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    Casa » Ricette » Miscele di spezie e miscele di condimenti

    Angela @ BakeItWithLove.com · Lascia un tuo commento

    Condimento italiano

    Vai alla ricetta
    Immagine pin con testo di spezie per condimento italiane fatte in casa.

    Questa condimento italiano facile la ricetta è ricca di erbe e spezie essiccate, ma senza sale, così puoi salare i tuoi piatti come preferisci! Bastano pochi semplici ingredienti per prepararla una versatile miscela di spezie italiane che completerà tutte le tue ricette preferite!

    Immagine quadrata di spezie italiane fatte in casa.
    Un mix di condimenti fatto in casa pieno del sapore della tradizione italiana!

    Una miscela di condimenti versatile per tutta la tua cucina italiana!

    Non capita spesso di ritrovarmi senza un vasetto di condimento italiano, ma capita sempre quando meno me lo aspetto. Se ti ritrovi nello stesso sottaceto, prepara un lotto di condimento italiano da zero!

    Non accontentarti del cibo insipido. Prendi dei misurini e apri il tuo armadietto delle spezie. Avrai un incredibilmente versatile Condimento italiano in pochi minuti!

    Vai a:
    • Ingredienti
    • 🔪 Istruzioni dettagliate
    • Conservazione
    • 🍝 Fantastiche ricette italiane!
    • Ricetta

    Ingredienti

    Tutti gli ingredienti del condimento italiano si trovano comunemente nel tuo armadietto delle spezie. È solo una questione di mescolandoli insieme!

    • 2 cucchiai Basilico - Usa il basilico essiccato per questa miscela di condimenti base.
    • 2 cucchiai Origano - Origano essiccato, o an sostituto dell'origano
    • 1 cucchiaio di rosmarino - O uno di questi alternative al rosmarino
    • 2 cucchiai Prezzemolo - Usa i fiocchi di prezzemolo essiccato, anche se ami guarnire con prezzemolo più fresco!
    • 1 cucchiaio di timo - Timo essiccato o un essiccato sostituto del timo.
    • 1 cucchiaio di Fiocchi di Peperoncino Rosso - Più o meno a seconda del fabbisogno di calore. Ometti del tutto se stai cucinando per chi preferisce il condimento delicato.
    • 1 cucchiaino di aglio in polvere - Se hai un aglio in polvere con prezzemolo (Lawry's è uno dei tanti marchi che lo fanno), puoi usarlo senza apportare modifiche.
    • 1 cucchiaino di maggiorana - La maggior parte dei condimenti italiani commerciali che puoi acquistare nei negozi hanno la maggiorana come ingrediente principale.

    *Assicurati di vedere la scheda della ricetta qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*

    🔪 Istruzioni dettagliate

    Potrebbe non essere più efficiente fare il condimento italiano da zero, ma ne vale la pena se ti risparmia un viaggio al negozio. Ci sono solo 2 passi, e la misurazione richiede più tempo!

    1. Mescolare. In una piccola ciotola, unire tutti gli ingredienti (2 cucchiai ciascuno di basilico, origano e prezzemolo, 1 cucchiaio ciascuno di rosmarino, timo e scaglie di peperoncino, quindi 1 cucchiaino ciascuno di aglio in polvere e maggiorana). Quindi sbatti insieme fino a quando non sarà ben amalgamato.
    2. Stagione. Una volta miscelato, conserva il condimento nell'apposito contenitore per un uso successivo o utilizzalo subito in una ricetta!

    Ho montato questo condimento l'altro giorno per fare il mio salsicce italiane ripiene e spaghetti alla bolognese, ed entrambi i piatti si sono rivelati fenomenali! Il sapori classici si fondono perfettamente in qualsiasi piatto italiano. Divertiti!

    Immagine alta di spezie italiane fatte in casa.

    Conservazione

    Conserva il tuo condimento italiano in un barattolo o contenitore ermetico per fino a 6 mesi. Non c'è bisogno di refrigerare, andrà bene una dispensa o un armadietto.

    * È probabile che la tua miscela di condimenti italiani possa conservarsi molto più a lungo di 6 mesi. Tuttavia, la potenza diminuirà nel tempo.
    **Ciò accadrà a velocità variabili, a seconda di quando ciascuna delle erbe e spezie utilizzate per preparare il mix è stata originariamente confezionata.

    🍝 Fantastiche ricette italiane!

    • Salsiccia Italiana Bake
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    • Sandwich di pollo alla parmigiana

    Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
    Rimani in contatto con me attraverso i social @ Pinterest, Facebook, Instagram, o Twitter! Non dimenticare di taggarmi quando provi una delle mie ricette!

    Ricetta

    Immagine quadrata di spezie italiane fatte in casa.
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    5 da 9 recensioni

    Condimento italiano

    Questa semplice ricetta di condimento italiano è ricca di erbe e spezie essiccate, ma senza sale, così puoi salare i tuoi piatti come preferisci! Una manciata di semplici ingredienti è tutto ciò che serve per creare una versatile miscela di spezie italiane che completerà tutte le tue ricette preferite!
    Autore | Angela
    Dosi: 8 cucchiai
    Calorie: 10kcal
    Prep 3 verbale
    Cucina 0 verbale
    Tempo totale 3 verbale
    Ricetta Pino Condividi su Facebook

    Ingredienti
     

    • 2 cucchiaio basilico (essiccato)
    • 2 cucchiaio origano (essiccato)
    • 2 cucchiaio prezzemolo (essiccato)
    • 1 cucchiaio rosmarino (essiccato)
    • 1 cucchiaio timo (essiccato)
    • 1 cucchiaio fiocchi di peperoncino rosso
    • 1 cucchiaino da tè polvere d'aglio
    • 1 cucchiaino da tè Maggiorana (essiccato)

    Istruzioni

    • Aggiungere il basilico, l'origano, il rosmarino, il prezzemolo, il timo, i fiocchi di peperoncino rosso, l'aglio in polvere e la maggiorana in una ciotolina. Frullare per unire.
      2 cucchiai di basilico, 2 cucchiai di origano, 1 cucchiaio di rosmarino, 2 cucchiai di prezzemolo, 1 cucchiaio di timo, 1 cucchiaio di peperoncino rosso in scaglie, 1 cucchiaino di aglio in polvere, 1 cucchiaino di maggiorana
    • Usa subito il condimento o conservalo in un contenitore ermetico.

    Attrezzatura di cui potresti aver bisogno

    piccola ciotola

    Note

    • La tua miscela di condimenti italiani può probabilmente conservarsi molto più a lungo di 6 mesi. Tuttavia, la potenza diminuirà nel tempo.
    • Ciò accadrà a velocità variabili, a seconda di quando ciascuna delle erbe e spezie utilizzate per preparare il mix è stata originariamente confezionata.

    Nutrizione

    Calorie: 10kcal (1%) | Carboidrati: 2g (1%) | Proteine: 1g (2%) | Grasso: 1g (2%) | Grassi saturi: 1g (6%) | Grassi polinsaturi: 1g | Grasso monoinsaturo: 1g | Sodio: 18mg (1%) | Potassio: 55mg (2%) | Fibra: 1g (4%) | Zucchero: 1g (1%) | Vitamina A: 479IU (10%) | Vitamina C: 3mg (4%) | Calcio: 33mg (3%) | Ferro: 1mg (6%)
    Hai provato questa ricetta? Valutalo di seguito!Non vedo l'ora di vedere i tuoi risultati! Citare @bake_it_with_love o tag #cuocelo_con_amore!
    Condimento italiano, mix di condimenti
    Portata Miscele di condimento
    Gastronomia Italiano
    foto del profilo dell'autore
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
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    Pangrattato Panko fatto in casa »

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    Ciao, sono Angela! Sono un appassionato collezionista di libri di cucina vintage, creatore di ricette, amante degli animali e buongustaio totale. Adoro condividere ricette nuove, divertenti e creative così come grandi ricette classiche proprio come faceva mia nonna!

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