Casseruola Di Riso Con Broccoli Di Pollo

My viene caricata una casseruola di riso con broccoli di pollo facile e di formaggio con salsa cremosa di pollo, pollo tenero, broccoli, riso e formaggio! È una casseruola preferita di lunga data dalla famiglia funziona meravigliosamente per nutrire una folla affamata ogni sera della settimana!

Casseruola di riso con broccoli di pollo al formaggio

My casseruola di riso con broccoli di pollo al formaggio facile ha tutto il sapore di un delizioso pasto fatto in casa racchiuso in un unico piatto! L'uso di ingredienti semplici riduce sia il tempo di preparazione che di cottura per una casseruola che può essere messi insieme in meno di un'ora.

Con la salsa di pollo e formaggio ricca e cremosa, teneri broccoli e pollo, e riso cucinato alla perfezione, non servono i lati! Questa è una ricetta che la mia famiglia ama da anni ed è proprio così troppo bello per non condividere!

Una casseruola facile che è ottima per la notte della settimana Cene!

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• Casseruola di riso con broccoli di pollo al formaggio
• Ingredienti
• 🔪 Istruzioni dettagliate
• 💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
• 😋 Altre casseruole fantastiche
• Ricetta

Ingredienti

Non ci sono ingredienti pazzi o difficili da trovare in questo ricetta facile. Puoi preparare la mia casseruola di riso con broccoli di pollo con pangrattato o senza pangrattato, va bene in ogni caso!

• Olio d'oliva - ½ cucchiaio di olio extravergine di oliva.
• Petto di pollo - 1 libbra di petti disossati e senza pelle o utilizzare cosce di pollo disossate e senza pelle - tagliate a fettine bocconcini.
• Stagionatura - ½ cucchiaino di sale e pepe (più o meno a piacere), ½ cucchiaino di cipolla in polvere e ½ cucchiaino di aglio in polvere.
• Riso Bianco Grano Lungo - 1 tazza di riso + 1¾ tazza di acqua o brodo di pollo.
• Cimette di broccoli - 4 tazze di cimette di broccoli. Puoi usare il broccoli surgelati al vapore al posto del fresco. 10-16 once di broccoli congelati equivalgono a 4 tazze di cimette fresche.
• Crema Di Pollo Condensata - 1 lattina da 10.5 once.
• Zuppa Condensata Di Cheddar - 1 lattina da 10.5 once.
• Latte - 1 ½ tazza di latte. Io preferisco il latte intero, ma va bene qualsiasi.
• Formaggio cheddar - 1 tazza di cheddar grattugiato.
• pangrattato panko (facoltativo) - Vanno bene anche ½ tazza di Panko semplice, pangrattato normale, cracker Ritz o patatine.

*Assicurati di vedere la scheda della ricetta qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*

🔪 Istruzioni dettagliate

C'è niente di troppo complicato qui. Avrai bisogno di una padella grande con un coperchio aderente, una teglia 9x13, una spatola di gomma e una grattugia se decidi di aggiungere la cipolla (*Vedi nota).

1. Pollo in padella. In una padella capiente con coperchio, scalda ½ cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio-alto finché non inizia a luccicare. Aggiungi 1 libbra di pezzi tagliati di petto di pollo (o cosce) e condite generosamente con ½ cucchiaino di sale e pepe (più o meno a piacere), ½ cucchiaino di cipolla in polvere e ½ cucchiaino di aglio in polvere. Friggere in padella i bocconcini di pollo fino a quando non saranno non più rosa dentro, quindi togliere dalla padella e mettere da parte.
2. riso cotto. Nella stessa padella con i succhi di pollo, aggiungere 1 tazza di riso bianco e mescolare. Quindi, aggiungi 1¾ tazza di acqua o brodo di pollo. Coprite con un coperchio e portate a bollore, poi abbassate la fiamma e cuocete a fuoco basso per 10 minuti.
3. Prep. Preriscaldare il forno a 350 ° F (175 ° C) e ungete leggermente la vostra teglia 9x13 o a Casseruola da 2.5 litri, o ricoprire con spray da cucina antiaderente.
4. Aggiungere i broccoli. Mescolare le 4 tazze di cimette di broccoli con il riso, rimettere il coperchio e continuare la cottura 5-7 minuti a fuoco basso.
5. Prepara la salsa. Mentre il riso e i broccoli cuociono, unisci una lattina da 10.5 once di crema di zuppa di pollo con una lattina da 10.5 once di zuppa condensata di formaggio cheddar e 1 ½ tazza di latte nella teglia preparata. Unire il pollo cotto, quindi aggiungere il riso e i broccoli a cottura ultimata.
6. Infornare. Ricoprire la casseruola con 1 tazza di cheddar grattugiato e ½ tazza di pangrattato Panko, se lo si utilizza. Dopo di che, infornare a 350 ° F (175 ° C) per 25-30 minuti o fino a quando il formaggio è completamente sciolto e dorato.
7. Raffreddare e servire. Una volta che la casseruola è pronta, sfornatela e lasciatela raffreddare per circa 5 minuti prima di servire.

Questa pasto unico non richiede davvero alcun lato! A volte offro un cesto di gustosi involtini di formaggio se ci sentiamo più affamati. Divertiti!

💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela

• Un'ottima ricetta per riutilizzare gli avanzi! Se hai del riso avanzato, pollo al girarrosto, pollo in scatola o qualsiasi pollo leggermente condito in giro, sentiti libero di usarlo!
• Aggiungi la cipolla per insaporire. Se lo desideri, puoi tritare finemente o grattugiare metà di una cipolla bianca o gialla di media grandezza e farla rosolare con il tuo pollo!
• Ottimo per andare avanti! Questa casseruola si congela bene e si riscalda come un sogno. È perfetto per preparare pranzi e cene!
• Conservazione: La casseruola avanzata può essere conservata in un contenitore ermetico e refrigerata per 3-4 giorni o congelata per un massimo di 3 mesi! Scongelare la casseruola congelata in frigorifero per una notte
• Riscaldare: Riscalda gli avanzi in forno preriscaldato a 350°C (175 ° C) fino a quando non saranno ben riscaldati, circa 20-30 minuti a seconda di quanta casseruola c'è.

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Ricetta