Patate candite all'acero presenta gustose patate dolci o patate dolci condite con spezie calde, sciroppo d'acero, pancetta sbriciolata e noci pecan tritate! In soli 30 minuti, ti siederai per goderti questo delizioso piatto! Perfetto per il Ringraziamento, questi ignami saranno un successo con tutta la tua famiglia!
I migliori ignami canditi all'acero con pancetta e noci pecan
Canditi Yams sono un classico del Ringraziamento che tutta la mia famiglia ama! Questa ricetta aggiunge un po 'di sciroppo d'acero, pancetta e noci pecan per creare un bel dolce e salato intrecciare!
Che tu sia o meno un fan dei marshmallow dipende solo dalla tua famiglia. Per questa ricetta, li ho omessi (ma nessuno ti biasimerà se ne cospargi un po' sopra!)
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Che tu sia un professionista nell'ospitare cene e feste del Ringraziamento o che tu ci provi per la prima volta quest'anno, troverai sicuramente il mio guida definitiva alla pianificazione del Ringraziamento un aiuto! Non dimenticare di farlo scongelare in modo sicuro il tacchino delle vacanze anche presto!
🥘 Ingredienti degli ignami canditi all'acero
Questo dolce contorno richiede solo un una manciata di ingredienti. Per maggiore praticità, mi piace usare patate dolci in scatola o patate dolci, ma puoi sempre sostituirle con quelle fresche!
- Ignami in scatola - Una lattina da 29 once di patate dolci, scolate.
- Burro - ¼ tazza di burro che è stato sciolto.
- Zucchero di canna - ½ tazza di zucchero di canna confezionato.
- Sciroppo d'acero - ⅓ tazza di sciroppo d'acero.
- Cannella - 1 cucchiaino di cannella.
- Sale pepe - 1 pizzico sia di sale che di pepe.
- Pepe di Giamaica - 1 pizzico di pimento macinato.
- Pancetta affumicata - 2 strisce di pancetta cotta e poi sbriciolata.
- Noci pecan - 2 cucchiai di noci pecan tritate.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare gli ignami canditi all'acero
Questa ricetta è cosi 'semplice, tutto ciò che fai è mescolare tutto insieme e infornarlo! Vai avanti e prendi la tua teglia, una terrina e alcuni misurini e sei pronto per iniziare!
Avrai 6 porzioni di patate dolci candite, ma è incredibilmente facile raddoppia questa ricetta se hai bisogno di servire una folla più grande!
- Preriscaldare. Per iniziare, preriscalda il forno a 400 ° F (205 ° C) e spruzzare leggermente una teglia di medie dimensioni con uno spray da cucina antiaderente.
- Mix. In una terrina, aggiungi 29 once di patate dolci scolate, ¼ tazza di burro fuso, ½ tazza di zucchero di canna, ⅓ tazza di sciroppo d'acero, 1 cucchiaino di cannella e un pizzico ciascuno di sale, pepe e pimento. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben distribuito.
- Per. Versare il composto di igname nella teglia preparata. Stendere per fare un strato uniforme e affettare eventuali pezzi grandi in pezzi più piccoli se lo si desidera.
- Aggiungi la guarnizione. Cospargere le 2 strisce di pancetta sbriciolata e 2 cucchiai di noci pecan tritate sopra le patate dolci.
- Infornare. Cuocere in forno a 400°F (205 ° C) per 25 minuti o fino a quando le patate dolci sono bello e tenero.
- Servire. Togliere dal forno e lasciare raffreddare leggermente prima di servire.
Servi questi ignami canditi con uno qualsiasi dei tuoi preferiti classici delle vacanze! Avranno un ottimo sapore accanto ad alcuni Tacchino arrosto del Ringraziamento o Involtini di Rodi con burro alle erbe! Godere!
💭 Suggerimenti e note
- I marshmallow sono completamente facoltativi, quindi puoi decidere se desideri aggiungerli o meno in base alle preferenze della tua famiglia.
- Prepara le tue patate candite all'acero uno o due giorni prima preparando il piatto e fermandosi prima di cuocerlo (vai avanti e lascia perdere anche i marshmallow). Quando è pronto, puoi aggiungere i marshmallow (se ti piace) e mettilo in forno!
- Se vuoi usare patate dolci fresche, dovrai usare 3-4 patate dolci di media grandezza. Sbucciarli, tagliarli e cuocerli (bollito, nel microonde o nel forno) prima di usarli nella ricetta.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Questi ignami sono così gustosi che sicuramente scompariranno. Tuttavia, puoi conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per fino a 4 giorni.
Riscaldare gli ignami canditi all'acero
Riscalda gli avanzi con piccole raffiche nel microonde o rimettendoli nel forno finché non si riscaldano a tuo piacimento.
❓ Domande frequenti
Che tu ci creda o no, questi ortaggi a radice non sono la stessa cosa (sebbene i nomi siano comunemente usati in modo intercambiabile). Gli ignami non sono dolci come le patate dolci e hanno una consistenza simile alle patate ruggine.
Per ulteriori informazioni, dai un'occhiata al mio post su patate dolci vs patate dolci!
Sicuro! Aggiungerà alcuni passaggi extra, ma è facile scambiare le patate dolci in scatola con quelle fresche. Avrai bisogno di circa 3-4 patate dolci medie per sostituire la lattina da 29 once. Sbucciatele e cuocetele (bollendo, cuocendo o usando il microonde) e quindi utilizzare la ricetta come indicato!
Mentre questi ignami richiedono solo circa 30 minuti per essere realizzati, puoi comunque prepararli in anticipo, se lo desideri. Prepara semplicemente il piatto come indicato, ma invece di cuocerlo vai avanti e conservalo in frigorifero. Quando sei pronto per servire, tutto ciò che devi fare è metterlo in forno!
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📖 Scheda delle ricette
Ignami canditi all'acero
Ingredienti
- 29 oz patate (in scatola)
- ¼ bicchiere burro (fuso)
- ½ bicchiere di zucchero di canna (confezionato)
- ⅓ bicchiere sciroppo d'acero
- 1 cucchiaino da tè cannella
- 1 pizzico ciascuno, sale e pepe
- 1 pizzico pimento macinato
- 2 strisce bacon (cotto e sbriciolato)
- 2 cucchiaio Noci pecan (tritato)
Istruzioni
- Per iniziare, preriscalda il forno a 400 ° F (205 ° C) e spruzzare leggermente una teglia di medie dimensioni con uno spray da cucina antiaderente.
- In una terrina, aggiungi le patate dolci scolate, il burro fuso, lo zucchero di canna, lo sciroppo d'acero, la cannella, il sale, il pepe e il pimento. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben distribuiti.29 once di patate dolci, ¼ tazza di burro, ½ tazza di zucchero di canna, ⅓ tazza di sciroppo d'acero, 1 cucchiaino di cannella, 1 pizzico ciascuno, sale e pepe, 1 pizzico di pimento macinato
- Versare il composto di igname nella teglia preparata. Stendere per creare uno strato uniforme e, se lo si desidera, tagliare eventuali pezzi grandi in pezzi più piccoli.
- Cospargi la pancetta sbriciolata e le noci pecan tritate sopra le patate dolci.2 strisce di pancetta, 2 cucchiai di noci pecan
- Cuocere in forno a 400°F (205 ° C) per 25 minuti o fino a quando gli ignami sono teneri.
- Sfornate e lasciate raffreddare leggermente prima di servire.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- I marshmallow sono completamente facoltativi, quindi puoi decidere se aggiungerli o meno in base alle preferenze della tua famiglia.
- Prepara le tue patate candite all'acero un giorno o due prima preparando il piatto e fermandoti prima di cuocerlo (vai avanti e lascia perdere anche i marshmallow). Quando è pronto, puoi aggiungere i marshmallow (se ti piace) e mettilo in forno!
- Se vuoi usare patate dolci fresche, dovrai usare 3-4 patate dolci di media grandezza. Sbucciarli, tagliarli e cuocerli (bollito, nel microonde o nel forno) prima di usarli nella ricetta.
- Per conservare: Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
- Per riscaldare: Riscalda gli avanzi con piccole raffiche nel microonde o rimettendoli nel forno finché non si riscaldano a tuo piacimento.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Anonimo dice
Questa è la mia nuova ricetta preferita per le patate dolci candite! Adoro le aggiunte croccanti e salate. Yum!