Crepa di Natale Le caramelle al caramello salato sono così semplici che nessuno saprà che stanno mangiando barrette al caramello a base di cracker salati! Queste gustose barrette al caramello croccanti si sciolgono semplicemente in bocca e soddisfano tutte le tue voglie di qualcosa di deliziosamente dolce e salato! Inoltre, usano solo 5 ingredienti!
Ricetta Christmas Crack
La nostra famiglia li adora in qualsiasi momento dell'anno, ma sono molto divertenti da regalare durante le vacanze di Natale in a cesto regalo festivo! Con solo 5 ingredienti, questo è il dolcetto perfetto da preparare anche se sei un principiante.
Fidati di me, il tuo tutta la famiglia adorerà questo delizioso snack! Vai avanti e portali a cena di Natale o qualsiasi evento festivo della stagione!
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🥘 Ingredienti per il Christmas Crack
Ci sono solo 5 ingredienti in questa semplice ricetta! Certo, puoi omettere le mandorle o scambiarle con delle codette festive!
- Crackers salati - 4 once di cracker salati.
- Burro - 1 tazza di burro salato.
- Zucchero di canna chiaro - 1 tazza di zucchero di canna chiaro confezionato.
- Chocolate Chips - 11.5 once di scaglie di cioccolato al latte.
- Mandorle - 1 tazza di mandorle affettate, a scaglie o tritate. In alternativa, puoi anche usare degli zuccherini natalizi!
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare il crack natalizio
Questa ricetta prevede la preparazione di toffee e cioccolato fondente, che sono entrambi facile da fare! Avrai bisogno di una teglia, una casseruola e una spatola di gomma!
Il valore nutrizionale si basa su 12 porzioni, ma i pezzi non si rompono esattamente in sezioni uniformi.
- Preriscaldare. Per iniziare, preriscalda il forno a 400 ° F (205 ° C) e rivestire una teglia con un foglio di alluminio o carta forno.
- Disporre i cracker. Imburrare il foglio di alluminio o la carta da forno e posizionare le 4 once di cracker salati, con il sale rivolto verso l'alto, in file fino a ricoprire l'intera superficie della teglia.
- Bollire. Unisci 1 tazza ciascuno di burro e zucchero in una casseruola e porta a ebollizione fuoco medio-alto.
- Per. Lasciare bollire lo zucchero e il burro per 3 minuti, mescolando spesso, quindi versare direttamente sopra i cracker salati sulla teglia.
- Diffondere. Usa una spatola o un cucchiaio per coprire uniformemente le saline con la miscela di zucchero, spingendo il strato caramellato fino ai bordi della teglia.
- Infornare. Infornare a 400°F (205 ° C) per circa 6 minuti o fino a quando la caramella mou inizia a gorgogliare, quindi togliere dal forno e cospargere 11.5 once di gocce di cioccolato sullo strato di caramello.
- Sciogliere il cioccolato. Lascia che le gocce di cioccolato si sciolgano, circa 5 minuti, poi usando una spatola stendi lo strato di cioccolato assicurandoti di farlo coprire lo strato di caramello completamente e spingere il cioccolato fino in fondo ai bordi della teglia.
- Completare con le mandorle. Cospargi 1 tazza di mandorle affettate o granelli di Natale sul cioccolato e premili delicatamente nello strato di cioccolato.
- set. Lasciare raffreddare completamente a temperatura ambiente, quindi trasferire in frigorifero per 30 minuti prima rompendo la tua caramella mou.
Questo gustoso dolce di natale è perfetto per il intero periodo festivo! Non puoi sbagliare con questi! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Sentiti libero di scambiare il cioccolato al latte per qualsiasi altro tipo di cioccolato! Prova del cioccolato semidolce o fondente!
- Questa ricetta è super personalizzabile! Puoi aggiungere una spruzzata di cioccolato bianco o burro di arachidi o persino scambiare le saline con cracker Graham o Ritz!
- Tieni d'occhio la caramella mentre cuoce. Vuoi che bollisca per 3 minuti interi, ma non più perché potrebbe bruciare.
Conservazione
Le tue barrette natalizie al caramello si conservano bene se conservate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente, ma andranno molto meglio se anche refrigerate! Sul bancone durano 1 settimana mentre in frigorifero possono rimanere freschi fino a 2 settimane.
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❓ Domande frequenti
Un problema comune con il crack natalizio è lo strato di cioccolato che si separa dallo strato di caramello. Cospargere le gocce di cioccolato sulla caramella calda è un buon modo per assicurarsi che aderisca (piuttosto che sciogliere il cioccolato separatamente).
Se non hai cucinato lo strato di caramello abbastanza a lungo (per farlo arrivare al punto di diventare duro), si fisserà con una consistenza gommosa. Assicurati di tenerlo nel forno fino a quando il toffee inizia a bollire.
No, questa caramella cracker non deve essere refrigerata e può essere conservata a temperatura ambiente. Tuttavia, preferisco tenere il mio in frigorifero perché rimane fresco più a lungo. Se hai una cucina relativamente calda, la tua crepa natalizia potrebbe diventare morbida a temperatura ambiente.
🎅 Altre prelibatezze natalizie
- Fondente di Natale - Questo fondente ricco e decadente è abbastanza facile da preparare anche per un principiante!
- Biscotti al cioccolato e menta piperita - Combina cioccolato dolce e menta piperita fresca per dei biscotti extra gustosi!
- Momenti di fusione - Questi teneri biscotti alla vaniglia si scioglieranno in bocca!
- Biscotti Ricotta Italiani - L'uso della ricotta rende questi biscotti più morbidi e teneri!
- Nussecken - Questi angoli di noci tedesche sono ricchi di dolce sapore di nocciola!
- Piazze di pasta frolla alla frutta - Combina torta di frutta e pasta frolla in questa ricetta facile e deliziosa!
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Ricetta
Ricetta Caramelle Toffee Salate Facile
Ingredienti
- 4 oz crackers salati (2 + sacchetti in una scatola standard)
- 1 bicchiere burro (salato, 2 bastoncini)
- 1 bicchiere zucchero marrone chiaro
- 11.5 oz gocce di cioccolato al latte (un pacchetto)
- 1 bicchiere mandorle (affettato, a scaglie o tritato - o la tua scelta di noci o codette natalizie)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 400°C (205°F). Foderare la teglia con un foglio di alluminio o carta da forno e imburrare la superficie. Posizionare i cracker salati, con il sale rivolto verso l'alto, in file sulla superficie imburrata fino a coprire completamente la teglia.
- Unisci burro e zucchero in una casseruola e porta a ebollizione a fuoco medio-alto. Cuocere a ebollizione per 3 minuti, mescolando spesso. Rimuovere la miscela di burro e zucchero dal fuoco e versare uniformemente sui cracker salati. Usa una spatola o il cucchiaio per spargere sui bordi della teglia, se necessario.
- Cuocere per circa 6 minuti (lo strato di caramello comincerà a ribollire), quindi sfornare.
- Aggiungere le gocce di cioccolato, cospargerle sullo strato caldo di caramello e lasciar sciogliere per 5 minuti.
- Stendere il cioccolato fuso con una spatola, spingendo fino ai bordi della teglia e coprendo completamente i cracker e lo strato caramellato.
- Cospargere la vostra scelta di guarnizioni di noci o granelli natalizi sul cioccolato fuso, quindi premere delicatamente nel cioccolato per ottenere i migliori risultati. Lasciar raffreddare completamente a temperatura ambiente.
- Mettete in frigorifero per 30 minuti prima di rompersi. Stacca la carta stagnola o la carta forno per iniziare a spezzare il caramello. Conservare in uno o più contenitori ermetici.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
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Note
- Sentiti libero di scambiare il cioccolato al latte per qualsiasi altro tipo di cioccolato! Prova del cioccolato semidolce o fondente!
- Questa ricetta è super personalizzabile! Puoi aggiungere una spruzzata di cioccolato bianco o burro di arachidi o persino scambiare le saline con cracker Graham o Ritz!
- Tieni d'occhio la caramella mentre cuoce. Vuoi che bollisca per 3 minuti interi, ma non più perché potrebbe bruciare.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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