Grammi Di Zucchero A Cucchiai

Per convertire correttamente grammi di zucchero a cucchiai quando cucini o cuoci, ci sono alcune cose che devi sapere! Dai un'occhiata a questo post per tutti i suggerimenti e i trucchi di cui avrai bisogno. Che tu stia lavorando con grammi di zucchero semolato, zucchero di canna, zucchero a velo o zucchero grezzo, possiamo aiutarti a trasformarlo in cucchiai!

Conversione di grammi di zucchero in cucchiai

Lo zucchero è uno dei ingredienti più comuni utilizzato in tutto il mondo. Pertanto, è importante sapere come convertire da un'unità di misura a un'altra. Ad esempio, per sapere quanti grammi di zucchero ci sono in un cucchiaio.

Questa conversione è utile non solo per cottura ma anche per cucinare! Molte ricette salate utilizzano lo zucchero per bilanciare o esaltare i sapori di zuppe e salse.

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• Conversione di grammi di zucchero in cucchiai
• Che cos'è un grammo?
• Cos'è un cucchiaio?
• Cucchiaio imperiale vs cucchiaio americano
• 1. Grammi di zucchero semolato in un cucchiaio
• 2. Grammi di zucchero di canna in un cucchiaio
• 3. Grammi di zucchero a velo in un cucchiaio
• 4. Grammi di zucchero grezzo in un cucchiaio
• Altre conversioni di misurazione
• 💬 Recensioni

Continua a leggere per scoprirlo come ottenere la corretta misurazione dello zucchero in qualsiasi ricetta! Sia in grammi che in cucchiai.

Che cos'è un grammo?

Un grammo è un'unità di misura nel sistema metrico che viene utilizzata per misurare la massa. È un'unità più piccola di un chilogrammo: 1,000 grammi = 1 chilogrammo. Sia i grammi che i chilogrammi fanno parte del sistema metrico. Pertanto, sono considerate misurazioni universali.

I grammi sono comunemente usati in cucina in quanto possono misurare un'ampia gamma di massa e cibi. Tuttavia, questa unità viene utilizzata principalmente per la misurazione cibi secchi o solidi.

In tutto il mondo, le ricette vengono scritte utilizzando i grammi come unità di misura. Tuttavia, negli Stati Uniti, la maggior parte delle ricette viene scritta utilizzando strumenti di misurazione, come a cucchiaio.

Cos'è un cucchiaio?

Un cucchiaio è uno strumento di misurazione che viene utilizzato in cucina. Viene utilizzato principalmente negli Stati Uniti, dove le misurazioni di cottura vengono eseguite in cucchiaini, cucchiai e tazze. Al contrario, molti altri paesi pesare il loro cibo per ottenere la misura in grammi.

Mentre la maggior parte dei paesi in tutto il mondo pesa le proprie misurazioni in grammi, molti usano ancora anche i cucchiai. Il Regno Unito è uno degli altri paesi che usano i cucchiai (quasi) quanto gli Stati Uniti. Tuttavia, lo sono non lo stesso cucchiaio.

Cucchiaio imperiale vs cucchiaio americano

Il cucchiaio utilizzato nel Regno Unito è il Cucchiaio imperiale. Questo segue il sistema di misurazione imperiale. Il sistema imperiale utilizza unità di misura simili a quelle del sistema consuetudinario statunitense, ma con alcune lievi variazioni nelle dimensioni.

Se sei uno chef casalingo a cui piace esplorare il mondo della cucina globale, potresti aver bisogno di conoscere la differenza tra questi due cucchiai. La cosa principale è semplicemente che sei consapevole dei due cucchiai diversi.

Finché sai quale cucchiaio stai usando, ho fatto il resto del lavoro per te! Continua a leggere per vedere quanti grammi di zucchero sono in un cucchiaio, sia negli Stati Uniti che nel Regno Unito.

Poiché i cucchiai sono il modo standard per misurare negli Stati Uniti, la maggior parte delle ricette scritte in (o per) le case negli Stati Uniti usano cucchiai. Pertanto, a meno che tu non sappia che stai seguendo una ricetta di un altro paese (o utilizzando strumenti di misura Imperial) Puoi assumere i cucchiai che avete in casa sono gli stessi della ricetta. 

1. Grammi di zucchero semolato in un cucchiaio

A meno che una ricetta non indichi un altro tipo di zucchero (marrone, in polvere, crudo) si può presumere quando richiede zucchero a cui si riferisce zucchero semolato. A volte questo viene anche chiamato zucchero bianco.

Lo zucchero semolato è il tipo più comune di zucchero. È fatto da canna da zucchero che è stata lavorata ed essiccata. Il risultato è uno zucchero che non si raggruppa e può essere facilmente utilizzato in piccole e grandi quantità. Inoltre, lo zucchero può essere utilizzato in cucina in tutto il mondo.

Come ingrediente universale, lo zucchero si misura grammi e cucchiai. Pertanto, è importante sapere quanti grammi ci sono in un cucchiaio. Ciò ti consente di passare rapidamente da una ricetta all'altra da qualsiasi parte del mondo!

• 1 cucchiaio da tavola americano = 12.5 grammi di zucchero
• 1 cucchiaio da tavola Imperial (UK) = 12.1 grammi di zucchero

Nota che c'è non un significativo differenza di peso tra un cucchiaio di zucchero negli Stati Uniti e nel Regno Unito. In effetti, la maggior parte delle ricette semplicemente arrotonderà questo a 12 grammi (per entrambi i cucchiai).

Pertanto, la maggior parte delle volte è possibile utilizzare lo stesso cucchiaio da tavola a grammi di misura per qualsiasi cucchiaio e qualsiasi ricetta. Sii di più memore se si raddoppia o triplica una ricetta poiché quantità maggiori creano variabili maggiori tra le misurazioni.

2. Grammi di zucchero di canna in un cucchiaio

Potresti aver notato che lo zucchero di canna ha un leggero consistenza diversa rispetto allo zucchero bianco. Ciò è dovuto al modo in cui viene prodotto lo zucchero di canna.

Lo zucchero di canna inizia come zucchero bianco semolato. Melassa viene aggiunto allo zucchero bianco per creare lo zucchero di canna. Il risultato è uno zucchero leggermente più denso. Pertanto, il suo peso in grammi sarà diverso dallo zucchero semolato.

Quando si cucina con lo zucchero di canna, utilizzare la seguente conversione per grammi in un cucchiaio.

• 1 cucchiaio da tavola americano = 13.8 grammi
• 1 cucchiaio da tavola Imperial (Regno Unito) = 13.2 grammi

3. Grammi di zucchero a velo in un cucchiaio

Lo zucchero a velo è anche conosciuto come zucchero a velo. Come lo zucchero di canna, anche lo zucchero a velo inizia come zucchero semolato. Invece di essere mescolato con un altro ingrediente, lo zucchero semolato viene miscelato.

Frullando lo zucchero semolato si ottiene un composto omogeneo granuli più piccoli. Ciò si traduce in una polvere fine. La differenza in questa trama crea di nuovo una densità diversa. Pertanto, se è necessario convertire lo zucchero a velo, utilizzare le misurazioni seguenti.

• 1 cucchiaio da tavola americano = 7 grammi
• 1 cucchiaio da tavola del Regno Unito = 6.72 grammi

4. Grammi di zucchero grezzo in un cucchiaio

Lo zucchero grezzo è il granuli grossi di zucchero prima di essere lavorati. La maggior parte delle ricette non richiede zucchero grezzo. Tuttavia, se preferisci cucinare con lo zucchero grezzo al posto dello zucchero semolato, potresti voler aggiustare leggermente le tue misure. La differenza di granuli sposterà leggermente la massa complessiva di qualsiasi misurazione.

Quando si converte lo zucchero grezzo da grammi a cucchiai, utilizzare le misurazioni seguenti.

• 1 cucchiaio da tavola USA = 14.21
• 1 cucchiaio da tavola del Regno Unito = 14.15

Mentre una bilancia alimentare consente di misurare al punto decimale esatto, tieni presente che molte ricette sono state arrotondate per eccesso o per difetto. Pertanto, molto probabilmente vedrai una ricetta scritta che richiede 12 grammi di zucchero o 7 grammi di zucchero a velo.

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Speriamo di aver risposto a tutte le tue domande sulla conversione di grammi di zucchero in cucchiai! Facci sapere se desideri vedere altri articoli informativi come questo nei commenti qui sotto!