Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: Patate gratinate istantanee sono facili da preparare, veloci da fare e completamente di formaggio e deliziose! Le patate a fette sottili sono ricoperte di formaggio fuso e condimento per un contorno davvero appetitoso. Questo gustoso comfort food sarà sicuramente un successo con tutta la tua famiglia!
Ricetta di patate gratinate in pentola a pressione con formaggio facile
Sento che le possibilità sono infinite quando si tratta di tutte le deliziose ricette che posso preparare nella mia pentola istantanea. Queste patate gratinate istantanee sono solo un'altra ricetta gustosa incredibilmente comodo e facile!
Questo piatto è cremoso, ricco e meravigliosamente di formaggio. Per non parlare del fatto che si abbina perfettamente a tutto ed è un vero piacere per la folla!
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- Ricetta di patate gratinate in pentola a pressione con formaggio facile
- 🥘 Ingredienti per patate gratinate istantanee
- 🍴 Attrezzatura necessaria per fare le patate gratinate
- 🔪 Come preparare patate gratinate istantanee
- 💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- 🥡 Conservazione e riscaldamento
- ❓ Domande frequenti
- 🥔 Ricette di patate facili
- Ricetta
- 💬 Commenti
🥘 Ingredienti per patate gratinate istantanee
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: ingredienti comuni possono essere trovati in qualsiasi negozio di alimentari tipico se non li hai già a portata di mano. Mi piace usare le patate Russet, ma gli ori Yukon sarebbero un'altra grande opzione!
- Patate - 2 libbre di patate color ruggine. Puoi sbucciarli o lasciare la pelle, dipende completamente da te!
- Brodo di pollo - 1 tazza di brodo di pollo.
- cipolla - ¼ tazza di cipolla gialla o bianca tagliata a dadini.
- Polvere d'aglio - ½ cucchiaino di aglio in polvere.
- Paprica - ½ cucchiaino di paprika.
- Sale - ½ cucchiaino di sale.
- Pepper - ¼ cucchiaino di pepe nero macinato.
- evaporato latte - ½ tazza di latte evaporato. Oppure, se preferisci, puoi usare una crema pesante.
- Cheddar - 1 tazza di formaggio cheddar appena grattugiato.
- Monterey Giacca - ½ tazza di formaggio Monterey Jack appena grattugiato.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🍴 Attrezzatura necessaria per fare le patate gratinate
Ci sono alcune attrezzature diverse di cui avrai bisogno per preparare questo piatto. Prima di tutto, ti consigliamo di avere una mandolina per affettare le patate. Certo, potresti affettarli a mano ma è molto più lavoro!
Ovviamente, avrai anche bisogno del tuo Instant Pot per cuocere le tue patate Infine, prendi una teglia in modo da poter grigliare le patate per renderle meravigliosamente spumose e dorate in cima!
🔪 Come preparare patate gratinate istantanee
Niente è difficile quando si tratta di usare il tuo Instant Pot! La parte più difficile è solo affettare le patate!
Al termine, avrai 6 deliziose porzioni di patate gratinate!
- Affettare le patate. Se vuoi sbucciare le patate, fallo prima. Quindi, usando una mandolina, taglia i tuoi 2 libbre di patate color ruggine a fette spesse ¼ di pollice. Sciacquare le patate sotto l'acqua fredda per eliminare l'amido in eccesso.
- Aggiungere alla pentola a pressione. Metti le fette di patate sul fondo della pentola istantanea e poi aggiungi 1 tazza di brodo di pollo, ¼ tazza di cipolla tagliata a dadini e condimenti (½ cucchiaino di aglio in polvere, paprika e sale e ¼ cucchiaino di pepe). Piegare delicatamente per unire.
- Cucinare. Bloccare il coperchio e impostare la valvola su "sigillo". Imposta la pentola istantanea per cuocere manualmente a pressione 1 minuto. Ricorda che la pentola a pressione impiegherà circa 10 minuti per raggiungere la pressione prima di avviare il timer.
- Rilascio rapido. Una volta terminato il tempo di cottura, ruotare con cautela la valvola su 'vent' per eseguire a rilascio rapido. Fai molta attenzione perché il vapore caldo uscirà dallo sfiato! Consenti a Instant Pot di rilasciare tutta la pressione prima di sbloccare e aprire il coperchio.
- Sciogliere il formaggio. Quindi aggiungere ½ tazza di latte evaporato (o crema pesante), 1 tazza di formaggio cheddar e ½ tazza di formaggio Monterey jack. Mescolare delicatamente le patate fino a ottenere tutto il formaggio completamente sciolto.
- Mettere in una teglia. Trasferisci le patate in una teglia e imposta la griglia del forno al minimo (se disponibile).
- Grigliare. Arrostire le patate sul ripiano inferiore del forno fino a quando la parte superiore non inizia a dorarsi e inizia a bollire. Non distogliere lo sguardo dalle patate come possono brucia velocemente quando sotto la griglia!
- Riposare e servire. Togliere le patate dal forno e lasciarle riposare per 10 minuti per farlo addensare prima di servire.
Servite le vostre patate con alcune stinchi di agnello alla griglia or pollo arrosto al sacco per una cena meravigliosa! Tutta la tua famiglia lo adorerà! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Puoi fare questa ricetta con patate sbucciate o non sbucciate. Ho lasciato la buccia sulle mie, ma sentitevi liberi di sbucciarle se volete!
- Invece di 1 tazza di cheddar e ½ tazza di Monterey jack, puoi usare 1 ½ tazza di cheddar, Colby, Colby jack o anche una combinazione con Gouda o Gruyere!
- ½ tazza di latte evaporato o crema pesante è equivalente a 4 once.
- Ci sono 4 once di formaggio per tazza. 1½ tazza di formaggio equivalgono a ⅓ libbra.
- Mentre stai solo impostando Instant Pot per cuocere per 1 minuto, il tempo effettivo varierà in quanto potrebbero essere necessari circa 10 minuti prima che raggiunga la pressione.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Questo piatto fa degli avanzi gustosi! Conservate gli avanzi in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 4 giorni.
Riscaldare le patate gratinate istantanee
Riscaldate le patate nel forno o nel microonde, a seconda delle vostre preferenze.
❓ Domande frequenti
Queste due ricette sono simili e molte persone usano i termini in modo intercambiabile. in ogni caso, il la differenza principale è il formaggio! Le patate smerlate sono tipicamente cotte in una semplice salsa cremosa mentre le patate gratinate sono caratterizzate da formaggio fuso!
Personalmente, preferisco usare le patate rosse. Tuttavia, puoi usare qualsiasi dei tuoi preferiti patata ad alto contenuto di amido varietà! Yukon Golds sarebbe un'altra grande opzione.
Certo che puoi! Prepara semplicemente il piatto come indicato fino al punto di grigliarlo. Coprite la teglia e conservatela in frigorifero. Quando sei pronto per finire le patate, grigliarli in forno come indicato e buon appetito!
🥔 Ricette di patate facili
- Purè Di Patate Gialle - L'uso delle patate gialle rende questo contorno extra cremoso!
- Patate Arrosto Al Ranch - Il mix di ranch è un condimento meraviglioso per queste patate croccanti!
- Zuppa Di Cipolle Mix Patate Arrosto - Puoi usare un mix di zuppa di cipolle fatto in casa o pre-acquistato per questa ricetta facile!
- Patate E Cipolle Arrostite - Patate e cipolle sono una combinazione fantastica che si abbina bene a molti antipasti diversi!
- Cracker Barrel Hashbrown Casseruola - Questa deliziosa casseruola ha un sapore ancora migliore della varietà del ristorante!
- Patate Al Curry - Se stai cercando un po' di sapore in più, prova queste patate arrosto al curry!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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Ricetta
Patate Gratinate Istantanee
Ingredienti
- 2 libra patate Russet
- 1 bicchiere Brodo di pollo
- ¼ bicchiere cipolla gialla (a dadini o cipolla bianca)
- ½ cucchiaino da tè polvere d'aglio
- ½ cucchiaino da tè paprika
- ½ cucchiaino da tè sale
- ¼ cucchiaino da tè Pepe nero macinato
- ½ bicchiere latte evaporato (o panna)
- 1 bicchiere formaggio cheddar (triturato - *vedi nota)
- ½ bicchiere Formaggio Monterey Jack (triturato)
Istruzioni
- Usando una mandolina, affetta le tue patate color ruggine a fette spesse ¼ di pollice. Sciacquare le patate sotto l'acqua fredda per eliminare l'amido in eccesso.2 libbre di patate color ruggine
- Metti le fette di patate sul fondo della pentola istantanea e poi aggiungi il brodo di pollo, la cipolla e i condimenti (aglio in polvere, paprika, sale e pepe). Piegare delicatamente per unire.1 tazza di brodo di pollo, ¼ tazza di cipolla gialla, ½ cucchiaino di aglio in polvere, ½ cucchiaino di paprika, ½ cucchiaino di sale, ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- Bloccare il coperchio e impostare la valvola su "sigillo". Impostare la pentola istantanea per cuocere manualmente a pressione per 1 minuto (*Vedi nota).
- Una volta terminato il tempo di cottura, ruotare con cautela la valvola su 'vent' per eseguire uno sgancio rapido. Consenti a Instant Pot di rilasciare tutta la pressione prima di sbloccare e aprire il coperchio.
- Successivamente, aggiungete il latte evaporato (o crema pesante), formaggio cheddar e formaggio jack Monterey. Mescolare delicatamente le patate fino a quando tutto il formaggio non si sarà sciolto completamente.½ tazza di latte evaporato, 1 tazza di formaggio cheddar, ½ tazza di formaggio Monterey
- Trasferisci le patate in una teglia e imposta la griglia del forno al minimo (se disponibile).
- Arrostire le patate sul ripiano inferiore del forno fino a quando la parte superiore non inizia a dorarsi e inizia a bollire.
- Sfornare le patate e lasciarle riposare per 10 minuti in modo che si addensino prima di servire.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- Potete realizzare questa ricetta sia con patate sbucciate che non sbucciate. Ho lasciato la buccia sulle mie, ma sentitevi liberi di sbucciarle se volete!
- Invece di 1 tazza di cheddar e ½ tazza di Monterey jack, puoi usare 1 ½ tazza di cheddar, Colby, Colby jack o anche una combinazione con Gouda o Gruyere!
- ½ tazza di latte evaporato o panna montata equivale a 4 once.
- Ci sono 4 once di formaggio per tazza. 1½ tazza di formaggio equivalgono a ⅓ libbra.
- Mentre stai impostando la pentola istantanea per cuocere solo per 1 minuto, il tempo effettivo varierà in quanto potrebbero essere necessari circa 10 minuti prima che raggiunga la pressione.
- Per conservare: conservare gli eventuali avanzi in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 4 giorni.
- Per riscaldare: riscaldare le patate nel forno o nel microonde.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Kelly dice
Questo è il mio metodo preferito per preparare le patate gratinate, grazie mille!
Patrizia Donitzen dice
Buona ricetta e facile da realizzare.