Condividiamo il meglio idee per farcire le crepes per rendere i tuoi pasti fantastici, che si tratti di una colazione quotidiana o di un'occasione speciale! Dal dolce al salato, frutta fresca, caramello ricco, cioccolato o nutella al formaggio fuso, funghi e/o funghi saltati e molto altro!!
I migliori ripieni per crepes gustose
Ami le crepes? Se è così, sei pronto per una sorpresa! In questo post del blog condivideremo alcune delle nostre idee preferite per farcire le crepes. Che tu stia cercando un'opzione dolce o salata, abbiamo quello che fa per te!
Le crepes possono essere farcite con qualsiasi cosa, quindi sii creativo e servi le tue gustose crepes a colazione, pranzo, cena o dessert! Sono perfetti per godersi ogni momento della giornata - quindi, cosa c'è da non amare?!
Vai a:
Cosa sono le crepes?
Le crepes sono un tipo di frittella sottile originaria della Francia. Sono fatti da una semplice pastella di farina, latte, uova e burro. Le crepes possono essere gustate dolci o salate.
Quali tipi di ripieni per le crepes?
Quando si tratta di crepes, le possibilità sono infinite. Dolce o salato, colazione o cena, c'è una crepe per tutti. E mentre le crepes stesse sono deliziose, sono i ripieni che le fanno davvero brillare. Ecco solo alcune idee per iniziare:
Quindi, qualunque sia il tuo umore o desiderio, ci sarà sicuramente un ripieno di crepe che fa al caso tuo. Quindi vai avanti e sperimenta: dopotutto, questa è metà del divertimento!
Idee per farcire crepes salate
Per qualcosa di salato, prova una crepe ripiena di salmone affumicato, crema di formaggio e aneto. È leggero ma appagante e perfetto per il brunch o il pranzo. Un'altra ottima opzione è prosciutto, formaggio groviera e senape di Digione. Questo è abbondante e riscaldante, il che lo rende ideale per la cena in una notte fredda.
- funghi
- Cipolle
- Formaggio & Prosciutto
- Patate e cipolle fritte in padella
- Bistecca
- Pollo
- Spinaci & Feta
- Salmone e crema di formaggio
- Asparagi saltati e pomodorini
- Rib Prime Rib
- Uova, pancetta e cheddar
- Funghi e cipolle saltati
- Formaggio di capra
Idee per farcire le crepes dolci
Per i più golosi, provate a farcire la vostra crepe con crema di nocciole al cioccolato e banane. Completate con una spolverata di zucchero a velo per un tocco di dolcezza in più.
Oppure scegli un classico con Nutella e fragole. La chiave per questo è lasciare macerare le fragole nello zucchero per un po' prima di aggiungerle alla crepe, così sono belle e succose!
- Ripieno di crepes al formaggio cremoso
- Nutella e banane
- Crema Chantilly
- Salsa Toffee
- Burro di Arachidi e Gelatina
- Cagliata Di Mele
- Cagliata Di Ananas
- Frutta fresca o ripieno di torta (fragole, mirtilli, lamponi)
- Panna montata
- Chocolate Chips
- coulis di fragole
- frutti di bosco arrostiti
- marshmallows
- Caramello o Dulce de Leche
🥞 Ricette Crepes Da Gustare!
Le possibilità sono letteralmente infinite! Facci sapere qual è il tuo ripieno preferito per le crepes nei commenti qui sotto. Buon appetito!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
Rimani in contatto con me attraverso i social @ Pinterest, Facebook, Instagram, o Twitter! Non dimenticare di taggarmi quando provi una delle mie ricette!
Ricetta
Le migliori idee per il ripieno di crepes: Panqueque Con Dulce De Leche (+ altre gustose ricette!)
Ingredienti
- 1 bicchiere Farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaio zucchero
- ½ cucchiaino da tè sale
- 3 ampio uova
- 2 coppe latte (il latte intero è il migliore)
- 13.4 oz caramella fondente (1 lattina)
- burro (per ungere la padella)
Istruzioni
Mescolare la Panqueques Past (Pastella Crepe)
- In una grande ciotola, aggiungi gli ingredienti secchi tra cui farina per tutti gli usi, zucchero e sale.
- Sbatti insieme gli ingredienti secchi per distribuire uniformemente lo zucchero e il sale.
- Aggiungere gli ingredienti umidi compreso il latte e le uova.
- Mescolare gli ingredienti, sbattendo fino a ottenere un composto omogeneo. * La pastella dovrebbe fuoriuscire dal mestolo come una panna, né troppo acquosa né troppo densa come la pastella per pancake.
- Coprire la ciotola con pellicola trasparente, conservare in frigorifero e mettere da parte la pastella a riposare per 30 minuti, fino a un'ora e anche per tutta la notte.
Cuocere le Panqueques (Crepes)
- Riscalda la padella o la padella a fuoco medio. Una volta riscaldato, spennellate leggermente con burro o olio. * Riapplica il burro o l'olio secondo necessità tra una cottura e l'altra delle crepes.
- Sbatti la pastella prima dell'uso poiché la farina si depositerà mentre la pastella sta riposando. Usa un misurino da ¼ di tazza o versa la pastella per crepe sulla padella o padella riscaldata, quindi ruota e inclina la padella per distribuire la pastella. Cuocere per circa un minuto sul primo lato, fino a quando non diventa dorato e una spatola non scivola sotto i bordi della crepe (senza attaccare).
- Capovolgi la crêpe e cuoci il secondo lato per circa 1 minuto o fino a quando non assume un colore dorato chiaro. Togliere dal fuoco e ripetere con la restante pastella per crepe. Impilare le crepes cotte una sopra l'altra su un piatto fino a quando tutte le crepes sono cotte.
- Servire le crepes, tiepide oa temperatura ambiente, con un generoso strato di dulce de leche spalmato su ogni crepe. Arrotolare, piegare o impilare le crepes per servire. Cospargere con zucchero a velo, panna montata e frutta fresca, oppure scaldare il restante dulce de leche da versare su ogni porzione.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Grazie per essere venuto! Fatemi sapere cosa ne pensate: