Tutto extra-speciale è una parte meravigliosa delle vacanze e queste colazioni di Natale sono davvero una parte magica delle tue tradizioni natalizie! Gustateli come colazione tardiva dopo aver aperto i regali con i vostri cari, o più tardi nel corso della giornata come un delizioso brunch!
La colazione è il pasto preferito da molte persone e non è difficile capire perché!
La mattina di Natale è piena di magia. Per alcuni di noi ci sarà un tranquillo strato di neve sul terreno. Per altri, ci saranno bambini che si accalcano per aprire i regali. Il cibo che prepari per la festa dovrebbe essere speciale come ci si sente!
Sia che tu preferisca dolce o salato, c'è qualcosa per tutti i gusti. E quando si tratta di un brunch festivo o di una colazione festiva, ci sono molti modi per riempire la tua tavola.
Vai a:
- 1. Rotoli classici alla cannella
- 2. Hashish di prima qualità
- 3. Frittata californiana
- 4. Casseruola per la colazione con salsiccia e hashish
- 5. Pancake Bisquick
- 6. Crepes al latticello alla fragola
- 7. Panino con colazione a base di aragosta
- 8. Bistecca fritta in campagna con friggitrice ad aria
- 9. Panini per la colazione
- 10. Toast alla francese con lievito naturale
- 11. Pancake al cioccolato
- 12. Crepes alla crema di lamponi
- 13. Quiche Lorena
- 14. Bologna fritta e panino all'uovo
- 15. Panqueques con Dulce de Leche
- 16. Pancake al sidro di mele
- 17. Rotolo di frittata
- Ricetta
È difficile non amare tutte queste ricette, quindi approfittane per provare qualcosa di nuovo! Non rimarrai deluso da nulla della mia lista. E dalla mia famiglia alla tua, buone feste!
1. Rotoli classici alla cannella
Svegliarsi con l'odore dei panini alla cannella nel forno è difficile da battere la mattina di Natale.
Il decadente lievito di pane con a glassa ricca di formaggio cremoso è abbastanza per far venire voglia di svegliarsi presto.
È una vera delizia per i membri della famiglia di tutte le età.
2. Hashish di prima qualità
Se preferisci una colazione salata, prova l'hashish di costolette. Combina patate fritte, uova e il tuo costolette avanzate.
La combinazione di salvia, noce moscata, dragoncello, curcuma e aglio è fuori dal mondo! È un piatto unico con un tocco di dolcezza perfetto per una fredda mattina d'inverno.
3. Frittata californiana
Pomodori, avocado, olive, formaggio cheddar e pancetta lo rendono tanto memorabile quanto colorato. Le omelette sono un la classica colazione preferita, ed è comprensibile il motivo per cui sono presenti in ogni menu della colazione in tutto il paese.
Aggiungi o elimina il ripieno che desideri quando cucini per ogni membro della tua famiglia.
4. Casseruola per la colazione con salsiccia e hashish
Per quelli di voi che amano la carne per la colazione tradizionale, la casseruola per la colazione con hashish di salsiccia potrebbe essere quella giusta per voi! È pieno di salsicce ricche e piccanti, patate fritte al formaggio e uova sostanziose.
Tutti i gusti della colazione salata in un unico piatto! Puoi anche sostituire la salsiccia con la pancetta o le tue verdure preferite. È facile e adattabile.
5. Pancake Bisquick
Migliora i tuoi pancake Bisquick con questa ricetta. Con solo 3 ingredienti necessari, sono un gioco da ragazzi e sono dotati di un sacco di idee per mix-in e condimenti.
In effetti, realizzarli può essere una divertente attività di vacanza da fare in famiglia! Ognuno può personalizzare i propri pancake. Puoi persino partecipare a una competizione per chi fa il migliore!
6. Crepes al latticello alla fragola
Le crepes possono essere dolci o salate, ma questa ricetta di latticello alla fragola è la mia preferita. Se sei mai stato abbastanza fortunato da comprarli in una strada in Francia, sai quanto sono speciali.
Fortunatamente per noi, non sono troppo difficili da fare in casa! Ci vorranno solo circa 12 minuti, ma dovrai refrigerare la pastella 30 minuti prima. Scongela alcune fragole congelate in frigorifero durante la notte e risparmierai un po' di tempo quando ti sveglierai.
7. Panino con colazione a base di aragosta
Ogni volta che mangi aragosta è motivo di festa. È un mollusco unico che, per la maggior parte di noi, non è spesso incluso nei pasti di tutti i giorni. Quando stai pensando a cosa mangiare per colazione a Natale, questo dovrebbe essere nella tua lista delle migliori opzioni.
Servito su un pan brioche con uova strapazzate cremose, asparagi scottati e aragosta fresca, è sicuramente un pezzo forte. Se fai il tuo pane, renderà la casa un profumo paradisiaco e i panini ancora più incredibili.
8. Bistecca fritta in campagna con friggitrice ad aria
A volte, le vacanze sono piene. Se sei una persona che viene tirata in diverse direzioni la mattina di Natale, prova la mia ricetta di bistecca fritta in campagna con friggitrice ad aria!
Basta estrarre la tua bistecca fritta in campagna congelata preferita e lasciarla cadere nella friggitrice ad aria per 9 minuti. Mentre cuoce, dedica 5 minuti in più a montarne un po' sugo di campagna per amplificare il sapore. Disponi un lato di frutta e sarai pronto in pochissimo tempo.
9. Panini per la colazione
Ecco un altro buono per le famiglie in movimento. Questi panini per la colazione intensamente soddisfacenti prendono solo 15 minuti per fare e può essere mescolato e abbinato ai gusti di chiunque tu stia servendo.
Scegli una carne per la colazione e aggiungila a un uovo fritto e formaggio su un soffice muffin inglese tostato. Non mi stancherò mai di questa combinazione dei miei cibi mattutini preferiti.
10. Toast alla francese con lievito naturale
Un buon lievito madre piccante sarà sempre in cima alla mia lista dei pani preferiti. Trasformarlo in un toast alla francese rende ancora più buono un delizioso alimento per la colazione.
Il rivestimento di uova di acero e vaniglia cosparso di cannella e noce moscata lo rende perfetto per una festa festa la mattina di Natale. È decisamente adatto alle famiglie e potrebbe persino diventare una nuova tradizione!
11. Pancake al cioccolato
Questi pancake soffici e indulgenti sono perfetti per tutti gli amanti del cioccolato della tua vita.
Perché non iniziare bene la vacanza? con un boccone di frittelle condite con sciroppo di ganache al cioccolato fondente, fragole succose e ricca panna montata alla vaniglia o marshmallow?
Anche le ciliegie sarebbero fantastiche con questo piatto e fornirebbero più di un sapore di torta della foresta nera.
12. Crepes alla crema di lamponi
Le crepes alla crema di lamponi sono un altro modo fantastico per iniziare la mattinata delle vacanze. Adoro la combinazione dolce e aspra e la consistenza gommosa dei semi di lampone nel ripieno extra cremoso.
Sono così buoni che ti chiederai come fai a farla franca mangiando un dessert come pasto!
L'estratto di mandorla aggiunge ancora più profondità di sapore e ricchezza. La sfida più grande è prevenire le lacrime durante la cottura delle crepes. La pratica rende perfetti, quindi forse dovresti farli ogni settimana!
13. Quiche Lorena
Quiche Lorraine ha un crosta friabile e burrosa e ripieno di uova aromatizzate con Gruyère, pancetta, cipolle saltate, parmigiano, noce moscata e un po' di salsa Tabasco opzionale.
In poco meno di un'ora, puoi distribuire un impressionante classico francese per il divertimento di tutti. Con solo 15 minuti di tempo di preparazione richiesti, sembra molto più complicato da realizzare di quanto non sia.
14. Bologna fritta e panino all'uovo
Tutto ciò che serve per questi gustosi panini è pane o panini, uova fritte, formaggio e mortadella.
Aggiungere un po' di burro e sale all'aglio per un sapore extra.
Questi panini tostati e al formaggio hanno un gusto straordinario e unico che mi ricorda la mia infanzia. Per un'alternativa super veloce da consumare a tavola o appena usciti dalla porta, questa ricetta è vincente.
15. Panqueques con Dulce de Leche
Chiamate anche crepes dulce de leche, queste Pancake in stile europeo sono eccezionali. Impilali uno sopra l'altro con uno spesso strato di caramello ricco di toffee, o dulce de leche, tra ciascuno.
Ci vuole solo 5 minuti di tempo di preparazione ma richiede una mano più leggera per cucinare questa ricetta appetitosa. Le crepes possono strapparsi facilmente, ma avranno un sapore eccellente sia che siano intere o 5.
16. Pancake al sidro di mele
Originariamente solo uno dei preferiti dell'autunno, questi pancake al sidro di mele sono ora un alimento base tutto l'anno a casa mia. I pancake stessi sono pieni di tutti i sapori di un buon sidro di mele.
Completali con mele alla cannella saltate in padella e sciroppo di sidro di mele caramellate per una colazione al gusto di mela intensamente speziata. Non è probabile che tu abbia degli avanzi, ma se lo fai, saranno ancora meglio il giorno successivo.
17. Rotolo di frittata
Abbondanti e incredibilmente gustose sono davvero ottime descrizioni di questa colazione impressionante! È meravigliosamente adatto per servire come colazione di Natale.
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Ricetta
Le migliori colazioni di Natale: Prime Rib Burritos e altro!
Ingredienti
- 1 cucchiaio burro
- 6 ampio uova (temperatura ambiente, sbattuto, e strapazzate)
- 1 lb arrosto di costolette (costine, roast beef o bistecca avanzati - affettati o tagliati a pezzetti)
- 4 ampio tortillas di farina (vedere la ricetta o utilizzare tortillas di dimensioni burrito)
- ¼ bicchiere formaggio cheddar (triturato - o una combinazione con Monterey Jack o usa Colby Jack)
- 1 ampio pomodoro (o Pico de Gallo)
- 1 ampio Avocado (o guacamole)
- 1 bicchiere riso bianco (opzionale - o usa Riso al coriandolo e lime)
- 8 oz fagioli neri (opzionale - sgocciolato, circa ½ di una lattina da 15 once)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 250 gradi F. (121 gradi C).
- Tagliare la porzione di costolette rimanente a strisce sottili o pezzi o pezzi delle dimensioni di un boccone. Mettere la porzione di costolette in un foglio di alluminio per fare un sacchetto intorno alla carne tagliata. Per aggiungere umidità, puoi spruzzare un po' di brodo di manzo sulle fette di costolette prima di sigillare la busta di alluminio.1 libbra di costolette arrosto
- Metti la busta di alluminio con le costolette nel forno preriscaldato e scalda la parte rimanente delle costolette per 5-10 minuti. * A seconda di quanto caldo vuoi il manzo. Se scegli di grigliare il burrito, il tempo di riscaldamento inferiore dovrebbe funzionare bene.
- Sbattete le uova in una padella larga o in una padella facendo sciogliere il burro a fuoco medio finché non bolle. Ridurre il fuoco a medio-basso e aggiungere le uova sbattute al centro della padella. Lascia che i bordi si induriscano, quindi tira verso il centro della padella. Ripeti per cuocere tutte le porzioni delle uova strapazzate. Togliere dal fuoco e mettere da parte.1 cucchiaio di burro, 6 uova di grandi dimensioni
- Riscalda ogni tortilla prima di assemblare i burritos. Forno a microonde le tortillas per 15 secondi ciascuna o scaldarle per 30 secondi per lato in una padella a fuoco medio.4 grandi tortillas di farina
- Disporre i ripieni (costolette, formaggio, uova strapazzate, pomodori, avocado, più fagioli neri e riso opzionali) in una linea al centro di ogni tortilla, suddividendo equamente i ripieni tra le quattro tortillas.¼ tazza di formaggio cheddar, 1 pomodoro grande, 1 avocado grande, 1 tazza di riso bianco, 8 once di fagioli neri
- Arrotolare i burritos piegando le estremità opposte (alle estremità del ripieno), quindi rimboccando il fondo attorno ai ripieni e le estremità piegate della tortilla. Continua a piegare saldamente mentre arrotoli il burrito per racchiudere i ripieni.
Burritos per colazione con Prime Rib alla griglia
- Portare una padella grande a fuoco medio-alto e rivestire leggermente con olio da cucina o spray da cucina antiaderente.
- Metti ogni burrito, con la cucitura rivolta verso il basso e cuoci per circa un minuto o fino a quando non diventa leggermente dorato. Gira e cuoci il lato opposto (e anche i bordi se lo si desidera).
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- Riscalda l'optional (scolati e risciacquati) fagioli neri fino al caldo, nel microonde o in una padella. Scaldare la padella con un filo d'olio d'oliva a fuoco medio, quindi cuocere i fagioli finché non sono tiepidi.
- Prepara il tuo riso bianco con coriandolo e succo di lime aggiungendo il succo di 1 lime grande più ¼ tazza di coriandolo fresco tritato. Mescolate e poi fate uno strato con gli altri ripieni.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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