Gambero Cajun può essere fatto in poco meno di 10 minuti. Questo piccante e burroso La ricetta dei gamberetti è qualcosa di cui la gente andrà in estasi! Abbina i tuoi gamberi con pasta, riso, verdure o mangiali da soli, qualunque cosa tu scelga, avrai una cena che piace a tutti!
Ricetta gamberetti Cajun in 10 minuti
Se siete alla ricerca di una proteina veloce per cena questa sera, i gustosi gamberi Cajun dovrebbero essere in cima alla tua lista! Ogni gambero di dimensioni ridotte è un gustoso boccone pieno di sapore Cajun e puoi montarli quasi poco tempo!
Make pochi semplici contorni e potrai avere una cena facile e veloce adatta a qualsiasi giorno della settimana.
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🥘 Ingredienti per gamberetti Cajun
I consiglio vivamente l'opzionale Herbes de Provence e succo di limone. Alza davvero il profilo del gusto!
- 2 cucchiai Burro - Per soffriggere i gamberi.
- 1 cucchiaino di aglio - Tritato.
- 1 libbra di gamberetti - Grosso, pelato e sbucciato.
- 1 cucchiaio Condimento Cajun - Guarda la ricetta o usa la tua marca preferita.
- 1 cucchiaino Erbe della Provenza (facoltativo) - Per un sapore in più (*Vedi nota).
- 1 limone grande (facoltativo) - Spremuto o servito a parte.
*Assicurati di vedere la scheda della ricetta qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*
🔪 Come fare i gamberetti Cajun
C'è davvero non molto per questa ricetta visto che i gamberi cuociono velocemente! Prendi una padella e una spatola e sei a posto!
Questa ricetta è per 1 libbra di gamberetti che cederà circa Servire 4.
- Melt. Metti 2 cucchiai di burro in una padella medio-grande e fallo sciogliere a fuoco medio-alto. Quando il burro si sarà sciolto e inizia a bollire, aggiungete 1 cucchiaino di aglio tritato e fatelo rosolare per 1.
- Aggiungi i gamberi. Una volta che l'aglio è fragrante, aggiungi 1 libbra di gamberetti che è stato sbucciato e sbucciato e il condimento Cajun. Mescolare fino a quando non sarà ben ricoperto. *In questo momento è possibile aggiungere anche 1 cucchiaino facoltativo di Herbes de Provence, oltre a una spremuta di limone fresco.
- Saltare. Continuare a soffriggere i gamberi finché non sono più traslucidi e di un bel colore rosa, circa 3-5 minuti.
- Servire. Togliete dal fuoco e servite subito.
Servite i vostri gamberi con un contorno di riso sporco, oppure potresti persino mescolarlo al tuo Pasta alla salsiccia cajun! Anche guarnire una ciotola fumante di riso jasmine con i tuoi gamberi Cajun sarebbe anche gustoso.
Vuoi intingere i gamberi? Prova il mio Salsa cajun o anche il famoso Salsa d'amore.
Buon divertimento!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Herbes de Provence aggiunge una certa influenza francese. Ciò renderebbe tecnicamente questa ricetta più creola del cajun, ma comunque gustosa!
- Io uso il succo di mezzo limone. Ho poi affettato l'altra metà a spicchi come guarnizione al momento di servire!
- Conservazione: I gamberetti avanzati devono essere posti in un contenitore ermetico una volta raffreddati e refrigerati per 3-4 giorni. Per congelare, utilizzare lo stesso contenitore o un sacchetto per congelatore e gustare entro 6 mesi. Scongelare in frigorifero per una notte.
- Riscaldare: Una volta completamente scongelati, i gamberi possono essere riscaldati in una padella a fuoco medio con un cucchiaio di burro o olio. Basta saltare abbastanza a lungo da essere ben caldo.
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Ricetta
Gambero Cajun
Ingredienti
- 2 cucchiaio burro
- 1 cucchiaino da tè aglio (tritato)
- 1 lb gamberetto (grande, pelato e sgocciolato)
- 1 cucchiaio condimento Cajun (vedi ricetta o usa la tua marca preferita)
- 1 cucchiaino da tè erbe di provenza (facoltativo)
- 1 ampio limone (facoltativo, spremuto o servito a parte)
Istruzioni
- Porta la padella con il burro a fuoco medio-alto fino a quando il burro non si scioglie e inizia a bollire. Aggiungere l'aglio e soffriggere per 1 minuto.2 cucchiaio di burro, 1 cucchiaino di aglio
- Quando l'aglio sarà profumato, aggiungete i gamberi e il condimento Cajun fino a quando saranno ben ricoperti. *In questo momento è possibile aggiungere anche le erbe di provenza facoltative, oltre a una spremuta di succo di limone fresco.1 libbra di gamberetti, 1 cucchiai di condimento cajun, 1 cucchiaino di erbe di provenza, 1 limone grande
- Saltare i gamberi per altri 3-5 minuti o fino a quando i gamberi non sono più traslucidi e di un bel colore rosa.
- Togliete dal fuoco e servite subito.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- L'aggiunta di erbe di provenza aggiunge l'influenza francese al sapore cajun, rendendo il piatto più aromatizzato alla creola. In ogni caso, è assolutamente gustoso!
- Di solito uso metà del limone per spremere i miei gamberetti Cajun e affettare la metà rimanente a spicchi per servire.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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