Cuori di pollo sono incredibilmente veloci e facili da preparare, hanno un sapore delizioso e sono nutrizionalmente densi! Questa gustosa proteina viene scottata in padella con un po' di aglio e cipolla per un pasto senza sforzo che è in tavola in meno di 15 minuti! Sono perfetti per una cena dell'ultimo minuto tutte le sere della settimana!
Ricetta facile dei cuori di pollo
Se non hai mai mangiato cuori di pollo prima, ti stai davvero perdendo! Questa carne d'organo è facile e veloce da preparare, sano e super gustoso!
Questo piatto è l'ideale per le serate feriali impegnative poiché cuociono alla perfezione in un attimo. Inoltre, ne aggiunge alcuni grande varietà per le proteine in modo da non utilizzare le stesse carni più e più volte!
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🥘 Ingredienti Cuori di Pollo
Potresti riuscire a trovare cuori di pollo in alcuni selezionare negozi di alimentari o negozi di alimenti naturali. In caso contrario, puoi sempre ordinarli online!
- Cuori Di Pollo - 8 once di cuori di pollo.
- Olio d'oliva - ½ cucchiaio di olio extravergine di oliva. Potrebbe essere necessario utilizzare fino a 1 cucchiaio intero.
- cipolla - ½ tazza di cipolla gialla tagliata a dadini. In alternativa potete usare la cipolla bianca.
- aglio - 2 cucchiaini di aglio tritato.
- Sale pepe - ¼ cucchiaino di sale e pepe a piacere.
- Burro (facoltativo) - 1 cucchiaio di burro per un gusto più ricco, se lo si desidera.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare i cuori di pollo
Non preoccuparti se non hai mai fatto cuori di pollo prima, lo sono incredibilmente facile per prepararsi! Basta prendere una padella di ceramica e sei a posto!
Una singola porzione di cuori di pollo è di circa 4 once, quindi regola la ricetta secondo necessità!
- Riscalda la padella. Aggiungi ½ cucchiaio di olio in una padella di ceramica o in un piccolo forno olandese e mettilo sopra fuoco medio-alto.
- Aggiungere l'aglio e la cipolla. Quindi, aggiungi ½ tazza di cipolla tagliata a dadini e 2 cucchiaini di aglio e fai rosolare per 5-10 minuti.
- Aggiungere il pollo e il condimento. Quindi, ridurre il fuoco a medio, aggiungere gli 8 once di cuori di pollo e condire con ¼ di cucchiaino di sale e pepe a piacere.
- Cucinare. Cuocere la combinazione per altri 5-8 minuti, assicurandosi di farlo mescolate spesso.
- Aggiungi il burro. Una volta che i cuori di pollo raggiungono un temperatura interna di 165°F (74 ° C), aggiungere 1 cucchiaio di burro facoltativo, se utilizzato, e mescolare per farlo sciogliere. Servire subito.
I cuori di pollo sono super versatile e buon gusto con tanti contorni! Provali con alcuni patate O'Brien e fagiolini saltati! Godere!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Il modo migliore per garantire che i tuoi cuori di pollo siano cotti correttamente è usando un termometro per carne!
- Evita di cuocere troppo i tuoi cuori di pollo perché possono renderli duri e gommosi!
- Per un tocco di ricchezza in più, conditeli con un cucchiaio di burro prima di servire!
- Immagazzinare: Conservate gli eventuali avanzi in un contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di tre giorni.
- Per riscaldare: Riscalda delicatamente gli avanzi nel microonde, coperto, a media potenza.
❓ Domande frequenti
Sì, questa carne d'organo è incredibilmente nutriente! Sono ricchi di proteine, vitamine del gruppo B, ferro e zinco!
I cuori di pollo hanno un sapore simile a pollo a carne scura ma dal sapore leggermente metallico. Inoltre, sono gommosi e dolci!
Alcuni negozi di alimentari standard vendono cuori di pollo. Tuttavia, è più probabile che li trovi in negozi selezionati o online.
⏲️Più Piatti Veloci
- Torta messicana - Questo tradizionale panino messicano è estremamente personalizzabile poiché puoi aggiungere tutti i tuoi condimenti preferiti!
- Patate Dolci Al Microonde - Preparare le patate dolci nel microonde è un fantastico trucco per cucinare per risparmiare tempo!
- sofritas - Questo piatto di tofu vegano è ricco di sapore e facile da preparare!
- Midollo osseo arrostito - Il midollo arrosto è un antipasto elegante e decadente che è pronto in un attimo!
- Fagiolini Mandorlati - Questo contorno di fagiolini contiene scaglie di mandorle tostate!
- Frittata al microonde - Sì, puoi fare la tua frittata nel microonde ed è comunque buonissima!
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Ricetta
Cuori Di Pollo
Ingredienti
- 8 oz cuori di pollo
- ½ cucchiaio olio d'oliva (extra vergine, fino a 1 cucchiaio)
- ½ bicchiere cipolla gialla (a dadini o cipolla bianca)
- 2 cucchiaino da tè aglio (tritato)
- ¼ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- 1 cucchiaio burro (facoltativo)
Istruzioni
- Aggiungi il tuo olio in una padella di ceramica o in un piccolo forno olandese e mettilo a fuoco medio-alto.½ cucchiaio di olio d'oliva
- Aggiungere la cipolla e l'aglio e far rosolare per 5-10 minuti.½ tazza di cipolla gialla, 2 cucchiaino di aglio
- Quindi, abbassare il fuoco a medio, aggiungere i cuori di pollo e condire con sale e pepe a piacere.8 once di cuori di pollo, ¼ cucchiaino ciascuno, sale e pepe
- Cuocere la combinazione per altri 5-8 minuti, avendo cura di mescolare frequentemente.
- Una volta che i cuori di pollo avranno raggiunto una temperatura interna di 165°F (74 ° C), aggiungere il burro facoltativo, se utilizzato, e mescolare per farlo sciogliere. Servire subito.1 cucchiaio di burro
Note
- Il modo migliore per assicurarti che i tuoi cuori di pollo siano ben cotti è usare un termometro per carne!
- Evita di cuocere troppo i cuori di pollo perché possono renderli duri e gommosi!
- Per un tocco di ricchezza in più, conditeli con un cucchiaio di burro prima di servirli!
- Per conservare: Conservare gli eventuali avanzi in un contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di tre giorni.
- Per riscaldare: riscaldare delicatamente i cuori di pollo nel microonde, coperto, a media potenza.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Chris P dice
Sorprendente! Ho preso un enorme pacchetto di cuori di pollo dalla mia drogheria locale, questi sono fantastici. Grazie mille, li rifarò.