Questa casseruola di rotolo alla cannella ricetta è un modo incredibilmente semplice per servire una colazione veloce a una folla affamata. Puoi usare i panini alla cannella cotti per ridurre i tempi o usare l'impasto per rotoli alla cannella non cotto direttamente dal tubo! Con ben 12 porzioni, questa casseruola per la colazione è un'ottima opzione per la colazione o il brunch con tutta la famiglia!
Casseruola per la colazione al rotolo di cannella
Colazione e brunch è appena diventato più facile con questa rapida casseruola per la colazione di 30 minuti. Ha tutto il sapore dei classici rotolini alla cannella ma richiede solo la metà dello sforzo!
Hai appena tagliato i panini alla cannella, cotto o crudo, e immergerli in una miscela di panna e uova, quindi infornare. Completa il tutto con lo sciroppo d'acero e un filo di glassa alla vaniglia dolce alla fine!
🥘 Ingredienti per la casseruola di rotoli di cannella
L'uso di tubi di involtini alla cannella rende il tempo di preparazione un gioco da ragazzi. Tuttavia, potresti usare totalmente panini alla cannella fatti in casa o involtini alla cannella da forno se preferisci!
- Burro - 4 cucchiai di burro fuso.
- Panini Alla Cannella - 10 panini alla cannella. Ho usato i panini alla cannella Grands al forno, ma puoi anche usare 2 tubi di panini alla cannella refrigerati non cotti.
- Uova - 4 uova grandi a temperatura ambiente.
- Crema pesante - ½ tazza di panna, metà e metà o latte intero a temperatura ambiente.
- Estratto di vaniglia - 2 cucchiaini di estratto di vaniglia. Usa vaniglia pura al 100% per il miglior sapore.
- Cannella - 2 cucchiaini di cannella in polvere.
- Sale - 1 pizzico di sale.
- Sciroppo d'acero - ¼ tazza di sciroppo d'acero.
- glassatura - I contenitori che vengono forniti con i tubi di cannella, se li hai. In caso contrario, puoi facilmente prepara la tua glassa alla vaniglia!
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare la casseruola di rotoli di cannella
Chiunque dovrebbe essere in grado di renderlo facile prima colazione casseruola, non importa il tuo livello di esperienza in cucina! Per iniziare avrai bisogno di una teglia 9x13, forbici da cucina o un tagliapizza, una terrina e una frusta.
Una casseruola fa circa Servire 12. Sarebbe molto facile farne 2 se hai una folla più grande!
Assembla la tua casseruola
- Preriscaldare. Preriscalda il forno a 375 ° F (190 ° C) e versare 4 cucchiai di burro fuso in una teglia 9x13. Stenderlo uniformemente lungo il fondo della teglia.
- Tagliare i rotolini alla cannella. Usa un tagliapizza o delle forbici da cucina per tagliare 10 rotoli di cannella (cotto o crudo) ai miglioramenti 8 piccoli pezzi. Distribuire i pezzetti di rotolini di cannella in uno strato uniforme sul fondo della teglia.
- Frusta. Aggiungere 4 uova grandi, ½ tazza di panna, 2 cucchiaini di estratto di vaniglia, 2 cucchiaini di cannella e 1 pizzico di sale in una terrina e sbattere fino a quando l'uovo è stato completamente combinato. Versare il composto sui rotoli di cannella, rivestendo ogni pezzo come uniformemente possibile. Cospargere con ¼ di tazza di sciroppo d'acero.
Cuocere la tua casseruola
- Infornare. Metti la casseruola nel forno e cuoci per 15 minuti a 375 ° F (190 ° C) (20-25 minuti se si utilizza non cotto rotolini alla cannella). Se usi i rotolini alla cannella crudi, saranno dorati quando saranno pronti.
- Cospargere con la glassa. Rimuovi la casseruola del rotolo di cannella dal forno. Versa la glassa dal tubetto di rotolini alla cannella in una ciotola adatta al microonde e scaldala per 10-15 secondi in modo che sia più facile da spruzzare. Cospargere uniformemente la glassa sulla casseruola, affettare e servire.
Per rendere questa colazione più completa, puoi sempre preparare qualcosa di veloce uova strapazzate. Se stai ospitando per il Vacanze, assicurati di controllare il mio Sformati per la colazione di Natale e Ricette per la colazione del Ringraziamento per altre fantastiche idee! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Se non hai la glassa dai tubi del rotolo di cannella, puoi fare un veloce glassa alla vaniglia con zucchero a velo.
- Usando i panini alla cannella acquistati in negozio è incredibilmente conveniente, ma se ti piace fare cose da zero, questa casseruola sarebbe deliziosa panini alla cannella fatti in casa.
- Puoi assemblare questa casseruola fino a 24 ore prima. Montare la casseruola come indicato, non cuocere, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero durante la notte. Cuocere freddo, ma aggiungere 5 minuti al tempo totale. *Questo dà ai rotoli di cannella più tempo per assorbire tutto il composto di uova come il mio gustoso budino di pane alla cannella!
🥡 Conservazione e riscaldamento
Una volta raffreddato, metti la casseruola in un contenitore ermetico o copri bene il piatto con pellicola trasparente e mettilo in frigorifero per fino a 4 giorni.
Riscaldare la casseruola di rotoli di cannella
Per riscaldare: cuocere a 350 ° F (175 ° C) per 10-15 minuti o fino a quando non viene riscaldato. Le singole porzioni possono essere scaldate al microonde.
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❓ Domande frequenti
Sì, e a volte è anche meglio così. Soprattutto se stai usando i rotolini alla cannella già cotti come ho fatto io! Assemblare la casseruola e avvolgerla strettamente nella pellicola trasparente. Refrigerare durante la notte o fino a 24 ore. Questo dà ai rotolini alla cannella molto più tempo per godersi il composto cremoso di uova che rende la tua casseruola ancora più gustosa!
Possono esserlo, ma sono anche considerati un alimento per la colazione. Non è raro gustare dolci a colazione (Torta al caffè chiunque?)e questa casseruola è il modo perfetto per farlo!
Si, puoi! Una volta che la casseruola si è raffreddata, avvolgila strettamente nella pellicola trasparente e mettila in un contenitore ermetico o in un sacchetto per congelatore. Scongelalo in frigorifero durante la notte prima di riscaldarlo a 350 ° F (175 ° C) per 10-15 minuti. Se la parte superiore sta dorando troppo, coprila con un foglio.
🥚 Altre casseruole per la colazione
- Tater Tot Casseruola Per La Colazione - Un'abbondante casseruola per la colazione a base di uova, salsiccia, pancetta, formaggio e tartare surgelate.
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- Casseruola per toast alla francese con torta di mele - Tutto il sapore della torta di mele fatta in casa in una facile casseruola per la colazione!
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- Casseruola di uova al bacon con salsiccia Hashbrown - Tutto ciò che puoi desiderare per colazione in una deliziosa casseruola!
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Ricetta
Rotolo alla cannella in casseruola
Ingredienti
- 4 cucchiaio burro (fuso)
- 10 panini alla cannella (Involtini alla cannella Grands al forno o 2 tubi di involtini alla cannella refrigerati, non cotti)
- 4 grandi uova (temperatura ambiente)
- ½ bicchiere panna (o metà e metà, o latte intero)
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
- 2 cucchiaino da tè cannella
- 1 pizzico sale
- ¼ bicchiere sciroppo d'acero
- glassa (dai tubi del rotolo di cannella)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 375 ° F (190 ° C) e versare il burro fuso in una teglia 9x13. Stenderlo uniformemente lungo il fondo della teglia.4 cucchiaio di burro
- Usa un tagliapizza o delle forbici da cucina per tagliare ogni rotolo di cannella (cotto o crudo) in 8 piccoli pezzi. Distribuire i pezzetti di rotolini di cannella in uno strato uniforme sul fondo della teglia.10 panini alla cannella
- Aggiungere le uova, la panna, la vaniglia, la cannella e un pizzico di sale in una terrina e sbattere fino a quando l'uovo non sarà completamente amalgamato. Versare il composto sui rotoli di cannella, rivestendo ogni pezzo il più uniformemente possibile. Versare sopra lo sciroppo d'acero.4 uova grandi, ½ tazza di panna, 2 cucchiaini di estratto di vaniglia, 2 cucchiaino di cannella, ¼ di tazza di sciroppo d'acero, 1 pizzico di sale
- Cuocere a 375 ° F (190 ° C) per 15 minuti (20-25 se si usano panini alla cannella non cotti). Se usi i rotolini alla cannella crudi, saranno dorati quando saranno pronti.
- Rimuovi la casseruola del rotolo di cannella dal forno. Versa la glassa dal tubetto di rotolini alla cannella in una ciotola adatta al microonde e scaldala per 10-15 secondi in modo che sia più facile da spruzzare. Cospargere uniformemente la glassa sulla casseruola, affettare e servire.glassa
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- Se non hai la glassa dai tubi del rotolo di cannella, puoi fare un veloce glassa alla vaniglia con zucchero a velo.
- L'uso di involtini alla cannella acquistati in negozio è incredibilmente conveniente, ma se ti piace fare le cose da zero, questa casseruola sarebbe deliziosa con panini alla cannella fatti in casa.
- Puoi assemblare questa casseruola fino a 24 ore prima. Montare la casseruola come indicato, non cuocere, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero durante la notte. Cuocere freddo, ma aggiungere 5 minuti al tempo totale. *Questo dà ai rotoli di cannella più tempo per assorbire tutto il composto di uova.
- Per conservare: una volta fredda, metti la casseruola in un contenitore ermetico o copri bene il piatto con pellicola trasparente e conservala in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
- Per riscaldare: cuocere a 350 ° F (175 ° C) per 10-15 minuti o fino al riscaldamento. Le singole porzioni possono essere scaldate al microonde.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Jjoyce dice
Si può fare in un crockpot?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Ciao Joyce, non l'ho ancora fatto in una pentola di terracotta (ancora) ma sono sicura che sarebbe meraviglioso! Segui le istruzioni ma cuoci per 2-2 1/2 ore a fuoco basso nella tua pentola a cottura lenta. Divertiti!