La sezione Salsiccia italiana al forno è una facile cena in casseruola in famiglia fatta con pasta, salsa per spaghetti, salsicce italiane, formaggio e basilico! Con solo 5 ingredienti, è un super pasto da mettere insieme velocemente e servire comunque un sostanzioso cibo confortevole che piacerà a tutti! Sarà sicuramente aggiunto alla tua rotazione settimanale della cena!
Casseruola di salsiccia italiana facile
La mia pasta super facile da fare con i link di salsiccia italiana ha così tanto sapore e tutto ciò di cui hai bisogno per goderti un cena abbondante e abbondante! La salsa è semplice come il tuo sapore preferito in barattolo, una salsa marinara speziata o una salsa per spaghetti fatta in casa.
Non riesco a trattenermi, tendo ad aggiungere verdure e formaggi che devono essere consumati prima di dover essere buttati. Questo piatto è una meravigliosa casseruola da aggiungere. Inoltre, si congela bene in modo da poter fare il doppio e congelare un batch o fallo avanti per divertirti più tardi!
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🥘 Ingredienti per cuocere la salsiccia italiana
Solo con 5 ingredienti di base a strati in una casseruola o in una teglia, il tempo di preparazione per questa casseruola è facile quanto la pulizia. Inoltre, è semplicissimo da personalizzare!
- Olio d'oliva - appena una spruzzata di olio extravergine di oliva per ricoprire leggermente la casseruola. Puoi sempre condire anche la pasta cotta nell'olio d'oliva!
- Pasta - 16 once di pasta rotini. Un bel grossa varietà di pasta come i rotini (detti anche fusilli) visto qui, o penne, rigatoni o ziti sono tutte scelte meravigliose da abbinare alla salsa di pomodoro.
- Salsiccia italiana - 1 chilo di salsiccia italiana. Mi piace usare la salsiccia italiana dolce, ma i tuoi collegamenti preferiti di salsiccia italiana dolce, calda o delicata aggiungeranno un sapore eccezionale a questa semplice pasta italiana.
- Salsa Marinara o Spaghetti - 24 once di sugo per la pasta. In scatola, in barattolo o marinara fatta in casa e salsa di spaghetti funzionano tutti in questa sostanziosa casseruola di salsiccia! Puoi anche fare una cremosa salsiccia italiana al forno cambiando la salsa in una Salsa Alfredo!
- Formaggio - 1 tazza di mozzarella grattugiata e ¼ tazza di parmigiano. Se hai il provolone a portata di mano, porta un bel sapore alla casseruola! Per una cena meno calorica, usa meno formaggio o usa mozzarella parzialmente scremata.
- Basilico (opzionale) - 1 cucchiaio di basilico fresco tritato. Non c'è niente di che mette in risalto grandi sapori di ispirazione italiana rispetto alle erbe fresche tritate come il basilico! Aggiungete anche un po' di origano fresco! Se non hai a disposizione erbe fresche, cospargi un po' di condimento italiano sulla guarnizione di formaggio.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare una salsiccia italiana al forno
Questa casseruola riguarda davvero il più semplice possibile da realizzare. Prendi una teglia 9x13, una pentola per cuocere la pasta, una grattugia per formaggio, un tagliere e un coltello per iniziare.
Questa ricetta farà circa 6 porzioni.
Assembla la tua casseruola di salsiccia italiana
- Preriscaldare. Preriscaldare il forno a 375 ° F (190°C/Gas marchio 5) e ungere leggermente la casseruola o la teglia da 2.5 litri o una teglia da 9x13 con olio extra vergine di oliva.
- Preparare la pasta. Far bollire 16 once (454 grammi) di pasta secondo le indicazioni della confezione, meno circa 2 minuti per un al denté (o 'fermo al morso') struttura. Scolare e sciacquare la pasta con acqua fredda e trasferirla nella casseruola o nella teglia preparata.
- Per. Versa le tue 24 once preferite (680 grammi) di marinara o sugo per spaghetti sopra la pasta cotta.
- Aggiungi. Taglia 1 libbra (454 grammi) di salsiccia italiana taglia a pezzi e sovrapponili sopra la pasta e la salsa, spingendo negli strati sottostanti fino a coprire la parte superiore.
- Top. Top la casseruola con 1 tazza (112 grammi) di mozzarella grattugiata e/o ¼ di tazza (25 grammi) di parmigiano.
- Infornare. Cospargere 1 cucchiaio (15 grammi) di basilico fresco tritato sopra la guarnizione di formaggio. Cuocere scoperto a 375 ° F (190°C/Gas marchio 5) per 35-40 minuti o fino a quando bolle intorno ai bordi. I pezzi di salsiccia italiana dovrebbero avere un temperatura interna di 160ºF (71 ° C) come letto da un termometro digitale per carne.
- Servire. Togliere dal forno e servire subito. Guarnire con altro formaggio, basilico o prezzemolo tritato se lo si desidera.
Lati
Questa cena all-in-one avrà un sapore incredibile con alcuni pane all'aglio al forno or focaccia alle erbe aromatiche all'aglio. Aggiungi un lato di Insalata Caesar anche per un semplice antipasto! Godere!
💭 Suggerimenti e note
- Le grandi idee di mescolamento includono funghi, peperoni verdi, peperoni dolci, semi di finocchio appena macinati, pomodorini o pomodorini tagliati a metà e, naturalmente ... più formaggio!
- Puoi preparare la tua casseruola in anticipo, preparalo semplicemente secondo le istruzioni. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di cuocere, quindi consentire qualche minuto in più di tempo di cottura.
- Scegli le tue salsicce preferite da marchi come Johnsonville, Premio, Aidells, Applegate Farms e Swaggerty Farms per preparare questa pasta facile da cuocere!
🥡 Conservazione e riscaldamento
Conserva la casseruola rimanente in un contenitore ermetico. Una volta completamente raffreddato, può essere conservato in frigorifero fino a 3 - 4 giorni.
congelamento
Congela la tua casseruola assemblata avvolgendolo con pellicola trasparente una volta completamente raffreddato. Aggiungere uno strato di foglio di alluminio resistente e sigillare bene. La tua casseruola è meglio utilizzata entro 2 - 3 mesi dal congelamento.
Scongelare la pasta con salsiccia italiana congelata cuocere per una notte in frigorifero quando è pronta per cuocere e servire. Metti la casseruola scongelata sul piano di lavoro a riscaldare a temperatura ambiente prima di infornare.
Riscaldare
A riscaldare gli avanzi nel microonde, semplicemente porzionate su un piatto e coprite con un tovagliolo di carta. Microonde a raffiche di un minuto e mescola tra il riscaldamento per riscaldare la casseruola in modo uniforme.
A riscaldare gli avanzi di salsiccia italiana cuocere nel forno, dividi la quantità desiderata (porzioni singole o importo formato famiglia) in una pirofila adatta al forno. Caldo a 250ºF (121 ° C) fino a completo riscaldamento e servire.
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❓ Domande frequenti
Puoi aggiungere qualsiasi cosa tu abbia a portata di mano! Mi piace aggiungere tutte le verdure extra che posso avere, come peperoni, funghi, cipolle o spinaci. Puoi persino sovrapporre diversi tipi di formaggi!
Sicuro! È un ottimo pasto congelatore per dopo. Vai avanti e assembla la tua casseruola, quindi avvolgila strettamente sia nella pellicola trasparente che nella pellicola. Quindi puoi congelarlo per un massimo di 3 mesi.
Qualunque tipo ti piaccia! Per semplificare, puoi utilizzare la tua varietà preferita di salsa acquistata in negozio. Oppure puoi utilizzare una gustosa versione fatta in casa! Puoi anche mescolarlo rendendolo piccante o persino usando la salsa Alfredo di formaggio.
🍝 Altre fantastiche cene italiane
- Parmigiana di pollo - Il pollo impanato croccante è condito con mozzarella e salsa marinara.
- Manzo Cremoso & Conchiglie - Un piatto di pasta veloce con carne macinata e formaggio.
- Pesto Classico - Il pesto fatto in casa è molto più gustoso di qualsiasi varietà acquistata in negozio!
- Salsiccia Italiana Al Forno - Un modo semplice per preparare salsicce italiane saporite e deliziose.
- Spaghetti e Polpette Al Forno - Questa divertente variante di spaghetti e polpette consiste nello stratificare il tutto e poi cuocerlo in forno.
- Polpette Italiane Al Forno - Sostanziose polpette da gustare da sole, su un panino o con la pasta.
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📖 Scheda delle ricette
Salsiccia Italiana Bake
Ingredienti
- 1 lb salsiccia italiana (Legami di salsiccia italiana: dolce, dolce o piccante)
- 24 oz salsa per gli spaghetti (la tua marca preferita)
- 16 oz pasta rotini (o penne)
- 1 bicchiere formaggio mozzarella (grattugiato)
- ¼ bicchiere Parmigiano (opzionale - sminuzzato o grattugiato)
- 1 cucchiaio basilico (facoltativo - fresco, tritato)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 375 ° F (190 ° C) e ungete leggermente la vostra casseruola da 2.5 quarti o una pirofila, o una teglia 9 x 13 con olio extravergine di oliva.
- Cuoci i rotini, le penne, i rigatoni o gli ziti seguendo le istruzioni sulla confezione, meno due minuti circa per una consistenza al dente. Scolare e sciacquare in acqua fredda per interrompere il processo di cottura.
- Trasferisci la pasta cotta nella teglia che hai preparato.
- Versare la salsa marinara o per gli spaghetti sullo strato di pasta cotta.
- Taglia le salsicce italiane a pezzi e premile nella parte superiore dello strato di salsa.
- Grattugiare la mozzarella e il parmigiano, quindi distribuirli sopra lo strato di salsiccia.
- Completare con basilico fresco tagliato e infornare a 375°C (190 ° C) per 35-40 minuti. Al termine, la casseruola dovrebbe gorgogliare attorno ai bordi e i pezzi di salsiccia dovrebbero avere una temperatura interna di 160 ° F (71 ° C).
- Sfornate e servite subito. Guarnire con altro formaggio, basilico o prezzemolo tritato se lo si desidera.
Note
- Le grandi idee di mescolamento includono funghi, peperoni verdi, peperoni dolci, semi di finocchio appena macinati, pomodorini o pomodorini tagliati a metà e, naturalmente ... più formaggio!
- Puoi preparare la tua casseruola in anticipo, preparalo semplicemente secondo le istruzioni. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di cuocere, quindi consentire qualche minuto in più di tempo di cottura.
- Scegli le tue salsicce preferite da marchi come Johnsonville, Premio, Aidells, Applegate Farms e Swaggerty Farms per preparare questa pasta facile da cuocere!
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Aline Terrell dice
Questa è stata un'ottima ricetta base. Ho aggiunto una delle aggiunte suggerite, i funghi. Ho assemblato le cose in modo leggermente diverso, però; Ho messo tutti gli ingredienti (compresa la mozzarella e parte del parmigiano, ma esclusa la salsiccia) in una ciotola e ho mescolato. Per il sugo degli spaghetti ho usato il basilico di pomodoro Rao. Come uno degli altri commentatori, anche io avevo bisogno di più salsa; fortunatamente avevo a portata di mano parte di un barattolo. Il mio consiglio è che se aggiungi qualcosa, usa il barattolo da 32 once. Dopo aver assaggiato il composto, ho aggiunto anche due cucchiaini di condimento italiano, un cucchiaino di aglio in polvere e un cucchiaino di cipolla in polvere. Ho cosparso sopra il basilico fresco prima di aggiungere la salsiccia.
Penso che la prossima volta che lo farò (e lo farò), precucinerò la salsiccia e ridurrò il tempo di cottura, oppure precuocerò la salsiccia, coprirò la casseruola con un foglio di alluminio prima di infornare e userò il normale tempo. Alcuni pezzi di salsiccia si erano anneriti alle estremità e nella casseruola c'erano dei pezzetti croccanti di pasta troppo cotta. La salsiccia tagliata era un'interpretazione fantastica e diversa delle polpette e la casseruola stessa è venuta molto bene nel complesso. Grazie mille!
Suzanne dice
Mi è piaciuto ma le 24 once di salsa erano appena sufficienti per coprire il
Pasta
Dave dice
Per me è stato decisamente sufficiente. Penso che possa dipendere dalle dimensioni della tua casseruola.
Betsy dice
Sembra che tu non abbia prima cucinato gli anelli di salsiccia - sembra che renderebbe il piatto unto? Cerco solo chiarimenti!
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Esatto, la salsiccia è stata semplicemente tagliata a pezzi grandi e montata nella casseruola (da cuocere durante la cottura). Se preferisci cuocere la salsiccia prima di assemblare la salsiccia, puoi ridurre il tempo di cottura della casseruola a 20-25 minuti. Divertiti!
Robin Hillyard dice
Mi è piaciuto molto e lo rifarò sicuramente.