La martini al limone è un cocktail popolare noto per il suo profilo aromatico agrodolce perfettamente bilanciato! Il suo gusto caratteristico deriva da una miscela di vodka, triple sec, sciroppo semplice e succo di limone agitato e raffreddato con un bordo di zucchero per completare la bevanda. Ti farà increspare, ma in senso buono, come la tua caramella al limone preferita!
Il miglior cocktail al limone
Questo cocktail brillante e agrumato è apprezzato in tutto il mondo, con il suo perfetto equilibrio di sapori dolci e aspri. Vodka, triple sec, succo di limone appena spremuto e sciroppo semplice sono gli ingredienti chiave di questa classica bevanda estiva.
Un bicchiere bordato di zucchero esalta ulteriormente il esperienza simile a una caramella! Se sei alla ricerca di un nuovo cocktail di vodka fruttato, un martini al limone non ti deluderà.
Vai a:
Origine
Il lemon drop martini è un cocktail classico moderno che si ritiene abbia avuto origine negli anni '1970 a San Francisco, in California. Spesso attribuito a Norman Jay Hobday, il fondatore del bar ormai chiuso "Henry Africa's", il dolce e piccante la caramella al limone ha ispirato il cocktail.
Conosciuto per i suoi cocktail innovativi e l'atmosfera vivace, Henry Africa's ha introdotto il Lemon Drop Martini a base di vodka, bevanda agrodolce che ha rapidamente guadagnato popolarità negli Stati Uniti.
🍹 Ingredienti del Martini Goccia di Limone
Ti servono davvero solo 4 ingredienti per fare un martini al limone: vodka, triple sec, sciroppo semplice e succo di limone. IL bordo di zucchero è facoltativo, ma conferisce a un martini con gocce di limone il suo tocco distintivo!
- Zucchero - di zucchero (per bordare il bicchiere).
- Vodka - 2 once di vodka. Usa vodka di alta qualità per un martini al limone più morbido e piacevole.
- Triplo Sec - ½ oncia di triplo sec o Cointreau.
- Sciroppo semplice - 1 oncia di sciroppo semplice. (*Vedi la nota sotto su come preparare il tuo semplice sciroppo!)
- Succo di limone - 1 oncia di succo di limone (meglio se appena spremuto).
- Lemon Twist (facoltativo) - 1 scorza di limone per guarnire.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🍸 Come fare un Martini con gocce di limone
Sei giusto una scrollata di dosso da un rinfrescante cocktail di vodka! Prendi il tuo kit da bar di casa, uno shaker per cocktail e un bicchiere da martini per iniziare.
- Bordo in zucchero. Strofina una fetta di limone attorno al bordo di un bicchiere da martini e fallo rotolare nello zucchero semolato per dare al bicchiere un bordo di zucchero.
- Unisci gli ingredienti. Riempi uno shaker con ghiaccio e versare 2 once di vodka, 1 oncia di sciroppo semplice, 1 oncia di succo di limone e ½ oncia di triple sec.
- Agita. Coprire e agitare per 15-20 secondi o fino a quando completamente raffreddato, e filtrare nel bicchiere da martini preparato.
- Godetevi. Guarnire con un scorza di limone se lo desideri, e divertiti!
Un martini al limone è la bevanda perfetta per brunch, cene o sdraiati a bordo piscina! Assicurati che sia servito freddo per la maggior parte rinfrescante gusto. Godere!
🥂 Suggerimenti e variazioni sui cocktail
- Succo di limone appena spremuto è la chiave per raggiungere il perfetto equilibrio tra sapori aspri e dolci. Evita il succo di limone in bottiglia, poiché ha un sapore artificiale e eccessivamente acido.
- Consiglio di aggiungere il bordo di zucchero nel bicchiere qualche minuto prima di preparare il cocktail in modo che lo zucchero abbia il tempo di asciugarsi e indurirsi. Ciò contribuirà a evitare che cada nella bevanda e ovunque!
- Se preferisci un martini al limone più dolce, puoi regolare la quantità di sciroppo semplice o zucchero secondo i tuoi gusti.
- Per un tocco di agrumi in più, scorza della scorza di limone nello zucchero che usi per bordare il bicchiere!
- Puoi anche provare ad aggiungere un albume d'uovo nello shaker prima di agitarlo per ottenere una consistenza spumosa e cremosa. Questo crea una sensazione in bocca setosa e una deliziosa schiuma sopra la bevanda. Assicurati di agitare la miscela senza ghiaccio (un "frullato secco") per circa 10 secondi, quindi aggiungere il ghiaccio e agitare nuovamente fino a quando non si raffredda. Questa tecnica garantisce che l'albume sia completamente incorporato e spumoso. (*Non è mai sicuro al 100% consumare uova crude, ma il rischio di salmonella si riduce notevolmente se si lavano i gusci delle uova prima di romperli).
🍲 Cibi con cui servire
- granchio di Rangoon
- Petto di pollo sottovuoto
- Pasta Di Gamberetti All'aglio Al Limone
- Code di aragosta alla griglia
- Vongole al vapore
- Orzo alla parmigiana
>>>>Vedi tutte le mie ricette qui<<<<
❓ Domande frequenti sulle ricette
La migliore vodka da usare in un martini al limone è una vodka di alta qualità dal sapore neutro. Alcune opzioni popolari includono Grey Goose, Ketel One e Belvedere.
Poiché una goccia di limone è una bevanda fredda, lo zucchero semolato non si scioglierà molto bene. Invece, prova a preparare il tuo semplice sciroppo! Basta aggiungere ½ tazza di acqua e ½ tazza di zucchero semolato in una casseruola. Mettilo sul fornello a fuoco medio e mescola fino a quando lo zucchero non si è sciolto. Puoi usare questo semplice sciroppo in qualsiasi ricetta di cocktail una volta che si è raffreddato. Conservalo in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 1 mese.
La principale differenza tra un martini al limone e un normale martini è l'aggiunta di succo di limone e sciroppo semplice. I martini normali sono fatti con gin o vodka e vermouth dry, mentre i martini con gocce di limone sono fatti con vodka, triple sec, succo di limone e sciroppo semplice.
😋 Altri gustosi cocktail
- Cocktail della Dama Bianca - Concediti la raffinatezza di questo classico cocktail di gin, bilanciato con i sapori agrodolci di Cointreau e succo di limone.
- Cocktail laterale - Una miscela di cognac, liquore all'arancia e succo di limone, il Sidecar è l'epitome di eleganza e sapore audace.
- Cocktail vecchio stile - Assapora il gusto ricco e morbido di questo iconico cocktail di whisky.
- Whisky Sour Cocktail - La perfetta combinazione di sapori aspri e dolci, realizzata con whisky, succo di limone e un tocco di semplice sciroppo.
- Cocktail alla brezza di baia - Trasportati in un paradiso tropicale con la rinfrescante miscela di succo di mirtillo rosso, succo d'ananas e vodka.
- Ombelico sfocato - Goditi i sapori dolci e fruttati di questo cocktail semplice ma delizioso, con grappa alla pesca e succo d'arancia!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
Rimani in contatto con me attraverso i social @ Pinterest, Facebook, Instagram, o Twitter! Sottoscrivi alla newsletter di oggi (niente spam, promesso)! Non dimenticare di taggarmi quando provi una delle mie ricette!
📖 Scheda delle ricette
Martini con gocce di limone
Ingredienti
- di zucchero (per bordare il bicchiere)
- ghiaccio
- 2 oz Vodka
- 1 oz sciroppo semplice
- 1 oz succo di limone (meglio se appena spremuto)
- ½ oz triplo secondo (o Cointreau)
- 1 scorza di limone (opzionale, per guarnire)
Istruzioni
- Strofina una fetta di limone attorno al bordo di un bicchiere da martini e fallo rotolare nello zucchero semolato per dare al bicchiere un bordo zuccherino.
- Riempi uno shaker con ghiaccio e versa la vodka, lo sciroppo semplice, il succo di limone e il triple sec.
- Agitare per 15-20 secondi, o fino a completo raffreddamento, e filtrare nel bicchiere da martini preparato.
- Guarnisci con una scorza di limone se lo desideri e divertiti!
Note
- Il succo di limone appena spremuto è la chiave per raggiungere il perfetto equilibrio tra sapori aspri e dolci. Evita il succo di limone in bottiglia, poiché ha un sapore artificiale e eccessivamente acido.
- Consiglio di aggiungere il bordo di zucchero al bicchiere qualche minuto prima di preparare il cocktail in modo che lo zucchero abbia il tempo di asciugarsi e indurirsi. Ciò contribuirà a evitare che cada nella bevanda e ovunque!
- Se preferisci un martini al limone più dolce, puoi regolare la quantità di sciroppo semplice o zucchero secondo i tuoi gusti.
- Per un tocco di agrumi in più, scorza di scorza di limone nello zucchero che usi per bordare il bicchiere!
- Puoi anche provare ad aggiungere un albume d'uovo allo shaker prima di agitarlo per ottenere una consistenza spumosa e cremosa. Questo crea una sensazione in bocca setosa e una deliziosa schiuma sopra la bevanda. Assicurati di agitare la miscela senza ghiaccio (un "frullato secco") per circa 10 secondi, quindi aggiungere il ghiaccio e agitare nuovamente fino a quando non si raffredda. Questa tecnica garantisce che l'albume sia completamente incorporato e spumoso. (*Non è mai sicuro al 100% consumare uova crude, ma il rischio di salmonella si riduce notevolmente se si lavano i gusci delle uova prima di romperli).
Commenti
Non ci sono commenti