La sezione Torta messicana è un panino incredibilmente popolare che viene caricato con carne asada e tutti i tuoi condimenti preferiti! È dotato di un rotolo di telera ripieno di carne, avocado, lattuga, jalapenos sottaceto, pomodori e formaggio! Questo panino facile è perfetto per il pranzo in qualsiasi giorno della settimana!
Panino Con Carne Asada
Una torta è un tradizionale panino messicano in cui i condimenti effettivi possono variare. Per questa gustosa ricetta, stiamo usando carne arrostita! Tuttavia, qualsiasi tipo di carne può essere utilizzata.
Viene quindi caricato con tutti i tuoi condimenti e creme spalmabili preferiti! Se vuoi saperne di più su questo classico panino messicano quindi dai un'occhiata al mio post tutto sulle torte!
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🥘 Ingredienti per la torta messicana
Consiglio vivamente di provare la mia ricetta di carne asada ma, ovviamente, potresti usare la tua! Questo gustoso panino è pieno di verdure fresche, Troppo!
- Arrosto - 1 libbra di carne asada. Dai un'occhiata alla mia ricetta per fare la carne asada più buona di sempre!
- Telera Rotoli - 2 rotoli di telera. Puoi anche usare i rotoli di bolillo se lo desideri.
- Lattuga iceberg - 1 tazza di lattuga iceberg tritata.
- Avocado - 1 piccolo avocado che è stato schiacciato.
- Pomodoro - 1 pomodoro a fette sottili.
- Cipolla rossa - ⅛ di una cipolla rossa affettata sottilmente.
- Cotija - ¼ tazza di formaggio cotija sbriciolato. Puoi anche usare la feta o il parmigiano.
- Sottaceti Jalapenos - 12 fette di jalapenos sott'aceto.
- Fagioli refried (opzionale) - ¼ tazza di fagioli fritti. Puoi usare la mia ricetta per crearne una tua o puoi usare la versione in scatola.
- Salsa piccante (facoltativo) - 4 gocce di salsa piccante per un po' di piccantezza, se lo si desidera.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare una torta messicana
Questo panino tradizionale è semplicissimo da preparare e da avere lavoro di preparazione minimo! Basta prendere un coltello e un tagliere e poi sei pronto per partire!
Questo farà 2 panini, ma puoi regolare gli ingredienti per farne di più (o meno)!
- Tagliare. Per prima cosa affetta la tua 1 libbra di carne asada preparata strisce o pezzi della dimensione di un panino.
- Diffusione. Apri i tuoi 2 rotoli di telera e spalmaci 1 purè di avocado all'interno sia del panino superiore che di quello inferiore.
- Aggiungi i fagioli. Se usi ¼ di tazza di fagioli fritti, distribuiscilo sul panino superiore accanto all'avocado.
- Impila i condimenti. Quindi, impila il panino inferiore con la carne asada, 1 pomodoro a fette sottili, ⅛ di cipolla rossa affettata, 1 tazza di lattuga iceberg sminuzzata, ¼ tazza di formaggio cotija, 12 fette di jalapenos sottaceto e 4 gocce di salsa piccante, se in uso.
- Coprire con il panino. Premere il panino superiore sopra il condimento e quindi servire immediatamente.
Questo pranzo facile e veloce se lo merita semplice e sfizioso contorni! Servitela insieme ad alcuni Riso istantaneo al coriandolo e lime per un pasto completo! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note
- Se non hai il formaggio cotija, potete usare anche la feta sbriciolata o il parmigiano.
- Per un po' di calore in più, usa un paio di gocce della tua marca preferita di salsa piccante!
- Immagazzinare: Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per un giorno circa. Tuttavia, il pane può facilmente inzupparsi, quindi consiglio di mangiarlo appena fatto.
❓ Domande frequenti
Niente. Una torta è solo una specie di panino messicano che viene servito su un rotolo morbido e caricato con condimenti diversi!
Tradizionalmente, una torta viene preparata su un rotolo di telera. Sono un pane tondo e morbido. Inoltre, potresti trovare tortas su un bolillo che è simile a una morbida baguette. Quando una torta viene fatta su un bolillo, a volte vengono chiamati lonches!
Le torte sono incredibili versatile e personalizzabile. In effetti, hanno davvero una combinazione infinita di carni e condimenti diversi. Inoltre, alcuni vengono serviti caldi e altri freddi!
😋 Altri piatti messicani
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- Cocktail messicano di gamberi - Per un aperitivo rinfrescante, prova questo elegante cocktail di gamberetti!
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📖 Scheda delle ricette
Torta messicana
Ingredienti
- 1 lb carne arrostita
- 2 rotoli di telera (o involtini di bolillo)
- 1 bicchiere lattuga iceberg (triturato)
- 1 piccole Avocado (purè)
- 1 pomodoro (affettato finemente)
- ⅛ piccole Cipolla rossa (affettato finemente)
- ¼ bicchiere Cotija (sbriciolato, o feta, o parmigiano)
- 12 fette jalapeño sottaceto
- ¼ bicchiere fagioli fritti (vedi la mia ricetta o usa la tua, facoltativo)
- 4 trattini salsa piccante (facoltativo)
Istruzioni
- Per iniziare, taglia la tua carne asada a strisce o in pezzi della dimensione di un panino.
- Apri i tuoi rotoli di telero e stendi il purè di avocado all'interno sia del panino superiore che di quello inferiore.
- Se usi i fagioli fritti, spalmalo sul panino superiore con il purè di avocado.
- Quindi, impila il panino inferiore con la carne asada, i pomodori, le cipolle rosse, la lattuga iceberg grattugiata, il formaggio cotija, i jalapenos sottaceto e la salsa piccante, se utilizzata.
- Unisci delicatamente i panini superiore e inferiore, formando un sandwich. Servire subito.
Note
- Se non hai la cotija, puoi usare anche la feta sbriciolata o il parmigiano.
- Per un po' di calore in più, usa un paio di gocce di salsa piccante!
- Per conservare: Se avanzano, conservateli in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di un giorno. Tuttavia, la lattuga e i pomodori potrebbero rendere il pane molliccio, quindi vi consiglio di gustarlo subito dopo averlo fatto.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Carlos dice
Ieri sera ho preparato questo panino messicano, ottimi sapori e super facile da preparare!