interna di 165°F (74 ° C).
6. Servire. Quando le cosce saranno completamente cotte, toglietele dal forno e servitele subito.

Queste cosce di pollo al forno avvolte nella pancetta incredibilmente saporite sono perfetto per la cena quando viene servito con lati fantastici come Maccheroni al formaggio, patate arrostoe broccolini saltati! Comunque tu scelga di servirli, saranno un pasto fantastico! Divertiti!

💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela

• Usa una griglia per arrosti per una cottura più uniforme! Se lo desideri, puoi posizionare una griglia per arrosti sulla carta da forno o su una teglia foderata di alluminio per cosce di pollo più uniformemente cotte. Assicurati di spruzzare sulla griglia per arrosti uno spray da cucina antiaderente o spennellare con olio prima dell'uso.
• Hai delle cosce di pollo più grandi? Se le tue cosce di pollo sono di dimensioni maggiori, puoi usare 2 fette di pancetta per coscia per assicurarti che siano completamente ricoperte dalla pancetta!
• Assicurati di guardare da vicino il pollo mentre cuoce! La griglia può bruciare il cibo molto facilmente e nessuno vuole una coscia di pollo bruciata! Soprattutto se decidi di spennellare il pollo con una salsa, tieni d'occhio le cosce durante la cottura alla griglia.
• Non saltare l'olio sulle bacchette! Ricoprire le cosce con olio extravergine di oliva aiuta il condimento ad attaccarsi al pollo e le rende belle e dorate durante la cottura.

🥡 Conservazione e riscaldamento

Conserva queste cosce di pollo in un contenitore ermetico o avvolte in un foglio di alluminio fino a 3 o 5 giorni. Assicurati che il pollo sia completamente freddo prima di riporlo!

Per prolungare la durata di conservazione di queste bacchette, puoi congelali fino a 3 mesi! Avvolgi le bacchette raffreddate in una pellicola trasparente o un foglio di alluminio, quindi mettile in un contenitore ermetico adatto al congelatore o in un sacchetto per congelatore resistente.

Scongelare una notte in frigo prima di riscaldare.

Riscaldare le cosce di pollo al forno avvolte nella pancetta

Per riscaldare le cosce di pollo vi consiglio di usare il forno per rendere croccante la pancetta ed evitare che la carne si secchi o diventi gommosa! Riscaldare a 350 ° F (175 ° C) per 15-20 minuti, o fino a quando il pollo non sarà riscaldato in modo soddisfacente.

Se necessario o desiderato, potete cuocere alla griglia per alcuni minuti per rendere nuovamente croccante la pancetta.

🍗 Altre ricette di pollo

• Pollo all'avocado al forno
• Cosce di pollo a cottura lenta
• Ali di pollo al parmigiano e aglio al forno
• Insalata Di Pollo Al Girarrosto
• Pollo sminuzzato in pentola istantaneo

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