Mele fritte Cracker Barrel sono una delizia incredibilmente gustosa che puoi gustare come contorno, dessert o merenda! Abbinali a del maiale per cena, waffle a colazione o semplicemente gustali da soli! Per non parlare del fatto che questa deliziosa ricetta imitativa è così facile da preparare che non ti mancherà nemmeno di andare al ristorante!
Cracker Barrel Mele Fritte Ricetta Copycat
Le mele fritte di Cracker Barrel sono un contorno delizioso e iconico che è stato apprezzato da molti per anni, ma se potessi ricreare lo stesso gusto appetitoso a casa? Con solo 6 semplici ingredienti, avrai il tuo lotto di deliziose mele fritte che rivaleggiano con l'originale!
Per iniziare, avrai bisogno di mele Golden Delicious fresche, succo di mela, zucchero, burro, spezie per torta di mele e amido di mais. Il risultato è un caldo e confortante piatto perfetto per ogni momento della giornata!
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Se ami il Cracker Barrel tanto quanto me e vuoi provare altre ricette, dai un'occhiata alla mia pagina piena del meglio Ricette imitazioni di Cracker Barrel!
🥘 Cracker Barrel Mele Fritte Ingredienti
Questa ricetta facile e deliziosa richiede solo 6 semplici ingredienti per realizzare un fantastico dessert o contorno che piacerà a tutti! Mi piace usare le mele Golden Delicious personalmente, ma puoi usare il tuo tipo preferito di mele al forno se desiderato.
- Mele - 4 mele Golden Delicious grandi (sbucciate, tagliate a spicchi, circa 8 tazze di mele).
- Succo di mela - 2 ½ tazze di succo di mela (diviso in porzioni da 2 tazze e ½ tazza).
- Zucchero - 4 cucchiai di zucchero semolato.
- Amido di mais - 2 cucchiai di maizena.
- Spezia per torta di mele - 1 cucchiaino di spezie per torta di mele (prova la mia ricetta o usa la tua marca preferita).
- Burro - 4 cucchiai di burro (ammorbidito, a temperatura ambiente).
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare le mele fritte al barile di cracker
Questa deliziosa ricetta di mele fritte è incredibilmente facile da realizzare e richiede solo un totale di 35 minuti! Per iniziare, avrai bisogno di una padella di medie dimensioni, un piatto da portata, una piccola ciotola, misurini e una frusta in silicone.
4 mele grandi faranno circa 8 tazze o Servire 6! Puoi facilmente aumentare o diminuire gli ingredienti secondo necessità.
- Aggiungi gli ingredienti. Prendi una padella o una padella di medie dimensioni, aggiungi i tuoi 4 grandi spicchi di mela Golden Delicious e le prime 2 tazze di succo di mela e posizionala sopra media altezza calore.
- Cucinare. Portare a ebollizione le mele e cuocerle finché non possono essere facilmente forate con una forchetta, ma lo sono non sdolcinato (circa 20 minuti), avendo cura di mescolare spesso.
- Trasferisci le mele. Usando un mestolo forato, rimuovere le mele cotte dalla salsa e metterle in un piatto da portata.
- Sbatti gli ingredienti. In una piccola ciotola, frusta insieme la restante ½ tazza di succo di mela, 2 cucchiai di amido di mais, 1 cucchiaino di spezie per torta di mele e 4 cucchiai di zucchero.
- Versare il composto. Versare il composto sul succo di mela caldo nella padella, sbattendo costantemente a fuoco medio-alto fino al succo bolle e inizia ad addensarsi, quindi mescolare i 4 cucchiai di burro fino a quando non si scioglie.
- Servire. Versare a filo la salsa di succo di mela calda ancora le mele cotte, quindi servire immediatamente.
Queste mele fritte sono meravigliose da gustare da sole o da sole aggiunta a molti pasti! Mi piace servirli sopra il mio braciole di maiale scottate in padella, frittelle fatte in casa, o Pan di mais mantecato! Godere!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Prova il mio gustoso spezie per torta di mele ricetta oppure ritirali in negozio! Se non riesci a trovare alcun (e non voglio farne qualcuna), puoi sempre sostituirlo con una combinazione di cannella, pimento, noce moscata e cardamomo, a seconda di ciò che hai a portata di mano.
- Puoi scegliere di lasciare le bucce sulle tue mele o vai avanti e sbucciale, saranno deliziose in entrambi i casi!
- Mi piace molto il modo in cui le mele Golden Delicious completa questo piatto, ma puoi provare la ricetta con una qualsiasi delle tue mele da forno preferite come Granny Smith, Honeycrisp, Fuji o Braeburn!
🥡 Conservazione e riscaldamento
Conserva le mele in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4 giorni. Queste mele possono essere congelate in un contenitore adatto al congelatore per un massimo di 3 mesi. Consenti loro di farlo scongelare in frigo tutta la notte prima di riscaldare.
Riscaldare le mele fritte con il barilotto del cracker
Riscalda le mele sul fornello caldo medio fino a quando non si saranno riscaldati completamente.
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❓ Domande frequenti
Ottima domanda! Consiglio di utilizzare le mele Golden Delicious, ma dipende davvero dalle tue preferenze personali. Puoi anche usare Granny Smith, Fuji, Honeycrisp o Braeburn, se lo desideri. Dai un'occhiata al mio articolo che copre tutti i suggerimenti e i trucchi sul migliori mele per la cottura e la cottura!
Assolutamente! Le mele fritte sono un ottimo contorno da preparare in anticipo! Lasciali raffreddare completamente, quindi conservali in un contenitore adatto al congelatore nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Scongelali in frigorifero durante la notte prima di riscaldarli.
Dipende davvero da te! Sbuccio le mele prima di cuocerle perché preferisco la consistenza delle mele sbucciate rispetto a quelle non sbucciate. Ad ogni modo, questa ricetta avrà un sapore meravigliosamente delizioso!
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📖 Scheda delle ricette
Mele fritte in botte di cracker
Ingredienti
- 4 grandi Mele Golden Delicious (sbucciate, tagliate a spicchi, circa 8 tazze di mele)
- 2½ tazza succo di mela (diviso in porzioni da 2 tazze e ½ tazza)
- 4 cucchiaio di zucchero
- 2 cucchiaio amido di mais
- 1 cucchiaino da tè spezie per torta di mele (prova la mia ricetta o usa la tua marca preferita)
- 4 cucchiaio burro
Istruzioni
- Prendi una padella o una padella di medie dimensioni, aggiungi i tuoi 4 grandi spicchi di mela Golden Delicious e le prime 2 tazze di succo di mela e posizionala sopra media altezza calore.4 mele Golden Delicious grandi, 2½ tazze di succo di mela
- Portare le mele a ebollizione e cuocerle fino a quando non possono essere facilmente forate con una forchetta, ma non sono molli (circa 20 minuti), avendo cura di mescolare spesso.
- Usando una schiumarola, togliere le mele cotte dalla salsa e metterle in un piatto da portata.
- In una piccola terrina, sbatti insieme la restante ½ tazza di succo di mela, amido di mais, spezie per torta di mele e zucchero.2 cucchiaio di amido di mais, 1 cucchiaino di spezie per torta di mele, 4 cucchiaio di zucchero
- Versare il composto sul succo di mela caldo nella padella, sbattendo costantemente a fuoco medio-alto fino a quando il succo bolle e inizia ad addensarsi, quindi mescolare il burro fino a quando non si scioglie.4 cucchiaio di burro
- Cospargere la salsa di succo di mela calda sulle mele cotte, quindi servire immediatamente.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- Prova la mia gustosa ricetta delle spezie per torta di mele o prendine un po' in negozio! Se non riesci a trovare alcun (e non voglio farne qualcuna), puoi sempre sostituirlo con una combinazione di cannella, pimento, noce moscata e cardamomo, a seconda di ciò che hai a portata di mano.
- Puoi scegliere di lasciare le bucce sulle tue mele o andare avanti e sbucciarle, saranno deliziose in entrambi i casi!
- Mi piace molto il modo in cui le mele Golden Delicious completano questo piatto, ma puoi provare la ricetta con le tue mele da forno preferite come Granny Smith, Honeycrisp, Fuji o Braeburn!
- Conservazione: conservate le mele in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
- Per congelare: queste mele possono essere congelate in un contenitore adatto al congelatore per un massimo di 3 mesi. Lasciarli scongelare in frigorifero per una notte prima di riscaldarli.
- Per riscaldare: Riscalda le mele sul piano cottura a fuoco medio fino a quando non si saranno riscaldate completamente.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
MaryNissley dice
Puoi disidratare questa ricetta?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Non ci ho mai provato, ma non direi. Se provi faccelo sapere!