Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: Biscotti di Natale italiani sono disponibili in un'ampia varietà di gusti deliziosi, perfetti da condividere con amici e familiari! Fanno un'ottima aggiunta a qualsiasi cosa vassoio di biscotti o dessert festivo diffusione. Puoi anche regalare questi biscotti italiani fatti in casa a vicini e colleghi per diffondere un po' di allegria natalizia!
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- Le migliori ricette di biscotti natalizi italiani da cuocere
- I Biscotti Di Natale Italiani Più Popolari
- 1. Biscotti alla ricotta italiana
- 2. Biscotti Napoletani
- 3. Biscotti Pignoli
- 4. Torcetti
- 5. Biscotti al burro italiani
- 6. Biscotti
- 7. Biscotti di fichi italiani (Cucidati)
- 8. Amaretti al cioccolato
- 9. Pizzelle
- 10. Biscotti al pizzico Pizzicati
- 11. Biscotti al limone italiani
- 12. Biscotti arcobaleno italiani
- 13. Biscotti fiorentini
- 14.Befanini
- 15. Biscotti Cenci
- 16. Biscotti di zucchero italiani
- 17. Polpette di miele italiano (Struffoli)
- 18. Cartellato
- 🎄 Ancora dolci natalizi
- 📖 Scheda delle ricette
- I migliori biscotti natalizi italiani: oltre 17 ricette di biscotti meravigliosamente festivi da cuocere!
- 💬 Recensioni
Le migliori ricette di biscotti natalizi italiani da cuocere
Quale modo migliore per mostrare ai tuoi cari che ci tieni che cucinarne un po' classici biscotti natalizi italiani questo periodo festivo? Queste ricette tradizionali italiane includono di tutto, dai croccanti biscotti ai morbidi biscotti alla ricotta!
Non solo questi biscotti sono ottimi per gli spuntini, ma fanno bellissimi regali così come fantastiche aggiunte a qualsiasi dessert da spalmare per le vacanze. Diffondi un po' di allegria natalizia quest'anno con questi biscotti italiani unici e divertenti!
I Biscotti Di Natale Italiani Più Popolari
Queste ricette includono alcuni dei i biscotti delle feste più amati dall'Italia. Potresti avere familiarità con alcune di queste ricette e alcune potrebbero essere totalmente nuove, ma sono tutte deliziose!
Se ti piacciono i dolci delle feste, dai un'occhiata al mio ricette facili di dolci natalizi oppure prova a seguire il mio 25 giorni di biscotti di Natale sfida!
1. Biscotti alla ricotta italiana
Questi biscotti di ricotta italiani sono morbido a causa dell'umidità aggiunta dalla ricotta. Aggiunge anche un sapore leggermente piccante ai biscotti che bilancia meravigliosamente la loro dolcezza!
2. Biscotti Napoletani
I biscotti napoletani non richiedono alcuna decorazione perché lo sono bello così com'è! Ci sono tre strati: uno è al cioccolato, uno è ricco di noci e uno ha un dolce sapore di mandorla.
3. Biscotti Pignoli
I biscotti Pignoli sono un dolce comune in tutta Italia, in particolare al sud. Questi biscotti sono gommosi, dal bel colore dorato e ricoperti di pinoli croccanti!
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4. Torcetti
Torcetti sono leggero e friabile Biscotti lievitati italiani. L'impasto viene attorcigliato per dare loro la forma caratteristica e, poco prima della cottura, vengono rotolati nello zucchero per dare loro una dolce croccantezza!
5. Biscotti al burro italiani
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: estremamente burroso i biscotti possono essere trovati nelle scatole per biscotti e nelle panetterie dei negozi di alimentari, ma sono spesso sabbiosi e asciutti. Una volta provati in casa, non tornerai più indietro!
Spesso troverai marmellata inserita tra due di questi cookie. Di solito hanno anche dei confettini arcobaleno!
6. Biscotti
I biscotti sono croccanti biscotti italiani alle mandorle che si abbinano meravigliosamente con cioccolata calda, tè o caffè. Vengono in un vasto assortimento di gusti. Questi biscotti al pistacchio e mirtilli rossi sono perfetti per Natale!
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7. Biscotti di fichi italiani (Cucidati)
I Cucidati sono tradizionalmente realizzati durante il periodo natalizio. I ripieni variano in quanto alcuni includono noci mentre altri no, alcuni hanno aggiunto cioccolato mentre molti no, e alcune ricette richiedono anche vino o caffè (e molti richiedono brandy). In fondo, lo sono Cookies con un ripieno di frutta speziata e una dolce glassa di agrumi.
8. Amaretti al cioccolato
Gli amaretti sono morbidi e gommosi senza essere eccessivamente dolci. Combinano i ricchi sapori di cioccolato e mandorle per un biscotto deliziosamente equilibrato! È difficile credere che questi biscotti amaretti lo siano latticini e senza glutine!
9. Pizzelle
Le pizzelle sono splendidamente ornato biscotti waffle che costituiscono un'ottima aggiunta a qualsiasi vassoio di biscotti. Una spolverata di zucchero a velo li fa sembrare dei fiocchi di neve giganti!
Hai bisogno di una pressa per pizzelle per farle bene, ma sono facili da trovare presso i rivenditori Target, Wal-Mart e Amazon.
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10. Biscotti al pizzico Pizzicati
I biscotti Pizzicati sono burrosa e croccante con un dolce ripieno all'interno. I biscotti "pizzico" prendono il nome perché pizzichi l'impasto per chiuderlo!
pizzicati il ripieno è solitamente marmellata, ma si possono usare anche cioccolato o Nutella.
11. Biscotti al limone italiani
C'è non manca il sapore in questi biscotti al limone italiano! Per prima cosa, la scorza di limone viene mescolata all'impasto dei biscotti.
Quindi, i biscotti cotti vengono immersi in una dolce glassa al limone. Infine, li condisci con ancora più scorza di limone! Parliamo di un biscotto al gusto di limone!
12. Biscotti arcobaleno italiani
Questi biscotti all'amaretto hanno 3 strati colorati come i napoletani. La differenza è che questi biscotti somigliano più al pan di spagna agli amaretti che ai biscotti tradizionali. I 2 strati inferiori sono ricoperti di confettura di albicocche e quello superiore è ricoperto di cioccolato!
13. Biscotti fiorentini
Biscotti croccanti con mandorle tritate, arance canditee vaniglia. Sono croccanti con un sapore simile al toffee che si abbina bene con caffè o tè.
14.Befanini
I biscotti Befanini sono biscotti ritagliati originari della Toscana. Questi semplici biscotti sono fatti con burro, farina, zucchero, uova e solo un pizzico di sale. Cospargi alcuni cristalli di zucchero colorati o impareggiabili sopra per colorare e divertiti!
15. Biscotti Cenci
Cenci, o papillon italiani, lo sono nastri di pasta dolci e croccanti. L'impasto viene steso bene e sottile, tagliato in questi nastri ondulati e fritto.
Finalmente lo sono guarnita con una spolverata di zucchero a velo. Attenzione, perché nessuno può mangiarne solo uno!
16. Biscotti di zucchero italiani
I biscotti di zucchero italiani sono biscotti morbidi simili a torte dal morbido sapore burroso. L'anice viene aggiunto per conferire ai biscotti un elemento leggermente speziato.
Completali con una glassa semplice e alcuni confettini impareggiabili per il colore!
17. Polpette di miele italiano (Struffoli)
Gli struffoli sono piccolo, palline di pasta fritte che hanno all'incirca le dimensioni di una biglia. L'esterno è croccante e l'interno un po' morbido.
Sono rivestiti con miele caldo prima di decorare con confettini e talvolta noci (nocciole, in questo caso). Yum!
18. Cartellato
Le cartellate sono tradizionali biscotti natalizi italiani, notevoli per la loro forma a spirale o a rosetta, diffuso in Puglia e Calabria. Realizzati con un impasto di farina, olio d'oliva e vino bianco, questi biscotti vengono fritti fino a doratura e poi immersi nel vincotto o nel miele, infondendo loro dolcezza.
Vostro consistenza croccante e sapore ricco rendili una parte preziosa delle celebrazioni festive italiane.
In questa lista mancava uno dei tuoi biscotti natalizi italiani preferiti? Fammi sapere nei commenti qui sotto così posso provarli!
🎄 Ancora dolci natalizi
- Crostata di zucca e noci pecan - Ora non devi scegliere tra torta di zucca e torta di noci pecan. Puoi averli entrambi!
- Fiori di menta piperita al cioccolato - Ricchi biscotti al cioccolato con un Hershey's Kiss alla menta piperita al centro.
- Biscotti con orme di orso polare - Adorabili zampe di orso polare al cioccolato fatte con cocco grattugiato, M&M e tortini di menta piperita!
- Biscotti Gommosi - Biscotti deliziosamente morbidi che vengono caricati con caramelle gommose gommose!
- Torta Di Zucca Al Cioccolato - La tua famiglia e i tuoi amici apprezzeranno il ricco tocco di cioccolato su questa cremosa torta di zucca!
- Momenti di fusione - Biscotti di pasta frolla morbidi e burrosi che si sciolgono praticamente in bocca!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
I migliori biscotti natalizi italiani: oltre 17 ricette di biscotti meravigliosamente festivi da cuocere!
Ingredienti
Biscotti Ricotta Italiani
- 1 bicchiere burro (ammorbidito, a temperatura ambiente)
- 1 ¾ tazza di zucchero
- 1 grandi limone (scorzate e spremute, riservate il succo per la glassa)
- 1 ¾ tazza ricotta (15 once di ricotta fresca di latte intero)
- 1 cucchiaio estratto di vaniglia
- 2 grandi uova
- 2 cucchiaino da tè lievito in polvere
- ½ cucchiaino da tè sale (oppure usa ¾ di cucchiaino con burro non salato)
- 3 tazza di farina per tutti gli usi
Glassa al Limone
- 2 tazza zucchero a velo
- 2 cucchiaio succo di limone (riservato dopo aver scorzato il tuo limone sopra)
- 2 cucchiaio latte (o più, se necessario)
- 1 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
Istruzioni
Biscotti Ricotta Italiani
- In una ciotola capiente o nella ciotola della planetaria unite il composto a crema 1 tazza di burro, 1 ¾ tazza di zuccheroe 1 limone grande scorza fino a quando diventa chiaro e il burro impallidisce di colore. Aggiungi il 1 tazza e ¾ di ricotta e 1 cucchiaio di estratto di vaniglia e mescolare fino a che liscio.
- Mescola il 2 uova di grandi dimensioni nell'impasto uno alla volta, quindi aggiungere il ½ cucchiaino di sale e 2 ½ cucchiaino di lievito per dolci. Aggiungere gradualmente il 3 ½ tazze di farina per tutti gli usi e mescolare fino a quando non sarà completamente combinato.
- Coprire il boccale con della pellicola trasparente e far raffreddare l'impasto per almeno 2 ore o al massimo 2 giorni.
- Preriscaldare il forno una volta che l'impasto si sarà raffreddato. Impostare il forno a 350 ° F (175 ° C) e foderare una(e) teglia(e) con carta da forno o un tappetino in silicone.
- Lascia cadere l'impasto freddo in palline da 1 pollice sulla teglia preparata lasciando 2 pollici di spazio tra i biscotti. *Questi sono stati porzionati usando un melone baller e fatti cadere direttamente sulla teglia (piuttosto che arrotolati a mano).
- Cuocere per 12-15 minuti fino a quando la parte superiore non sembra più cruda e il fondo dei biscotti assume solo un colore dorato chiaro. Sfornare e lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per 5 minuti prima di trasferirli su una gratella a raffreddare completamente.
Glassa al Limone
- Una volta che i biscotti si saranno completamente raffreddati, mescolare gli ingredienti della glassa (2 tazze di zucchero a velo, 2 cucchiaio di succo di limone, 2 cucchiaio di lattee 1 cucchiaino di estratto di vaniglia) in una piccola ciotola fino a che liscio. Aggiungi zucchero liquido o più a velo secondo necessità per raggiungere la consistenza desiderata. Vuoi che la glassa aderisca al tuo cucchiaio con una pioggerellina lenta (in questo modo rimane sui tuoi biscotti!).
- Immergere ciascuno dei biscotti nella ciotola della glassa, lasciare scolare la glassa finché la pioggerellina non rallenta, quindi girare e impostare sulla griglia di raffreddamento del filo. Aggiungere spruzza dopo ogni pochi biscotti sono glassati, se si utilizza.
- Lasciare che la glassa si rapprenda a temperatura ambiente prima di servire o conservare.
Note
- Se vuoi memorizzare questi cookie o congelarli (in più di un singolo strato) tieni a bada la glassa fino al momento di servire i biscotti.
- Congelare Flash i biscotti secchi (senza glassa) in un unico strato su una teglia, quindi trasferirli in un contenitore per il congelatore. I biscotti dovrebbero essere completamente congelati entro 2-3 ore.
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