Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: quesadillas per la colazione sono sostanziosi, abbondanti e ricchi di tutti i tuoi cibi e sapori preferiti per la colazione! Una combinazione di uova, formaggio fuso, pancetta e patate fritte viene caricata tra due tortillas croccanti! Vai avanti e fai un grande lotto perché queste quesadillas sono facili da congelare e goderti in seguito!
Ricetta Quesadilla Facile Per La Colazione
A volte sono solo dell'umore giusto per una colazione abbondante, salata e abbondante. Ovviamente, cialde, omelettee toast francese tutti hanno il loro posto (e li amo!) ma a volte desidero solo qualcosa Scopri di più.
Questa quesadilla per la colazione controlla tutte le scatole e riesce a soddisfare le mie voglie ogni volta! È caricato con hashbrown, uova, pancetta e tonnellate di formaggio per a colazione da leccarsi i baffi che non deluderà mai!
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🥘 Ingredienti per le quesadillas della colazione
Questo elenco di ingredienti può essere piuttosto versatile, poiché puoi facilmente personalizzarlo con le tue aggiunte preferite! Cambia il tipo di formaggio, aggiungi delle spezie o aggiungi delle verdure saltate, dipende davvero da te!
- Pancetta affumicata - 1 fetta di pancetta. Non ti giudicherò se vuoi aggiungerne altri! Se non sei un fan del bacon, puoi facilmente sostituirlo con una proteina diversa a tua scelta, come prosciutto o salsiccia.
- Hashbrown sminuzzati - ¼ tazza di hashbrown. Puoi usare hashbrown freschi o quelli che sono stati scongelati dal congelato.
- Uova - 2 uova grandi.
- Erba cipollina - ½ cucchiaio di erba cipollina liofilizzata.
- Sale pepe - Un pizzico di sale e pepe.
- tortillas - 2 tortillas di farina grandi. Avrai bisogno di quelli delle dimensioni di un burrito o di circa 8 pollici di diametro.
- Formaggio grattugiato - ¼ tazza di formaggio grattugiato. Consiglio di usare mozzarella, messicana o cheddar.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare le quesadillas per la colazione
Queste quesadillas riunirsi in un attimo e sono super facili da montare! Ti consigliamo di avere una padella di medie dimensioni, una spatola e una frusta per iniziare.
Questa ricetta è solo per 1 quesadilla per la colazione, quindi puoi facilmente raddoppialo, triplicalo, o più a seconda di quante ne devi preparare!
- Cuocere la pancetta e le patate fritte. Metti una padella di medie dimensioni a fuoco medio e cuoci 1 fetta di pancetta (o prosciutto o salsiccia) fino a quando diventa bella e croccante. Trasferiscilo in un piatto, pulire il grasso dalla padella se lo si desidera, e poi rosola ¼ di tazza di hashbrown con il grasso della pancetta o ½ cucchiaio di olio extra vergine di oliva. Spostare gli hashbrown dorati nello stesso piatto e ridurre il fuoco al minimo.
- Sbatti le uova. In una piccola tazza, ciotola o misurino, sbatti insieme 2 uova grandi, un pizzico di sale e pepe e ½ cucchiaio di erba cipollina. Versare il composto di uova nella padella e agitalo in modo che le uova coprano l'intero fondo della padella.
- Cuocere e capovolgere. Cuocere le uova a fuoco basso fino a quando non saranno quasi completamente cotte. Cospargere 2 cucchiai di formaggio grattugiato sopra le uova e quindi posizionare una tortilla in cima. Usa una spatola grande per capovolgere l'intera cosa.
- Aggiungi i condimenti rimanenti. Aggiungere il restante formaggio (circa 2 cucchiai o a piacere), la pancetta cotta e l'hashish rosolato sopra l'uovo e aggiungere la seconda tortilla.
- Servire. Cuocere fino a quando la tortilla non è dorata, capovolgere e dorare il secondo lato. Servire immediatamente.
Servi la tua quesadilla per la colazione con un po' Salsa Roja, tabasco o panna acida! Se vuoi un'aggiunta più dolce per la colazione, provane un po' bocconcini di rotolo di cannella friggitrice ad aria. Buon divertimento!
💭 Suggerimenti e note
- Sentiti libero di usare la pancetta, prosciutto, salsiccia o una combinazione dei tre!
- Prepara una grande quantità di queste quesadillas in modo che tu possa conservarli nel congelatore per una colazione facile e veloce ogni volta che vuoi!
- Usa un tagliapizza per un modo più semplice per tagliare le tue quesadillas!
🥡 Conservazione e riscaldamento
Le quesadillas avanzate possono essere refrigerate in un contenitore ermetico per 2-3 giorni. Possono anche essere memorizzati nel congelatore fino a 2 mesi.
Riscaldare la colazione Quesadillas
Riscalda le tue quesadillas nel forno o friggitrice ad aria a 350˚F (175˚C) fino a quando non viene riscaldato. Puoi riscaldarli direttamente da congelati o lasciarli scongelare prima.
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❓ Domande frequenti
Se stai dando da mangiare a una folla e hai bisogno di mantenere calde le tue quesadillas per la colazione, puoi metterle su un vassoio teglia e tenerli in un 200 ° F (95 ° C) forno.
SÌ! Queste gustose quesadillas per la colazione sono completamente adatte al congelatore! Preparali semplicemente interamente come indicato, lasciali raffreddare completamente e poi conservarli nel congelatore. Quando sono pronti, puoi scaldarli direttamente dal congelato nel forno o nella friggitrice ad aria a 350˚F (175˚C).
I migliori tipi di formaggio per le quesadillas sono quelli che si sciolgono bene! Ho un intero post dedicato a formaggio che si scioglie bene per te da controllare! Alcune ottime opzioni sono cheddar, mozzarella, chihuahua e Monterey jack!
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📖 Scheda delle ricette
Quesadillas per la colazione
Ingredienti
- 1 fetta bacon
- ¼ bicchiere hashbrown tagliuzzati (fresco o scongelato)
- 2 grandi uova
- ½ cucchiaio erba cipollina liofilizzata
- 1 pizzico ciascuno, sale e pepe
- 2 grandi tortilla di farina (tortilla delle dimensioni di un burrito, 8 pollici di diametro)
- ¼ bicchiere formaggio grattugiato (mozzarella, messicana o cheddar)
Istruzioni
- Metti una padella di medie dimensioni a fuoco medio e cuoci la pancetta (o prosciutto o salsiccia) fino a quando diventa bello e croccante. Trasferiscilo in un piatto, elimina il grasso dalla padella se lo desideri, quindi rosola le frittelle con il grasso della pancetta o ½ cucchiaio di olio extravergine di oliva. Spostare gli hashbrown dorati nello stesso piatto e ridurre il fuoco al minimo.
- In una piccola tazza, ciotola o misurino, sbatti insieme le uova, il sale, il pepe e l'erba cipollina. Versare il composto di uova nella padella e agitarlo in modo che le uova coprano l'intero fondo della padella.
- Cuocere le uova a fuoco basso fino a quando non saranno quasi completamente cotte. Cospargere 2 cucchiai di formaggio grattugiato sopra le uova e poi adagiarvi sopra la tortilla. Usa una spatola grande per capovolgere l'intera cosa.
- Aggiungere il formaggio rimanente, la pancetta cotta e le patate fritte rosolate sopra l'uovo e aggiungere la seconda tortilla.
- Cuocere fino a quando la tortilla non è dorata, capovolgere e rosolare il secondo lato. Servire subito.
Note
- Sentiti libero di usare pancetta, prosciutto, salsiccia o una combinazione dei tre!
- Prepara un grande lotto di queste quesadillas in modo da poterle conservare nel congelatore per un'opzione colazione facile e veloce ogni volta che vuoi!
- Usa un tagliapizza per un modo più semplice di tagliare le tue quesadillas!
- Per congelare: queste quesadillas possono essere conservate nel congelatore per un massimo di 2 mesi.
- Per riscaldare: Riscalda le tue quesadillas nel forno o nella friggitrice ad aria a 350˚F (175˚C) fino a quando non viene riscaldato. Puoi riscaldarli direttamente da congelati o lasciarli scongelare prima.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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