Utilizzando un ottimo condimento per polpettone è la chiave per una cena a base di polpettone deliziosamente gustosa e perfetta che tutta la famiglia può gustare ogni sera della settimana. Il tuo polpettone di manzo macinato, maiale o tacchino macinato ha bisogno di questo delizioso Combinazione fai da te di spezie ed erbe aromatiche.
Usa questo mix di condimenti nel mio versione classica con farina d'avena, barbecue fumoso, o polpettone di tacchino macinato.
Le cene a base di polpettone sono a salvavita dell'ultimo minuto a casa mia! Non devo mai preoccuparmi di portare in tavola un'ottima cena quando ho carne macinata e questo vasto assortimento di spezie di base a portata di mano.
Puoi preparare il tuo mix di polpettone fatto in casa in un batter d'occhio ed è la quantità perfetta per a Polpettone da 2 libbre. Dopo aver provato questa soddisfacente miscela di spezie, ne guadagnerai extra da tenere a portata di mano anche per le tue cene salvavita!
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Ingredienti
Tutte queste spezie lo sono ingredienti base della dispensa piuttosto comuni.
- 2 cucchiaini di paprika
- 2 cucchiaini Senape macinata
- 1 cucchiaino da tè Polvere d'aglio
- 1 cucchiaino da tè Cipolla in polvere
- 1 cucchiaino da tè Pepe nero macinato
- 1 cucchiaino da tè Basilico
- ½ cucchiaino da tè Sale
- ¼ cucchiaino da tè Timo essiccato
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Istruzioni
Fare le mie miscele di spezie è una passione. Mi piace avere il pieno controllo su tutti gli ingredienti che entrano nei pasti della nostra famiglia.
- Combina. In una piccola ciotola, aggiungi e unisci tutte le spezie. Se desideri sminuzzare le erbe, usa un mortaio e un pestello, un macinaspezie o un robot da cucina.
- Mix. Frullare o mescolare fino a ottenere un composto ben amalgamato.
- Servire o conservare. Usalo per una pagnotta di polpettone o conservalo per un uso successivo.
Conservazione
Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 1 anno. Conservare in un armadio dispensa, al riparo dalla luce solare e a temperature più fresche.
Assicurati di dare la miscela di condimenti per polpettone agitare bene o mescolare prima dell'uso se la miscela è stata conservata.
🧂 Altre ottime miscele di condimenti
adoro fare Miscele di spezie fai da te! Eccone solo alcuni:
- Condimento Taco
- Condimento al peperoncino
- Condimento per bistecca
- Condimento Di Pollo
- Condimento Cajun
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Condimento per polpettone
Ingredienti
- 2 cucchiaino da tè paprika
- 2 cucchiaino da tè senape macinata
- 1 cucchiaino da tè polvere d'aglio
- 1 cucchiaino da tè cipolla in polvere
- 1 cucchiaino da tè Pepe nero macinato
- 1 cucchiaino da tè basilico
- ½ cucchiaino da tè sale
- ¼ cucchiaino da tè Timo essiccato
Istruzioni
- In una piccola ciotola, unisci tutte le spezie. (2 cucchiaino di paprika,2 cucchiaini di senape macinata,1 cucchiaino di polvere d'aglio,1 cucchiaino di cipolle in polvere,1 cucchiaino di pepe nero macinato,1 cucchiaino di basilico,½ cucchiaino di sale,¼ cucchiaino di timo essiccato)
- Utilizzare per un filone di polpettone fino a 2 libbre o conservare per un uso successivo.
Note
- Questo produrrà abbastanza condimento per un polpettone da 2 libbre. Usa il cursore per regolare gli importi per guadagnare di più!
- Se desideri sminuzzare le erbe, usa un mortaio e un pestello, un macinaspezie o un robot da cucina. Frullare o mescolare fino a ottenere un composto ben amalgamato.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Sarah dice
Quante libbre. Di carne è questa ricetta?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Il passaggio 2 della scheda della ricetta indica l'uso con un massimo di 2 libbre di carne per qualsiasi polpettone. Grazie per avermelo chiesto!
Elle Seaz dice
Sono uscito dagli schemi con questa ricetta. Avevo solo mezzo chilo di hamburger, quindi l'ho tagliato a metà. Era buono così com'è, ma avrebbe potuto essere utile un po' di grinta. (Non avevo timo.) Ma non so cosa. Lo farò di nuovo. Almeno non andrà al cane! LOL! Grazie.
Deborah dice
Sembra fantastico, penso che sarà il migliore ... oggi è domenica 20 agosto lo aggiusterò per cena - ti farò sapere come andrà a finire '
Nancy dice
Perfetto!
Shannon dice
Questo è stato il pollice in alto del mio equipaggio. La mia carne macinata arriva a circa 1 1/2 libbre di carne ed è coltivata in casa, quindi è piuttosto magra e può finire per fare un polpettone piuttosto denso. L'ho compensato con uova e pangrattato come è abbastanza tipico. Ho usato questa ricetta a piena forza su 1 1/2 libbre e ho pensato che fosse perfetta.
Stacy Austin dice
Lo amo! Molto meglio di quelli che ho provato finora. Questo sarà il mio punto di riferimento per ora.
Dama S dice
Perfetto! Uso solo carne macinata di un chilo alla volta. Ho messo 2 piccoli piatti di preparazione uno accanto all'altro e ho diviso ogni ingrediente per ottenere 2 lotti di questo condimento. Stasera ho preparato il polpettone, ho un altro lotto per un polpettone da 1 libbra per un altro giorno.
Kathy dice
Mi è piaciuto molto sarà la mia unica ricetta di polpettone grazie
Debora Brooks dice
Lo amo! Si è rivelato fantastico!
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Super! Grazie per essere tornato a condividere i tuoi risultati!!
Joyce maggio dice
Ottima ricetta!
Anonimo dice
Questo è stato meraviglioso. Tutte le spezie sono nella mia dispensa, quindi perché dovrei comprare un mix preconfezionato. Il migliore di sempre! Mio marito ed eravamo sposati da molti anni e siamo andati a cena fuori a San Valentino, e poi quando i tempi si sono fatti più difficili Forse 25 anni fa c'era una pubblicità in TV per un polpettone a forma di cuore. Domani sarei sposato per 50 anni e da allora il polpettone a forma di cuore è una festa.