Questo facile e veloce salsa di burro al limone per pesce è un ottimo modo per aggiungere un po' di sapore in più a qualsiasi cena di pesce! Il segreto di questa salsa sta tutto nel ricco burro rosolato. Con un po' di aglio, succo di limone e prezzemolo, si ottiene una salsa di burro al limone ben bilanciata per il pesce o qualsiasi altra cosa a cui vorresti aggiungere un po' di sapore!
Salsa al burro al limone facile
Questa semplice salsa al burro al limone è un modo veloce per condire qualsiasi cena di pesce. Esso ci vogliono solo 5 minuti da montare sul fornello ma fa la differenza se aggiunto a qualsiasi piatto!
I burro marrone ricco è la chiave per preparare in casa una deliziosa salsa di qualità da ristorante. La prossima volta il pesce è nel menu prova questa salsa al burro e limone e vedrai cosa intendo!
Ingredienti
Hai solo bisogno Ingredienti 4 per questa semplice salsa. Potresti già averli in cucina!
- Burro - 4 cucchiai.
- Prezzemolo fresco - 1 cucchiaio, tritato.
- Aglio - 1 cucchiaino tritato.
- Succo di limone - ½ cucchiaio.
*Assicurati di vedere la scheda della ricetta qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*
🔪 Come fare la salsa al burro al limone per il pesce
I aroma di "nocciola". del burro rosolato è il modo più semplice per sapere quando è pronto! Tutto ciò che serve sono misurini, casseruola e frusta o cucchiaio.
- Sciogliere il burro. Mettere 4 cucchiai di burro in una casseruola a fuoco medio e farlo sciogliere.
- Rosolare il burro. Sbattere o mescolare mentre il burro cuoce. Tenete sul fuoco fino a quando non sarà dorato con un aroma leggermente "nocciola". (circa 3 minuti).
- Aggiungi gli ingredienti rimanenti. Aggiungere 1 cucchiaino di aglio e mescolare per 30 secondi. Togliere dal fuoco e unire ½ cucchiaio di succo di limone e 1 cucchiaio di prezzemolo. Mettere da parte fino al momento dell'uso.
Prova la tua salsa su alcuni cernia alla griglia o per una cena facile e veloce, usa la tua salsa per condire un po' salmone in friggitrice ad aria! Anche questa salsa al burro è gustosa cosparso di verdure. Buon divertimento!
💭 Suggerimenti e note
- La salsa al burro al limone sarà colabile per 20-30 minuti dopo aver tolto dal fuoco.
- Una porzione è di 1 cucchiaio di salsa al burro al limone.
- Conservazione: Refrigerare la salsa non utilizzata in un contenitore ermetico per un massimo di 1 settimana o congelare per un massimo di 3 mesi. Riscaldare nel microonde con incrementi di 10 secondi.
Quali pesci sono meglio serviti con salsa al burro e aglio limone?
La maggior parte del pesce bianco avrà un sapore favoloso salsa al burro e aglio limone. Alcuni dei miei preferiti includono merluzzo, cernia, dentice o tilapia!
Posso bollire i frutti di mare nella mia salsa di burro e aglio al limone?
Sì. Far bollire a cuocere a fuoco lento ovunque tra pochi minuti e fino a 6-8 minuti (a seconda del tipo di pesce), mescolando spesso.
Posso aggiungere la panna a questa salsa?
È possibile aggiungere la panna per fare una salsa cremosa all'aglio e burro al limone. La crema dovrebbe essere lentamente sbattuto dentro dopo il succo di limone in modo che non si rapprenda. Inizia con 1 cucchiaio, assaggia e aggiungi altro se lo desideri.
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📖 Scheda delle ricette
Salsa Di Burro Al Limone Per Pesce
Ingredienti
- 4 cucchiaio burro
- 1 cucchiaio prezzemolo fresco (tritato)
- 1 cucchiaino da tè aglio (tritato)
- ½ cucchiaio succo di limone
Istruzioni
- Sciogliere il burro in una piccola casseruola a fuoco medio.
- Sbattere o mescolare frequentemente fino a quando il burro inizia a diventare dorato e ha un aroma leggermente "nocciola". (circa 3 minuti).
- Aggiungere l'aglio e mescolare per 30 secondi. Quindi togliere la casseruola dal fornello e unire il succo di limone e il prezzemolo. Mettere da parte fino al momento dell'uso.
Note
- La salsa al burro al limone sarà versata per 20-30 minuti dopo averla tolta dal fuoco.
- Una porzione è 1 cucchiaio di salsa di burro al limone.
- Conservazione: conservare in frigorifero la salsa non utilizzata in un contenitore ermetico per un massimo di 1 settimana o congelata per un massimo di 3 mesi. Riscaldare nel microonde con incrementi di 10 secondi.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Marita dice
No la cocinado aún, ma mi tinca.Es fácil.
Sirve para el pescado frito?...gracias
"Non l'ho ancora cucinato, ma tinca. È facile.
Va bene per il pesce fritto?...grazie"
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Sì, è delizioso per mojar pescado frito. ¡Disfruta!
"Sì, è delizioso per intingere il pesce fritto. Buon appetito!"
Anonimo dice
Très bonne salsa avec poisson dorée européen
"Ottima salsa con pesce d'oro europeo"
Carmela dice
Questa salsa al burro e buona per mettere sulla baccalà la accada fatta con tarallo sbriciolato mandorle e poi messa questa salsa posa bene
Carmela dice
Ciao vorrei sapere anche io se la salsa al burro la posso usare sulla baccalà con briciole di tarallo e nocciole grazie
"Ciao, vorrei sapere anche io se posso usare la salsa al burro sul baccalà con briciole di tarallo e nocciole, grazie"
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Sì, sembra meraviglioso!
"Sì, sembra meraviglioso!"
Marvin dice
Ho usato questa fantastica salsa al burro per l'halibut al forno, mi andrei bene con quasi tutti i pesci. Semplice e gustoso grazie!
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Grazie Marvin! Sono d'accordo, sarebbe fantastico con qualsiasi pesce (ma a me piace di più con il pesce bianco).