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    Casa » Ricette » Piatto principale

    Angela @ BakeItWithLove.com · Commenti

    Braciole di maiale in pentola di coccio

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    Perno di braciole di maiale in pentola di coccio con intestazione di testo.

    Le braciole di maiale in pentola di coccio sono una cena facile da portare in tavola con il minimo sforzo: unisci solo 3 ingredienti, poi copri e cuoci! Amerai quanto sono deliziose e tenere le costolette di maiale affogate quando vengono servite in questo sugo ricco e cremoso!

    Braciole di maiale in pentola di coccio placcate con sugo e guarnite con prezzemolo.
    Le costolette di maiale in pentola di coccio con 3 ingredienti gustose, succose e super tenere sono una cena facile!

    Queste costolette di maiale crockpot incredibilmente facili sono praticamente senza sforzo!

    I piatti di coccio sono alcuni dei miei piatti preferiti! Uno, perché sono così facili! Due, perché sono così deliziosi!

    Queste deliziose braciole di maiale sono l'esempio perfetto di un piatto di crockpot facile e gustoso. ti prenderanno meno di 10 minuti per la preparazione. Metti tutti gli ingredienti nel crockpot, mescola e lascia cuocere.

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    • 💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
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    • Ricetta
    • 💬 Commenti

    Lascia che queste braciole di maiale cuocere a fuoco lento nel sugo per 3 ore mentre fai commissioni, pulisci, fai un pisolino, qualunque cosa tu abbia bisogno di tempo per fare! Dopo una cottura lenta, le braciole di maiale saranno belle e tenere con un sacco di sapore!

    ❤️ Perché adorerai questa ricetta!

    Super facile! Questo è davvero uno dei ricette più facili che tu abbia mai fatto. Metti tutti gli ingredienti nella pentola di coccio, mescola, poi torna tra 3 ore e sarà pronto da mangiare!

    Così gustoso! Mettere tutti questi ingredienti in una grande pentola ripaga davvero nel reparto del gusto. Le braciole di maiale hanno 3 ore per marinare nella zuppa e nei condimenti, assorbendo tutti quei deliziosi sapori!

    È versatile! Ci sono tanti modi per gustare questo piatto. Servi ogni braciola di maiale con il tuo piatto di patate preferito (purè, al forno, smerlato) e una verdura per un pasto tradizionale qualsiasi notte della settimana.

    Ingredienti

    Il tuo viaggio al supermercato ti impiegherà più tempo del tempo di preparazione per questo pasto, ma è un viaggio facile se devi prendere alcuni oggetti! Tieni gli extra a portata di mano per altre fantastiche cene in pentola di coccio!

    *Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*

    Ingredienti delle braciole di maiale della pentola del coccio con le etichette
    • 2 libbre di braciole di maiale (circa 6 disossate o disossate nelle braciole di maiale) – Mentre l'osso nella carne è spesso più succoso di quello disossato, usa la pentola di coccio per cucinarli renderà ogni braciola di maiale tenera e succosa. Scegli ciò che preferisci o ciò che è disponibile nel tuo negozio. *Per questa ricetta preferisco le costolette di maiale disossate o la lonza di maiale affettata.
    • Lattina da 22 once Crema di Pollo Zuppa Condensata – Questo è il marchio di zuppe Campbell a misura di famiglia. Se non riesci a trovare la lattina di dimensioni familiari nel tuo negozio, prendi due lattine di dimensioni normali. Puoi anche usare la crema di funghi.
    • 1 confezione di zuppa di cipolle Lipton Mix – Il mix di zuppa di cipolle Lipton è un modo semplice per aggiungerne un po' sul serio sapore delizioso ai piatti al forno!
    • 4 once di funghi (facoltativo) – Se ti piacciono i funghi, affettateli e aggiungeteli per una consistenza e un sapore aggiuntivi.
    • Tazza 1 Acqua (o latte o brodo di pollo) – L'acqua è l'opzione più semplice e fa una salsa gustosa, ma puoi usare il latte o il brodo di pollo per una maggiore cremosità o sapore.
    • 1 cucchiaio di aglio (facoltativo) - L'aglio è un'ottima aggiunta per un tocco in più di sapore. Tritare 3-4 guanti d'aglio o misurare un cucchiaio di aglio già tritato/schiacciato.
    • Sale pepe (assaggiare) – Dare un po' di sale e pepe sulla pentola di coccio prima della cottura. Dopo che è cotto, assaggiate la salsa e aggiustate di sale e pepe quanto basta.

    Sostituzioni

    Puoi facilmente sostituire la crema di zuppa di pollo con la crema di zuppa di funghi. Otterrete la stessa consistenza e sapore simile. Puoi anche usare una piccola lattina di ogni zuppa per una combinazione dei due.

    Puoi sostituire un lombo di maiale se non riesci a trovare braciole di maiale! Le costolette di maiale disossate sono essenzialmente un lombo di maiale che è stato affettato. Quindi, se preferisci le costolette di maiale disossate e non riesci a trovarle nel tuo negozio di alimentari, cerca un 2 libbre Lonza di maiale anziché.

    Una volta trovato un lombo di maiale, portalo dal macellaio e chiedi se lo farà affettarlo in 6-8 braciole di maiale. Puoi anche affettarlo a casa.

    Scambia il pollo con il maiale. Il maiale è considerato “l'altra carne bianca” per l'aspetto che ha quando viene cotto. Ha un sapore delicato, quindi puoi spesso scambiare il maiale con il pollo e pollo per maiale in una ricetta.

    Istruzioni passo-passo

    Il pezzo più importante per realizzare questa ricetta è decidere a che ora vuoi mangiare. Queste braciole di maiale impiegano 3 ore per cucinare, quindi devi pianificare di conseguenza per coordinare i tuoi lati.

    • Elaborare la foto 1 aggiungere gli ingredienti per la salsa nella pentola di coccio.
      1
    • Elaborare la foto 2 aggiungere le costolette di maiale.
      2
    • Elabora la foto 3 mescola per combinare.
      3
    • Elaborare la foto 4 servire quando è completamente cotto.
      4
    1. Metti gli ingredienti in Crock Pot. Nella tua pentola di coccio aggiungi 2 libbre di braciole di maiale, insieme a 22 once di crema di zuppa condensata di pollo (o crema di funghi), 1 pacchetto di zuppa di cipolle, sale e pepe e tutti gli ingredienti opzionali che desideri (funghi, aglio, latte/acqua/brodo).
    2. Mescolare tutto insieme. Mescolare bene il tutto fino a quando non è ben ricoperto, mettere il coperchio sul Crock Pot.
    3. Cucinare. Cuocere per 3 ore a temperatura alta.
    4. Temperare la carne. Dopo 3 ore, controlla che le braciole di maiale siano cotte usando un termometro digitale a lettura istantanea. Inserire la sonda in una braciola di maiale e vedere che legge almeno 145 ° F (63 ° C).
    5. Preparati a servire. Quando le braciole di maiale sono pronte, toglierle e metterle su un piatto da portata. Sbattere il sugo nella pentola di coccio. *Sbattere il sugo aiuterà a combinare tutti i sapori e ad incorporare i succhi delle braciole di maiale nella miscela della zuppa. Se non hai una frusta, mescola energicamente con un cucchiaio grande.
    6. Servire con sugo. Versate il sugo sulle costolette di maiale e servite subito.

    Puoi servire il sugo sopra le braciole di maiale o in una ciotola separata. Se a tutti piace il sugo, vai avanti e mettere le costolette di maiale e il sugo insieme in un piatto da portata.

    Oppure, se hai dei palati esigenti che non amano le salse, servi semplicemente le braciole di maiale su un piatto. Versare il sugo in una ciotola a parte. Buon divertimento!

    💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela

    • Cosa c'è di meglio? Acqua, latte o brodo di pollo? L'acqua, il latte o il brodo di pollo vengono utilizzati per trasformare la crema di zuppa di pollo/funghi in un sugo. L'acqua è la scelta più semplice e funziona perfettamente! Se preferisci un sugo più cremoso, usa il latte. Il 2% o il latte intero ti daranno un sugo più denso e cremoso rispetto al latte scremato o all'1%. Il brodo aggiunge anche tonnellate di sapore alle tue braciole di maiale.
    • Se stai cercando il sapore, piuttosto che la cremosità, prova a provare il brodo di pollo. Il brodo di pollo arricchirà il sapore della zuppa per un bel sugo dal sapore pieno. Vuoi provare entrambi? Usa ½ tazza di latte + ½ tazza di brodo di pollo!
    • Devi controllare la temperatura? Si consiglia vivamente di controllare la temperatura interna ogni volta che si cucina la carne per assicurarsi che sia completamente cotta prima di mangiarla.
    • Il modo migliore per ottenere una lettura della temperatura. Rimuovere una braciola di maiale dalla pentola di coccio, metterla su un piatto e inserire la punta del termometro digitale per carne nella parte più spessa della braciola. Aspetta di vedere se arriva almeno 145 ° F (63 ° C). Se non è ancora pronto, torna semplicemente alla pentola di coccio e continua a cucinare.
    Immagine alta delle braciole di maiale placcate della pentola di coccio con sugo sopra di loro.

    🥡 Conservazione e riscaldamento

    Queste braciole di maiale crockpot sono tanto facili da conservare quanto da preparare! Coprire semplicemente il piatto da portata con pellicola trasparente e metterlo in frigorifero.

    Potete anche trasferirli in un contenitore ermetico. Se ben congelati, potete conservarli in frigorifero per 3-4 giorni.

    Conserva le braciole di maiale a cottura lenta in un forno o in un contenitore adatto al microonde per riscaldarle in modo semplicissimo! Puoi mettere il piatto in forno a 350 ° F, o nel microonde e scaldare fino a quando non si sarà completamente scaldato.

    😋 Altre cene facili


    • Friggitrice ad aria Agitare e cuocere le costolette di maiale
    • Casseruola messicana di carne macinata
    • Gamberetti del generale Tso
    • Pesce spada scottato in padella
    • Pasta Di Gamberetti All'aglio Al Limone

    Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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    Ricetta

    Braciole di maiale in pentola di coccio placcate con sugo e guarnite con prezzemolo.
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    5 da 61 recensioni

    Braciole di maiale in pentola di coccio

    Le braciole di maiale in pentola di coccio sono una cena facile da portare in tavola con il minimo sforzo: combina solo 3 ingredienti, quindi copri e cuoci! Amerai quanto sono deliziose e tenere le costolette di maiale affogate quando vengono servite in questo sugo ricco e cremoso!
    Autore | Angela
    Dosi: 6 porzioni
    Calorie: 354kcal
    Prep 5 verbale
    Cucina 3 ore
    Tempo totale 3 ore 5 verbale
    Ricetta Pino Condividi su Facebook

    Ingredienti
     

    • 2 libra braciole di maiale (circa 6 braciole di maiale disossate o con l'osso)
    • 22 oz crema di zuppa di pollo condensata (Formato Famiglia o utilizzare crema di funghi)
    • 1 pacchetto Preparato per zuppa di cipolle Lipton
    • 1 bicchiere acqua (facoltativo - o latte o brodo di pollo)
    • 4 oz funghi a fette (facoltativo)
    • 1 cucchiaio aglio tritato (facoltativo)
    • sale pepe (assaggiare)

    Istruzioni

    • Nella pentola di coccio aggiungi le braciole di maiale, la crema di pollo, il mix di zuppa di cipolle, sale, pepe e (facoltativo) aglio, acqua e/o funghi affettati.
      2 libbre di costolette di maiale, 22 once di crema di pollo condensata, 1 pacchetto di zuppa di cipolle Lipton, 1 tazza di acqua, 1 cucchiaio di aglio tritato, sale pepe, 4 g di funghi a fette
    • Mescolare bene il tutto finché non sarà ben ricoperto e coprire.
    • Cuocere per 3 ore a temperatura alta.
    • Dopo 3 ore togliere le braciole di maiale, frullare il sugo.
    • Versate il sugo sulle costolette di maiale e buon appetito.

    Attrezzatura di cui potresti aver bisogno

    pentola di coccio (fornello lento)
    Pinze da cucina in silicone
    Frusta in silicone

    Note

    • Ingredienti opzionali; acqua, latte o brodo liquido, aglio tritato e funghi affettati.
    • Controlla la temperatura della braciola di maiale usando un termometro digitale per carne a lettura istantanea prima di servire, le costolette di maiale dovrebbero essere di almeno 145 ° F (63 ° C).

    Nutrizione

    Calorie: 354kcal (18%) | Carboidrati: 13g (4%) | Proteine: 36g (72%) | Grasso: 17g (26%) | Grassi saturi: 5g (31%) | Grassi polinsaturi: 2g | Grasso monoinsaturo: 7g | Grasso trans: 1g | Colesterolo: 110mg (37%) | Sodio: 1341mg (58%) | Potassio: 728mg (21%) | Fibra: 1g (4%) | Zucchero: 1g (1%) | Vitamina A: 196IU (4%) | Vitamina C: 1mg (1%) | Calcio: 39mg (4%) | Ferro: 2mg (11%)
    Hai provato questa ricetta? Valutalo di seguito!Non vedo l'ora di vedere i tuoi risultati! Citare @bake_it_with_love o tag #cuocelo_con_amore!
    Carne di maiale con 3 ingredienti, costolette di maiale in pentola di coccio, cene facili, costolette di maiale soffocate
    Portata Ricette per la cena, piatto principale, piatti a base di maiale, ricette crockpot a cottura lenta
    Gastronomia americano

    foto del profilo dell'autore
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
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    Interazioni Reader

    Commenti

    1. lyndsy dice

      Marzo 01, 2023 a 10: 56 am

      Si può cuocere con l'impostazione lenta?

      Rispondi
      • Angela @ BakeItWithLove.com dice

        Marzo 01, 2023 a 12: 19 pm

        Sì, sicuramente! Di solito raddoppi il tempo di cottura a fuoco basso (ma puoi controllarli circa 5 ore). Grazie per avermelo chiesto!

        Rispondi
    2. Chantal Sergerie dice

      Gennaio 07, 2023 a 6: 15 am

      stelle 5
      Cette recette est vraiment bonne, elle est simple et je vais la refaire.
      Ho provato la faire sans le liquide facultatif pour avoir une sauce épaisse mais au final la soupe à l'oignon a donné un goût très salé donc j'ai rajouté du lait.
      La prochaine fois j'ajouterai le lait dès le début.

      Grazie Angela!
      ????

      "Questa ricetta è davvero buona, è semplice e la rifarò.
      Ho provato a farla senza il liquido opzionale per avere una salsa densa ma alla fine la zuppa di cipolle dava un sapore molto salato quindi ho aggiunto il latte.
      La prossima volta aggiungerò il latte dall'inizio.

      Grazie Angelo!"

      Rispondi
    3. Anonimo dice

      Novembre 16, 2022 a 1: 05 pm

      Puoi cucinarlo in tempi più lunghi?

      Rispondi
      • Angela @ BakeItWithLove.com dice

        Novembre 16, 2022 a 7: 52 pm

        Sì, sicuramente! Le mie costolette di maiale con l'osso (circa 1/2 pollice di spessore) impiegano 5-6 ore in basso. Divertiti!

        Rispondi
    4. Bertrand Paquette dice

      Giugno 11, 2022 a 3: 52 am

      stelle 5
      Super delizie les côtelettes de porc
      C'est à refaire encore et encore C'est un "MUST"!

      Rispondi
      • Angela @ BakeItWithLove.com dice

        Giugno 11, 2022 a 6: 47 am

        grazie mille!

        Rispondi

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    Ciao, sono Angela! Sono un appassionato collezionista di libri di cucina vintage, creatore di ricette, amante degli animali e buongustaio totale. Adoro condividere ricette nuove, divertenti e creative così come grandi ricette classiche proprio come faceva mia nonna!

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