Chi può resistere ai classici sapori dei biscotti al cioccolato e farina d'avena senza burro di arachidi? Non me. Lo sciroppo perfettamente cotto si unirà con l'avena per una consistenza che è una delizia al cioccolato fondente!
I biscotti al cioccolato senza farina d'avena senza burro di arachidi sono un biscotto croccante ma gommoso, super facile e preparato in soli 5 minuti!
Ricetta Farina d'avena al cioccolato No Bake Cookies (senza burro di arachidi)
Adoro il fatto che questi biscotti facili da 5 minuti riportino alla memoria i ricordi d'infanzia di aver nascosto i biscotti di farina d'avena al cioccolato ancora in fase di preparazione. (senza burro di arachidi) dal bancone della cucina.
Mi fa anche pensare che mia figlia sia ben addestrata a non toccare nulla in cucina che non sia chiaramente una selvaggina da mangiare (come in, è già fotografato e pronto per essere condiviso qui!). O ha solo più autocontrollo di me da bambino I
Questo cugino all'altro mio biscotti senza cottura, la versione originale con cui sono cresciuto che è anche senza burro di arachidi (per far risplendere il sapore del cioccolato da solo) è il mio biscotti al cioccolato senza cottura. Possono essere senza burro di arachidi, ma includono il cocco che potrebbe essere la versione classica che ricordi!
E dal momento che non voglio farti pensare che io odia il burro di arachidi (Non lo sono davvero!) Ho anche il mio cremoso farina d'avena al burro di arachidi senza biscotti cuocere. È solo una di quelle cose stravaganti, a volte non mi piacciono i miei sapori combinati. Oppure lo ricordo davvero nell'unico modo fin dall'infanzia.
Ad ogni modo, non posso avere il mio cioccolato e il burro di arachidi combinati in questi gustosi biscotti!
Farina d'avena al cioccolato No Bake Cookies (senza burro di arachidi) Ingredienti
Questi semplici biscotti senza cottura sono realizzati con 6 ingredienti tra cui burro, zucchero, latte, vaniglia, cacao e avena veloce. Per ottenere i migliori risultati, ti consigliamo di utilizzare l'avena veloce solo nei tuoi biscotti senza cottura.
Avena più soda come la farina d'avena vecchio stile e l'avena tagliata in acciaio non assorbiranno lo sciroppo e produrranno una consistenza del biscotto impostata con molto più "masticazione" rispetto a quando si utilizza l'avena veloce.
Come fare i biscotti di farina d'avena al cioccolato senza cottura
Unisci il burro, lo zucchero e il latte in una casseruola e porta a ebollizione a fuoco medio-alto o alto (quanto basta per portare lo sciroppo a ebollizione rapida).
Mescola spesso evitare di bruciare o ribollire!
Una volta che lo sciroppo è a ebollizione completa, mescolare e cuocere per 1 minuto quindi togliere dal fuoco.
Aggiungere la vaniglia e il cacao, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi l'avena veloce e mescolare fino a rivestire uniformemente con lo sciroppo.
Fai cadere le porzioni delle dimensioni di un cucchiaio su carta oleata, usa il dorso di un cucchiaio per formare un biscotto (piuttosto che un cumulo di biscotti senza cottura) se desiderato.
Consenti di impostare per almeno un'ora.
Biscotti al cioccolato senza farina d'avena (senza burro di arachidi)
Ingredienti
- 2 c zucchero
- ½ c burro (1 stick - salato)
- ½ c latte
- 4 cucchiaio cacao
- 2 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
- 3 c farina d'avena (usa avena veloce, non avena vecchio stile o tagliata in acciaio)
Istruzioni
- Unisci il burro, lo zucchero e il latte in una casseruola e porta a ebollizione a fuoco medio-alto (abbastanza per portare lo sciroppo a ebollizione rapida). Mescola spesso per evitare che si bruci o trabocchi!
- Una volta che lo sciroppo è a ebollizione, mescolare e cuocere per 1 minuto, quindi togliere dal fuoco.
- Aggiungere la vaniglia e il cacao, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere l'avena veloce e mescolare fino a rivestire uniformemente con lo sciroppo.
- Lascia cadere le porzioni della dimensione di un cucchiaio su carta oleata, usa il retro di un cucchiaio per creare la forma di un biscotto (piuttosto che un cumulo di biscotti senza cottura) se lo desideri. Lasciar riposare per un'ora.
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Note
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Gabby1965 dice
Non posso ancora valutarlo, ma sembra che sia la stessa ricetta che abbiamo avuto... tutto il resto aveva burro di arachidi che non ricordavo mai. Non ricordavo gli importi e ho perso la mia vecchia ricetta, ma volevo sorprendere mio figlio perché questo è il primo biscotto che ha imparato a fare. Adorerà la sorpresa, ma ho commesso un errore e ho usato l'avena vecchio stile. Dopo che si saranno raffreddati, lo assaggerò per scoprire come valutare la ricetta anche con il mio errore
jo dice
Oh così delizioso! Proprio come ha fatto mia madre.
Lynda dice
Quali sono le porzioni??
Tutte le porzioni, le quantità e le istruzioni sono nella scheda della ricetta (qui sopra la sezione commenti). Fammi sapere se hai bisogno di ulteriore aiuto, grazie!
Lancia Thorburn dice
Niente come mi ricordo da bambino.
MOLTO MOLTO MEGLIO!
Tina Terry dice
Questi erano fantastici !!
Topo dice
Sempre uno dei preferiti dell'infanzia, sempre senza burro di arachidi. Non ho mai avuto la versione al burro di arachidi fino a quando non ho provato quelli acquistati in negozio. Grazie per aver condiviso questa ricetta classica.
Anch'io! Non ho mai avuto burro di arachidi in nessuno dei miei biscotti senza cottura, a meno che non abbia fatto specificamente (solo) biscotti senza cottura al burro di arachidi. Sapevo di non essere solo!
Candace Pilarski dice
Meraviglioso, proprio come li ricordo mentre assaggiavano! Grazie mille.
È meraviglioso, mi piace sentirlo! Grazie mille Candace !!