Se stai cercando il meglio ricette enchilada sei fortunato perché queste sono alcune delle enchiladas più deliziose là fuori! Questo elenco include alcune classiche combinazioni di enchilada e alcune opzioni uniche che potresti non aver provato prima! Qualunque cosa tu scelga, ognuna di queste ricette di enchilada farà una favolosa cena in famiglia in qualsiasi giorno della settimana!
Le migliori ricette di enchilada
Le enchiladas sono un piatto tradizionale messicano che è diventato un cena in famiglia per eccellenza negli Stati Uniti. Le enchiladas sono generalmente abbastanza facili da mettere insieme e sono perfette per sfamare una folla!
Le enchiladas di pollo, formaggio e manzo sono classiche. Tuttavia, con alcune di queste ricette, potresti scoprire che ce ne sono di più unico modi per preparare le enchiladas che potresti non aver mai provato prima!
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- Le migliori ricette di enchilada
- 1. Enchiladas di tacchino avanzati
- 2. Mi mancano anche le enchiladas al formaggio
- 3. Mi mancano anche le enchiladas di gamberi
- 4. Enchiladas di pollo
- 5. Mi mancano anche le enchiladas di pollo al Cile
- 6. Mi mancano anche le enchiladas di manzo
- 7. Mi mancano anche le enchiladas di pollo con panna acida
- 8. Enchiladas suizas
- Altre ricette a tema Enchilada
- 📖 Scheda delle ricette
- Le migliori ricette di enchilada: enchiladas al formaggio (+ altre fantastiche idee per la cena!)
- 💬 Recensioni
1. Enchiladas di tacchino avanzati
Le enchiladas di tacchino avanzate sono perfette il giorno dopo Ringraziamento o Natale quando hai qualche chilo di tacchino avanzato in frigo!
Queste enchiladas di tacchino avanzate possono essere preparate con salsa di enchilada in scatola, oppure puoi seguire la mia ricetta e crearne una tua!
2. Mi mancano anche le enchiladas al formaggio
Le enchiladas al formaggio sono le migliori Tex-Mex ricetta che farai mai! Piene di succo di lime fresco e liquido verde del Cile, le tue enchiladas avranno la giusta quantità di sapore!
Servire questi per cena, e ti assicuro che non ci saranno avanzi!
3. Mi mancano anche le enchiladas di gamberi
Le enchiladas di gamberetti faranno ballare le tue papille gustative! Queste enchiladas sono fatte con due tipi di formaggio, peperoncini verdi, aglio, cipolla e mais dolce!
Hai finito i peperoncini verdi? Nessun problema! Sostituto Jalapenos anziché!
4. Enchiladas di pollo
Il mio tipo preferito di enchilada sono le enchiladas di pollo, sono piene di erbe, formaggio e spezie che ti renderanno felice e pieno! Raddoppia il lotto e invita tutti i tuoi amici e la tua famiglia per una cena deliziosa!
5. Mi mancano anche le enchiladas di pollo al Cile
Questa ricetta per enchiladas al peperoncino verde è perfetta per un gruppo numeroso o una cena. Sono cremoso, perfettamente di formaggio, e farà implorare tutti per la ricetta!
Queste enchiladas al peperoncino verde usano il pollo come proteina, ma puoi usare fagioli, manzo, maiale o gamberetti!
6. Mi mancano anche le enchiladas di manzo
Queste enchiladas di manzo sono davvero fatte con soddisfazione in mente. Questa ricetta utilizza erbe e spezie audaci come cumino, peperoncino in polvere e origano e mescola carne macinata e fagioli per una perfetta enchilada.
Sperimenta con la ricetta e aggiungi i pomodori a dadini o peperoni rossi al ripieno di manzo per dargli più sapore!
7. Mi mancano anche le enchiladas di pollo con panna acida
Queste enchiladas di pollo con panna acida sono piccante e pieno di sapore. Sono perfetti per servire a cene, feste di compleanno o qualsiasi festa!
Questa ricetta utilizza in scatola o petto di pollo al girarrosto, o se hai tempo, puoi preparare il petto di pollo fatto in casa per queste deliziose enchiladas!
8. Enchiladas suizas
Enchiladas Suizas è un piatto autentico che viene servito con salsa verde cremosa. Questo piatto ha una crema messicana, formaggio mozzarella, e pollo sminuzzato.
Completa questo piatto con delizioso Sott'aceto cipolle rosse o fette piccanti di jalapeño!
Altre ricette a tema Enchilada
- Enchilada di manzo in casseruola - tutti i grandi sapori di gustose enchiladas di manzo in una cena in casseruola! Non è necessario arrotolare, basta sovrapporre e cuocere!
- Casseruola di Enchilada di pollo Crockpot - una gustosa casseruola di pollo che cuoce al 100% nella tua pentola a cottura lenta!
Quale ricetta di enchiladas preparerai alla tua prossima cena in famiglia? Lascia un commento qui sotto e fammi sapere quale ricetta hai scelto e come è venuta bene!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Le migliori ricette di enchilada: enchiladas al formaggio (+ altre fantastiche idee per la cena!)
Ingredienti
Salsa Enchilada Rossa Veloce
- 15 oz salsa di pomodoro
- 2 oz concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaio succo di lime (½ di lime spremuto)
- liquido di peperoncino verde riservato
- 4 cucchiaio miscela di condimento per taco (o negozio acquistato)
Enchiladas al formaggio
- 7 oz peperoncini verdi a cubetti (in scatola, riservare il liquido per la salsa)
- 16 oz formaggio cheddar (o qualsiasi mix di formaggio, più un piccolo extra da mettere sopra)
- 1 fascio coriandolo tritato (tenetene da parte un po' per guarnire a piacere)
- 16 oz tortillas di farina (8 tortillas di farina di dimensioni burrito/enchilada)
- 20 olive (1 lattina piccola, opzionale, per guarnire)
- ¼ bicchiere formaggio (facoltativo, guarnire)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 ° F. (176 ° C).
- In una terrina unire la salsa di pomodoro, il concentrato di pomodoro, il succo di lime, il liquido di peperoncino verde riservato e il mix di condimento per taco. Sbatti fino a ben combinato.
- In una teglia 9 x 13 aggiungere abbastanza salsa da ricoprire il fondo.
- In un'altra piccola ciotola aggiungere il formaggio cheddar, i peperoncini verdi e il coriandolo, quindi unire tutti gli ingredienti. (Aggiungi qualsiasi altro componente aggiuntivo come jalapenos o carne qui.)
- Con un cucchiaio formare le tortillas, arrotolare e adagiare nella teglia. Coprire con il resto della salsa enchilada, cospargere di formaggio, un po' di coriandolo e delle olive a dadini (se desiderato) sopra le righe.
- Infornare a 350°F (176 ° C) per 30 minuti o finché il formaggio non si sarà sciolto e gorgogliante.
- Togliere dal forno e guarnire con la guarnizione che si desidera. Lasciare raffreddare qualche minuto, servire e buon appetito!
Note
- Regola il condimento del taco verso l'alto o verso il basso secondo il gusto.
- Aggiungi jalapenos o serranos per più calore.
- Le tortillas di mais o di farina funzionano. Per le tortillas di mais, cuoci al microonde qualche secondo prima di maneggiarle per scaldarle o si rompono quando si arrotolano.
- Usa la mia salsa enchilada veloce nella scheda delle ricette, la mia fatta in casa salsa enchilada, o acquistato in negozio.
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