Dimentica i petti di pollo insipidi, invece, prova il mio petto di pollo al forno da un milione di dollari che è ricoperto di formaggio fuso e ha un sacco di sapore! Insieme a pancetta croccante e 3 formaggi diversi, non avrai mai più pollo noioso per cena!
Pollo Di Formaggio Da Un Milione Di Dollari
Se ti stai chiedendo perché si chiama "petto di pollo al forno da un milione di dollari", è perché ha il sapore di un milione di dollari! È anche così facile da mettere insieme, che ti sentirai come se avessi vinto il jackpot.
Non sorprende che le persone spesso si stanchino del pollo, ma credetemi, questa è una ricetta per i libri. Il topping cremoso, di formaggio, pancetta è così fantastico che vorrai rifarlo ancora e ancora!
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Ingredienti
Questa ricetta richiede belle ingredienti semplici. Puoi sempre utilizzare i tuoi marchi preferiti o controllare le descrizioni qui sotto per i miei consigli!
- Bacon- 8 strisce di pancetta croccanti e tritate (il taglio grosso è il migliore).
- Petto di pollo - 2 libbre di petti di pollo disossati e senza pelle.
- Crema di formaggio - 8 once di crema di formaggio ammorbidito (1 mattone, *vedi nota).
- Maionese - ¼ tazza di maionese. Credo che il marchio sia importante con la maionese e Hellmann's Best Foods o Duke's sono i migliori!
- Formaggio mozzarella - 1 tazza di mozzarella grattugiata.
- Formaggio cheddar - ½ tazza di cheddar grattugiato, piccante è il migliore.
- Cipolle verdi - ¼ di tazza, affettato.
- Sale pepe - Assaggiare.
*Assicurati di vedere la scheda della ricetta qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*
🔪 Istruzioni dettagliate
Questa ricetta non è solo incredibilmente gustosa, lo è incredibilmente facile! Prendi una teglia 9x13, una terrina, una spatola di gomma, un tagliere e un coltello affilato.
- Croccante. Inizia preriscaldando il forno a 350 ° F (175 ° C). Nel frattempo, sfruttate il tempo per rendere croccanti 8 strisce di pancetta.
- Prep. Sciacquare 2 libbre di petti di pollo sotto l'acqua fredda e asciugarli con carta assorbente. Se necessario, eliminare il grasso in eccesso. Quindi disporli in un strato uniforme nella tua teglia.
- Combina. Nella tua ciotola di medie dimensioni, unisci 8 once di crema di formaggio ammorbidito, ¼ tazza di maionese, 1 tazza di mozzarella, ½ tazza di formaggio cheddar, ¼ tazza di cipolle verdi e sale e pepe a piacere.
- Guarnisci il pollo. Usa la tua spatola di gomma per distribuire la miscela di formaggio sui petti di pollo in uno strato uniforme. Quindi, guarnisci con il formaggio cheddar rimasto se desiderato.
- Infornare. Mettere il pollo in forno e cuocere a 350°C (175 ° C) per 30-40 minuti, o fino a quando la temperatura interna dei petti di pollo è almeno 165 ° F (74 ° C). Controlla la cottura di un petto di pollo al centro del piatto tagliandolo o usando un termometro per carne.
- Servire. Togliere la teglia dal forno e servire subito. Guarnire con ulteriore pancetta e cipolle verdi al momento di servire.
Se vuoi mantenere la cena semplice, alcuni lati facili e veloci piace patate rosse al forno croccanti e fagiolini saltati farebbe una buona scelta. Un po condimento ranch fa sempre un successo con i kiddos. Divertiti!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Petti di pollo grandi a farfalla. I miei 2 chili di pollo di solito hanno da qualche parte tra 3-6 petti. I pezzi più grandi possono essere tagliati a metà (stile farfalla) o pestati per essere cotolette più sottili.
- Taglia le calorie! Per ridurre le calorie, usa meno crema di formaggio. Puoi arrivare fino a dimezzare l'importo!
- Per ammorbidire la crema di formaggio, metterlo a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima di amalgamare gli ingredienti.
- Non ti piace la maionese? Non lo assaggerai in questa ricetta, fidati!
- Conservazione: I petti di pollo al forno rimanenti da un milione di dollari possono essere conservati in frigorifero in un contenitore ermetico per fino a 4 giorni. Non consiglio di congelare questa ricetta perché la consistenza della crema di formaggio cambierà notevolmente.
- Riscaldare: Per riscaldare il pollo, imposta il forno a 350 ° F (175 ° C). Disporre il pollo su una teglia e cuocere fino a quando non raggiunge la temperatura interna 165 ° F (74 ° C), di solito 20-30 minuti a seconda delle dimensioni.
🍗 Altre cene di pollo!
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Ricetta
Petto di pollo al forno da un milione di dollari
Ingredienti
- 8 strisce bacon (si preferisce il taglio grosso, croccante e tritato)
- 2 libra petto di pollo (disossato, senza pelle)
- 8 oz crema di formaggio (ammorbidito)
- ¼ bicchiere maionese
- 1 bicchiere formaggio mozzarella (triturato)
- ½ bicchiere formaggio cheddar (il cheddar tritato e piccante è il migliore)
- ¼ bicchiere cipolle verdi (affettato)
- ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) mentre fai croccante la tua pancetta.8 strisce di pancetta
- Preparate i petti di pollo in modo che siano stati sciacquati e asciugateli con carta assorbente. Elimina il grasso in eccesso secondo necessità. Disporre in uno strato uniforme sul fondo della teglia.2 libbre di petto di pollo
- In una ciotola di medie dimensioni, unire la crema di formaggio ammorbidito, la maionese, la mozzarella e il formaggio cheddar grattugiato (riserva metà del cheddar per guarnire il piatto se lo desideri), pancetta tritata, cipolle verdi affettate, sale e pepe.8 once di crema di formaggio, ¼ di tazza di maionese, 1 tazza di mozzarella, ½ tazza di formaggio cheddar, ¼ tazza di cipolle verdi, ciascuno, sale e pepe
- Distribuire la miscela di formaggio sui petti di pollo in uno strato uniforme e, se lo si desidera, guarnire con il formaggio cheddar rimanente.
- Infornare a 350°F (175 ° C) per 30-40 minuti, o fino a quando la temperatura interna dei petti di pollo è di almeno 165°F (74 ° C). Controllare la cottura del pollo nel punto più spesso di uno dei pezzi verso il centro del piatto.
- Sfornare e servire subito. Guarnire con altra pancetta sbriciolata e cipolle verdi affettate al momento di servire.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- I miei 2 libbre di petti di pollo possono produrre ovunque tra 3-6 pezzi di petto di pollo disossato e senza pelle. Se si ottengono pezzi di pollo più grandi, suggerirei di tagliarli a metà (a farfalla) o pestandoli in cotolette più sottili.
- 8 once di crema di formaggio equivalgono a 1 confezione (1 mattone).
- Puoi scegliere di utilizzare meno crema di formaggio, anche la metà, per ridurre le calorie complessive per porzione di questa ricetta di pollo.
- Ammorbidire la crema di formaggio a temperatura ambiente lasciandola riposare per circa 30 minuti prima di mescolarla agli ingredienti.
- I marchi Mayo contano (almeno per me)! Usa il meglio delle marche di maionese come Hellmann's Best Foods o Duke's.
- Hai un membro della famiglia a cui non piace la maionese? Anche quello sono io! Credimi, non sapranno che ce n'è nel pasto.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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