Questa condimento di pollo combina tutti i sapori classici delle erbe che si adattano perfettamente al pollame per rendere il tuo pollo fantastico! Erbe come basilico, rosmarino e timo sono mescolate con spezie di base per la base - con ingredienti opzionali annotati per personalizzare la tua miscela! Questo mix porterà sicuramente le tue cene di pollo al livello successivo!
Ricetta di condimento di pollo fatto in casa
Tutti sanno che il pollo semplice può diventare noioso, quindi mescola questa deliziosa e profumata miscela di alcune delle migliori erbe per pollo e pollame!
Con pochi minuti di raccolta delle erbe e delle spezie di base della dispensa, puoi cambiare drasticamente il gusto del pollo. Il grigliato, cotto, affumicatoo pollo scottato in padella beneficeranno tutti di una generosa spolverata di condimento per pollo fai da te!
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Per un gusto in più per rendere la tua prossima cena a base di pollo ancora più speciale, dai un'occhiata al mio marinate di pollo!
🥘 Ingredienti per il condimento del pollo
Insieme alle mie erbe preferite, ti serviranno alcune delle mie spezie preferite anche per il pollo! Gli elementi opzionali indicati di seguito porteranno questo condimento di pollo incredibilmente gustoso a INCREDIBILE, quindi non saltarli se possibile!
Condimento Di Pollo
- Sale marino - 1 cucchiaino di sale marino.
- Basilico essiccato - 1 cucchiaino di basilico essiccato.
- Rosmarino secco - 1 cucchiaino di rosmarino essiccato.
- Polvere d'aglio - ½ cucchiaino di aglio in polvere.
- Paprica - ½ cucchiaino di paprika.
- Timo essiccato - ½ cucchiaino di timo essiccato.
- Pepe nero macinato - ¼ cucchiaino di pepe nero macinato.
Ingredienti opzionali
- Senape in polvere (facoltativo) - ½ cucchiaino di senape secca.
- Seme di sedano (facoltativo) - ¼ cucchiaino di semi di sedano.
- Cumino di terra (facoltativo) - ¼ cucchiaino di cumino macinato.
- Pepe di Caienna macinato (facoltativo) - ⅛ cucchiaino di pepe di cayenna macinato.
- Granuli di brodo di pollo (facoltativo) - ⅛ cucchiaino di granulato di brodo di pollo.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
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🔪 Come preparare il condimento per il pollo
Questo condimento per pollo fatto in casa vale un paio di minuti di preparazione! Vai avanti e fare in abbondanza così ce l'hai quando ne hai bisogno! Avrai solo bisogno di una piccola ciotola per mescolare, i tuoi misurini e un barattolo ermetico per conservarlo.
Questa ricetta produrrà approssimativamente 2 cucchiai di miscela di condimento.
- Aggiungi. In una piccola ciotola aggiungi 1 cucchiaino di sale, basilico e rosmarino, ½ cucchiaino di aglio in polvere, paprika e timo e ¼ di cucchiaino di pepe nero.
- Aggiungi ingredienti facoltativi. Aggiungi gli ingredienti opzionali di ½ cucchiaino di senape secca, ¼ di cucchiaino di semi di sedano e cumino e ⅛ cucchiaino di pepe di Caienna e brodo di pollo.
- Combina. Mescolare fino a quando ben combinato e utilizzare immediatamente o conservare per dopo.
Condisci il pollo generosamente prima di cucinarlo, ma assicurati di agitare le spezie conservate prima dell'uso la miscela di condimento più tardi. Puoi usare questa miscela su uno qualsiasi dei tuoi preferiti ricette di pollo! Godere!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Produce circa 2 cucchiai di condimento di pollo. Tuttavia, puoi utilizzare il cursore di servizio per regolare e fare di più se lo desideri!
- Se hai un macinino per spezie poi suggerisco di macinare i semi di sedano, timo e rosmarino per un condimento più omogeneo.
- Se non riesci a trovare brodo di pollo granuli poi puoi schiacciare cubetti di brodo di pollo.
Conservazione
Questa miscela si conserva in un contenitore ermetico in a luogo buio e fresco fino a 1 anno senza perdita di sapore. Tuttavia, la longevità dipende da quanto erano fresche le spezie, tanto per cominciare.
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❓ Domande frequenti
Sì! Questi due elementi possono essere utilizzati intercambiabile. Tuttavia, non confonderli con il brodo di pollo, poiché non sono la stessa cosa.
Sorprendentemente, in realtà ci sono molti condimenti che si abbinano bene al pollo! Questa miscela di condimenti contiene alcuni dei miei preferiti, come basilico, sale, pepe, rosmarino, timo, aglio in polvere e paprika.
Sì! Risciacquo sempre il mio pollo in acqua fredda e poi asciugalo completamente usando salviette di carta prima di aggiungere il mio condimento. Questo rimuove l'umidità in eccesso che potrebbe portare a pelle inzuppata o carne secca.
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Ricetta
Condimento Di Pollo
Ingredienti
Condimento Di Pollo
- 1 cucchiaino da tè sale marino
- 1 cucchiaino da tè basilico essiccato
- 1 cucchiaino da tè rosmarino secco
- ½ cucchiaino da tè polvere d'aglio
- ½ cucchiaino da tè paprika
- ½ cucchiaino da tè Timo essiccato
- ¼ cucchiaino da tè Pepe nero macinato
Ingredienti opzionali
- ½ cucchiaino da tè senape in polvere (facoltativo)
- ¼ cucchiaino da tè semi di sedano (facoltativo)
- ¼ cucchiaino da tè cumino macinato (facoltativo)
- ⅛ cucchiaino da tè pepe di Caienna (facoltativo)
- ⅛ cucchiaino da tè granuli di brodo di pollo (facoltativo)
Istruzioni
- In una piccola ciotola aggiungere il sale, il basilico, il rosmarino, l'aglio in polvere, la paprika, il timo e il pepe nero.1 cucchiaino di sale marino, 1 cucchiaino di basilico essiccato, 1 cucchiaino di rosmarino essiccato, ½ cucchiaino di aglio in polvere, ½ cucchiaino di paprika, ½ cucchiaino di timo essiccato, ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- Aggiungi gli ingredienti facoltativi di senape secca, semi di sedano, cumino, pepe di Caienna e brodo di pollo.½ cucchiaino di senape secca, ¼ cucchiaino di semi di sedano, ¼ cucchiaino di cumino macinato, ⅛ cucchiaino di pepe di Caienna macinato, ⅛ cucchiaino di granuli di brodo di pollo
- Mescolare fino a quando ben combinato e utilizzare immediatamente o conservare per dopo.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- Produce circa 2 cucchiai di condimento di pollo. Tuttavia, puoi utilizzare il cursore di servizio per regolare e fare di più se lo desideri!
- Se hai un macinino per spezie poi suggerisco di macinare i semi di sedano, timo e rosmarino per un condimento più omogeneo.
- Se non riesci a trovare brodo di pollo granuli poi puoi schiacciare cubetti di brodo di pollo.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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