Quanto pesa un petto di pollo

Quanto pesa un petto di pollo: Questa guida definitiva è piena di suggerimenti e trucchi su come misurare correttamente il peso di un petto di pollo! Copro tutto, dalle variabili che influenzano il loro peso ai diversi tipi di peso, così puoi capire rapidamente di quanto pollo hai bisogno! Inoltre, condivido anche alcune deliziose ricette da provare!

Misurare il peso di un petto di pollo

Se sei curioso di sapere quanto pesa un petto di pollo, allora sei nel posto giusto! È importante imparare a misurare correttamente il pollo in modo da poter calcolare i valori nutrizionali e determinare quanto è necessario acquistare!

Con alcuni suggerimenti, trucchi e il mio tabella di facile riferimento, saprai esattamente come determinare il peso di un petto di pollo! Che tu stia cucinando petti di pollo con osso e pelle o petti di pollo disossati e senza pelle, tutte le informazioni di cui hai bisogno sono disponibili qui sotto!

Vai a:

• Misurare il peso di un petto di pollo
• Quanto pesa un petto di pollo
• Crudo vs Cotto
• Disossato contro Bone-In
• Senza pelle vs senza pelle
• Congelato vs Scongelato
• Peso Medio Di Un Petto Di Pollo
• Misure equivalenti
• Semplici modi per misurare un petto di pollo
• 🐔 Le migliori ricette di petto di pollo
• 💬 Recensioni

Se stai cercando idee per una cena di pollo facile e gustosa, ho raccolto un elenco dei miei preferiti ricette di petto di pollo! Inoltre, ho un elenco completo di cosa servire con il pollo che include i lati più deliziosi per rendere i tuoi petti di pollo una cena a tutto tondo!

Quanto pesa un petto di pollo

In media, un petto di pollo può pesare ovunque 4-12 once a seconda delle dimensioni. Tuttavia, ci sono alcuni fattori che alterano il peso di un petto di pollo, ad esempio se è crudo o cotto, disossato o con l'osso, senza pelle o senza, congelato o scongelato.

Crudo vs Cotto

Quando cucini un petto di pollo, il suo peso diminuirà di circa 20-25%. Questo perché parte del contenuto di acqua e grassi di un petto di pollo è cotto, il che significa che diminuisce di peso e si restringe di dimensioni. La quantità di restringimento dipenderà dal metodo scelto per cuocere il petto di pollo.

La cottura al forno e la cottura alla griglia causano il maggior perdita di acqua mentre cuocere alla griglia e brasare i petti di pollo causerà meno. Più grande è il petto di pollo, più si restringerà. Pertanto, un petto di pollo crudo peserà sempre di più di uno cotto.

Un petto di pollo crudo medio peserà in mezzo 4-8 once e un petto di pollo cotto peserà in mezzo 2-6 once.

Disossato contro Bone-In

Un fattore enorme nel peso di un petto di pollo è se arriva con l'osso dentro o fuori. L'osso in un petto di pollo rappresenta circa 20% del suo peso, quindi peserà molto di più di un seno disossato. Petti di pollo con l'osso (senza pelle) in genere peserà tra 10-15 once.

Bone-in o 'spezzare i petti di pollo', sono in genere più economici nel prezzo, ma potresti ottenere una quantità leggermente inferiore di carne consumabile rispetto a quella disossata. Tuttavia, mantenere l'osso all'interno aiuterà a trattenere più umidità e ad aggiungere più sapore alla carne.

I petti di pollo disossati sono di più comunemente acquistato e molto più semplice da preparare. Non c'è scelta sbagliata quando si sceglie tra i due, tutto si riduce alle preferenze personali.

Senza pelle vs senza pelle

La pelle di un petto di pollo medio pesa circa 1 once o 28 grammi. Se preferisci avere una crosta croccante sul petto di pollo, non farà davvero una grande differenza di peso rispetto all'osso. Ancora una volta, è più una preferenza personale e qualcosa da tenere a mente!

Congelato vs Scongelato

Il pollo congelato può pesare più del pollo scongelato se è presente uno strato di ghiaccio. Finché il l'acqua extra viene cotta, quindi peserà molto vicino alla stessa quantità di un petto di pollo scongelato o fresco.

Se acquisti pollo precongelato al supermercato, spesso avrà a rivestimento speciale in modo che ogni seno non si attacchi. Questo rivestimento farà pesare di più i petti di pollo.

È essenziale assicurarsi che il l'umidità in eccesso evapora oppure puoi ritrovarti con più acqua nel cibo di quanto desideri. Lascia il petto di pollo a temperatura ambiente per alcuni minuti prima di cuocerlo per favorire l'eliminazione dell'umidità.

Peso Medio Di Un Petto Di Pollo

La media disossato e senza pelle il petto di pollo pesa circa 174 g (once 6). I petti di pollo più piccoli possono pesare tra 140 e 150 g (4-5 once) e i petti di pollo più grandi possono pesare oltre 250 g (Da 8 a 10 once).

Ecco come convertire grammi, once e libbre:

• 1 oncia equivale a 28.25 grammi - moltiplica il numero di once del tuo petto di pollo per 28.25 per ottenere il peso in grammi.
• 1 grammo equivale a 0.035274 once - moltiplica il # di grammi del tuo petto di pollo per 0.035274 per ottenere il peso in once.
• 1 oncia equivale a 0.0625 sterline - moltiplica il numero di once del tuo petto di pollo per 0.0625 per ottenere il peso in libbre.

Misure equivalenti

Segui questa grafico utile che scompone il peso medio dei petti di pollo in grammi, once e libbre:

Tipo Di Pollo	Peso (grammi)	Peso (Once)	Peso (libbre)
Disossato e senza pelle	113-283 g	4-10 oz	0.25-0.63 lb
Disossato e con la pelle	142-312 g	5-11 oz	0.31-0.69 lb
Osso e senza pelle	284-425 g	10-15 oz	0.63-0.94 lb
Con l'osso e con la pelle	311-454 g	11-16 oz	0.69-1.0 lb

Semplici modi per misurare un petto di pollo

Esistono pochi semplici metodi da usare per misurare il peso dei petti di pollo.

La più accurato modo è usare una bilancia per alimenti (o bilancia da cucina). La maggior parte delle bilance ha la possibilità di impostare il peso in grammi o once, quindi puoi convertirlo in libbre con un semplice calcolo.

Quando sei al supermercato, puoi determinare il peso approssimativo di ogni petto di pollo dal peso complessivo del pacco. Dividi il peso totale della confezione per il numero di petti di pollo che contiene. Nota che il pollo confezionato viene solitamente pesato in libbre.

Ad esempio, diciamo che il tuo pacco di pollo pesa 1.6 libbre e ci sono 4 petti di pollo individuali dentro. Dividi 1.6 per 4 che equivale a 0.4 libbre. Ci sono 16 once in 1 libbra, quindi moltiplica 0.4 x 16 e ottieni 6.4 once per singolo petto di pollo.

Infine, puoi usare il tuo mano come guida visiva per misurare rapidamente il pollo. Un petto di pollo medio sarà vicino alle dimensioni della tua mano.

Ora sai tutto su quanto pesa un petto di pollo e come puoi misurarlo per le tue ricette di pollo! Hai una ricetta preferita per il petto di pollo che hai provato? Lascia un commento in basso per farmi sapere!

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🐔 Le migliori ricette di petto di pollo

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