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    Casa » Ricette » Antipasti

    Angela @ BakeItWithLove.com · Commenti

    Morsi Di Formaggio Mac N Al Forno Fatti In Casa

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    Incredibilmente gustoso e divertente per preparare maccheroni al forno fatti in casa e bocconcini di formaggio sono perfetti per utilizzare gli avanzi di mac n formaggio!

    Bocconcini di mac n cheese fatti in casa sono uno spuntino cremoso, di formaggio e perfettamente a misura di boccone per i bambini, nonché un antipasto finger food! Usane un po' gli avanzi maccheroni e formaggio, o mescola un po 'di mac n cheese sul fornello per prepararli. Ad ogni modo, sono bocconcini assolutamente perfetti di prelibatezza!

    Morsi Di Mac E Formaggio Al Forno Fatti In Casa Facili

    Questa è sicuramente una di quelle fantastiche ricette da fare Con i bambini, e mia figlia adora aiutare a realizzarli (e il test del gusto, ovviamente!) So che essere in grado di preparare mac n cheese fatti in casa è stato uno dei miei primi successi in cucina quando ero bambino.

    Se stai realizzando il file piano cottura maccheroni e formaggio, che sarebbe se lasci fuori l'uovo, puoi anche servire le tue porzioni per un pasto. Quindi mescola gli avanzi rimanenti con un uovo e distribuisci con un cucchiaio tanti bocconcini di mac e formaggio al forno quanti ne hai!

    Incredibilmente gustoso e divertente per preparare maccheroni al forno fatti in casa e bocconcini di formaggio sono perfetti per utilizzare gli avanzi di mac n formaggio!
    Incredibilmente gustoso e divertente per preparare maccheroni al forno fatti in casa e bocconcini di formaggio sono perfetti per utilizzare gli avanzi di mac n formaggio!
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    • Morsi Di Mac E Formaggio Al Forno Fatti In Casa Facili
    • 🥘 Mac N Cheese Bites al forno fatti in casa Ingredienti
    • 🔪 Come preparare bocconcini di formaggio Mac N al forno fatti in casa
    • 💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
    • 🥡 Conservazione e riscaldamento
    • ❓ Domande frequenti
    • 🧀 Altre gustose ricette di maccheroni e formaggio
    • Ricetta
    • 💬 Commenti

    🥘 Mac N Cheese Bites al forno fatti in casa Ingredienti

    Questi ingredienti comuni sono facili da trovare se non li hai già a portata di mano. Inoltre, puoi usarne alcuni maccheroni e formaggio avanzati per realizzare questi gustosi bocconcini!

    • Maccheroni - 8 once di maccheroni al gomito, cotti e scolati.
    • Burro - 2 cucchiai di burro.
    • Crema pesante - 1 tazza di panna.
    • latte - ½ tazza di latte.
    • Crema di formaggio - 2 once di crema di formaggio.
    • Cheddar - 2 tazze di formaggio cheddar appena grattugiato. Utilizzare formaggio grattugiato fresco è preferibile al formaggio grattugiato acquistato in negozio poiché si scioglie meglio.
    • Polvere d'aglio - ¼ cucchiaino di aglio in polvere.
    • Sale pepe - Un pizzico di sale e pepe.
    • Senape in polvere (facoltativo) - Un pizzico di senape secca in polvere, se lo si desidera.
    • Uovo - 1 uovo grande sbattuto.

    *Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*

    🔪 Come preparare bocconcini di formaggio Mac N al forno fatti in casa

    Se stai usando maccheroni e formaggio avanzati, puoi andare avanti e vai avanti per assemblare i bocconcini di mac e formaggio! Se li stai preparando da zero, vai avanti e prendi la tua mini teglia per muffin, una casseruola e una spatola di gomma.

    Questa ricetta produrrà 6 porzioni di dimensioni ridotte o circa 24 bocconcini di mac e formaggio in totale.

    Preparare I Maccheroni

    1. Preriscaldare. Per iniziare, preriscalda il forno a 400 ° F (205 ° C) e imburrate o spruzzate la teglia per mini muffin con uno spray da cucina antiaderente.
    2. Cuocere la pasta. Inizia le tue 8 once di acqua di maccheroni al gomito (e cuocere la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione), quindi scaldare una casseruola media a fuoco medio. Aggiungi i 2 cucchiai di burro nella casseruola a scioglierlo, quindi aggiungi 1 tazza di panna, ½ tazza di latte e 2 once di crema di formaggio.
    3. Salsa a fuoco lento. Portare la miscela di salsa a cuocere a fuoco lento e cuocere abbastanza a lungo da poter rompere e sciogliere la crema di formaggio (mettere la crema di formaggio nella miscela in pezzi più piccoli aiuta ad accelerare questo processo).
    4. Melt. Aggiungere 2 tazze di formaggio cheddar piccante, ¼ di cucchiaino di aglio in polvere e un pizzico ciascuno di sale, pepe e senape secca in polvere (facoltativo), e mescola tutti gli ingredienti insieme fino a ottenere un formaggio cheddar piccante fuso.
    5. Versare la salsa sui noodles. Togliete la salsa dal fuoco quando il formaggio sarà completamente sciolto e versateci sopra il cotto e scolato maccheroni al gomito.
    6. Aggiungi l'uovo. Aggiungi 1 uovo sbattuto e mescola fino a quando tutta la pasta è uniformemente rivestito con formaggio e l'uovo è stato completamente incorporato nel mac n formaggio.
    morsi di formaggio e mac al forno nella mini teglia da muffin e pronti per la cottura

    Assembla i Mac N Cheese Bites

    1. Prepara mac e bocconcini di formaggio. Versare porzioni di mac n formaggio nelle mini teglie per muffin, fino al bordo superiore, quindi completare ciascuna con un piccola porzione di formaggio grattugiato.
    2. Infornare. Infornare a 400ºF (205 ºC) per 20 minuti, o fino a quando la parte superiore dei bocconcini di mac n cheese diventa marrone dorato.
    3. Raffreddare. Lasciare che i bocconcini di mac n cheese al forno fatti in casa si sistemino nella padella per circa 5 minuti, quindi estraili usando un coltello su un lato o con le dita. Di solito sono in grado di tirare su un bordo per tirare fuori i morsi di formaggio e divertenti.
    4. Servire. Servite subito e buon appetito! 

    Questi gustosi bocconcini sono perfetti per a snack veloce o anche un gustoso antipasto! Se stai organizzando una festa, servili insieme a qualcun altro antipasti facili piace Salsa per ali di pollo, torte di granchio, o salatini! Godere!

    Incredibilmente gustoso e divertente per preparare maccheroni al forno fatti in casa e bocconcini di formaggio sono perfetti per utilizzare gli avanzi di mac n formaggio!

    💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela

    • Assicurati di spruzzare la tua teglia per muffin con uno spray da cucina antiaderente in modo che tu possa facilmente far uscire i tuoi morsi di mac n cheese quando sono pronti!
    • Mi piace usare il formaggio cheddar piccante in questa ricetta, ma puoi sempre sentirti libero di sostituirlo con altre gustose varietà come gouda o groviera!
    • Per ottenere i migliori risultati, sminuzza il formaggio a casa. Il formaggio pre-triturato contiene additivi per evitare che si attacchi insieme, il che influisce sulla sua capacità di sciogliersi.

    🥡 Conservazione e riscaldamento

    Questi gustosi bocconcini possono essere conservati in un contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di 4 giorni.

    Per congelare, assicurati che i tuoi bocconcini di mac e formaggio siano completamente freddi, quindi trasferiscili in una custodia con cerniera. Possono essere congelati per fino a 6 mesi.

    Riscaldare i bocconcini di formaggio Mac N al forno fatti in casa

    Metti semplicemente i tuoi bocconcini di mac e formaggio nel microonde per riscaldarli. Oppure puoi rimetterli nella teglia per muffin e copriteli con un foglio. Cuocili in forno a 400ºF (205 ºC) fino a quando non saranno riscaldati a proprio piacimento.

    ❓ Domande frequenti

    Posso usare una teglia per muffin di dimensioni standard?

    Sicuro! Invece di 24 mini morsi, ne avrai 12 più grandi. Mi piace usare una mini teglia per muffin perché sono perfettamente di dimensioni ridotte e perfette per le feste. Ma andrà benissimo anche una normale teglia per muffin!

    Posso preparare in anticipo questi bocconcini di formaggio Mac N al forno?

    Sì! Vai avanti e prepara completamente i bocconcini di maccheroni e formaggio, ma evita di metterli in forno. Coprili e conserva la teglia per muffin in frigorifero fino a quando non sei pronto. Quindi, scoprili e cuocili come indicato!

    Posso usare altri tipi di formaggio?

    Mentre puoi certamente usare qualsiasi formaggio ti piaccia, ti suggerisco di attenersi a a formaggio che si scioglie bene. Opterei per cheddar piccante, gouda, groviera o fontina!

    🧀 Altre gustose ricette di maccheroni e formaggio

    • Pot Mac e formaggio istantanei - Usare la pentola istantanea è un modo semplice e veloce per preparare maccheroni e formaggio cremosi!
    • Velveeta Mac & Cheese - Prendi un po' di Velveeta per una scodella di mac & cheese extra appiccicosa e formaggio!
    • Mac e formaggio per microonde - Il forno a microonde è uno dei modi più veloci e semplici per gustare questo gustoso alimento confortevole!
    • Crockpot Mac & Cheese - Questa ricetta di maccheroni e formaggio è completamente manuale poiché è fatta nella tua pentola a cottura lenta!
    • Maccher di cavolfiore e formaggio - Dai un'occhiata a questa alternativa a basso contenuto di carboidrati per maccheroni e formaggio!
    • Maccheroni e formaggio di aragosta al cheddar bianco - Eleva il tuo piatto aggiungendo una deliziosa aragosta!

    Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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    Ricetta

    Incredibilmente gustoso e divertente per preparare maccheroni al forno fatti in casa e bocconcini di formaggio sono perfetti per utilizzare gli avanzi di mac n formaggio!
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    5 da 12 recensioni

    Morsi Di Formaggio Mac N Al Forno Fatti In Casa

    Bocconcini di mac n cheese fatti in casa sono uno spuntino cremoso, di formaggio e perfettamente a misura di boccone per i bambini, nonché un antipasto finger food! Usane un po' gli avanzi maccheroni e formaggio, o mescola un po 'di mac n cheese sul fornello per prepararli. Ad ogni modo, sono bocconcini assolutamente perfetti di prelibatezza!
    Autore | Angela
    Dosi: 6 porzioni
    Calorie: 521kcal
    Prep 15 verbale
    Cucina 20 verbale
    Tempo totale 35 verbale
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    Ingredienti
     

    • 8 oz maccheroni al gomito (cotto e scolato)
    • 2 cucchiaio burro
    • 1 bicchiere panna
    • ½ bicchiere latte
    • 2 oz crema di formaggio (¼ di una confezione standard da 8 once)
    • 2 tazza formaggio cheddar piccante (grattugiato)
    • ¼ cucchiaino da tè polvere d'aglio
    • 1 pizzico ciascuno, sale e pepe (o da gustare)
    • 1 pizzico senape secca in polvere (facoltativo)
    • 1 grandi uovo (Battuto)

    Istruzioni

    • Preriscalda il forno a 400 ° F. (205 ° C) e ricoprire i pirottini di una teglia per muffin con burro o spray da cucina antiaderente.
    • Mentre i maccheroni al gomito stanno cuocendo, inizia la salsa di formaggio sciogliendo il burro in una casseruola media a fuoco medio. Aggiungere la panna, il latte e la crema di formaggio al burro fuso e portare a ebollizione abbastanza a lungo da sciogliere completamente la crema di formaggio.
      8 once di maccheroni al gomito, 2 cucchiaio di burro, 1 tazza di panna, ½ tazza di latte, 2 g di crema di formaggio
    • Aggiungi il formaggio cheddar piccante e il condimento (aglio in polvere, sale, pepe, senape secca in polvere) e unire, mescolando abbastanza da sciogliere il cheddar aggiunto. Togliere dal fuoco e versare sopra i maccheroni di gomito cotti e scolati. Mescolare l'uovo sbattuto fino a quando tutta la pasta è uniformemente ricoperta di formaggio e l'uovo è distribuito su mac e formaggio.
      2 tazze di formaggio cheddar piccante, ¼ cucchiaino di aglio in polvere, 1 pizzico ciascuno, sale e pepe, 1 pizzico di senape secca in polvere, 1 uovo grande
    • Versare i maccheroni e il formaggio negli stampini da muffin fino al bordo, quindi ricoprire ciascuno con una piccola porzione di formaggio grattugiato. Cuocere a 400°F (205 ° C) per 20 minuti o fino a quando la parte superiore e i lati dei bocconcini di mac n cheese non diventano dorati.
    • Lasciare raffreddare i bocconcini di mac n cheese nella padella per circa 5 minuti, quindi farli saltare fuori delicatamente con un coltello su un lato. Servite subito.

    Attrezzatura di cui potresti aver bisogno

    Misurini
    Salsa Pan
    Mini teglia per muffin

    Nutrizione

    Calorie: 521kcal (26%) | Carboidrati: 31g (10%) | Proteine: 18g (36%) | Grasso: 36g (55%) | Grassi saturi: 22g (138%) | Colesterolo: 152mg (51%) | Sodio: 344mg (15%) | Potassio: 204mg (6%) | Fibra: 1g (4%) | Zucchero: 3g (3%) | Vitamina A: 1290IU (26%) | Vitamina C: 1mg (1%) | Calcio: 343mg (34%) | Ferro: 1mg (6%)
    Hai provato questa ricetta? Valutalo di seguito!Non vedo l'ora di vedere i tuoi risultati! Citare @bake_it_with_love o tag #cuocelo_con_amore!
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    Portata Antipasti, Cucinare con i Bambini
    Gastronomia americano
    foto del profilo dell'autore
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
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    Interazioni Reader

    Commenti

    1. jessica dice

      Novembre 23, 2022 a 4: 32 pm

      Ho un Mac n Cheese da stouffer che mi è stato regalato. Stavo pensando di cuocerlo e poi trasformarlo in bocconcini. Eventuali suggerimenti?

      Rispondi
      • Angela @ BakeItWithLove.com dice

        Novembre 24, 2022 a 7: 50 am

        Cosa certa! Salta fino alla fine del passaggio 3 nella scheda della ricetta dove dice di incorporare l'uovo fino a distribuirlo uniformemente (nei tuoi maccheroni e formaggio cotti). Continua come indicato da lì. Divertiti!!

        Rispondi
    2. Angela dice

      Agosto 11, 2022 a 8: 56 am

      Posso cucinarli il giorno prima e riscaldarli il giorno dopo?

      Rispondi
      • Angela @ BakeItWithLove.com dice

        Agosto 11, 2022 a 9: 51 am

        Sì, sicuramente! Saranno un po' meno favolosi, ma comunque gustosi! Riscaldali nel forno o nella friggitrice ad aria a 350°C per 175-5 minuti o finché non saranno riscaldati a tuo piacimento. Grazie per averlo chiesto!

        Rispondi
    3. Mary Lou dice

      Giugno 13, 2022 a 5: 21 am

      Posso farli in stampini per muffin di dimensioni normali? Quanto tempo per cuocere?

      Rispondi
      • Angela @ BakeItWithLove.com dice

        Giugno 13, 2022 a 5: 46 am

        Puoi assolutamente farlo, aggiungo sempre 10 minuti al tempo di cottura per il formato mini muffin quando voglio cuocere uno spuntino o un dolcetto delle dimensioni di un muffin normale. Controllali a 30 minuti e vai da lì. Grazie per averlo chiesto!

        Rispondi
    4. Maria Leslie dice

      Aprile 14, 2020 a 1: 28 pm

      Mac n cheese bake fatto in casa: - li ho fatti durante il covid-19 stare a casa a causa del mio lavoro ottenuto congedo, questa ricetta è eccellente !! segui la ricetta tranne che devo usare una normale teglia per muffin perché uso i Mac noodles più grandi (in vendita). Ma risulta comunque DELIZIOSO !!!!!!!!!!!!!!!!!‼. GRAZIE!!!!!!!!!

      Rispondi
      • Angela @ BakeItWithLove.com dice

        Aprile 15, 2020 a 8: 41 am

        Mary, siamo così felici che ti siano piaciuti questi morsi di mac n cheese! Penso davvero che siano uno dei modi più semplici (e migliori) per usare maccheroni e formaggio! Grazie per averci fatto sapere come è andata a finire per te 🙂

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