Se non hai provato un uovo fritto e panino con mortadella prima che tu ti perda davvero su un classico panino per la colazione sorprendentemente gustoso! La sensazione di doratura che è la mortadella fritta ti lascerà a bocca aperta per quanto è buona!
Veloce e incredibilmente delizioso, questo facile panino per la colazione ti farà tornare per saperne di più!!
Lo so, lo so - è solo mortadella fritta e aggiunta a un panino. Quanto può essere davvero bello, vero?! Potrebbe sorprenderti sapere che una veloce padellata della mortadella porta questa umile carne da sandwich a livelli da gourmet!!
Era da SEMPRE che non facevo questo panino con mortadella fritta e uova (come dai tempi del liceo!). Ma, per qualche ragione, Ho sentito il bisogno di averne uno l'altra mattina.
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Diciamo che mi stavo chiedendo dov'è stato in tutti questi anni! Inoltre, è un nuovo preferito anche per mia figlia!
❤️ Perché questa ricetta funziona!
Ricetta super veloce! Letteralmente, questo panino impiegherà solo 10 minuti dall'inizio alla fine.
Sapori unici. Prendendo uno dei preferiti dell'infanzia e rendendolo di nuovo nuovo! E presentarlo alla nostra prossima generazione. ?
Divertente da realizzare! Preparare un delizioso panino all'uovo con formaggio fuso e mortadella fritta è semplicemente divertente e fantastico che i bambini possano fare da soli!
Ingredienti
- Bologna - Oscar Meyer, Bar S, Berks o il mio preferito Alex's Meat German Bologna.
- Pane - Puoi usare qualsiasi pane o provarlo con toast texano o il mio rotoli kaiser.
- Uova - Negozio acquistato o fresco di fattoria.
- formaggio americano - Niente si scioglie meglio del formaggio americano!
- Sale pepe - Assaggiare.
- Burro - Un burro di buona qualità per "tostare" il pane.
- Sale speziato all'aglio - Una spolverata di sale all'aglio sul pane tostato, gnam!
🔪 Istruzioni
- Tostare il pane o i panini. Potete tostare le fette di pane in un tostapane, ma se usate i panini preferisco tostarli in una padella asciutta prima di cuocere la mortadella e le uova. Per farlo in padella o in padella, unire il burro facoltativo e il sale all'aglio e spalmare su ogni metà del panino. Quindi tostare a fuoco medio fino a quando non saranno leggermente dorati. Rimuovere e mettere da parte.
- Friggere la mortadella. In una padella capiente o in una padella, scaldare a fuoco medio e aggiungere le fette di mortadella in un unico strato (in genere 3-4 fette alla volta). Cuocere sul primo lato fino a doratura e doratura leggermente, circa 2 minuti. Gira e cuoci sul retro per un minuto, fino a doratura. Togliere e mettere da parte (ripetere se necessario).
- Friggere le uova. Rompi le uova nella padella o nella padella, sempre a fuoco medio. Rompi il tuorlo se lo desideri, condisci con sale e pepe e cuocere fino a quando il bianco è fermo abbastanza da capovolgere o circa 3 minuti.
- Capovolgere e aggiungere il formaggio. Capovolgi e cuoci il rovescio per un minuto, aggiungere le fette di formaggio e coprire. Cuocere per altri 30 secondi, quindi togliere dal fuoco e assemblare i panini con uova fritte e mortadella.
- Assemblare il panino. Adagiate la mortadella fritta sulla fetta inferiore di pane o focaccia, coprite con l'uovo e il formaggio fuso, quindi chiudete con la seconda fetta di pane o metà focaccia. Servite subito e buon appetito.
🥪 Altri ottimi panini
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📖 Scheda delle ricette
Bologna fritta e panino all'uovo
Ingredienti
- 8 fette bologna (involucro rimosso se necessario)
- 8 fette pane (o panini kaiser)
- 4 grandi uova
- 4 fette formaggio americano
- ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- 2 cucchiaio burro (facoltativo, ammorbidito - per tostare il pane o le focacce)
- 1 cucchiaino da tè sale speziato all'aglio (facoltativo - per tostare il pane o i panini)
Istruzioni
- (Facoltativo) Tostare il pane o i panini se lo si desidera. Potete tostare le fette di pane in un tostapane, ma se usate i panini preferisco tostarli in una padella asciutta prima di cuocere la mortadella e le uova.Per fare questo nella tua padella o padella, unisci il burro opzionale e il sale all'aglio e spalma su ogni metà del panino. Quindi tostare a fuoco medio fino a quando non saranno leggermente dorati. Rimuovere e mettere da parte.
- In una padella capiente o in una padella, scaldare a fuoco medio e aggiungere le fette di mortadella in un unico strato (in genere 3-4 fette alla volta). Cuocere sul primo lato fino a doratura e leggermente doratura, circa 2 minuti. Girare e cuocere dal retro per un minuto, fino a doratura anche. Togliere e mettere da parte (ripetere se necessario).
- Rompi le uova nella padella o nella padella, sempre a fuoco medio. Rompi il tuorlo se lo desideri, condisci con sale e pepe e cuoci finché il bianco non è abbastanza solido da poter essere girato o circa 3 minuti.
- Capovolgere e cuocere dal retro per un minuto, aggiungere le fette di formaggio e coprire. Cuocere per altri 30 secondi, quindi togliere dal fuoco e assemblare i panini con uova fritte e mortadella.
- Adagiate la mortadella fritta sulla fetta inferiore di pane o focaccia, coprite con l'uovo e il formaggio fuso, quindi chiudete con la seconda fetta di pane o metà focaccia. Servite subito e buon appetito.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Curt dice
Faccio panini così da anni! Semplice e delizioso.
L'unica cosa che faccio di diverso è che di solito aggiungo della buona maionese al pane prima di chiudere il sandwich.
Debbie dice
Buonissimo con una fetta di pomodoro e anche un po' di senape macinata a pietra!
Sharon M dice
Sembra fantastico! vado a fare questa ricetta