Dimentica i petti di pollo insipidi, invece, prova il mio petto di pollo al forno da un milione di dollari che è ricoperto di formaggio fuso e ha un sacco di sapore! Insieme a pancetta croccante e 3 formaggi diversi, non avrai mai più pollo noioso per cena!
Pollo Di Formaggio Da Un Milione Di Dollari
Se ti stai chiedendo perché si chiama "petto di pollo al forno da un milione di dollari", è perché ha il sapore di un milione di dollari! È anche così facile da mettere insieme, che ti sentirai come se avessi vinto il jackpot.
Non sorprende che le persone spesso si stanchino del pollo, ma credetemi, questa è una ricetta per i libri. Il topping cremoso, di formaggio, pancetta è così fantastico che vorrai rifarlo ancora e ancora!
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Ingredienti
Questa ricetta richiede belle ingredienti semplici. Puoi sempre utilizzare i tuoi marchi preferiti o controllare le descrizioni qui sotto per i miei consigli!
- Bacon- 8 strisce di pancetta croccanti e tritate (il taglio grosso è il migliore).
- Petto di pollo - 2 libbre di petti di pollo disossati e senza pelle.
- Crema di formaggio - 8 once di crema di formaggio ammorbidito (1 mattone, *vedi nota).
- Maionese - ¼ tazza di maionese. Credo che il marchio sia importante con la maionese e Hellmann's Best Foods o Duke's sono i migliori!
- Formaggio mozzarella - 1 tazza di mozzarella grattugiata.
- Formaggio cheddar - ½ tazza di cheddar grattugiato, piccante è il migliore.
- Cipolle verdi - ¼ di tazza, affettato.
- Sale pepe - Assaggiare.
*Assicurati di vedere la scheda della ricetta qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*
🔪 Istruzioni
Questa ricetta non è solo incredibilmente gustosa, lo è incredibilmente facile! Prendi una teglia 9x13, una terrina, una spatola di gomma, un tagliere e un coltello affilato.
- Croccante. Inizia preriscaldando il forno a 350 ° F (175 ° C). Nel frattempo, sfruttate il tempo per rendere croccanti 8 strisce di pancetta.
- Prep. Sciacquare 2 libbre di petti di pollo sotto l'acqua fredda e asciugarli con carta assorbente. Se necessario, eliminare il grasso in eccesso. Quindi disporli in un strato uniforme nella tua teglia.
- Combina. Nella tua ciotola di medie dimensioni, unisci 8 once di crema di formaggio ammorbidito, ¼ tazza di maionese, 1 tazza di mozzarella, ½ tazza di formaggio cheddar, ¼ tazza di cipolle verdi e sale e pepe a piacere.
- Guarnisci il pollo. Usa la tua spatola di gomma per distribuire la miscela di formaggio sui petti di pollo in uno strato uniforme. Quindi, guarnisci con il formaggio cheddar rimasto se desiderato.
- Infornare. Mettere il pollo in forno e cuocere a 350°C (175 ° C) per 30-40 minuti, o fino a quando la temperatura interna dei petti di pollo è almeno 165 ° F (74 ° C). Controlla la cottura di un petto di pollo al centro del piatto tagliandolo o usando un termometro per carne.
- Servire. Togliere la teglia dal forno e servire subito. Guarnire con ulteriore pancetta e cipolle verdi al momento di servire.
Se vuoi mantenere la cena semplice, alcuni lati facili e veloci piace patate rosse al forno croccanti ed fagiolini saltati farebbe una buona scelta. Un po condimento ranch fa sempre un successo con i kiddos. Divertiti!
💭 Suggerimenti e note
- Petti di pollo grandi a farfalla. I miei 2 chili di pollo di solito hanno da qualche parte tra 3-6 petti. I pezzi più grandi possono essere tagliati a metà (stile farfalla) o pestati per essere cotolette più sottili.
- Taglia le calorie! Per ridurre le calorie, usa meno crema di formaggio. Puoi arrivare fino a dimezzare l'importo!
- Per ammorbidire la crema di formaggio, metterlo a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima di amalgamare gli ingredienti.
- Non ti piace la maionese? Non lo assaggerai in questa ricetta, fidati!
- Conservazione: I petti di pollo al forno rimanenti da un milione di dollari possono essere conservati in frigorifero in un contenitore ermetico per fino a 4 giorni. Non consiglio di congelare questa ricetta perché la consistenza della crema di formaggio cambierà notevolmente.
- Riscaldare: Per riscaldare il pollo, imposta il forno a 350 ° F (175 ° C). Disporre il pollo su una teglia e cuocere fino a quando non raggiunge la temperatura interna 165 ° F (74 ° C), di solito 20-30 minuti a seconda delle dimensioni.
🍗 Altre cene di pollo!
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- Pollo all'avocado al forno
- Pollo e salsa di coccio
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📖 Scheda delle ricette
Petto di pollo al forno da un milione di dollari
Ingredienti
- 8 strisce bacon (si preferisce il taglio grosso, croccante e tritato)
- 2 libra petto di pollo (disossato, senza pelle)
- 8 oz crema di formaggio (ammorbidito)
- ¼ bicchiere maionese
- 1 bicchiere formaggio mozzarella (triturato)
- ½ bicchiere formaggio cheddar (il cheddar tritato e piccante è il migliore)
- ¼ bicchiere cipolle verdi (affettato)
- ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) mentre fai croccante la tua pancetta.
- Preparate i petti di pollo in modo che siano stati sciacquati e asciugateli con carta assorbente. Elimina il grasso in eccesso secondo necessità. Disporre in uno strato uniforme sul fondo della teglia.
- In una ciotola di medie dimensioni, unire la crema di formaggio ammorbidito, la maionese, la mozzarella e il formaggio cheddar grattugiato (riserva metà del cheddar per guarnire il piatto se lo desideri), pancetta tritata, cipolle verdi affettate, sale e pepe.
- Distribuire la miscela di formaggio sui petti di pollo in uno strato uniforme e, se lo si desidera, guarnire con il formaggio cheddar rimanente.
- Infornare a 350°F (175 ° C) per 30-40 minuti, o fino a quando la temperatura interna dei petti di pollo è di almeno 165°F (74 ° C). Controllare la cottura del pollo nel punto più spesso di uno dei pezzi verso il centro del piatto.
- Sfornare e servire subito. Guarnire con altra pancetta sbriciolata e cipolle verdi affettate al momento di servire.
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Note
- I miei 2 libbre di petti di pollo possono produrre ovunque tra 3-6 pezzi di petto di pollo disossato e senza pelle. Se si ottengono pezzi di pollo più grandi, suggerirei di tagliarli a metà (a farfalla) o pestandoli in cotolette più sottili.
- 8 once di crema di formaggio equivalgono a 1 confezione (1 mattone).
- Puoi scegliere di utilizzare meno crema di formaggio, anche la metà, per ridurre le calorie complessive per porzione di questa ricetta di pollo.
- Ammorbidire la crema di formaggio a temperatura ambiente lasciandola riposare per circa 30 minuti prima di mescolarla agli ingredienti.
- I marchi Mayo contano (almeno per me)! Usa il meglio delle marche di maionese come Hellmann's Best Foods o Duke's.
- Hai un membro della famiglia a cui non piace la maionese? Anche quello sono io! Credimi, non sapranno che ce n'è nel pasto.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Shawnee Gross dice
È stato così bello
CJ dice
L'ho provato con le cosce di pollo disossate ed era delizioso
Carrie Ditta dice
Alla mia famiglia è piaciuto molto e mio marito dice che è il suo nuovo piatto di pollo preferito.
Emily dice
Potrebbe essere fatto in un vaso istantaneo?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Sì, assicurati solo che la crema di formaggio sia sopra il pollo. Non vuoi che sia sotto il pollo all'inizio o riceverai l'avviso di bruciatura. Unisci il topping al formaggio cremoso e poi segui il mio Istruzioni per la cottura IP
Leigh Ann Romo dice
Puoi fare con le cosce?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Sì, disossato e senza pelle sarebbe il migliore e il tempo di cottura dovrebbe essere più o meno lo stesso. Grazie per la domanda!
debuttante dice
Delizioso!!
Melissa H dice
Delizioso! Anche facile e veloce!
Anonimo dice
Questo era delizioso. Mio marito non è un grande fan del pollo, quindi sto lavorando per convertirlo. Pensava davvero che fosse gustoso, dal buon sapore.
Angie dice
L'ho fatto stasera per cena. 2 pollici in su! Non avevo la cipolla verde quindi ho seguito il consiglio di altri e ho usato i peperoncini verdi. Una delizia!
Cheryl dice
Ottima ricetta Solo un pensiero, se aggiungessi altre 4 once. Con una copertura di crema di formaggio, penso che sarebbe un'ottima palla di formaggio.🤷♀️
Debbie San Fratello dice
È possibile assemblarlo in anticipo?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Sì, ma mescolerei il condimento e poi lo spargerei sul pollo subito prima di infornare (per ottenere i migliori risultati). Godere!
E dice
Cuocilo con amore,
Cosa ne pensi di provarlo in una pentola a cottura lenta?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Puoi prepararli nella pentola a cottura lenta senza modificare le direzioni diverse dall'ultimo tempo di cottura. Montare e cuocere a fuoco alto per 3-4 ore o basso per 5-6 ore. Il tempo impiegato varierà a seconda delle dimensioni e dello spessore dei petti di pollo, quindi assicurati di controllare la temperatura interna prima di servire. Grazie per avermelo chiesto!
Denise dice
Ho fatto questa ricetta e ora è l'unico modo per cucinare il pollo! È assolutamente delizioso!
Giada dice
Ho fatto questa ricetta per la mia famiglia e gli è piaciuta così tanto che i miei figli mi hanno pregato di salvare la ricetta. Grazie per aver condiviso questo delizioso pollo!
Denise Clayton dice
Il condimento era così buono. Lo rifarei sicuramente!
Maria dice
Questa ricetta è facile e davvero deliziosa. Ho raddoppiato e congelato la metà. Quando abbiamo mangiato quello che era stato congelato... era altrettanto buono.
Debbie Pinckney dice
Ho usato la panna acida al posto della maionese, era deliziosa.
SANDY Banche dice
Lo adoro davvero bene
caro dice
quanti serve?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
4-6 porzioni per 2 libbre di pollo.
Vicki dice
Delizioso! Mio marito e mia figlia l'hanno adorato e non sono grandi fan del pollo
C. Poteri dice
Così delizioso. La crosta di formaggio era croccante e gustosa. Il marito l'ha adorato. Siamo solo noi due, quindi abbiamo un altro pasto o due pronti. Adoro ottenere un paio di pasti da un piatto. Grazie!
Lyn dice
Assolutamente delizioso e cremoso!! Cucinerò di più. Grazie.
Qualche ricetta di pasta con merluzzo cremoso o crema bianca da condividere con tutti?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Sono felice che ti sia piaciuta la cena a base di pollo! Ecco il mio preferito ricetta del merluzzo e la mia pasta alla crema bianca con gamberetti provare. Godere!
PennyCremeans dice
Il pollo era fantastico!
Amy Carlson dice
Mi ha lasciato senza fiato, era così facile e delizioso! Questo è nella rotazione settimanale ora!!!
Anonimo dice
Sono l'unica persona al mondo a cui non piace il bacon. Qualche suggerimento per una sostituzione?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Se sei un fan del prosciutto, andrei con quello. Altre carni per il pranzo sono potenzialmente una buona combinazione o ometti la pancetta. Grazie per avermelo chiesto!
Cherry E Fischer dice
Magari prova la salsiccia italiana macinata.
Marie dice
L'ho fatto ieri sera, buonissimo ❤️
Bobby Jo dice
Ho fatto questa ricetta per i miei genitori e ci è PIACIUTO TUTTI! Non potevano smettere di dirmi quanto fosse bello. Ho aggiunto più formaggio, maionese, pancetta e cipolla verde e ho fatto un po' più di salsa che abbiamo usato sulle patate fritte. Grazie mille per questa ricetta.
Mary Lou O'Connell dice
La ricetta del pollo è assolutamente deliziosa. Detto questo, non sono un fan del petto di pollo anche se ha un buon sapore. Lo rifarò usando le cosce di pollo. Grazie!
Karen Hollinhurst dice
Mi è piaciuta questa ricetta!
Realizzato secondo la ricetta elencata, cucinato perfettamente in 40 minuti. Servito con contorni di broccoli al vapore e purè di patate. Ho versato la salsa di formaggio cotta sopra il purè di patate e ho guarnito sia il pollo cotto che il purè di patate con pezzetti di pancetta e cipolla verde tagliata fresca. I broccoli al vapore erano cosparsi di succo di limone fresco. Cinque stelle!
Kyungsuk dice
Grazie,
La tua cucina è la migliore
Sono interessato al tuo piatto di pollo
Guy Brooks dice
Sulla dieta cheto e ogni ingrediente keto friendly! Tutti hanno adorato il piatto e puoi essere certo che verrà servito di nuovo.