Questi sono incredibili e creano dipendenza deliziose barrette di cioccolato sono la mia opinione sulle barrette di avena e fondente di Starbucks! Queste barrette hanno una crosta d'avena burrosa, una copertura sbriciolata e sono riempite con un ricco e appiccicoso cioccolato e noci ripieno: sono il dolce perfetto!
Le mie barrette di cioccolato sono appiccicose, dolci, burrose e ricche con un sapore fondente che crea dipendenza!
I dessert al cioccolato sono il mio punto debole e queste fantastiche barrette di cioccolato non fanno eccezione. Loro sono peccaminosamente delizioso – Ricoprire una crosta di avena con un ripieno di cioccolato e noci facile da preparare, quindi ricoprirla con una copertura burrosa di crumble di avena.
Quando cuoce, ti rimane un trattamento decadente che lo farà diventa subito un favorito!
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Anche se Starbucks ne fa una versione barrette di avena fondente, in realtà è una ricetta vecchio stile che esiste da più tempo del gigante del caffè.
La maggior parte del tempo totale viene trascorso con le barre nel forno, il che lo rende un dolce sorprendentemente facile! Adoro quanto siano semplici da preparare queste barrette, ma hanno il sapore di quelle appena uscite da una panetteria!
❤️ Perché questa ricetta funziona!
Irresistibilmente buono! Una crosta ricca e burrosa con un ripieno di cioccolato dolce e denso? Contami! Non potrai smettere di mangiare queste barrette!
Facile da fare! It ne bastano 15 minuti per preparare queste fantastiche barrette di cioccolato! Sono super facili da cuocere ogni volta che hai voglia di un dessert fantastico!
Un preferito di famiglia! Preparati per queste gustose prelibatezze più richiesto dolce di grandi e piccini!
Ingredienti
Queste incredibili barrette di cioccolato usano ingredienti facili e di tutti i giorni per fare un dolce peccaminosamente delizioso. Vale la pena fare un giro veloce al negozio!
Topping di crosta e crumble
- 1 tazza di burro – Questo è equivalente a 2 panetti di burro! Vuoi che il burro sia ammorbidito per questa ricetta! Consiglio di lasciare il burro fuori durante la notte per ottenere la consistenza migliore.
- 2 tazze di zucchero di canna chiaro – Lo zucchero di canna deve essere ben confezionato durante la misurazione, quindi hai la giusta quantità! Io preferisco lo zucchero di canna chiaro al buio per questa ricetta.
- 2 uova grandi – Mi piace sempre che le uova siano portato a temperatura ambiente prima di utilizzare in cottura (Vedi Suggerimenti e note sulla ricetta).
- 2 cucchiaini di Estratto di Vaniglia – Usa il Estratto di vaniglia puro al 100% qui se puoi! Mi piace il sapore dolce che la vaniglia dà alla crosta!
- 3 tazze di avena a cottura rapida – L'avena rende la crosta e la guarnizione di queste barrette ricche e leggermente gommose. Assicurati di usare l'avena a cottura rapida!
- 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi –La farina è ciò che dà struttura alla crosta e al topping! Usa qui farina per tutti gli usi, non farina autolievitante o per dolci (Vedi suggerimenti e note sulla ricetta).
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio – Il bicarbonato di sodio è ciò che aiuta far lievitare la crosta!
- 1 cucchiaino Sale – Il sale aiuta ad aggiungere profondità ed equilibrare i sapori. Puoi usare il sale da tavola standard qui.
Farcitura al cioccolato
- 14 once di latte condensato – Questo è equivalente a una grande lattina da 14 once di latte condensato zuccherato.
- 12 once di gocce di cioccolato – Preferisco usare gocce di cioccolato semidolce per questa ricetta! Ciò equivale a 1 ½ tazza di gocce di cioccolato.
- 3 cucchiai Burro – L'aggiunta di un po' di burro al ripieno di cioccolato aggiunge ricchezza e rende il ripieno più liscio e brillante.
- 1 cucchiaino Sale – Il sale aiuta a bilanciare i sapori! La combinazione di salato e dolce rende le barre di festa così buone!
- 2 cucchiaino di Estratto di Vaniglia – L'estratto di vaniglia aiuta esalta i sapori del cioccolato! Come con la crosta, prova a utilizzare l'estratto di vaniglia puro al 100% per il miglior sapore.
- ⅓ tazza di noci – Le noci rendono queste barrette assolutamente divine! Il le noci dovrebbero essere tritate (*Vedi suggerimenti e note sulle ricette).
*Assicurati di vedere la scheda delle ricette qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*
🔪 Istruzioni
Incredibili barrette di cioccolato quasi nessun tempo per prepararsi! Queste barrette sono tanto deliziose quanto facili!
Prepara la copertura per crosta e crumble
- prep. Inizia le barrette preriscaldando il forno 350° F (175° C). Quindi ungere leggermente, imburrare o spruzzare una teglia 9x13 con uno spray da cucina antiaderente.
- Mescolare gli ingredienti umidi. In una ciotola capiente, mantecare insieme 1 tazza di burro (2 bastoncini) e 2 tazze di zucchero di canna chiaro fino a ottenere un composto chiaro e liscio. Quindi, aggiungi 2 uova grandi a temperatura ambiente una alla volta, e mescolare prima di mescolare in 2 cucchiaini di estratto di vaniglia. Una volta che sono combinati, aggiungi 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio e 1 cucchiaino di sale e mescola fino a quando non saranno incorporati.
- Aggiungi gli ingredienti secchi. Al composto umido, aggiungere 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi e 3 tazze di avena a cottura rapida. Mescolare fino al gli ingredienti secchi sono distribuiti uniformemente. Il composto risulterà friabile.
- Premere la crosta. Una volta amalgamato, trasferisci ⅔ della miscela di frolla nella teglia preparata e usa le mani per premere saldamente nella teglia. Questa è la tua crosta inferiore. Mettere da parte i restanti ⅓ del composto da usare come guarnizione per il crumble.
Prepara il ripieno al cioccolato
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- Sciolto. In una grande casseruola a fuoco basso, aggiungere gli ingredienti per il ripieno di cioccolato: 14 once di latte condensato, 12 once di gocce di cioccolato, 3 cucchiai di burro e 1 cucchiaino di sale. Portare questo sul fuoco, mescolando di tanto in tanto fino a quando il ripieno non sarà liscio e lucido.
- Aggiungi gli ingredienti rimanenti. Quindi, togliere il ripieno di cioccolato dal fuoco e aggiungere 2 cucchiaini di estratto di vaniglia e ⅓ tazza di noci tritate. Mescolare fino a quando non sarà completamente amalgamato.
Assembla e inforna
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- Versare il ripieno. Quando il ripieno è pronto, trasferisci nella padella preparata con un cucchiaio o versando il ripieno al centro della base di avena. Poi, utilizzare una spatola per stendere il ripieno al cioccolato ai bordi della padella e cospargere il restante â…“ del composto crumble sopra lo strato di cioccolato.
- Infornare. Posiziona le barre del revel al centro della griglia centrale del tuo forno e inforna a 350 ° F (175 ° C) per 30 a 35 minuti, o fino a quando la guarnizione sarà leggermente dorata. Lasciare riposare le barrette fino a quando non si raffreddano, quindi tagliare a barrette e servire. Divertiti!
Incredibili barrette di cioccolato facili da realizzare creano dipendenza. Mangia queste gustose prelibatezze da sole o servi con una pallina di gelato alla vaniglia per un'incredibile combinazione di sapori!
💭 Suggerimenti e note
- Le uova a temperatura ambiente si incorporano nell'impasto molto più facilmente! Per portare le uova a temperatura ambiente, lasciale sul bancone per non più di 90 minuti. In alternativa, puoi mettere le uova in una ciotola di acqua tiepida per 15 minuti, cambiando l'acqua ogni 5 minuti.
- Se preferisci farne un dolce senza glutine, puoi sostituire la farina senza glutine 1:1! Assicurati di utilizzare una miscela che includa gomma di xantano, un agente legante che aiuta i prodotti da forno senza glutine a non sfaldarsi.
- Mi piace tostare le mie noci per il miglior sapore! Stendete le noci tritate in uno strato uniforme e fate tostare in forno a 350°C (175 ° C) per circa 5-7 minuti, o finché le noci non saranno fragranti e dorate.
Conservazione
Conserva queste incredibili barrette di cioccolato in un contenitore ermetico, con un foglio di pergamena o carta oleata tra gli strati. Puoi mantenere le barrette revel a temperatura ambiente per 3 giorni o in frigorifero per un massimo di una settimana!
congelamento
In alternativa, puoi preparare in anticipo queste gustose barrette e congelarle! Conservare come descritto sopra, quindi conservare in congelatore per fino a 3 mesi.
Sono ottimi per ogni volta che hai voglia di un dolcetto al cioccolato!
🍫 Altri dolci al cioccolato!
- Brownies al cioccolato e ciliegie al maraschino
- Torta in tazza con gocce di cioccolato
- Tazze Di Burro Di Mandorle Al Cioccolato Fondente
- Macaroons al cioccolato
- Biscotti Al Burro Di Arachidi Al Cioccolato
❓ Domande frequenti
Lo zucchero di canna deve essere confezionato (premuto) nella misura della tua tazza per assicurarti una misura affidabile. A causa del modo in cui viene prodotto lo zucchero di canna, ci sono piccole sacche d'aria che devono essere espulse per assicurarsi di ottenere la giusta quantità di zucchero! In caso contrario, la ricetta potrebbe non risultare corretta!
Il latte condensato zuccherato è il latte a cui è stato aggiunto lo zucchero e il contenuto di acqua è cotto, per trasformarlo in una confezione cremosa stabile a scaffale! Differisce anche dal latte in questo fa indurire completamente i dessert, come nel fondente o in queste deliziose barrette di cioccolato! È molto diverso dal latte normale e non può essere sostituito, quindi apri una lattina di latte condensato e inizia a cuocere!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Barrette di cioccolato Revel
Ingredienti
Topping per crosta e crumble
- 1 bicchiere burro (ammorbidito, a temperatura ambiente)
- 2 tazza zucchero marrone chiaro (confezionato)
- 2 grandi uova (a temperatura ambiente)
- 2 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
- 3 tazza avena a cottura rapida
- 2 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaino da tè bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino da tè sale
Farcitura al cioccolato
- 14 oz latte condensato dolcificato (1 lattina da 14 once)
- 12 oz patatine al cioccolato (1 busta da 12 once o 1 ½ tazza, io preferisco il cioccolato semidolce)
- 3 cucchiaio burro
- 1 cucchiaino da tè sale
- 2 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
- ⅓ bicchiere noci (tritato)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e ungere leggermente, imburrare o spruzzare una teglia 9x13 con uno spray da cucina antiaderente.
- In una ciotola capiente montate lo zucchero di canna e il burro fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungete le uova e l'estratto di vaniglia. Mescolare per unire, quindi aggiungere il bicarbonato e il sale.
- Aggiungere la farina per tutti gli usi e l'avena veloce e mescolare fino a quando non sarà distribuito uniformemente.
- Trasferisci ⅔ della crosta e del composto sbriciolato nella teglia preparata e usa le mani per premere saldamente nella padella come la crosta inferiore. Mettere da parte i restanti ⅓ da utilizzare come copertura per il crumble in seguito.
Prepara il ripieno al cioccolato
- Scaldare una grande casseruola a fuoco basso con gli ingredienti dello strato di ripieno di cioccolato tra cui latte condensato, gocce di cioccolato, burro e sale. Mescolare di tanto in tanto fino a quando la salsa non è liscia.
- Togliere dal fuoco e unire l'estratto di vaniglia poi le noci tritate.
- Trasferisci lo strato di ripieno nella teglia con un cucchiaio o versando il ripieno al centro della base di avena nella teglia. Aiutatevi con una spatola per stendere il ripieno sui bordi della teglia. Cospargere la restante miscela di crumble sopra lo strato di cioccolato.
- Infornare a 350°F (175 ° C) per 30-35 minuti, o fino a quando la copertura sarà leggermente dorata.
Note
- Le uova a temperatura ambiente si incorporano nell'impasto molto più facilmente! Per portare le uova a temperatura ambiente, lasciale sul bancone per non più di 90 minuti. In alternativa, puoi mettere le uova in una ciotola di acqua tiepida per 15 minuti, cambiando l'acqua ogni 5 minuti.
- Se preferisci fare questo dessert senza glutine, puoi sostituire la farina senza glutine 1:1! Assicurati di utilizzare una miscela che includa gomma di xantano, un agente legante che aiuta i prodotti da forno senza glutine a non sfaldarsi.
- Mi piace tostare le mie noci per il miglior sapore! Stendete le noci tritate in uno strato uniforme e fate tostare in forno a 350°C (175 ° C) per circa 5-7 minuti, o finché le noci non saranno fragranti e dorate.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
caramella dice
Sono DAVVERO buoni, grazie per la ricetta!
LH dice
Adoro questa ricetta! Inizialmente, ho scelto questa ricetta rispetto ad altre perché richiede una padella standard 13x9x2, non una padella di dimensioni speciali. Ho fatto il primo lotto qualche giorno fa ed è stato fantastico! Oggi ho preparato il mio secondo lotto da portare a una funzione di famiglia. Ty!
Kathy dice
Mi è piaciuto molto questo dolce al cioccolato da sogno! Lo rifarò ancora e ancora per anni!
Maggie dice
Questi sono deliziosi ma ho trovato il ripieno di cioccolato troppo salato. Probabilmente diminuirà a 1/2 cucchiaino la prossima volta.
Jeannette dice
Li preparerò per il dolce di San Valentino... grazie