Comprensione quante mele ci sono in una tazza può essere davvero utile quando usi ricette diverse per tutta la tua cottura autunnale! Naturalmente, tutte le mele non hanno le stesse dimensioni o forma! Non preoccuparti, ti illustrerò esattamente quante mele hai bisogno per tutti i tuoi dessert preferiti a base di mele!
Usare le mele nelle ricette
Se hai mai usato una ricetta che richiedeva qualche tazza di mele, potresti esserti chiesto esattamente quante mele dovevi prendere dal negozio. Certo, non aiuta davvero che le mele non si adattano esattamente in un misurino!
Esistono tonnellate di varianze come esattamente quante mele fa una tazza, come il tipo di mela, il modo in cui la stai tagliando e la dimensione esatta. Questa semplice guida ti aiuterà a determinare il giusto numero di mele da acquistare in modo da averne abbastanza!
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Per ulteriori utili suggerimenti e trucchi per la mela, assicurati di controllare i miei post su conservare le mele, le le migliori mele per la torta di mele, e il mele migliori per una croccante di mele!
Guida alle taglie della mela
Le mele sono disponibili in tutti i tipi di dimensioni e forme. Come un linea guida approssimativa, le dimensioni delle mele sono suddivise in piccole, medie e grandi. Naturalmente, questi numeri sono solo approssimazioni poiché ogni mela specifica varierà.
- Mela piccola: circa 2¼ pollici di diametro.
- Mela media: circa 2¾ pollici di diametro.
- Mela grande: circa 3¾ pollici di diametro.
Mele In Una Tazza
In breve, circa 1 mela media o ¾ di una mela grande ti darà 1 tazza di mele tritate. Naturalmente, questo non è un mondo perfetto e non tutte le mele sono esattamente uguali.
Pertanto, è meglio acquistare una mela in più di quella che pensi di aver bisogno assicurati di averne abbastanza!
- 1 mela media fa circa
- 1⅓ tazze di mele a fette oa cubetti
- 1¼ tazze di mele a cubetti
- 1 tazza di mele grattugiate o tritate
- ¾ tazza di salsa di mele
Mele In Una Libbra
Conoscere la quantità di mele in una libbra può aiutare quando si acquistano quantità maggiori di mele (come per la torta di mele).
- 4 mele medie = 1 libbra
- 2 mele grandi = 1 libbra
Misure equivalenti
Dai un'occhiata a questa pratica tabella di utili misurazioni della mela! Da qui, puoi semplicemente usarne alcuni semplice matematica per capire quante mele occorrono per ogni ricetta!
- 1 libbra di mele = 2 mele grandi o 3-4 mele medie
- 1 libbra di mele = 3 tazze di mele affettate o tritate (animato)
- 1 libbra di mele = 1⅓ tazze di salsa di mele
- 1 mela media = 1 tazza di mele a fette (animato)
- 1 mela media = ¾ tazza di mele tritate (animato)
- 2 libbre di mele = ripieno per una torta di mele da 9 pollici
Aggiungi questa pagina ai preferiti per tutte le tue esigenze di cottura delle mele! Lascia un commento qui sotto e fammi sapere i tuoi dolci di mele preferiti.
🍎 Dolci Di Mele Facili
- Barrette di mele - Queste barrette portano tutti i sapori del calzolaio di mele in un dessert bar facile da servire!
- Torta di mele di Nonna Smith - Questa classica torta di mele è perfetta per tutte le tue riunioni autunnali!
- Torta Di Mele Condita Con Mandorle - Questa torta è così umida e soffice, è perfetta per consumare le mele in più!
- Sfogliatine Di Mele Di Pasta Sfoglia - Questi panzerotti sono una delizia meravigliosamente dolce condita con una glassa alla vaniglia fatta in casa.
- Crisp di Mele - Questa classica croccante di mele è caricata con mele fresche e condita con un super gustoso streusel topping!
- Crostata di mele Bisquick - L'uso di Bisquick rende questa ricetta ancora più semplice e veloce!
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📖 Scheda delle ricette
Quante mele in una tazza: mele alla cannella al forno
Ingredienti
- 3-4 grandi mele (sbucciato, privato del torsolo e affettato)
- ½ cucchiaio succo di limone
- ⅔ bicchiere acqua
- ½ cucchiaio di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaino da tè amido di mais
- ½ bicchiere zucchero marrone chiaro (confezionato - utilizzare ¼ di tazza in abbinamento ai dolci)
- ¼ cucchiaino da tè cannella in polvere
- 1 cucchiaio burro (fuso)
- 1 pizzico sale
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e imburrare leggermente, ungere o spruzzare una teglia 8x8 con uno spray da cucina antiaderente.
- Mentre il forno si preriscalda, sbucciate e affettate le mele (*Vedi nota) e ricopriteli con il succo di limone per evitare che si scuriscano. Metti a strati le mele nella teglia preparata.
- Mescolare l'acqua, la farina e l'amido di mais fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungere lo zucchero di canna chiaro, la cannella, il burro fuso e il sale. Mescolate fino ad ottenere un composto ben amalgamato e versate il composto sulle mele.
- Cuocete le mele per 20 minuti prima di scolarle e mescolarle. Rimettete le mele in forno, togliendole ogni 15 minuti per mescolare, finché le mele non saranno tenere (circa 45 minuti in totale).
- Togliere dal forno le mele alla cannella cotte una volta che avranno raggiunto il livello di tenerezza desiderato, quindi lasciarle raffreddare leggermente prima di servire calde.
Note
- Le fette di mela devono essere tagliate in modo che abbiano all'incirca le stesse dimensioni e spessore in modo che si cuociano in modo uniforme.
- Preferisco usare le mele Honeycrisp o Braeburn. Anche Golden Delicious, Crispin, Cortland, Granny Smith, Jonagold, Fuji, Gala, McIntosh, Pink Lady, Winesap e Rome sono ottime mele da cuocere. Va bene qualsiasi mela soda e semidolce. Evita le varietà di mele tenere come le mele Red Delicious, non reggeranno bene alla cottura per così tanto tempo.
- Mantieni il forno tostato chiudendo lo sportello quando rimuovi le mele cotte per mescolare. Ciò mantiene anche il tempo di cottura puntuale.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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