Questa salsa classica italiana preferita dalla famiglia è molto amata da molti e la nostra salsa cremosa Alfredo è una perfezione deliziosa! La salsa Alfredo base è quella che, una volta padroneggiata, si combina facilmente con qualsiasi numero dei tuoi cibi preferiti per creare spettacolari pasti in padella e torte Alfredo caricate!
La nostra salsa cremosa Alfredo incredibilmente facile è ricca e deliziosa !!
Per preparare la tua salsa cremosa Alfredo ...
In una padella media o in una padella, sciogliere il burro mentre la padella si riscalda a fuoco medio.
Aggiungi l'aglio quando il burro è circa a metà sciolto, e lasciate cuocere mentre il burro continua a sciogliersi.
Una volta che il burro è completamente sciolto, aggiungere la panna e il condimento (sale, pepe, aglio in polvere).
Mescola per amalgamare e portare a ebollizione il composto di salsa.
Una volta che la salsa avrà raggiunto il bollore, abbassare la fiamma e lasciar cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti.
Lentamente incorporare il parmigiano e il romano e continuare a mescolare fino a quando il formaggio non si sarà completamente sciolto e unito in una salsa alfredo cremosa e liscia (circa 2-3 minuti).
Togliete dal fuoco e servite subito sopra la vostra pasta preferita.
Buon divertimento!
Salsa Alfredo cremosa da zero
Ingredienti
- ½ c burro
- 1 Tbsp aglio (finemente tritato)
- 2 c panna
- ¼ di cucchiaino ciascuno, sale e pepe
- ½ cucchiaino polvere d'aglio
- 1 c Parmigiano
- c Formaggio romano
Istruzioni
- In una padella media o in una padella, sciogliere il burro mentre la padella si riscalda a fuoco medio. Aggiungere l'aglio quando il burro è circa a metà sciolto e lasciare cuocere mentre il burro continua a sciogliersi. Una volta che il burro è completamente sciolto, aggiungere la panna e il condimento (sale, pepe, aglio in polvere). Mescolare per unire e portare a ebollizione la salsa.
- Una volta che la salsa avrà raggiunto il bollore, abbassare la fiamma e lasciar cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti. Incorporare lentamente il parmigiano e il romano e continuare a mescolare fino a quando il formaggio non si sarà completamente sciolto e combinato in una salsa alfredo cremosa e liscia (circa 2-3 minuti). Togliete dal fuoco e servite subito sopra la vostra pasta preferita.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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