Questi deliziosi ricette con il latticello sono il modo migliore per consumare un cartone di latticello se ne hai uno in frigo! Le ricette spaziano dai dolci dolci, alle soffici ricette per la colazione, al pollo fritto croccante e altro ancora! Dolce o salata, una di queste ricette al latticello soddisferà sicuramente le tue voglie!
Le migliori ricette di latticello
Il latticello è un ingrediente chiave in molti incredibili cibi di conforto. Produce i nostri comfort food preferiti più soffice, più ricco, più cremoso, e può anche aiutare a intenerire la carne!
Con così tanti usi unici per il latticello, ne ho scelti alcuni le migliori ricette di latticello da provare a casa. Queste ricette sono un ottimo modo per consumare il resto di un cartone di latticello e potrebbero trasformarsi in uno nuovo preferito dalla famiglia!
Vai a:
- Le migliori ricette di latticello
- 1. Pollo fritto
- 2. Pesce gatto fritto al forno
- 3. Torta ferroviaria
- 4. Frittelle Di Foglio
- 5. Calamari
- 6. Pane di mais Jiffy Jalapeno
- 7. Focaccine al formaggio cremoso ai mirtilli
- 8. Condimento per ranch fatto in casa
- 9. Pancake al sidro di mele
- 10. Pane tradizionale irlandese alla soda
- 11. Muffin di farina d'avena di mele
- 12. Crepes al lampone
- 13. Frittelle soffici e spesse in stile giapponese
- 14. Torta alla banana con glassa di formaggio cremoso
- 15. Ricetta pane al limone e fragole con glassa di scorza di limone
- 16. Ricetta per crepes al latticello e fragole
- 17. Fragolina Dolcecuore
- 18. Biscotti all'erba cipollina con pancetta cheddar
- 19. Frittelle al latticello
- 😋 Altre raccolte di ricette
- 📖 Scheda delle ricette
- Le migliori ricette al latticello: frittelle al latticello (+ altri ottimi piatti da preparare!)
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- 💬 Recensioni
1. Pollo fritto
Il latticello è il ingrediente segreto all'incredibile pollo fritto. Un rivestimento di latticello aggiunge sapore mantenendo la carne succosa e tenera.
Mi piace usare il pollo intero in modo che ognuno possa scegliere il proprio pezzo preferito, ma potresti anche fare un intero lotto di sole cosce, ali, cosce o qualunque cosa ti piaccia!
2. Pesce gatto fritto al forno
Il pesce gatto fritto al forno è ottimo sana alternativa alla tradizionale frittura. Ottieni ancora il rivestimento esterno croccante ma senza grasso!
Una rapida immersione nel latticello prima di sbattere è ciò che ti dà questo traballante, tenero dentro mentre l'esterno mantiene la sua croccantezza!
3. Torta ferroviaria
La sezione pane alla soda leggermente dolce è macchiato con pezzetti di frutta (da qui il nome). È un classico irlandese che può essere servito a tavola o come dessert!
È un'ottima ricetta per Festa di San Patrizio, ma non c'è motivo per cui non puoi godertelo tutto l'anno!
4. Frittelle Di Foglio
Salta il lancio di frittelle e opta invece per questi facili pancake in padella! Sono soffici e deliziose come le normali frittelle, ma in metà tempo!
Se hai ospiti a colazione o semplicemente hai una famiglia numerosa, le frittelle in padella sono un facile e veloce modo per sfamare una folla.
5. Calamari
Potresti essere sorpreso di vedere i calamari in questa lista, ma eccolo qui! I pezzi di calamaro vengono messi a bagno in un bagno di latticello per un massimo di 24 ore prima di friggere.
L'acido nel latticello ammorbidisce i calamari fino a renderli perfettamente teneri. Quindi friggili in profondità finché non sono bello e croccante all'esterno!
6. Pane di mais Jiffy Jalapeno
A colazione, pranzo o cena, il pane di mais è delizioso in ogni momento della giornata! L'aggiunta di jalapenos affettati, peperoni tagliati a dadini e formaggio cheddar conferisce a questo pane di mais un sapore in più!
È perfetto per inzuppare nella zuppa, assorbire le salse o spalmare nel burro. C'è abbastanza spezie, ma non così tanto da essere travolgente.
7. Focaccine al formaggio cremoso ai mirtilli
Se ti piace qualcosa un po' dolce al mattino, queste focaccine al formaggio cremoso ai mirtilli sono la strada da percorrere. Il latticello conferisce loro una consistenza burrosa e friabile a cui è difficile resistere!
Soprattutto, sono un colazione facile da afferrare mentre corri fuori dalla porta!
8. Condimento per ranch fatto in casa
Ranch fuori da una bottiglia è buono ma niente in confronto ranch di latticello fatto in casa! Crea da zero il tuo condimento per il ranch da utilizzare per insalate, intingoli o spruzzando tutto ciò che ti piace.
Suo così ricco e cremoso, potresti non tornare mai più alla versione acquistata in negozio!
9. Pancake al sidro di mele
I pancake al sidro di mele sono uno dei miei preferiti in assoluto ricette per la colazione autunnale Sono confezionati con il sapore speziato che ti aspetti dal sidro di mele e conditi con mele fritte fresche.
Ho menzionato il sciroppo di sidro di mele caramellate? Seriamente, sono buoni come suonano.
10. Pane tradizionale irlandese alla soda
Questo pane di soda irlandese richiede solo Ingredienti 4, e uno di questi è il latticello! Se sei un principiante della panificazione, questa ricetta è perfetta per te.
C'è niente impasto o lievito coinvolti in questa facile ricetta del pane. Chiunque può farlo!
11. Muffin di farina d'avena di mele
Un lotto di muffin di farina d'avena alle mele rende facile colazione al volo per tutta la famiglia! Per quanto riguarda i muffin, questi sono piuttosto sani e ti terranno pieno fino all'ora di pranzo.
12. Crepes al lampone
Prendi questo classico piatto francese su una tacca con un ripieno di lamponi dolce e aspro. Sembrano meravigliosamente eleganti su un piatto e sono così facili da preparare!
Il vellutato ripieno di panna montata al lampone è a dir poco paradisiaco. Prova queste crepes al lampone la prossima volta che ospiti brunch!
13. Frittelle soffici e spesse in stile giapponese
I pancake in stile giapponese possono richiedere qualche minuto in più per la cottura, ma ne vale la pena! Dì alla tua famiglia che stai preparando i pancake, quindi servi loro un piatto di queste torte calde di dimensioni enormi e osserva lo shock e lo stupore.
La combinazione di latticello e maionese giapponese è la chiave per ottenere la consistenza leggera e soffice di questi pancake. Non preoccuparti, puoi preparare la tua versione della maionese a casa in pochi minuti!
14. Torta alla banana con glassa di formaggio cremoso
Non solo le banane mantengono questa torta bello e umido, ma anche il latticello! È una delle mie ricette preferite per consumare le banane dorate (E pane alla banana ovviamente).
Slather alcuni glassa vellutata di formaggio cremoso in cima e hai un semplice dessert che tutta la famiglia adorerà!
15. Ricetta pane al limone e fragole con glassa di scorza di limone
Il brillante sapore di agrumi di questo pane alle fragole al limone ti farà venire l'acquolina in bocca. Il latticello rende il pane così morbido e soffice, ma la mia parte preferita è la dolce e agrumato glassa alla scorza di limone!
16. Ricetta per crepes al latticello e fragole
Le crepes fatte con il latticello sono così morbide che praticamente sciogliersi in bocca. Fanno una favolosa colazione o brunch in qualsiasi giorno della settimana!
Segui la mia ricetta e guarnisci con fragole fresche a fette e panna montata, oppure aggiungi il tuo frutto preferito!
17. Fragolina Dolcecuore
Gli shortcake alle fragole urlano l'estate con la soffice panna montata e i frutti di bosco freschi e affettati. La parte più importante, tuttavia, è la gara base di biscotti al latticello che tiene tutto insieme!
18. Biscotti all'erba cipollina con pancetta cheddar
Questi biscotti al latticello sono deliziosamente teneri e friabili mentre vengono anche riempiti fino all'orlo pancetta croccante, cheddar fuso ed erba cipollina fresca! Sono super facili da mettere insieme e solo da prendere 15 minuti cucinare.
Colazione, pranzo o cena, i biscotti all'erba cipollina e pancetta cheddar non sono mai una cattiva scelta!
19. Frittelle al latticello
Anche se non hai mai cotto o cucinato con il latticello, ne hai sentito parlare frittelle di latticello. Sono uno degli usi più classici del latticello, ed è perché sono buonissimi!
Una soffice pila di frittelle al latticello dorate è il modo perfetto per iniziare ogni giornata!
Speriamo che una di queste ricette con il latticello fosse esattamente quello che stavi cercando! Se non abbiamo menzionato una delle tue ricette preferite con il latticello, faccelo sapere nei commenti così possiamo provarlo!
😋 Altre raccolte di ricette
- Ricette di gamberetti facili e veloci
- Ricette Di Zuppa Condensata
- Ricette di pollo avanzato
- Nessun biscotto al forno
- Ricette in padella in ghisa
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Le migliori ricette al latticello: frittelle al latticello (+ altri ottimi piatti da preparare!)
Ingredienti
Pancakes al latticello
- 2 tazza di farina per tutti gli usi (cucchiaio e livellato)
- ⅓ bicchiere zucchero confettieri
- 2 cucchiaino da tè lievito in polvere
- 1 cucchiaino da tè bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino da tè sale
- 2 tazza latticello
- 2 grandi uova (a temperatura ambiente, sbattuto)
- ¼ bicchiere burro (fuso)
- 2 cucchiaino da tè estratto di vaniglia o sciroppo d'acero (facoltativo)
Istruzioni
- Sbatti insieme la farina per tutti gli usi, lo zucchero a velo, il lievito, il bicarbonato e il sale in una ciotola capiente. In una ciotola separata, sbatti insieme il latticello, le uova sbattute e il burro fuso, insieme all'estratto di vaniglia o allo sciroppo d'acero facoltativo.
- Unire la pastella per pancake versando la miscela bagnata nella miscela secca, quindi mescolando quanto basta per incorporare tutti gli ingredienti in una pastella grumosa. Non mescolare eccessivamente. Una volta amalgamato, mettere da parte per 15 minuti sul bancone.
- Riscalda una padella antiaderente, una padella o una piastra a una temperatura media (a medio-basso) scaldare, quindi utilizzare olio vegetale e un pennello da imbastire per ricoprire uniformemente la superficie di cottura.
- Versare o versare il composto sulla padella riscaldata o sulla piastra in porzioni abbondanti da ¼ di tazza. Cuocere ogni pancake fino a doratura su entrambi i lati, girando i pancake quando le bolle in superficie sono scoppiate.
- Servite subito con i vostri sciroppi, frutta o condimenti preferiti.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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