Purè di patate in pentola istantanea farà delle purè di patate ricche e cremose con il minimo sforzo! Fatta con soli 5 ingredienti. Saranno il tuo contorno più semplice di sempre! Queste purè di patate escono sempre perfette e sono sempre un piacere per la folla!
Purè di patate istantaneo facile
Instant Pot ha reso la preparazione del purè di patate più facile e veloce che mai! In effetti, amerai quanto sia così semplice e veloce questa ricetta che diventerà il tuo nuovo modo di fare alcuni purè di patate soffice e burroso!
La sezione contorno a una pentola utilizza solo 5 ingredienti e sarà pronta da mangiare in meno di 30 minuti!
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- Purè di patate istantaneo facile
- Ingredienti
- 🔪 Come fare purè di patate istantanee
- 💭 Suggerimenti e note
- 🥡 Conservazione e riscaldamento
- ❓ Posso fare il purè di patate senza schiacciapatate?
- ❓ Posso fare purè di patate istantanee senza latte?
- ❓ Posso cuocere il mio purè di patate istantaneo nel latte?
- ❓ Come si scotta velocemente il latte per il purè di patate?
- 🍴 Ricette di pentole istantanee più facili
- 📖 Scheda delle ricette
- 💬 Recensioni
Ingredienti
Questi ingredienti sono semplici graffette della dispensa molto probabilmente l'hai già fatto! Assicurati solo di prendere un sacchetto di patate.
- Acqua - 1 tazza di acqua o brodo (fino a 1½ tazza - *vedi nota).
- Patate Russet - 5 libbre di patate color ruggine (sbucciato e tagliato a cubetti).
- Sale - 1 cucchiaino di sale.
- Latte - ½ tazza di latte caldo - il latte scottato è il migliore.
- Burro - ¼ tazza di burro ammorbidito (½ panetto di burro).
- Sale pepe - Sale e pepe sono entrambi regolati a piacere.
*Assicurati di vedere la scheda della ricetta qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*
🔪 Come fare purè di patate istantanee
Questa ricetta è la più semplice modo per fare delle deliziose purè di patate! Tutto ciò di cui avrai bisogno è la tua pentola istantanea o una pentola a pressione con cui schiacciare (come uno schiacciapatate, uno schiacciapatate o anche una forchetta).
Questa ricetta fa 10 porzioni, così ne avrai abbastanza per tutta la famiglia!
Prepara le patate
- Prepara la tua pentola istantanea. Aggiungi 1 tazza d'acqua alla pentola istantanea fino a raggiungere una profondità di circa 1 pollice. (Questo non dovrebbe richiedere più di 1½ tazza di liquido - *vedi nota). Quindi salare l'acqua con 1 cucchiaino di sale.
- Aggiungi le patate. Aggiungere 5 libbre di patate color ruggine che sono state sbucciate e tagliate a cubetti.
Aggiungi alla pentola istantanea e cuoci
- Cucinare. Imposta la valvola su "sigillatura", quindi premi il pulsante "manuale" e imposta la pentola istantanea o la pentola a pressione su 12 minuti.
- Sfogo. Quando il tempo di cottura è scaduto, eseguire uno sblocco manuale portando la valvola in posizione "sfiato". (Se si verificano schizzi, riportare la valvola su "sigillatura", quindi attendere un momento e riprovare).
Combina e servi
- Aggiungere gli ingredienti e schiacciare le patate. Quando l'Instant Pot ha terminato lo 'sfiato'. Aprire con cautela il coperchio e aggiungere ½ tazza di latte, ¼ tazza di burro e sale e pepe a piacere. Usa uno schiacciapatate o uno schiacciapatate per schiacciare le patate nella consistenza desiderata.
- Servire. Trasferite su un piatto da portata e servite subito.
Adoro usare questa ricetta di purè di patate facile e veloce con il mio pollo fritto or polpettone per pasto comodo e saporito! Per ancora più idee, puoi controllare il mio elenco di cose migliori da servire con purè di patate! Godere!
💭 Suggerimenti e note
- Stai mirando a 1 pollice d'acqua o brodo sul fondo della pentola istantanea. Quanto liquido ci vuole dipenderà dal modello della tua pentola a pressione. Quindi, inizia con 1 tazza di liquido, ma non usare più di 1 tazza e mezza in totale.
- Se si usa il brodo al posto dell'acqua, regolare (ridurre) il sale di conseguenza.
- Puoi anche usare le patate Yukon Gold in questa ricetta La loro pelle è più tenera che li rende ideali per saltare il processo di pelatura se desiderato.
- Per purè di patate all'aglio, aggiungete qualche spicchio d'aglio alle patate prima della cottura. Dopo la cottura, schiaccia tutto insieme!
🥡 Conservazione e riscaldamento
Mettere il purè di patate Instant Pot avanzato in un contenitore ermetico e goditi entro 3 giorni. Una volta raffreddate, avanzi di patate si può congelare in un sacchetto per congelatore resistente o in un contenitore ermetico per un massimo di 3 mesi.
Scongelare in frigo prima di riscaldare.
Riscaldamento istantaneo di purè di patate in pentola
Mettere le purè di patate avanzate in una teglia con qualche cucchiaio in più di burro o latte e coprire con un foglio di alluminio. Cuocere a 350°F (175 ° C) fino a quando non si sarà scaldato, di solito 20-25 minuti.
Mi piace dargli una mescolata a metà cottura e aggiungere altro liquido se necessario. Una volta caldo, mescolate e servite. In alternativa, porzioni individuali può essere messo nel microonde.
❓ Posso fare il purè di patate senza schiacciapatate?
Sì! Uno schiacciapatate o uno schiacciapatate è un modo semplice per schiacciare le patate, ma puoi farle anche senza. In particolare, una forchetta o una frusta funzionano altrettanto bene!
❓ Posso fare purè di patate istantanee senza latte?
Sì, ci sono molte opzioni diverse per ciò che puoi usare al posto del latte per il purè di patate Instant Pot. Una buona alternativa che utilizza ancora i latticini è la panna o metà e metà. Per alcuni opzioni non casearie, puoi provare un sostituto del latte come il latte di mandorle o il latte di anacardi oppure puoi usare il brodo di pollo!
❓ Posso cuocere il mio purè di patate istantaneo nel latte?
Sì, le tue patate possono essere cotte nel latte nella tua pentola istantanea! In effetti, questo ne produce alcuni purè di patate extra cremoso! Invece di aggiungere acqua o brodo come liquido di cottura, usa una miscela metà e metà di brodo e latte!
❓ Come si scotta velocemente il latte per il purè di patate?
Utilizzare padella dal fondo spesso per i migliori risultati rapidi. *Va bene anche una casseruola larga e poco profonda, ma più ampia è la superficie di cottura, più velocemente si scalda il latte.
Aggiungi la tua porzione di latte e scalda a fuoco medio. Mescola spesso fino a quando iniziano a formarsi delle bolle attorno ai bordi della padella e il tuo latte raggiunge una temperatura di 180-185°F (82-85°C).
🍴 Ricette di pentole istantanee più facili
- Jambalaya
- Costolette di maiale in stile country
- spezzatino di pollo
- Lonza di maiale
- Stufato di manzo
- Polpette Di Gelatina Di Uva
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Purè di patate istantaneo in pentola
Ingredienti
Istruzioni
- Aggiungi acqua alla pentola istantanea fino a quando non raggiunge una profondità di circa 1 pollice. (Questo non dovrebbe richiedere più di 1 ½ tazze di liquido -*vedi nota).
- Salare l'acqua con 1 cucchiaino di sale e aggiungere le patate preparate nella pentola istantanea.
- Impostare la valvola su "sigillatura", quindi premere il pulsante "manuale" per impostare la pentola istantanea o la pentola a pressione su 12 minuti.
- La pentola istantanea impiegherà del tempo per raggiungere la pressione e, una volta raggiunta, lasciarla cuocere fino allo scadere del tempo.
- Quando il tempo di cottura è scaduto, portare la valvola in posizione "sfiato". *Se si verificano schizzi, riportare la valvola su "sigillatura", quindi attendere un momento e riprovare.
- Dopo che l'Instant Pot si è "sfiatato", apri con cura il coperchio e aggiungi il latte, il burro e il sale e il pepe a piacere. Usa uno schiacciapatate o uno schiacciapatate per finire di schiacciare le patate alla consistenza desiderata.
- Trasferire su un piatto da portata o porzionare e servire immediatamente.
Note
- Stai mirando a 1 pollice di acqua o brodo sul fondo della tua pentola istantanea. La quantità di liquido necessaria dipenderà dal modello della tua friggitrice ad aria. Quindi, inizia con 1 tazza di liquido, ma non usarne più di 1 ½ tazze in totale.
- Se si utilizza il brodo al posto dell'acqua, regolare (ridurre) il sale di conseguenza.
- Puoi anche usare le patate Yukon Gold in questa ricetta. La loro pelle è più tenera, il che li rende ideali per saltare il processo di peeling, se lo si desidera.
- Per il purè di patate all'aglio, aggiungere qualche spicchio d'aglio alle patate prima della cottura. Dopo la cottura, schiaccia tutto insieme!
- Per conservare: mettere il purè di patate Instant Pot avanzato in un contenitore ermetico e gustare entro 3 giorni. Una volta raffreddate, le patate rimanenti possono essere congelate in un sacchetto per congelatore o in un contenitore ermetico per un massimo di 3 mesi. Scongelare in frigorifero prima di riscaldare.
- Per riscaldare: mettere il purè di patate avanzato in una teglia con un po' di burro o latte e coprire con un foglio. Cuocere a 350 ° F (175 ° C) fino a quando non si sarà scaldato, di solito 20-25 minuti. Mi piace dargli un impasto a metà e aggiungere altro liquido se necessario. Una volta caldo, mescolate e servite. In alternativa, le singole porzioni possono essere messe nel microonde.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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