Questa ricetta di mais dolce al forno cremoso di ispirazione meridionale è una tale sorpresa quando la provi, così cremosa e deliziosa !! È anche super veloce e facile da assemblare, gettare nel forno e avere un contorno che piacerà a tutta la famiglia.
Ingredienti
- Burro
- Lattine di mais - Stile crema e stile mais intero.
- Metà e metà - Anche il latte normale funzionerà.
- Farina per tutti gli usi
- Sciroppo d'acero - Vero sciroppo d'acero.
- Peperoncino in polvere
- Erba cipollina - Freschi o liofilizzati.
- aglio
- Sale & Noce Moscata
- Uova
- formaggi - Cheddar e Mozzarella
🔪 Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350 ° F (175 ° C).
- Usa il burro per rivestire pesantemente una casseruola o una padella 8 x 8.
- In una grande ciotola, frusta la crema di mais, mais dolce, metà e metà, farina, sciroppo d'acero, peperoncino in polvere, erba cipollina e aglio insieme. Aggiungi sale e noce moscata (assaggiare).
- Sbattere le uova sbattute e i formaggi.
- Transfer alla teglia imburrata.
- Cuocere al centro della griglia centrale in forno preriscaldato a 350 °C (175 ° C) per 1 ora o finché i bordi non saranno dorati.
- Lasciar raffreddare per 15 minuti prima di servire.
Altri ottimi piatti
📖 Scheda delle ricette
Ricetta cremosa di mais al forno
Mais cremoso al forno veloce, facile e assolutamente delizioso!
Dosi: 8 porzioni
Calorie: 133kcal
Prep 10 verbale
Cucina 1 ora
Tempo totale 1 ora 25 verbale
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Ingredienti
- 2 Tbsp (28 g) burro non salato (per rivestire la teglia)
- 1 14.75 oz lattina di mais alla crema
- 1 15.25 oz lattina di mais dolce intero
- 1 tazza e mezzo (360 ml) metà e metà
- 3 Tbsp (23 g) di farina per tutti gli usi
- 2 Tbsp (30 ml) sciroppo d'acero
- ⅛ cucchiaino (2.6 g) peperoncino in polvere
- 1 Tbsp (0.2 g) erba cipollina (fresco o liofilizzato)
- 2 chiodi di garofano aglio (tritato finemente o grattugiato, o 3 spicchi d'aglio arrostiti, come usato nel video)
- 1 cucchiaino (6 g) ciascuno, sale e noce moscata (o da gustare)
- 3 uova grandi (Battuto)
- 1 ½ tazze (170 g) ciascuno, formaggio cheddar e mozzarella (grattugiato)
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Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 ° C. Usa il burro per rivestire abbondantemente una casseruola o una padella 175 x 8.
- In una grande ciotola, sbatti insieme il mais alla panna, il mais dolce, metà e metà, farina, sciroppo d'acero, peperoncino in polvere, erba cipollina e aglio. Aggiungere sale e noce moscata (a piacere). Sbattere le uova sbattute e i formaggi.
- Trasferire in una pirofila imburrata. Cuocere al centro della griglia centrale in un forno preriscaldato a 350 ° C per 175 ora o fino a quando i bordi non saranno dorati. Lasciar raffreddare per 1 minuti prima di servire.
Video
Alimentazione
Calorie: 133kcal (7%) | Carboidrati: 8g (3%) | Proteine: 4g (8%) | Grasso: 10g (15%) | Grassi saturi: 6g (38%) | Colesterolo: 86mg (29%) | Sodio: 44mg (2%) | Potassio: 93mg (3%) | Fibra: 1g (4%) | Zucchero: 3g (3%) | Vitamina A: 367IU (7%) | Vitamina C: 1mg (1%) | Calcio: 64mg (6%) | Ferro: 1mg (6%)
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mais al forno
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Skeeter dice
Ciao, mia moglie è un'amante del mais. Suona davvero bene e le ho detto che non ha mai mangiato crema di mais con quel formaggio e sciroppo d'acero.
Cucino tutto io (grazie Gesù. E penso che sarebbe una vera sorpresa per il suo Ringraziamento come sorpresa.
Devo solo intrufolarlo con il mais che faccio di solito, uno jiffy è un must. Commenterò dopo il Ringraziamento e ti dirò quanto ci è piaciuto.
Buon Ringraziamento e
Dio benedica.🐕