Preparato per torta al cioccolato è una ricetta base di cottura incredibilmente veloce e facile da mettere insieme con pochi ingredienti base in soli cinque minuti! Puoi cuocere il mix subito, regalarlo agli amici o conservarlo per risparmiare tempo in un altro giorno! Questo mix di torta al cioccolato fai-da-te è facile come si arriva e cuocerà sempre umido e soffice!
Ricetta della miscela di torta al cioccolato fai da te
Il mix di torta al cioccolato fatto in casa è un ottima ricetta di scorciatoia per quando hai un'occasione speciale in arrivo! Aggiungendo pochi semplici ingredienti in un barattolo o in un contenitore ermetico, tu risparmiare tempo quando devi cucinare per la famiglia!
Il mix di torta al cioccolato fai da te in un barattolo fa a regalo carino e divertente da regalare agli amici! Tutti chiederanno la ricetta perché questa torta al cioccolato fatta in casa è così molto meglio di un mix di scatole dal negozio!
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🥘 Ingredienti per la preparazione della torta al cioccolato
Con solo un pochi capi da cucina, avrai il tuo mix per torta al cioccolato pronto in pochissimo tempo! Se tieni questi semplici ingredienti nella tua dispensa, non dovrai mai più comprare un mix in scatola!
- Farina per tutti gli usi - 2 tazze di farina per tutti gli usi (cucchiaio e livellate).
- Zucchero - 2 tazze di zucchero.
- Polvere di cacao - ¾ tazza di cacao amaro in polvere.
- Lievito in polvere - 2 cucchiaini di lievito in polvere.
- Bicarbonato di sodio - 1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio.
- Sale - 1 cucchiaino di sale.
- Espresso in polvere - ½ cucchiaio di caffè espresso in polvere (opzionale).
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare la miscela per torta al cioccolato
Questa ricetta per la torta al cioccolato fatta in casa è incredibilmente facile per fare e ci vogliono solo 5 minuti per prepararlo! Prendi il tuo boccale, i misurini e i barattoli di vetro per iniziare!
Quando decidi di cuocere la miscela per torta al cioccolato fai-da-te, farà Servire 20 di torta soffice e umida! C'è molto da condividere a una festa in ufficio, a una festa di compleanno o ogni occasione speciale!
- Mescola gli ingredienti secchi. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti secchi (usare una frusta per amalgamare, oppure setacciare il cacao dopo aver misurato). Per il miglior sapore di cioccolato, includi l'espresso in polvere opzionale o sostituisci il cacao in polvere non zuccherato con il cacao di processo olandese.
- Conserva il composto per torte. Trasferisci in un barattolo di vetro da inviare come regalo o in un contenitore ermetico.
- Aggiungi gli ingredienti umidi. Aggiungi gli ingredienti liquidi per cuocere la tua torta al cioccolato: 2-3 uova grandi, 1 tazza di latte, ½ tazza di burro fuso o olio vegetale, 3 cucchiaini di estratto di vaniglia, quindi aggiungi 1 tazza di acqua bollente dopo aver amalgamato la pastella. Mescolare fino a ottenere un composto liscio e trasferire nelle tortiere o in una teglia 9x13.
Se si desidera fare la glassa fatta in casa pure, mio glassa di crema al burro al cioccolato e smerigliatura alla crema di burro e vaniglia sono deliziose e facili da preparare! Assicurati di lasciare la torta completamente cool prima di aggiungere la glassa. Divertiti!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Cuocere in un 9x13 teglia, 3 tondi da 6 pollici, 2 tondi da 8 pollici, una teglia a cerniera da 10 pollici o una teglia da 10 pollici.
- Se combini questa torta al cioccolato fatta in casa mescolata con burro non salato, dovresti aggiungere ¼ di cucchiaino di sale.
- Quando si prepara la torta al cioccolato mescola per fare regali, sovrapponi gli ingredienti secchi nei tuoi barattoli da 32 once. Aggiungi un'etichetta, un nastro o un fiocco a piacere.
- Prima di glassare il tuo torta al cioccolato al forno, è meglio raffreddare la torta per almeno due ore (preferibilmente in frigorifero) prima di glassarlo.
- Il tuo mix potrebbe averlo una durata di conservazione più breve se si vive in un clima caldo o umido. È possibile che l'umidità attivi presto i tuoi agenti lievitanti, portando a una torta densa una volta sfornata.
❓ Domande frequenti sulle ricette
Anche se questo composto per torte durerà a lungo se conservato correttamente in un contenitore ermetico, puoi sempre controllare se è ancora possibile farlo. La miscela di torta rovinata avrà un odore sgradevole, un aspetto sgradevole o sarà presente della muffa. È essenziale assicurarsi che nessuna umidità può entrare nella miscela per torte conservata per prolungarne la durata.
Sì, le miscele per torte fatte in casa sono più salutari di quelle acquistate in negozio perché non contengono sostanze chimiche aggiunte e conservanti. Inoltre, puoi ridurre lo zucchero se lo desideri e utilizzare ingredienti più sani in generale.
Assolutamente! Se tu omettere il cacao amaro in polvere, questa ricetta farà a preparato per torta gialla. Una torta bianca può essere fatta usando gli albumi e l'estratto di vaniglia trasparente.
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📖 Scheda delle ricette
Preparato Per Torta Al Cioccolato
Ingredienti
- 2 tazza di farina per tutti gli usi (cucchiaio e livellato)
- 2 tazza di zucchero
- ¾ bicchiere cacao in polvere non zuccherato
- 2 cucchiaino da tè lievito in polvere
- 1 cucchiaino da tè bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino da tè sale
- ½ cucchiaio caffè espresso in polvere (facoltativo)
Istruzioni
- Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti secchi (usare una frusta per amalgamare, oppure setacciare il cacao dopo aver misurato). Per il miglior sapore di cioccolato, includi l'espresso in polvere opzionale o sostituisci il cacao in polvere non zuccherato con il cacao di processo olandese.
- Trasferisci in un barattolo di vetro da inviare come regalo o in un contenitore ermetico.
- Aggiungi gli ingredienti liquidi per cuocere la tua torta al cioccolato: 2-3 uova grandi, 1 tazza di latte, ½ tazza di burro fuso o olio vegetale, 3 cucchiaini di estratto di vaniglia, quindi aggiungi 1 tazza di acqua bollente dopo aver amalgamato la pastella. Mescolare fino a ottenere un composto liscio e trasferire nelle tortiere o in una teglia 9x13.
Anonimo dice
Avevo bisogno di un preparato per torte per una ricetta crockpot e ho dovuto usare invece il cacao olandese, ma questo si è rivelato assolutamente perfetto. Non ero sicuro della quantità di zucchero, ma sono contento di essermi fidato della ricetta.
Angela @ BakeItWithLove.com dice
È terrificante! Sono contento che ti sia piaciuto!
savana dice
Quanto tempo devo cuocerla e a che temperatura?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Lo cuocio tra 325F (163C/Gas Mark 3) e 350F (175C/Gas Mark 4) e il tempo dipende dalle dimensioni della padella. Cuocere la torta per 25-30 minuti per giri da 6 pollici o 30-35 minuti per una padella 9x13 o giri da 9 pollici. Se hai una taglia diversa, fammelo sapere e posso aggiungere anche quella tempistica. Grazie per avermelo chiesto!