Crostata di mele bisquick è un alimento classico soddisfacente che combina mele speziate con una semplice pastella per biscotti Bisquick! Cuoce alla perfezione con pochi ingredienti e il minimo sforzo, ma sicuramente riceverà recensioni entusiastiche da parte di tutti. Questo dessert autunnale sorprendentemente semplice ti lascerà svenuto e tornerai per averne di più (e ancora più)!
Cobbler di mele facile bisquick
Quando le temperature scendono e le foglie iniziano a cambiare colore, non c'è niente di più accogliente e delizioso di un ciotola calda di calzolaio per dessert. Bene, questa ricetta per il calzolaio di mele è qui per portare tutte le vibrazioni autunnali del cibo di conforto e riscaldarti in una notte fredda!
Questo ciabattino di mele Bisquick facile da preparare è un must in ogni scatola di ricette! Trasuda il meglio gusti preferiti autunnali, tra cui mele, noce moscata e zucchero di canna. E non preoccuparti: anche i fornai inesperti non avranno problemi a metterlo insieme dessert gustoso e caldo!
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❤️ Perché questa ricetta funziona!
- Sorprendentemente semplice! Potrebbe sembrare un ciabattino ed sembra una sfida, ma questa ricetta lo rende facile.
- Sono necessari solo sei ingredienti! Dimentica i dolci con una lunga lista di ingredienti. Questa ricetta è pensata per creare sapori deliziosi senza usare tutto ma il lavello della cucina.
- Dolce autunnale perfetto! L'autunno è la stagione delle mele, e niente grida “Autunno” proprio come un ciabattino di mele appena sfornato.
🥘 Bisquick Apple Cobbler Ingredienti
Con solo sei ingredienti richiesto, probabilmente non dovrai correre al negozio per comprare le cose di cui hai bisogno. Inoltre, è un ottimo modo per utilizzare quella scatola di Bisquick nascosta nella tua dispensa!
- Bisquit - 1½ tazze di Bisquick. Questo mix di cottura è un ottimo strumento per chi vuole sfornare deliziose prelibatezze senza mescolare e preparare la “base” (farina, sale, grasso e lievito).
- latte - 1½ tazze di latte. Mescolare gli ingredienti semplicemente non sarà possibile senza un liquido. Il latte è la scelta migliore perché esalta il sapore ed colore.
- Burro - ½ tazza di burro (1 bastoncino o 8 cucchiai di burro, sciolto e raffreddato). Un ottimo calzolaio è ricco e delizioso. Puoi ringraziare il burro per quell'esplosione di sapore ricco e delicatezza! Assicurati solo che lo sia sciolto e raffreddato perché questa ricetta funzioni.
- Mele - 3 mele grandi (sbucciato e tagliato a tocchetti). Per portare quel tocco di "caduta" in questa ricetta del calzolaio, avrai bisogno di mele. Usa le mele rosse per un sapore dolce o le mele verdi per un tocco piccante e aspro.
- Zucchero di canna chiaro - 1 tazza di zucchero di canna chiaro (imballato). Con la giusta quantità di dolcezza e nocciola, lo zucchero di canna chiaro è un ingrediente essenziale per i calzolai di mele.
- Noce moscata - ½ cucchiaino di noce moscata macinata. Il sapore della noce moscata non può essere ignorato. Contiene la giusta quantità di spezie che dà davvero vita a questo calzolaio di mele. Ricorda: un po' va lungo modo!
🔪 Come fare la crostata di mele Bisquick
Una cosa che adorerai di questa ricetta del ciabattino di mele è che non è solo gustosa ma è grande facile da creare, pure. Prendi una teglia 9x13 o 9x9, alcune ciotole e un set di spatole in silicone per iniziare!
Questa ricetta del calzolaio di mele produrrà circa Servire 8. Ce n'è abbastanza per tutti per godersi una fetta di dimensioni decenti!
Prepara la crostata di mele
- prep. Per prima cosa: preriscaldare il forno a 375 ° F (190 ° C) e assicurati che la tua padella sia pronta per l'azione. Puoi usare burro, un leggero strato di olio o uno spray da cucina antiaderente cappotto la tua padella.
- Affettare e condire le mele. Taglia 3 grandi mele rosse o verdi a pezzetti piccoli (Foto 1). Mettere in una ciotola con 1 tazza di zucchero di canna chiaro e ½ cucchiaino di noce moscata (Foto 2). Mescolare per ricoprire le fette di mela (Foto 3).
- (Facoltativo) Scaldare le mele nel microonde. Metti le mele in una ciotola adatta al microonde. Scaldare ad alta potenza con incrementi di 30 secondi per 2 minuti in totale. *Questo passaggio aiuta ad avviare il processo di cottura delle mele, ma è del tutto facoltativo.
- Unire gli ingredienti rimanenti. In una ciotola separata, unisci 1½ tazza di Bisquick con 1½ tazza di latte e ½ tazza di burro (Foto 4). Mescolare fino a completa miscelazione (Foto 5).
- Versare e stratificare gli ingredienti. Versate l'impasto nella vostra padella (Foto 6). Quindi, spargi le mele ugualmente sopra la pastella (Foto 7). Ciò consentirà una cottura completa e uniforme.
Cuocere il calzolaio
- Infornare. Mettere la teglia nel forno preriscaldato e infornare a 375°C (190 ° C) per circa 55 minuti a un'ora. Apparirà la parte superiore Marrone dorato quando il calzolaio è pronto e uno stuzzicadenti inserito uscirà pulito dal centro.
- Raffreddare leggermente prima di servire. Al termine, rimuovere il ciabattino di mele Bisquick al forno e lasciarlo raffreddare su una griglia di raffreddamento per 10-15 minuti prima di servire.
Questo calzolaio di mele non ha bisogno di essere completamente raffreddato prima di servire. In effetti, la maggior parte delle persone preferisce il calzolaio leggermente caldo. Servire con una pallina di gelato alla vaniglia or panna montata per un classico dolce autunnale che piacerà a tutti! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note
- Se non hai la noce moscata a portata di mano o non preferisci il sapore, non preoccuparti. Puoi scambiare la noce moscata con la cannella e ottenere comunque risultati impeccabili.
- Per un sapore con ancora più dimensione, versare un cucchiaino di estratto di vaniglia nella pastella Bisquick. Ciò aumenterà la dolcezza e la profondità del sapore generale, soprattutto se abbinato a una pallina di gelato alla vaniglia.
- Se la parte superiore del tuo calzolaio sta diventando dorata, ma la crostata non è ancora cotta, puoi coprirla con un foglio di alluminio. Ciò eviterà che la parte superiore si bruci mentre il resto degli ingredienti continuerà a cuocere alla perfezione.
- Altre mele funzionano molto bene per il calzolaio. Le varietà semi-dolci come Honeycrisp, Granny Smith, Gala e Braeburn sono tra le migliori, ma anche le varietà Jonagold, Golden Delicious e Pink Lady sono fantastiche!
🥡 Conservazione e riscaldamento
Il modo migliore per conservare questo calzolaio di mele è lasciarlo venire temperatura ambiente (fino in fondo), adagiaci sopra un tovagliolo di carta e avvolgilo con carta pergamena, carta oleata o un foglio di alluminio. Si può lasciare a temperatura ambiente per due giorni.
Per una conservazione più lunga, puoi metterlo in frigorifero per fino a giorni 5 o nella congelatore fino a 2 mesi. Con una di queste opzioni, assicurati che il tuo calzolaio di mele sia raffreddato e avvolto strettamente.
Ricorda che il calzolaio di mele devono obbligatoriamente: essere raffreddato prima di conservarlo, sia che lo lasci sul bancone che che lo metti in frigo. Un ciabattino avvolto mentre è ancora caldo intrappolerà l'umidità e renderà il tuo ciabattino di mele un pasticcio fradicio.
Riscaldare Bisquick Apple Cobbler
La crostata di mele è buonissima anche fredda. Ma se vuoi quel dessert caldo e accogliente in una fresca notte d'autunno, mettilo semplicemente nel microonde per secondi 10-30 o metterlo in un preriscaldato 350°F (175 ° C) forno fino a quando non si scalda.
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❓ Domande frequenti
An Crisp di Mele è progettato per avere un fattore croccante con una guarnizione che di solito include avena veloce o avena vecchio stile. Un ciabattino è più un dessert in stile piatto fondo che combina frutta con pastella, gnocchi o guarnizioni di biscotti.
Alcune mele lo sono meglio per la cottura rispetto ad altri. Se vai con le mele rosse, usa Honeycrisp. Se sei un fan delle mele verdi aspre, usa Granny Smiths.
Dipende! Per prima cosa, dipende totalmente dalle tue preferenze personali. Se scegli di non sbucciare le mele, scegli una varietà con la buccia più morbida. Le mele Gala sono le mie mele dalla buccia sottile preferite che avranno un ottimo sapore nelle tue patatine al forno, calzolai e crumble.
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📖 Scheda delle ricette
Crostata di mele Bisquick
Ingredienti
- 1 tazza Bisquic
- 1 tazza latte
- ½ bicchiere burro (1 panetto o 8 cucchiai di burro, sciolto e raffreddato)
- 3 grandi mele (sbucciato e tagliato a pezzi)
- 1 bicchiere zucchero marrone chiaro (confezionato)
- ½ cucchiaino da tè Noce moscata
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 375 ° F (190 ° C) e imburrare o spruzzare una padella 9x13 o 9x9 con spray da cucina antiaderente.
- Unire le mele affettate e a pezzi con lo zucchero di canna e la noce moscata in una ciotola adatta al microonde (per pezzi di mela più teneri). Scaldare ad alta potenza con incrementi di 30 secondi per 2 minuti in totale. *Questo può essere saltato, le mele continueranno a cuocere magnificamente!
- In una ciotola di medie dimensioni unire il composto per biscotti Bisquick con il latte e il burro fuso, mescolare per amalgamare e trasferire nella teglia.
- Distribuire uniformemente il composto di mele sulla pastella.
- Infornare a 375°F (190 ° C) per 55 minuti a un'ora fino a doratura in superficie e uno stuzzicadenti inserito esce pulito dal centro. Sfornare e lasciar raffreddare leggermente prima di servire.
Note
- Prova a usare ¼ di cucchiaino di cannella e noce moscata.
- Aggiungi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia alla pastella Bisquick per un sapore migliore.
- Se la vostra parte superiore è dorata e dovete continuare a cuocere la crostata, copritela con un foglio di alluminio per evitare che si bruci.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Jebsw dice
Ho usato il sostituto dello zucchero di canna Swerve. Ho aggiunto la vaniglia come suggerito e ho usato sia cannella che noce moscata. Questo è stato assolutamente delizioso!
Kelly dice
Posso montarlo la sera prima e poi cucinarlo il giorno dopo?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
I succhi nella miscela e le mele potrebbero diventare un po' liquidi durante la notte. Il modo migliore per farlo sarebbe mescolare la pastella e preparare le mele, ma tenerle in ciotole separate fino al momento di cuocere. Spero possa aiutare!
Anonimo dice
Quando si aumenta la ricetta a 2 volte, la quantità di burro mostra ancora 1 stick per tazza e dovrebbe mostrarne 2.
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Sì, la quantità cambia, cioè da 1/2 tazza a 1 tazza, ecc. A destra della misura c'è una nota che non cambia.
Caterina A Dietz dice
Avete regolazioni di alta quota per questa ricetta? Non riesco a convincere Bisquick a rispondere.
Grazie,
Katherine
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Tipicamente per la cottura ad alta quota si desidera cuocere a una temperatura più alta o per un periodo di tempo più lungo. Di solito, aggiungo circa 5 minuti ogni 30 minuti di cottura (più o meno un po', tieni d'occhio il cibo).
Angela @ BakeItWithLove.com dice
prova il mio post per cottura in alta quota per effettuare regolazioni.
Nidhi Bansali dice
Questo era delizioso
Sarah dice
La mia famiglia l'ha adorato!! Farò ancora e ancora!