Il pollo Hibachi in stile steakhouse giapponese facile si cuoce in soli 10 minuti! Questo gustoso antipasto di pollo è fatto con teneri pezzi di petto di pollo, funghi a fette e un tocco di burro e succo di limone!
Quel gustoso pollo hibachi che tutti conosciamo e amiamo dai nostri ristoranti steakhouse giapponesi preferiti è semplicissimo da preparare a casa !!
Pollo e funghi giapponesi della steakhouse seriamente avvincente
Quel meraviglioso antipasto di pollo con teneri pezzi di bocconcini pollo e funghi che ami nel tuo ristorante hibachi preferito è incredibilmente facile da preparare a casa! È super veloce e facile, quindi non c'è assolutamente motivo per non provarlo tu stesso!
Questa ricetta di pollo hibachi è davvero la ricetta vera e autentica che Benihana ha condiviso sul loro sito web nei primi anni 2000! È stato condiviso come porzione individuale, quindi assicurati di utilizzare il cursore della scheda della ricetta per regolare le porzioni secondo necessità.
Non solo il pollo hibachi è ridicolmente delizioso e crea dipendenza, è davvero una cena di pollo che può essere sul tavolo in minuti 10! Aspetterai solo il riso per questa cena, quindi inizialo in anticipo mentre prepari il tuo pollo e tutti i lati vegetariani desiderati ... o fai il mio tagliatelle hibachi allo stesso tempo!
Di cosa avrai bisogno
Bastano pochi ingredienti per preparare una cena di pollo hibachi meravigliosamente gustosa!
- Olio da cucina - Vogliamo cucinare a fuoco abbastanza alto, quindi usando olio in grado di resistere a quel calore è importante. Scegli un olio con un punto di fumo alto o scegli l'olio di cartamo consigliato da Benihana!
- Pollo - Usa il petto di pollo disossato e senza pelle per questa ricetta facile e veloce. Taglia il pollo a cubetti in piccoli pezzi.
- funghi - Solo alcune funghi champignon bianchi ( Mi piacciono anche i funghi 'baby bella' o cremini in questo ).
- Burro - Burro ricco e cremoso da aggiungere alla fine e finisci il tuo antipasto di pollo hibachi perfettamente!
- Succo di limone - Un altro esaltatore di sapidità che viene utilizzato per terminare la cottura del pollo appena prima di servire. non essere timido, uno spicchio di limone in più servito con la tua cena di pollo è l'ideale!
- Semi di sesamo - L'ultimo tocco per completare questo pollo. Solo un po 'fa molto, ma aggiunge consistenza e sapore deliziosi!
Voglio più grande Ricette Hibachi?! Dai un'occhiata a tutti i miei cibi grigliati incredibilmente saporiti qui!
Come fare l'autentico pollo Benihana
Inizia con il preriscaldamento della padella antiaderente, della padella o della piastra superiore fuoco medio-alto (o 400ºF / 204ºC se si utilizza una padella elettrica). Aggiungere l'olio da cucina, poi il pollo tagliato e i funghi affettati.
Cuoci il pollo ei funghi per 6-8 minuti o finché i pezzi di pollo non ne mostrano più colorazione grezza o leggermente rosa. Mescolare di tanto in tanto il pollo e i funghi durante il tempo di cottura per cuocere il pollo in modo uniforme. * I funghi possono essere aggiunti successivamente. Aggiungeteli negli ultimi minuti del tempo di cottura, se preferite che i vostri funghi siano meno cotti.
Quando il pollo è completamente cotto, aggiungi il burro, il succo di limone spremuto e semi di sesamo. Mescola per unire tutti gli ingredienti e sciogli il burro. * I semi di sesamo possono essere tostati prima di iniziare il pollo e i funghi, se lo si desidera. Possono anche essere riservati per guarnire durante il servizio.
Condisci con sale e pepe, da gustare se lo si desidera. Togliete dal fuoco e servite subito.
Servi con il mio Zucchine Hibachi e Riso al gelsomino istantaneo come mostrato qui, o con uno dei miei fantastici contorni hibachi!
Conservare il tuo pollo Hibachi
Conserva il pollo hibachi rimasto in un contenitore contenitore ermetico nel frigo. Il pollo cotto e refrigerato può essere conservato per 3 - 4 giorni, ma è meglio utilizzarlo per 1 - 2 giorni.
Riscaldare il pollo avanzato
Poiché i cibi cotti tendono a finire di raffreddarsi in frigorifero, accumulano umidità nel loro contenitore. Per sbarazzarmi di questa umidità indesiderata e riportare il mio pollo hibachi vicino a 'appena cotto' gusto e sapore, riscaldo il mio pollo hibachi in una padella antiaderente, una padella o una piastra piatta.
Proprio come le istruzioni di cottura, porta la padella antiaderente a fuoco medio-alto con una piccola quantità di olio. Aggiungere il pollo hibachi cotto e cuocere fino a quando riscaldato, di solito circa 2 - 3 minuti. Mescolare di tanto in tanto per riscaldare uniformemente il pollo hibachi.
Pollo Hibachi
Ingredienti
Istruzioni
- Aggiungi l'olio da cucina in una padella antiaderente o in una padella preriscaldata a fuoco medio-alto. * 400 gradi F (204 gradi C) se si utilizza una padella elettrica.
- Mettere il pollo e i funghi a fette nella padella riscaldata, cuocere per 6-8 minuti o fino a quando il pollo non è cotto e sui pezzi non appare rosa. Mescolare di tanto in tanto durante la cottura del pollo e dei funghi. * I funghi possono essere aggiunti negli ultimi minuti, se si preferisce che i funghi siano meno cotti.
- Una volta che il pollo è cotto, aggiungi il burro, il succo di limone ei semi di sesamo. Mescola per unire gli ingredienti. Condire con sale e pepe, se lo si desidera. Togliete dal fuoco e servite subito.
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Note
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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