Scatola regalo commestibile per biscotti di Natale

La sezione confezione regalo commestibile per biscotti di Natale è composto da biscotti di zucchero ritagliati e assemblati in una scatola decorativa che è un regalo tutto suo! Riempi la tua confezione regalo con caramelle, meringhe, biscotti, piccoli regali o carte regalo per sorprendere i tuoi fanatici dei biscotti di zucchero in famiglia!

Progetto di confezione regalo di Natale fai-da-te

Il periodo più bello dell'anno si avvicina rapidamente, e con quello all'orizzonte penso sempre ai ricordi d'infanzia. Racconto spesso storie di pasticceria con mia nonna Janet (alias nonna Janny) come l'inizio della mia ossessione per la pasticceria. Era anche la radice di ogni tradizione festiva che amo oggi!

Prima di essere abbastanza alto da raggiungere i banconi della cucina, preparavo sempre biscotti allo zucchero e biscotti al pan di zenzero per Natale con la nonna. Questo divertente piccolo progetto di confezione regalo è stato ispirato dai due!

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• Progetto di confezione regalo di Natale fai-da-te
• Di cosa avrai bisogno
• Costruisci la tua confezione regalo di biscotti di Natale commestibili
• 📖 Scheda delle ricette
• 💬 Recensioni

I gustosi biscotti di zucchero classici sono cotti in forme quadrate per adattarsi e assemblare come una casa di pan di zenzero, ma invece in una confezione regalo. Riempi qualsiasi tuo le prelibatezze preferite del destinatario del regalo nella scatola e guarda il loro viso illuminarsi di sorpresa!

Che tu sia un professionista nell'ospitare cene di Natale e feste natalizie o provarlo per la prima volta quest'anno, troverai sicuramente il mio guida definitiva alla pianificazione del Natale un aiuto! Non dimenticare di farlo scongela in modo sicuro la tua costoletta delle vacanze anche presto!

Di cosa avrai bisogno

• Pasta Biscotto Di Zucchero (ricetta di seguito, o utilizzare la mia ricetta classica di biscotto di zucchero o biscotto di zucchero senza freddo) per realizzare i lati, il fondo e la parte superiore della tua confezione regalo commestibile di biscotti di zucchero di Natale.
• Teglia (usare carta pergamena o un tappetino in silicone (Silpat) se lo si desidera)
• Stuoia della pasticceria su cui stendere la pasta biscotto.
• Mattarello anche per stendere la pasta biscotto.
• Farina per tutti gli usi per rivestire il tappetino da pasticceria e il mattarello in modo che l'impasto dei biscotti non si attacchi.
• Modello quadrato per tagliare i lati corrispondenti della scatola. Stampa un quadrato di 6x6 pollici per i 4 lati e un quadrato di 6½x6½ pollici per la base e il coperchio.
• Tagliabiscotti tondo o punta per piping grande per ritagliare le parti facoltative del piè di pagina.
• Coltello affilato per tagliare l'impasto dei biscotti.
• Rack di raffreddamento del filo per trasferire i biscotti sfornati a raffreddare completamente dopo la cottura.
• Glassa o colla di pan di zenzero (ricetta inclusa con la ricetta del biscotto di zucchero di seguito) per incollare insieme i lati della confezione regalo. Conservare la glassa rimanente per diluire per decorare se lo si desidera.
• Borsa da pasticcere o custodia in plastica per inserire la colla tra i pezzi di biscotto di zucchero.

Costruisci la tua confezione regalo di biscotti di Natale commestibili

Ho elencato le forniture sopra e la maggior parte sono attrezzature da forno piuttosto standard che tengo occupato durante le festività natalizie. 🎅🍪 Prendi alcuni oggetti extra e inforna le tue scatole, monta un po' di glassa e assembla una o più di queste semplici scatole regalo fai-da-te!

Prepara l'impasto dei biscotti allo zucchero

1. Prepara l'impasto. Montare insieme il grasso, il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere il lievito, il sale, l'estratto di vaniglia e le uova, quindi mescolare fino a ottenere un composto liscio e uniforme.
2. Aggiungere la farina e raffreddare. Unite la farina, poi coprite la ciotola di impasto con un foglio di pellicola trasparente e lasciate riposare per almeno un'ora.

Ritaglia le scatole di biscotti di zucchero e cuoci

1. prep. Preriscalda il forno a 400 ° F (205 ° C) e foderate la vostra teglia con carta da forno.
2. Ritagliate dei quadrati di biscotti di zucchero. Arrotolare la pasta per biscotti allo zucchero a uno spessore di ¼ di pollice su un tappetino da pasticceria leggermente infarinato. Ritaglia le forme desiderate e usa una spatola per sollevarle e trasferirle sulla/e teglia/e.
3. Sfornare e raffreddare. Mettere al centro della griglia centrale del forno per 6-8 minuti per cuocere i biscotti di zucchero. Sfornare quando il fondo inizia a prendere un colore leggermente dorato. Lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per 5 minuti prima di trasferirli su una gratella a raffreddare.

Come fare la colla per la casa di marzapane

1. Mescolare la glassa. In una terrina media sbatti insieme lo zucchero a velo e la polvere di meringa. Aggiungere l'acqua fredda e mescolare fino a che liscio.
2. Controllare lo spessore della "colla". Regolare la consistenza versando un po' più d'acqua se necessario. Mescolare fino a quando la glassa non sarà densa come il dentifricio.

Come assemblare scatole regalo commestibili

Una volta che hai raccolto tutte le tue scorte, i tuoi biscotti di zucchero arrotolati, ritagliati e cotti e la tua glassa mescolata, sei pronto per costruire le tue scatole regalo!

1. Inizia con la base. Quando i quadrati di biscotti di zucchero ritagliati sono completamente raffreddati, posiziona il fondo su una superficie di lavoro pulita.
2. Prepara una sac à poche. Trasferisci la colla/glassa per casette di marzapane in una tasca da pasticcere di plastica o in un sacchetto per la conservazione e taglia la punta in modo che una piccola quantità possa essere convogliata negli angoli della scatola.
3. Inizia a costruire la scatola. Pipa lungo i bordi sul lato inferiore dei biscotti dove toccheranno un altro biscotto. Tieni in posizione per 15-30 secondi (una mano in più aiuta molto). *È più facile iniziare da un angolo e aggiungere i lati della scatola.
4. Aggiungi i piedini e la maniglia del coperchio. Lascia che la scatola assemblata sia impostata, quindi capovolgi e usa un punto di glassa per attaccare i pezzi del piè di pagina se utilizzati. Fai lo stesso con la maniglia per il coperchio.

Ovviamente puoi decorare la tua confezione regalo con una semplice glassa o ghiaccia reale. Queste decorazioni può essere decorato quanto vuoi e personalizzati per la vacanza o per la persona amata!

Avvolgi la confezione regalo commestibile dei biscotti di Natale con nastri e fiocchi. È il modo più semplice per decorare il tuo regalo fatto in casa e sembra sbalorditivo!

Mantienilo semplice, come mostrato qui, da fare trasporto o imballaggio all'interno di una confezione regalo il più sicura possibile. Se scegli di avvolgere la tua confezione regalo all'interno di una scatola, ti consiglio un po' di pluriball alla base e carta velina attorno ai lati per mantenere la confezione regalo in posizione.

Ora divertiti a condividere il tuo regalo fatto con amore. Goditi il ​​tuo tempo con la famiglia e gli amici durante le vacanze, Buon Natale, e che ci sia pace sulla Terra!

📖 Scheda delle ricette