Non riesco a pensare a nessuno che non ami i tacos caricati con questa facile padella cucinata, carne di taco di manzo macinata condita!
La nostra carne di taco di manzo macinata preferita è sempre un successo e un alimento base per la "Taco Night" preferita dalla famiglia!
Ricetta di carne di taco di manzo macinato
Se era rimasto qualcosa (cosa che è accaduta solo in rare occasioni), la carne di taco di manzo macinata era perfetta per un'insalata di taco veloce all'ora di pranzo. Uno dei miei preferiti, che non ho mai potuto gustare fino a quando non ho deciso di raddoppiare la porzione di carne macinata.
Questa ricetta riflette la porzione raddoppiata di carne macinata. Quindi, tieni presente che questo farà una porzione di carne di taco di buone dimensioni che comunque riuscirà a scomparire troppo velocemente 🙂
Oh, e se pensi che la tua carne di taco non possa diventare ancora più gustosa, prova a cucinare la carne macinata per i tacos in una padella di ghisa contro una padella antiaderente. Aggiunge un po 'di crosta a ciascuno dei pezzi di manzo rosolati sbriciolati che è assolutamente delizioso!
La mia preferenza quando preparo la carne di taco di manzo macinato è di iniziare con il mandrino macinato, che in genere è 80/20, quindi dovrai drenare un po 'di grasso in eccesso una volta che la carne macinata è rosolata. Preferisco anche usare il mio miscela di condimento per taco, che so che apprezzerai anche tu, ma sentiti libero di usare qualsiasi condimento per taco che potresti avere a portata di mano. Il mio è appena nato da una di quelle notti in cui ero assolutamente sicuro di averne un po 'in dispensa, solo per scoprire che mi sbagliavo.
Se ti piace preparare i componenti fatti in casa per i tuoi pasti come me, dai un'occhiata ad alcuni dei miei preferiti (sono collegati anche sopra la ricetta!). La famiglia e gli amici sono d'accordo, questo salsa verde (arrosto o crudo) e Pico de Gallo sono i migliori in assoluto! Sono facili e veloci, proprio come la carne di taco, e sono un'aggiunta gustosa per completare i tuoi tacos.
Questa carne di taco di manzo macinata è anche il ripieno perfetto per enchiladas, burritos quando viene arrotolata nel nostro tortillas di farina, così come torte, taquitos, salsa di fagioli a strati, nachos e molto altro!
Buon divertimento!
Taco Night Essentials
- Carne Di Taco Di Manzo Macinata (questa pagina)
- Tortillas Di Farina Fatte In Casa
- Autentica Salsa Verde
- Pico de Gallo
- Ricetta pentola di coccio carnitas di maiale a cottura lenta (maiale tirato messicano)
- Miscela di condimento per taco
- Guacamole cremoso
Carne Di Taco Di Manzo Macinata
Ingredienti
- 1 Cucchiaio da tavola olio d'oliva (olio da cucina, ci piace anche l'olio di cocco)
- 1 / 4 c cipolla (giallo o bianco, finemente tagliato a dadini)
- 1 Lattina da 4.5 once peperoncini verdi tritati
- 2 libra mandrino a terra (o la tua carne macinata preferita)
- 2 miscela di condimento per taco (vedi ricetta o usa una miscela preconfezionata)
- 1 c cilantro (fresco, tritato - ca.1 mazzetto)
- 1 lime (servire come spicchi o spremere il succo nella carne del taco)
Istruzioni
- Portare l'olio d'oliva in una grande padella antiaderente o in ghisa a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e i peperoncini in scatola tritati e cuocere per 1-2 minuti. La cipolla dovrebbe iniziare a diventare traslucida prima di aggiungere la carne macinata.
- Aggiungere la carne macinata e rosolare, girare spesso e rompere i pezzi di carne macinata durante la cottura in modo che tutta la carne sia dorata in modo uniforme. Scolare l'olio in eccesso, se necessario.
- Aggiungere la miscela di condimento per taco, il coriandolo e il lime e unire accuratamente. Cuocere nella carne macinata rosolata per altri 1-2 minuti. (* Se si utilizza una miscela di condimento per taco commerciale, seguire le istruzioni per la porzione di acqua da aggiungere poiché le miscele confezionate in genere contengono amido di mais)
- Togliere dal fuoco e servire.
Note
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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