La sezione salsa di ananas fresca è una ricetta incredibilmente facile e rinfrescante con la perfetta combinazione di sapori dolci e piccanti! È caricato con ananas fresco, peperone rosso, jalapeno, coriandolo, cipolla rossa e succo di lime! Servilo con delle tortilla chips come antipasto, aggiungilo ai tuoi tacos preferiti o gustalo con il tuo piatto principale preferito come gustoso contorno!
Ricetta della salsa di ananas fresca fatta in casa
Questa salsa all'ananas non è solo incredibilmente delizioso dal sapore dolce e piccante, ma è anche facile e veloce da realizzare per ogni occasione! I colori vivaci dell'ananas e delle verdure apportano una bella aggiunta a qualsiasi tuo piatto preferito di pollo, maiale, pesce o piatti di ispirazione messicana!
Puoi gustarlo da solo con alcune patatine o aggiungerlo ai tuoi tacos, fajitas o ciotole di burrito. Qualunque cosa tu scelga, sei destinato a diventare ossessionato da questo salsa gustosa e rinfrescante ricetta!
Vai a:
🥘 Ingredienti per la salsa di ananas fresco
Tutto ciò che serve è un una manciata di ingredienti freschi dal negozio per fare questa ricetta! Assicurati di tagliare tutto finemente in modo da poter raccogliere facilmente la salsa con un cucchiaio o una patatina.
- Ananas - 3 ½ tazze di ananas (tagliato a dadini).
- Peperone rosso - 1 peperone rosso medio (a dadini, o usare i pomodori).
- Cipolla rossa - ½ tazza di cipolla rossa (a dadini, oppure utilizzare una cipolla bianca).
- Cilantro - ¼ tazza di coriandolo (fresco, tritato).
- jalapeno - 1 jalapeno medio (tritati, privati dei semi).
- Succo di lime - ¼ tazza di succo di lime.
- Sale - ⅛ cucchiaino di sale (secondo i gusti).
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare la salsa di ananas fresca
La salsa di ananas fresca è un principiante-friendly antipasto o contorno da preparare in soli 15 minuti! Avrai bisogno di una terrina, un coltello da chef e un cucchiaio di legno per iniziare.
Questa deliziosa ricetta di salsa farà circa 4 coppe o anche un po' di più! È perfetto da condividere con una folla affamata in ogni occasione.
- Aggiungi gli ingredienti. In una grande terrina, aggiungi le tue 3 ½-4 tazze di ananas a dadini, 1 peperone rosso medio (o pomodoro), ½ tazza di cipolla rossa a dadini (o cipolla bianca), ¼ di tazza di coriandolo e 1 jalapeno medio. Versa uniformemente ¼ di tazza di succo di lime sopra gli ingredienti.
- Agitare. Mescolate gli ingredienti con un cucchiaio di legno fino a quando non saranno ben amalgamati. Condire con ⅛ cucchiaino di sale a piacere e mescolare un'ultima volta.
- Riposa e servi. Lasciare riposare la salsa per almeno 10 minuti prima di servire. Per i migliori risultati, servire fresco.
Puoi servire questa salsa di ananas con tanti piatti diversi o gustalo da solo con quello fatto in casa patatine tortilla. Mi piace sopra il mio tacos di pollo grattugiati o con alcuni gamberi burro all'aglio! Godere!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Sentiti libero di usare fino a 4 tazze di ananas fresco a dadini per questa ricetta. Un ananas fresco di dimensioni standard, privato del torsolo e sbucciato, produrrà circa 4-4 tazze e ½ di ananas a cubetti.
- Il succo di due grossi lime è ¼ di tazza di succo di lime o 2 cucchiai di succo per lime.
- Assicurati che tutta la frutta e la verdura sono tagliati finemente in modo che sia facile raccoglierli con un cucchiaio o una patatina.
- Otterrai circa 4+ tazze da questa ricetta di salsa di ananas fresco.
- Servilo con il tuo maiale preferito, ricetta di pesce, pollo, pesce o gamberetti o mettila sopra i tuoi tacos preferiti. Puoi servirlo come antipasto con patatine tortilla troppo!
Conservazione
Questa salsa avrà il miglior sapore quando servito fresco. Puoi conservare gli avanzi in un contenitore sigillabile in frigorifero per un massimo di 2-3 giorni.
>>>>Vedi tutte le mie ricette qui<<<<
❓ Domande frequenti
Questa salsa all'ananas si abbinerà perfettamente a molti piatti diversi! Puoi servirlo con le tue cene preferite di pollo, maiale o pesce o aggiungerlo ai burritos o alle insalate!
Non farei questa salsa all'ananas in anticipo perché i sapori avranno sempre un sapore migliore quando sono freschi. Dopo alcuni giorni in frigorifero, la frutta diventa morbida, quindi se vuoi davvero preparare questa salsa in anticipo, dovresti congelare la salsa in un contenitore adatto al congelatore.
Assolutamente! Metti la salsa rimanente in un sacchetto di plastica richiudibile, fai uscire tutta l'aria, quindi conservala nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Scongelalo in frigorifero per una notte prima di servirlo.
😋 Altre gustose ricette di antipasti
- Polpette Di Agnello - Queste polpette di agnello sono facili da preparare e ottime per ogni sera della settimana!
- zucchine fritte - Questo antipasto o spuntino è ricco di deliziosi sapori salati che la tua famiglia adorerà!
- Ali di pollo disossate - I pezzi di petto di pollo sono doppiamente ricoperti di farina condita e fritti alla perfezione!
- Buffalo Shrimp - Questi gamberi di bufalo si abbinano bene con l'insalata o le tue verdure affettate preferite!
- Dill Pickle Dip -Porta questo antipasto facile al tuo prossimo potluck, festa o giornata di gioco!
- Palla di formaggio ranch - Questa palla di formaggio ranch è meravigliosa da servire come antipasto durante le vacanze!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
Rimani in contatto con me attraverso i social @ Pinterest, Facebook, Instagram, o Twitter! Sottoscrivi alla newsletter di oggi (niente spam, promesso)! Non dimenticare di taggarmi quando provi una delle mie ricette!
📖 Scheda delle ricette
Salsa Di Ananas Fresco
Ingredienti
- 3½ tazza ananas (a cubetti)
- 1 medie peperone rosso (tagliati a dadini o usa i pomodori)
- ½ bicchiere Cipolla rossa (a cubetti o usare una cipolla bianca)
- ¼ bicchiere cilantro (fresco, tritato)
- 1 medie jalapeno (tritato, privato dei semi)
- ¼ bicchiere succo di lime
- ⅛ cucchiaino da tè sale (assaggiare)
Istruzioni
- In una ciotola capiente, aggiungi l'ananas a dadini, il peperone rosso (o pomodoro), cipolla rossa a cubetti (o cipolla bianca), coriandolo e jalapeno. Versare uniformemente il succo di lime sopra gli ingredienti.
- Mescolate gli ingredienti con un cucchiaio di legno fino a quando non saranno ben amalgamati. Aggiustate di sale e mescolate un'ultima volta.
- Lasciare riposare la salsa per almeno 10 minuti prima di servire. Per i migliori risultati, servire fresco.
Note
- Sentiti libero di usare fino a 4 tazze di ananas a dadini per questa ricetta. Un ananas fresco di dimensioni standard, privato del torsolo e sbucciato, produrrà circa 4-4 ½ tazze di ananas a dadini.
- Il succo di due lime grandi è ¼ di tazza di succo di lime (2 cucchiai di succo per lime).
- Assicurati che tutti i tuoi ingredienti siano tagliati finemente in modo che sia facile raccogliere con una patatina.
- Otterrai circa 4+ tazze da questa ricetta di salsa di ananas fresca.
- Servilo con la tua ricetta preferita di maiale, pesce, pollo, pesce o gamberetti, oppure mettilo sopra i tuoi tacos preferiti. Puoi servirlo come antipasto con patatine tortilla troppo!
- Per conservare: questa salsa avrà il miglior sapore se servita fresca. Puoi conservare gli avanzi in un contenitore sigillabile in frigorifero per un massimo di 2-3 giorni.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Commenti
Non ci sono commenti